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Universidad Nacional
Jos Faustino Snchez Carrin
FACULTAD DE MEDICINA
ASIGNATURA:
Qumica Mdica
SEMESTRE:
2011 - I
CICLO:
DOCENTE:
NOMBRE DE LA PRCTICA:
INTEGRANTES:
HUACHO - 2011
Ciclo I - EAPMH
OBJETIVOS
a) OBJETIVO GENERAL
b) OBJETIVOS ESPECIFICOS
II.
FUNDAMENTO TERICO
Cada minuto, millones de reacciones qumicas estn ocurriendo a
nuestro alrededor sin que nos demos cuenta. Algunas de ellas son
producto de procesos naturales; otras son el resultado de la accin
del hombre. Por tal motivo una reaccin qumica es un proceso en el
que una o ms sustancias, los reactivos, se transforman en otras
sustancias diferentes los productos de la reaccin.
En una reaccin qumica, los productos obtenidos presentan
diferentes caractersticas con relacin a los reactivos, la estructura
molecular cambia, de tal modo que existen cambios de color, olor,
densidad. etc.; en muchas de estas transformaciones pueden ocurrir
cambios de estado de la materia, es decir formacin de slidos,
gases o lquidos. Se dice que ocurre una reaccin qumica cuando
Ciclo I - EAPMH
MATERIALES Y REACTIVOS
Los materiales y reactivos usados en la presente prcticos se
mostraran a continuacin en la siguiente tabla:
1.
MATERIALES
Mechero
REACTIVOS
1. Sulfato cprico (CuSO4)
2.
Tubos de ensayo
2. Cobre (Cu)
3.
Pinza de madera
3. Azufre (S)
4.
Placa petri
5.
Pizeta
5. Sodio (Na)
6.
Encendedor
7.
Pipeta
7. Agua potable
8.
Bageta
9.
Crisol
9. Fenolftalena (C20H14O4)
12. matraz
13. gotero
Ciclo I - EAPMH
IV.
PROCEDIMIENTOS
EXPERIMENTO 1
Consideraciones preliminares: Destalar la balanza analtica
1. Colocar 500 ml de la solucin 0.1 M de sulfato de cobre CuSO4
en un vaso de precipitado de 250 ml y ponlo a calentar hasta que
hierva.
2. Pesa y mezcla en un vidrio de reloj, con la esptula 1.6g de
cobre, Cu, y 0.8 de azufre, S.
3. Agrega con agitacin constante a la solucin de sulfato de cobre
la mezcla de Cu/S y mantenla hasta la aparicin de un
precipitado negro.
4. Retira el vaso de precipitado con las pinzas y dejarlo enfriar.
5. Separa el sulfuro de cobre y djalo secar.
EXPERIMENTO 2
1. Coloca 50ml de solucin saturada de hidrxido de calcio
Ca(OH)2 en un matraz de 125 ml
2. En un tubo de ensayo de 16x150mm coloca carbonato de calcio
CaCO3 a un cuarto de su capacidad
3. Una vez realizado lo anteriormente descrito colocar el tubo de
ensayo en el soporte universal lo taponamos y luego con la
manguera de ltex atravesamos el tapn y formamos el
sistema que aparece en la gua
4. Enciende el mechero de bunsen y comienza a calentar el tubo
de ensayo , tal que el gas que desprende burbujee en el
hidrxido de calcio
5. Continuar el calentamiento del carbonato de calcio CaCO3
hasta que observes un cambio en el matraz. la presencia de
CO2, provocara opacidad en la solucin de hidrxido de calcio.
EXPERIMENTO 3
1.
2.
3.
Ciclo I - EAPMH
EXPERIMENTO 4
1.
2.
3.
4.
5.
EXPERIMENTO 5
1. Colocar un cantidad determinada de clorato de potasio (KClO3)
en un crisol , y encender el mechero
2. Con la ayuda de una pinza coger el crisol
3. Calentar hasta que el compuesto se funda
4. Observar los resultados
EXPERIMENTO 6
1. En un vaso de precipitaciones de 100 ml adiciona 1g de
hidrxido de sodio. NaOH, y 10 ml de agua. Agita muy bien
hasta la disolucin completa.
2. En otro vaso de precipitado de 100 ml agrega 1.5 g de sulfato de
magnesio MgSO4 y agrgale de 15 a 20ml de agua hasta
disolucin completa.
3. Vierte lentamente la solucin de sulfato de magnesio en la
solucin de hidrxido de sodio.
4. Observar la reaccin
EXPERIMENTO 7
1. Colocar en un tubo de ensayo agua destilada hasta un tercio de
su volumen
2. Luego coger con una pinza de madera el tubo de ensayo.
3. Luego agregar un pedazo de sodio.
4. Observar la reaccin.
EXPERIMENTO 8
1. En un vaso de precipitado agregar agua potable
2. Luego colocar Nitrato de plata (AgNO3) en el vaso
Ciclo I - EAPMH
3. Mover la solucin
4. Observar resultados.
V.
CALCULOS Y RESULTADOS
En el experimento 1:
Calculo 1: Se halla el peso de del sulfato de cprico con los
siguientes datos:
- Volumen: 0.5 litros de solucin (500 ml)
- Concentracin de la solucin: 0.1 M
- Peso molecular (CuSO4): 159.5 g
CuSO4
Ciclo I - EAPMH
Sulfuro cprico
Fig.2 Vista del precipitado del sulfuro cprico .
Ciclo I - EAPMH
Ciclo I - EAPMH
En el experimento 2:
Resultado: Luego de encender el mechero bunsen y calentar el
carbonato de calcio y se observa que comienza desprender un
gas (que es el CO2) que es vertido por tubo delgado de vidrio al
matraz donde est la solucin de hidrxido de calcio donde
ocurre otra reaccin en la cual se forma un precipitado que es el
carbonato de calcio que se puede ver mediante las siguientes
ecuaciones
(Reaccin de descomposicin)
CaCO3
Ca+CO2
Carbonato de Calcio
Oxido de carbono (IV)
(Reaccin de desplazamiento)
Ca (OH)2+CO2
CaCO3+H2O
Hidrxido de calcio
Carbonato de calcio
Ciclo I - EAPMH
En el experimento 4:
Resultado: Al encender la cinta se observa una luz blanca
intensa cuya longitud de onda es 520 660 nm.
2Mg + O2 2MgO (Reaccin de
Oxido de magnesio
Ciclo I - EAPMH
Adicin)
Ciclo I - EAPMH
Ciclo I - EAPMH
- Masa molar:
58,3 g/mol
- Punto de fusin: 623 K (350 C)
PROPIEDADES QUMICAS
- Solubilidad en agua: 12 mg en 1 L de agua
MAGNESIO: es el elemento qumico de smbolo Mg y nmero
atmico 12. Su masa atmica es de 24,305 u. Es el sptimo
elemento en abundancia constituyendo del orden del 2% de la
corteza terrestre y el tercero ms abundante disuelto en el
agua de mar. El ion magnesio es esencial para todas las
clulas vivas. El metal puro no se encuentra en la naturaleza.
PROPIEDADES ATMICAS
- Masa atmica: 24,3247 u
- Radio atmico (calc): 145 pm (Radio de Bohr)
- Estado(s) de oxidacin: 2 (base media)
- Estructura cristalina: hexagonal
PROPIEDADES FSICAS
- Estado ordinario: Slido (paramagntico)
- Punto de fusin: 923 K
- Punto de ebullicin: 1363 K
- Entalpa de vaporizacin: 127,4 kJ/mol
- Entalpa de fusin: 8,954 kJ/mol
- Presin de vapor: 361 Pa a 923 K
- Velocidad del sonido: 4602 m/s a 293.15 K (20 C)
En el experimento 5:
Resultado: Se observo que al calentar el crisol con el
compuesto adentro, el clorato de potasio en presencia de calo
se fundi. Lo cual se puede comprobar con la siguiente
reaccin:
Ciclo I - EAPMH
En el experimento 6:
Resultado: Al combinar el Hidrxido de Sodio y el sulfato de
magnesio en agua destilada, se observa que aparece una
solucin lechosa blanquesina, en donde se forma hidrxido de
magnesio, que al ser insoluble, precipita al fondo de color
blanco, mientras que el sulfato de sodio que en suspensin en
la solucin. Esta reaccin se expresa de la siguiente manera:
Ciclo I - EAPMH
Hidrxido de Magnesio
Ciclo I - EAPMH
Cloruro de plata
Ciclo I - EAPMH
VI.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
Todo cambio qumico que produce alteracin de las molculas
de una sustancia(s), con propiedades propias, diferentes a las
que tenan las sustancias originales, reciben el nombre de
reaccin qumica.
Una ecuacin qumica utiliza smbolos qumicos para mostrar
que ocurre durante una reaccin qumica
Los diversos experimentos realizados en la prctica demostraron
los diferentes cambios que experimentan las sustancias al ser
conjugadas junto a otras.
Se concluye que los alcalinos al reaccionar con el agua, liberan
una gran cantidad de energa capaz de prender como
combustibles.
En una reaccin qumica en medio acuoso, van a existir
compuestos que por su insolubilidad van a reaccionar y formar
precipitados
Todas las reacciones de combustin son muy exotrmicas y
desprenden gran cantidad de energa en forma de calor.
La llama que produce ciertos gases (ejemplo, el hidrogeno) al
ser encendidos es provocada por la emisin de energa de los
tomos de algunas partculas que se encuentran en los gases de
la combustin, al ser excitados por el intenso calor generado en
este tipo de reacciones.
Se concluye que los indicadores son sustancias que siendo
cidos o bases dbiles al ser aadidos a una muestra sobre la
que se desea realizar el anlisis, produce un cambio qumico
que es apreciable, generalmente, un cambio de color; esto
ocurre porque estas sustancias sin ionizar tienen un color
distinto que al ionizarse.
Ciclo I - EAPMH
RECOMENDACIONES
Se recomienda la utilizacin de barreas de proteccin (Gafas,
mascarillas, guantes, mandil) para el manejo de cidos, ya que
su reacciones pueden causar dao toxico en el organismo.
Evitar calentar un tubo de ensayo con algn compuesto dentro,
enfocando el tubo hacia uno de los integrantes de la prctica,
debido a que cada compuesto tiene diferente forma de reaccin
qumica.
Evitar pipetear con la boca compuestos (cidos) que puedan
causar dao txico al organismo.
Antes de realizar cualquier medicin para pesar se debe destalar
la balanza analtica para evitar tener errores en el momento de
clculo.
Ciclo I - EAPMH
VII.
CUESTIONARIO
1. Qu son las reacciones qumicas?
Las reacciones qumicas son procesos en los que una o ms
sustancias se transforman en otra u otras con propiedades
diferentes. Para que pueda existir una reaccin qumica debe
haber sustancias que reaccionan y sustancias que se forman. Se
denominar reaccionante o reactivo a la sustancia qumica que
reacciona. A las sustancias que se generan debido a una reaccin
qumica se les denomina sustancia resultante o producto qumico.
Los cambios qumicos alteran la estructura interna de las
sustancias reaccionantes.
2. Cmo se representan? Qu informacin proporcionan?
Una reaccin qumica se representa mediante una ecuacin
qumica en la cual las formulas los reactivos se escriben a la
izquierda, y las de los productos a la derecha, separadas ambas
por una flecha que indica el sentido de la reaccin.
Reactivos Productos
Las ecuaciones qumicas Indica el estado fsico de los reactivos y
productos: (l) liquido, (s) slido, (g) gaseoso y (ac) acuoso (en
solucin), el numero de moles de cada sustancia que deben
reaccionar, liberacin y absorcin de energa.
3. Cmo se ajusta una reaccin qumica?
Una reaccin se ajusta poniendo delante de las formulas unos
nmeros llamados coeficientes, que indican el nmero relativo de
tomos y molculas que intervienen en la reaccin, los cuales son
hallados por mtodos de balanceo.
4. Hay variacin de energa en las reacciones qumicas?
Toda reaccin qumica absorbe o genera calor, o sea, hay
siempre un intercambio de energa la cual se le conoce como
entalpa si esta reaccin ocurre a presin constante. La emisin o
absorcin de luz, de calor, de electricidad, son manifestaciones
de esta energa que pueden hasta provocar cambios de estado
fsico en los componentes de las reacciones.
De acuerdo con la energa envuelta en las reacciones qumicas
estas pueden ser clasificadas de:
Ciclo I - EAPMH
rboles Artificiales
Si los rboles y los vegetales en general absorben CO2, lo
mejor para combatir el efecto invernadero y el consiguiente
cambio climtico es plantar rboles artificiales, unas mquinas
que a mayor escala produzcan ese efecto benfico para el
medio ambiente.
Fosas Marinas
Las regiones ms profundas del ocano, zonas en las que
habitan algunas de las formas de vida ms extraas y
primitivas del planeta, tendran un papel muy importante en la
regulacin del clima. A esa conclusin lleg un grupo de
cientficos que, en un estudio realizado en la fosa de las
Marianas, la regin ms profunda de la corteza terrestre,
descubri que estas depresiones ocenicas actan como una
suerte de depsitos de carbono que contribuyen a disminuir el
CO2 de la atmsfera.
Ciclo I - EAPMH
Ciclo I - EAPMH
Ciclo I - EAPMH
Ciclo I - EAPMH
Descomposicin:
2HgO (s)
H2O(l)
Ca (OH)2(ac)
2Hg (l) +
O2(g)
Desplazamiento simple
CuSO4+
Fe
FeSO4 +
Cu
Doble desplazamiento:
K2S +
MgSO4
K2SO4 +
MgS
Neutralizacin:
H2SO4 (ac)
+
2NaOH (ac)
Na2SO4(ac)
2H2O(l)
Redox:
HNO3 + CdS
Cd (NO3)2 + NO + S + H2O
Endotrmica:
Ciclo I - EAPMH
Ciclo I - EAPMH
LAS
SIGUIENTES
ECUACIONES
MEDIANTE
- 4e
P4
0
P4
4 P+1 x(3)
+12e-
4 P-3 x(1)
4 P4 12 P+1 + 4 P-3
0
12 (-1)
12 (-1)
Ecuacin balanceada:
4P4 + 12KOH + 12H2O 12KH2PO2 + 4PH3
Ciclo I - EAPMH
ION
1(+1) + 3(-1)
1(-1) + 1(-1)
Ecuacin balanceada:
H+ +3kClO3 + H2SO4 kHSO4 + kClO4 + H2O + 2ClO2
c) KMnO4 + H2O2 + H2SO4 KHSO4 + H2O + O2 + MnSO4
0
-1
O2 -2e- O2 x (5)
-1
1(+1) + 2(-1)
1(-1)
Ecuacin balanceada:
H+ + 2KMnO4 +5H2O2 +3 H2SO4 1KHSO4 +8H2O + 5O2 + 2MnSO4
2(-1)
+3H2SO4
1 (-2)
+2(Mn+7O4)-
(SO4)-2
Ecuacin balanceada:
10H+ +5(COOH)2 + 3H2SO4 + 2KMnO4 K2SO4 +2MnSO4 + 10CO2 + 8H2O
5(-1) + 6(-1)
2(-3) +
5(-1)
Ecuacin balanceada:
2As + 5NaClO + 6NaOH 2Na3AsO4 + 5NaCl + 3H2O
-1
O2 -2e- 2 O2
-1
Mn+7 + O2 Mn+2 + 2 O2
Ecuacin: 2(Mn+7O4)- + 3H2SO4 + 5H2O2 2Mn+2SO4 + 5O2 + 1(SO4)-2
+ 8H2O
Carga:
2(-1)
1 (-2)
Ecuacin balanceada:
2KMnO4 + 3H2SO4 + 5H2O2 2MnSO4 + 5O2 + K2SO4 + 8H2O
g) C2H2 + KMnO4 + H2O C2H2O4 + MnO2 + KOH
C2-1H2 + (Mn+7O4)- + H2O C2+3H2O4 + Mn+4O2 + (OH)Mn+7 +3e- Mn+4 x (8)
Ciclo I - EAPMH
Ecuacin balanceada:
3C2H2 + 8KMnO4 + 4H2O 3C2H2O4 + 8MnO2 + 8KOH
h) KI + H2SO4 + K2Cr2O7 Cr2(SO4)3 + I2 + H2O + K2SO4
I - + H2SO4 + (Cr2+6O7)-2 Cr2+3(SO4)3 + I20 + H2O + (SO4)-2
2I - -2 e- I20 x (3)
Cr2+6 +6 e- Cr2+3 x (1)
6I- + Cr2+6 3I20 + Cr2+3
Ecuacin: 6H+ +6I - + 4H2SO4 + 1(Cr2+6O7)-2 1Cr2+3(SO4)3 + 3I20 +
7H2O + 1(SO4)-2
Carga:
6 (+1) 6(-1)
1(-2) = 1 (-2)
Ecuacin balanceada:
6H+ +6KI + 4H2SO4 + 1K2Cr2O7 1Cr2(SO4)3 + 3I2 + 7H2O + 1K2SO4
i) Na2O2 + NaCrO2 + H2O NaOH + Na2CrO4
Na2O2 + (CrO2)- + H2O NaOH + CrO4-2
Cr+3 -3e- Cr+6 x (2)
O2-1 +2e- 2O-2 x (3)
2Cr+3 + 3O2-1 2Cr+6 + 6O-2
Ecuacin: 2OH-+ 3Na2O2 + 2(CrO2)- + 4H2O 6NaOH + 2CrO4-2
Carga:
2(-1) + 2(-1)
2(-2)
Ecuacin balanceada:
2OH- +3Na2O2 + 2NaCrO2 + 2H2O 6NaOH + 2Na2CrO4
Ciclo I - EAPMH
VIII.
BIBLIOGRAFA
Ciclo I - EAPMH
Ciclo I - EAPMH