Entrevista al Gerente del hotel Misin

1.

Cul es la misin y visin de su empresa?

2.

Qu estrategias implementa para competir en el negocio?

3.
Con cunto personal cuenta para realizar las actividades de su
empresa? (Pedir que proporcione el organigrama de su empresa). Cuntos
de mantenimiento, cocina, bar? Cual es la escolaridad promedio?
4.

Slo contrata personal del municipio de Colima?

5.
Cuenta con programas de capacitacin para su personal? Cul es el
eje central de la capacitacin?
6.

Cules son los ltimos cinco programas que ha dado?

7.

Cmo se incentiva personal para ofrecer y mejorar el servicio?

8. Trae desde otro lugar, fuera de Colima, los productos necesarios para
ofrecer sus servicios?
9. Qu diferenciacin ofrece en su servicio/producto, respecto a los dems
hoteles/restaurantes?
10. Qu servicios adicionales ofrece? (paseos, traslados por carretera, por
avin, etc).
11. Ofrece algn evento/producto distintivo de la cultura Colimense?
12. Cuenta con algn tipo de distintivo o certificacin?Con cuntos
distintivos o certificaciones cuenta? (H, M, ISO, etc.)
13. Cuenta con un manual de operacin?
14. Qu tan importante es para el hotel, cumplir al 100% lo que dice el
manual?
15. Siguen algunas medidas que les imponga algn tipo de reglamento
internacional?
16. Cmo miden su capacidad de competencia con las empresas hoteleras
internacionales?
17. Tiene planes a corto y/o largo plazo a ampliar o modernizar su
hotel/restaurant?
18. Cunto dinero necesita para hacer est ampliacin/modernizacin?
19. Cul sera su fuente de financiamiento?

20. Con qu frecuencia se remodelan las instalaciones o se hacen

programas de mantenimiento?
21. Cundo fueron los ltimos dos programas de mantenimiento?
22. Tiene algn acuerdo con otra empresa, para atraer ms clientes?
23. Qu tipo de alianza y en como complementa su servicio?
24. Ha adquirido conocimientos o procesos gracias a la globalizacin?
25. Han adoptado tecnologas internacionales? (sistema, proceso)
26. En caso de que llegue un grupo que no se tena contemplado, cmo le
hace para atenderlos, lo hace con el mismo personal o contrata personal
emergente? tiene la capacidad a diario (temporada alta/baja) de absorber
la demanda de cupo lleno de su hotel/restaurante?
27. ltimamente existen fenmenos internacionales que impacten a su
industria?
28. Cmo determinan las tarifas? Qu factores contempla?
29. Existe una alianza entre empresas para determinar las tarifas?
30. Ha recibido apoyos de programas de fomento al turismo de empresas
pblicas o de empresas privadas (FONATUR, CPTM, FMAP, etc.)?
31. Pertenece a algn tipo de organizacin o asociacin? A cul?
32. Si es as, qu beneficios le ha trado?
33. Quin es la persona encargada de proponer e introducir innovaciones?
34. Quin es la persona encargada de la toma de decisiones?
35. Haca que segmento turstico (nacional o extranjero), van dirigidos sus
servicios?
36. Para terminar, desea agregar algo al respecto?