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Viernes 17 de junio de 2016
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13
Ingredientes:
Pechugas de pollo deshuesadas.
Sazn en polvo.
Romero, picadito.
1/3 taza de vinagre balsmico.
1/4 taza de chutney de mango.
1/2 taza de caldo de pollo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Preparacin:
En un tazn, mezcla cuidadosamente el vinagre
balsmico, el chutney de mango (puede ser cualquierr
otra mermelada. Por ejemplo, con naranja queda buennsimo) y caldo de pollo. Reserva.
Sazona las pechugas con el sazn en polvo, la sal y la pimienta.
Dralas en el aceite de oliva caliente.
Una vez cocinadas, agregas el romero picadito y la mezcla de vinagre balsmico, chutney de mango y caldo de pollo. Lo dejas reducir unos minutos (debe llegar a tener una
consistencia de glaseado). Listo!
#Actualidad
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espaol!
A partir de las prximas semanas todos
los artculos que vengan al pas desde el
extranjero debern tener su etiquetado
en espaol completo o, de lo contrario,
corren el riesgo de ser devueltos, segn
explic esta semana el ministro administrativo de la Presidencia, Jos Ramn
Peralta. El objetivo de la disposicin es
que el dominicano pueda conocer lo que
est comprando, cul es su contenido y si
est vencido o no.