Ejemplos de clase

Administracin de Inventarios
Guatemala, abril de 2013

ADMINISTRACIN DE INVENTARIOS
A. MODELOS DE INVENTARIO PARA DEMANDA
INDEPENDIENTE
B. MODELOS PROBABILISTICOS E INVENTARIOS
DE SEGURIDAD
C. SISTEMAS DE PERIODO FIJO (P)

A. MODELOS DE INVENTARIO PARA

DEMANDA INDEPENDIENTE
1.
2.
3.
4.
5.

Modelo de cantidad econmica a ordenar(EOQ)

Minimizacin de costos
Puntos de reorden
Modelo de la cantidad econmica a producir
Modelo de descuentos por cantidad

1. MODELO BSICO DE LA CANTIDAD ECONMICA A

ORDENAR (EOQ)
(Modelo clsico de inventarios)
Se basa en vario supuestos
1. La demanda es conocida, constante e independiente.
2. El tiempo de entrega se conoce y es constante.
3. La recepcin del inventario es instantnea y
completa
4. Los descuentos por cantidad no son posibles.
5. Los nicos costos variables son el costo de preparar
o colocar la orden y los costos e mantener o
almacenar inventarios.
6. Los faltantes se evitan por completo.

Nivel de inventario

Uso del inventario a travs del tiempo

Cantidad a
ordenar= Q
(nivel mximo
de inventario)

Tasa de uso

Inventario
disponible
promedio
Q
2

Inventario
mnimo
0
Tiempo
Figura 12.3

Minimizacin de costos
El objetivo es minimizar los costos totales
Curva para el
costo total de
mantener y
preparar

Costo anual

Costo total
mnimo

Tabla11.5

Curva del
costo por
mantener
Curva de costo de
preparacin (u
ordenar)

Cantidad
ptima a
ordenar (Q*)

Cantidad a ordenar

FORMULAS
Cunto ordenar
Frmulas
Qo =

Frmulas
(2) (PC) (D)

Q* =

(2) (D) (S)

H

CC

Qo =
PC =
D =
CC =

Cantidad econmica de pedido

Costos de pedido
Demanda anual en unidades
Costo de mantenimiento en el
inventario por unidad

Q* = Cantidad econmica de pedido

D = Demanda anual en unidades
S = Costos de ordenar o de
preparacin para cada orden
H = Costo de mantener o llevar el
inventario por unidad por ao

SISTEMA O MODELO DE CANTIDAD ECONMICA A ORDENAR (Q)

(Modelo clsico de inventarios)
Nmero de pedidos esperados = Nmero esperado de rdenes

N = Demanda/Qo
N = Demanda/Q*
Tiempo esperado entre rdenes (T)

T = Nmero das trabajo por ao

N

SISTEMA O MODELO DE CANTIDAD ECONMICA A ORDENAR (Q)

(Modelo clsico de inventarios)

CT = Costo anual de preparacin + Costo anual de mantenimiento

Costo anual de preparacin =
(Nmero de rdenes colocadas al ao) X (Costo de preparacin u ordenar por orden)

Costo anual de mantener o mantenimiento =

(Nivel del inventario promedio) X (Costo de mantener por unidad por ao)

CT = (D/Qo) * (PC)

(Qo/2) * CC

PUNTO DE REORDEN (ROP NR)

Cundo ordenar
(2) (PC) (D)

Frmulas
Qo =

CC

ROP = d * L
d

= Demanda por da
.

Demanda
.
# das hbiles en un ao

= Tiempo de entrega de nueva orden en das

Nivel de inventario (unidades)

Curva del punto de reorden (ROP)

Figura 12.5

Q*

La ecuacin del ROP, supone que la

demanda durante el tiempo de entrega y
el tiempo de entrega en s son
constantes.
Caso contrario habr que agregar un
inventario de seguridad

Pendiente = unidades/da = d

ROP
(unidades)

Tiempo (das)
Tiempo de entrega= L

2. SISTEMA O MODELO DE DESCUENTOS POR CANTIDAD

Determinar la cantidad que minimizar el costo total anual del inventario.
Cuando existen varios descuentos, este proceso implica cuatro pasos:
1.

Para cada descuento, debe calcular el valor del tamao ptimo de la orden,
usando la frmula:
(2) (PC) (D)

Qo. =

(I)*(P)

2. Para cualquier descuento, si la cantidad a ordenar es muy baja como para

calificar para el descuento, ajuste la cantidad a ordenar hacia arriba hasta la
menor cantidad que califique para el descuento.

3. Usando la frmula de CT, calcule un costo total para cada Qo determinada. Si

es necesario ajustar Qo hacia arriba por ser menor que el intervalo de cantidad
aceptable, debe usar el valor ajustado de Qo
4. Seleccione Qo que tenga el costo total ms bajo. Ser la cantidad que
minimizar el costo total del inventario.

B. MODELOS PROBABILSTICOS E
INVENTARIOS DE SEGURIDAD
Se usan cuando la demanda del producto no
se conoce pero puede especificarse mediante
la distribucin de la probabilidad.
La demanda es incierta y eleva la posibilidad
de faltantes.
Se usa el inventario de seguridad, implica
agregar cierto nmero de unidades al punto de
orden

B. MODELOS PROBABILSTICOS E
INVENTARIOS DE SEGURIDAD
ROP = d * L + ss
d

= Demanda por da
.

Demanda
.
# das hbiles en un ao

= Tiempo de entrega de nueva orden en das

ss

= Inventario de seguridad

Costo anual por faltantes = La suma de las unidades faltantes para cada
nivel de demanda X Probabilidad de ese nivel de demanda X Costo de
faltantes en unidades X El nmero de orden por ao

Demanda Probabilstica
Cuando resulta difcil o imposible determinar el costo de
quedarse sin existencias, el administrador puede decidir
seguir una poltica de mantener el inventario de
seguridad suficiente para establecer un nivel prescrito de
servicio al cliente
ROP = demanda esperada durante el tiempo de entrega + ZsdLT
Donde

Z = Nmero de desviaciones estndar

sdLT = Desviacin estndar durante el
tiempo de entrega

Otros Modelos Probabilsticos

Cuando no se cuenta con los datos de demanda
durante el tiempo de entrega, no pueden usarse
las frmulas anteriores, por lo que existen tres
modelos que pueden aplicarse:
a. Cuando la demanda es variable y el tiempo de
entrega es constante.
b. Cuando al tiempo de entrega es variable y la
demanda constante.
c. Cuando tanto el tiempo de entrega como la
demanda son variables.

Otros Modelos Probabilsticos

a. Demanda variable y el tiempo de entrega constante.

ROP = (Demanda diaria promedio

x Tiempo de entrega en das) + ZsdLT
Donde

sd = Desviacin estndar de la demanda por da

sdLT = sd

Tiempo de entrega

Otros Modelos Probabilsticos

b. Tiempo de entrega variable y demanda constante.

ROP = (Demanda diaria X Tiempo de entrega

promedio en das) + Z(Demanda diaria) X
sLT
Donde: sLT = Desviacin estndar del tiempo de
entrega en das

Otros Modelos Probabilsticos

c. Tanto la demanda como el tiempo de entrega son
variables.
ROP =(Demanda diaria promedio X Tiempo de
entrega promedio) + ZsdLT
donde sd = Desviacin estndar de la demanda diaria
sLT = Desviacin estndar del tiempo de entrega
en das
sdLT = (Tiempo de entregan promedio X sd2)
+ (Demanda diaria promedio)2 x sLT2

C. SISTEMA DE PERODO FIJO (P)

Para usar el modelo de cantidad fija, es necesario
monitorear continuamente el inventario. (sistema de
inventario perpetuo)
Sistema de inventario perpetuo: Sistema que da
seguimiento continuo a cada entrada o salida del
inventario, de manera que los registros siempre estn
actualizado.
Sistema de perodo fijo (P): Sistema en el que las
rdenes de inventario se realizan a intervalos regulares

Sistema de Perodo Fijo (P)

La demanda es variable
Las rdenes se colocan al final de un perodo
dado.
El inventario se cuenta slo al final de perodo.
Slo se pide la cantidad necesaria para elevar
el inventario a un nivel de meta especfica.

Los nicos costos relevantes son los costos de ordenar y

mantener

Los tiempos de entrega se conocen y son constantes

Los artculos son independientes entre si.

Variables a considerar:
1. La cantidad meta (T)
2. El inventario actual
3. rdenes anteriores an no recibidas
4. rdenes atrasadas

Solucin: Cantidad a ordenar (Q)

Q = Cantidad meta (T) Inventario actual
rdenes anteriores an no recibidas +
rdenes atrasadas

Sistema de Perodo Fijo (P)

Cantidad meta (T)

Q4

Inventario actual

Q2

Q1

Q3

Tiempo

Figura 12.9

Sistema de Perodo Fijo (P)

Ejemplo Hard Rock de Londres. Pgina 508, ejemplo 15

Orden de 3 chaquetas atrasadas

Es tiempo de colocar un pedido

No hay chaquetas en inventario

Valor meta = 50

Cantidad a ordenar (Q)

Q = Cantidad meta (T) Inventario actual
rdenes anteriores an no recibidas +
rdenes atrasadas
Q = 50 - 0 - 0 + 3 = 53 chaquetas

A reforzar los termas estudiados,

Captulo 12, libro de texto
En el segundo examen parcial

Se evaluar:

Unidad 3: Balanceo de Lnea de

Ensamble; y
Unidad 4: Planificacin y Admn. de
Inventarios