Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Guia de Laboratrio
Dr. Kelson Mota Teixeira de Oliveira
Dr. Leandro Aparecido Pocrifka
Dr. Raimundo Ribeiro Passos
3 Edio
Manaus, 2014
APRESENTAO
Caro aluno,
Temos o prazer de apresentar a terceira verso do Guia de Laboratrio da
disciplina Fsico-Qumica Experimental. Nele voc encontrar as informaes bsicas
referentes s prticas que sero desenvolvidas neste semestre, bem como as normas
referentes confeco de relatrios, grficos e tabelas. Nesta verso novas prticas
foram adicionadas, procedimentos atualizados e tabelas de dados adicionadas. O
uso e estudo deste Guia so imprescindveis para a realizao dos experimentos, sem
o qual as prticas no podero ser desenvolvidas a contento durante o semestre.
expressamente recomendado que o aluno leia atentamente e esteja ciente
das normas e procedimentos que sero adotados e que esto descritos na primeira
parte deste guia. Grande parte do sucesso desta disciplina est na ateno
dispensada a estas normas.
Esperamos que esta segunda verso facilite ainda mais a experincia do aluno
com os conceitos da Fsico-Qumica. Estamos abertos a sugestes, crticas e revises.
Toda contribuio bem-vinda.
Boas prticas e um grande semestre a todos!
NDICE
Apresentao.............................................................................................................................2
Parte I
Identificao, Informaes, Normas, Avaliao, Bibliografia e Procedimentos................4
Parte II
Modelo de Relatrio, Grficos, Tabelas e Tratamento Estatstico de Erros.........................8
Parte III
Roteiro Experimental................................................................................................................21
1. Determinao do equivalente em gua de um calormetro.........................................22
2. Determinao do calor de reao - neutralizao........................................................26
3. Determinao do calor de dissoluo..............................................................................30
4. Propriedades parciais molares das solues...................................................................34
5. Cintica qumica determinao da ordem de uma reao......................................40
6. Equilbrio qumico em solues..........................................................................................43
7. Diagrama de solubilidade para um sistema ternrio de lquidos..................................47
8. Miscibilidade parcial...........................................................................................................51
9. Adsoro..............................................................................................................................54
10. Efeito da concentrao sobre a condutividade............................................................57
11. Coeficiente de partio entre dois lquidos imiscveis..................................................62
PARTE I
Identificao, Informaes,
Normas e Procedimentos
1. IDENTIFICAO
Cdigo/Disciplina: IEQ-363 / Fsico-Qumica Experimental
No. de Crditos: 2.0.2.
Carga Horria
60 h
Terica: 0 h
Prtica: 60 h
3. OBJETIVOS
3.1. Geral
Proporcionar ao aluno uma viso geral e experimental de alguns conceitos de
fsico-qumica, especialmente a medida de calores de reao, presso de vapor,
solubilidade e sistemas em equilbrio.
3.2. Especficos
Ao final do curso o aluno dever ser capaz de:
- Conduzir experimentos que levem a medida de calores de reao, solubilidade,
presso de vapor, constantes de equilbrio, etc.
- Caracterizar experimentalmente sistemas e processos fsico-qumicos
MF
2 MEE PF
5,0
3
- A mdia dos exerccios escolares (MEE) ser composta pela mdia da nota dos
experimentos:
- Antes de cada prtica ser realizado um prova de 15 minutos, acerca do assunto que ser
desenvolvido em laboratrio. O aluno dever ter estudado a prtica com antecedncia e
chegar no horrio para a ministrao da prova. Ao fim de cada prtica um relatrio dever
ser entregue.
- Para conferir notas aos trabalhos em laboratrio sero considerados os critrios:
o Comparecimento no horrio e interesse apresentado pelo aluno.
o Eficincia e cuidado no manejo da aparelhagem.
o Interpretao correta dos resultados e da apresentao adequada do relatrio.
o Resposta ao questionrio existente na AULA PRTICA (quando houver).
o O aluno ter quatro horas para executar a aula prtica e elaborar o seu relatrio. Caso
no tenha completado o relatrio nesse perodo, a sua nota ser proporcional ao que
constar nele.
5. BIBLIOGRAFIA SUGERIDA
1)
2)
3)
4)
4. CADERNO DE LABORATRIO
Cada estudante dever ter um Caderno de Laboratrio, no qual anotar os dados,
procedimentos e demais informaes relevantes realizao de cada experincia. No se
trata de um caderno de relatrios, mas apenas para anotaes que sero utilizadas para a
confeco do relatrio. As anotaes devem ser registros do prprio aluno e de preferncia
durante a realizao do experimento, para garantir a objetividade e a fidelidade nos
resultados.
PARTE II
Modelo de Relatrio, Grfico,
Tabelas e Tratamento Estatstico de
Erros
1. O PR-RELATRIO
O aluno dever trazer para a prtica a ser realizada um pr-relatrio j
contendo:
CAPA: Informaes da Instituio e do aluno
TTULO: Indica a experincia que foi feita e vem normalmente no roteiro de prtica.
RESUMO: descrio sucinta do experimento, resultados obtidos e concluses (os resultados
resumidos devem ser inseridos no relatrio completo. Reservar espao para tanto no RESUMO).
OBJETIVO: definir o objetivo da prtica
INTRODUO TERICA: Descrio de toda a teoria necessria ao entendimento da prtica e
base para a discusso dos resultados. Deve ser uma sntese dos vrios livros e artigos
consultados. No deve ser muito longa, a no ser que seja extremamente relevante para o
entendimento do trabalho. Seja coerente e no insira nada que no interesse prtica feita.
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL: Neste tpico devem constar os materiais (reagentes) e
equipamentos utilizados e uma descrio do procedimento experimental realizado ou
indicao da fonte no qual est descrito. Nesta descrio devem ser usados verbos no
infinitivo ou na terceira pessoa do singular e no passado.
2. O RELATRIO COMPLETO
No laboratrio o aluno dever completar o pr-relatrio com os resultados obtidos no
experimento e sua conseqente discusso, seguido de concluso, anexando a bibliografia j
pesquisada, perfazendo o relatrio final que dever ser entregue ao professor ao fim do
experimento. O que dever ser completado em laboratrio constar de:
RESULTADOS e DISCUSSO: Consiste na apresentao de todos os dados da prtica obtidos
ou calculados atravs dela. Devem ser apresentados grficos, tabelas, figuras, etc., de modo
a comunicar da melhor forma os resultados. Os resultados obtidos devem ser discutidos luz
da teoria exposta na introduo e comparados com os dados da literatura, j previamente
pesquisados. Sempre que possvel deve ser calculado o erro entre estes resultados. Deve ser
coerente, convincente e sem rodeios, explicando de forma clara os resultados alcanados ou
o porqu de no alcan-los.
CONCLUSO: Deve ser uma sntese pessoal do que foi feito, principalmente dos resultados e
discusso. Deve conter os resultados mais importantes alcanados. Por isso, deve-se ater
somente prtica realizada, e no , portanto, um resumo da introduo.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS: Deve conter as fontes pesquisadas e citadas durante o
relatrio. Diferencie Referncias Bibliogrficas de Bibliografia. Esta refere-se ao material que foi
consultado sem estar completamente referenciado no texto. Aquela vem obrigatoriamente
referenciada no texto, que pode ser atravs de um nmero ou nome do autor.
9
10
Tabela
o Todas as tabelas devem apresentar uma legenda sucinta, colocada acima das
mesmas, conforme exemplo abaixo;
o As tabelas preferencialmente no devem ser fechadas nas posies verticais (ver
exemplo);
o Deve-se indicar as unidades das grandezas envolvidas nos ttulos de cada coluna.
Exemplo:
Tabela 1. Valores de densidades, medidos pelo mtodo picnomtrico e de viscosidades, essas
em viscosmetro de Ostwald, para misturas etanolgua, a 25oC e presso atmosfrica
Viscosidade/ cp-1
0,00
0,7852 (a)
1,10 (a)
0,14
0,8025
1,31(2)
0,20
0,8090
1,38(3)
0,26
0,8198
1,45(2)
0,30
0,8253
1,51(3)
0,36
0,8347
1,61(2)
0,39
0,8407
1,66(3)
1,00
(a)
Legenda: Valores tabelados.
3.2
Densidade/g cm3
0,9971
0,89 (a)
(a)
Grfico
o Os grficos podem ser abertos (ver Fig. 01) ou fechados (ver Fig. 02);
o Devem, sempre, conter ttulos. Normalmente colocados na parte inferior da figura (ver
Fig. 1). O ttulo dever indicar as grandezas que esto sendo relacionadas, o mtodo
de medida utilizado, o sistema que estava sob estudo e as condies experimentais tais
como temperatura, presso etc. No constituem ttulo de um grfico as expresses do
tipo: viscosidade versus concentrao da gua, densidade versus concentrao,
presso de vapor versus temperatura, ndice de refrao x concentrao etc.;
Densidade, (g cm-3)
0,86
0,84
0,82
0,80
0,78
0,76
0,00
0,05
0,10
0,15
0,20
0,25
0,30
0,35
0,40
10
11
Viscosidade, /cP
1,80
1,60
1,40
1,20
1,00
0,00
0,05
0,10
0,15
0,20
0,25
0,30
0,35
0,40
11
TTULO
DETERMINAO DA DENSIDADE DO CHUMBO SLIDO
RESUMO
A densidade do chumbo slido foi determinada, na temperatura de 303,15 K, pela razo entre a
massa e o volume de corpos de chumbo de tamanhos variados. Obteve-se o valor 11,4(1) g cm-3, a qual
apresenta boa concordncia com o valor reportado na literatura.
INTRODUO
O chumbo um elemento qumico metlico, de nmero atmico 82, que funde na temperatura de
600,6 K. Seu smbolo qumico Pb. aplicado em proteo contra radiao ionizante em acumuladores
(baterias), soldas, munio e alm de outras. (BARBOSA, 1999).
Densidade a razo entre a massa e o volume (vide Equao 1). uma propriedade fsica que pode
ser utilizada para identificar substncias. Pelo fato dos slidos serem bem pouco compressveis, a densidade dos slidos no varia muito com a temperatura.
= m/V
O objetivo deste experimento determinar a densidade do chumbo slido e compar-lo com o valor
de 11,35 g cm-3 apresentado na literatura (KOTZ, 2002).
PARTE EXPERIMENTAL
(1)
13
RESULTADOS E DISCUSSO
Os valores das massas dos corpos de chumbo e dos volumes de gua deslocados aps a imerso de cada
corpo esto apresentados na Tabela 1. Assumiu-se que o volume deslocado de gua corresponde ao ao
volume do corpo imerso. A densidade de cada corpo de chumbo foi calculada, a partir dos valores
medidos de massa e de volume, utilizando a Equao 1. Por fim, determinou-se o valor mdio da
densidade do chumbo e o respectivo desvio-padro, que mede a preciso do resultado. O valor obtido
para a densidade do chumbo igual a 11,4(1) g cm-3 e apresenta uma boa concordncia com o valor da
literatura 11,35 g cm-3 (KOTZ, 2002).
Tabela 1. Valores das massas dos corpos de chumbo, dos volumes de gua deslocados e das densidades
Calculadas
Corpo de Pb
Massa/g
Volume/cm3
Densidade/g cm-3
57,5
5,0
11,5
79,8
7,0
11,4
101,7
9,0
11,3
Mdia
11,4
Desvio-padro
0,1
Tambm, foi obtido o valor pelo mtodo do grfico (Figura 1), onde a inclinao o valor da
densidade de 11,0500 g cm3. Esse valor est abaixo do determinado pela mdia aritmtica. Essa
aparente diferena justificada em funo da reta no interceptar o ZERO para a massa (coeficiente
linear de 2,316679). Ajustando-se a reta para passar pela origem, o novo valor de 11,363871 g cm3,
13
14
valor agora concordante com o calculado para a mdia, bem como com o da literatura.
CONCLUSO
A partir de medidas de massa e de volume de corpos de chumbo de tamanhos variados, determinouse o valor de 11,4(1) g cm-3 para a densidade do chumbo slido, na temperatura de 303,15 K. Este valor
apresenta uma boa concordncia com o valor 11,35 g cm-3, reportado na literatura.
REFERNCIAS
BARBOSA, A. L. Dicionrio de Qumica. AB Editora: Goinia, 1999, p.81.
KOTZ, J. C.; TREICHEL, Jr. P. Qumica e Reaes Qumicas. 4. ed., v. 1, LTC Editora S.A.: Rio de
Janeiro, 2002.
QUESTIONRIO
1) Quais os erros esperados nessa determinao da densidade do chumbo?
Erros instrumentais, imprecises nas medidas obtidas a partir da balana (preciso 0,1 g) e
proveta (1 mL).
14
15
115
105
95
Massa, m/g
m =11,05000 V + 2,31667
r = 0,99995
85
16
16
0
1,6
75
65
55
45
4
Volume, V/cm
10
Figura 1. Variao da massa (g) de corpos de chumbo, em funo do volume de gua (cm3) deslocado na proveta, a 25 oC.
15
16
1
N
(1)
x
i 1
lim x
(2)
N xi2 xi
(3)
N 1
N N 1
A varincia da amostra, Sx2 , se relaciona com a varincia da populao,
2 , atravs da expresso:
Sx2
lim Sx2 x2
(4)
17
(5)
Na realidade Sx representa o grau de reprodutibilidade das medidas do
mtodo ou aparelho utilizado, por exemplo, sua preciso. Uma vez que
adotamos x para representar o valor mais provvel de , importante saber qual
a preciso ou erro de x. Podemos mostrar que o valor que melhor representa o
erro da mdia amostral em uma amostra de N observaes o desvio padro
da mdia amostral, cujo valor dado por:
Sx Sx2
Sx
Sx
N
(6)
1,355
1, 2
100,12
1,355
1, 203
100
102,558
18
102, 675
103
102, 7
1,555
1, 2
1,355
2610
1355
16160
01550
1200
03500
2400
1,1000
1,20
1, 200
1,6
1,129
1,13
2
2
V
V
V
2
2
2
SV
Sy
Sx
Sz ...
x x x
z z z
y y y
e V aproximadamente:
(7)
V f x , y , z ,... .
Regresso linear
Frequentemente duas variveis x e y ou funes destas variveis parecem
guardar uma relao de linearidade entre si:
y ax b
(8)
Nestes casos, o estudante pode ficar na dvida para saber qual a melhor
reta a ser traada. Graficamente, a melhor reta que passa por um conjunto de
pontos experimentais (xi, yi) obtida minimizando-se a soma dos quadrados dos
desvios dos valores de y, em relao reta calculada e ajustada.
Os desvios de
yi , exp
so determinados como:
(9)
18
i 1
i 1
19
N
axi b yi , exp
i 1
(10)
N
2
ax
i
i
0
a i 1
(11)
N
2
axi b yi 0
b i 1
(12)
i 1
i 1
i 1
N xi y i xi y i
(13)
i 1
i 1
y i a xi
N
i 1
i 1
i 1
i 1
xi2 yi xi yi xi
(14)
N
x
xi .
onde
i 1
i 1
N
2
i
S
2
b
NSy2
Sy2
(16)
(17)
Sy2
1
yi2 Nb 2 a2 xi2 2 ab xi
N 2
2 b y i 2 a xi y i
(18)
19
20
xi
yi
xi2
y i2
xi y i
x1
y1
x12
y 12
x1 y 1
x2
y2
x 22
y 22
x2 y 2
xN
yN
xN2
y N2
xN y N
Soma
2
i
2
i
x y
i
N xi y i x i y i
2
N yi2 yi
(19)
21
PARTE III
ROTEIRO EXPERIMENTAL
21
22
1.1 Objetivo
Verificar a reprodutibilidade e os erros experimentais na determinao do
equivalente em gua de um calormetro
1.2. Introduo
comum o uso de calormetros na medida dos calores de uma determinada
reao a partir da variao da temperatura observada. Contudo, em muitos
casos difcil determinar diretamente a T com preciso, pois o prprio
calormetro absorve parte do calor da reao, resultando em uma T menor.
necessrio, portanto, saber primeiramente quanto do calor de uma reao
absorvido pelo prprio calormetro, antes de proceder ao clculo do calor de
uma determinada reao.
Uma das maneiras de se obter a capacidade calorfica de um calormetro
proceder medida da variao de temperatura de uma massa conhecida de
gua pura aquecida adicionada a outra massa conhecida de gua em
temperatura mais baixa. Como o calor especfico da gua conhecido, uma
determinada quantidade de gua em certa temperatura dever liberar um valor
conhecido de calor. Se medirmos a variao de temperatura de uma massa de
gua em um calormetro poderemos calcular o quanto de calor foi absorvido em
valores equivalentes de gua.
Entretanto, uma nica medida do equivalente em gua do calormetro est
sujeita a erros de medida das variaes de temperatura, sendo necessria uma
srie de medidas de forma a se estimar o valor mdio da capacidade calorfirica
e a margem de erro. Para tanto, ser necessrio acompanhar a variao da
temperatura com o tempo, atravs de leituras peridicas da mesma. Deste
modo, obtida uma srie de dados com os quais pode ser construdo um grfico
como o da Figura 1.
T
0
T/ C
t/s
22
23
24
(1)
onde mH2O se refere as massas de gua quente (q) e fria (f), CH2O o calor
especfico da gua na temperatura adequada, W o equivalente em gua do
calormetro, Tqe Tfso as variaes de temperatura da gua quente e fria
(em mdulo), respectivamente.
Grfico T vs. T
Preencher os dados na tabelo em anexo e com os valores plotar um
grfico da temperatura versus o tempo e encontrar o valor de T.
24
25
25
26
2.1 Objetivo
Determinar o calor de neutralizao de cidos fortes e fracos
2.2. Introduo
Todos os processos qumicos e fsicos no envolvem somente
transformaes materiais (reaes qumicas) ou mudanas de estado fsico, mas
tambm so acompanhados por variaes energticas. Um dos objetivos da
calorimetria justamente medir as variaes energticas que acompanham os
processos qumicos e fsicos.
Um caso especial muito importante o estudo das variaes energticas
que acompanham os processos que ocorrem presso constante, como no caso
de reaes qumicas realizadas em recipientes abertos. Neste caso a equao
para a primeira lei da termodinmica fica sendo:
(1)
Qp H U pV
onde H pode ser avaliado atravs de experimentos calorimtricos.
A medida direta dos calores envolvidos nas reaes qumicas um campo
da calorimetria que tem recebido pouca ateno. A principal razo que muitas
reaes ocorrem sob condies que esto fora do alcance das medidas
calorimtricas diretas. Por exemplo, impossvel fazer uma medida calorimtrica
de uma reao muito lenta, ou de uma reao cujo processo so complicados
por reaes paralelas. Contudo, h diversos tipos de reaes que so susceptveis
de observao calorimtrica direta, por exemplo, as reaes de neutralizao e
as muitas reaes inicas de precipitao.
Calor de Neutralizao e precipitao
As solues diludas de cidos ou de bases fortes podem ser consideradas
completamente dissociadas em seus ons. Adicionalmente, o sal formado a partir
de um cido forte e uma base forte tambm estar completamente dissociado
em soluo diluda. Assim, o calor liberado na neutralizao de cidos fortes (HX)
por bases fortes (MOH), quando suficientemente diludos, corresponde ao calor
de formao da gua lquida a partir dos ons hidrognio e hidroxila. A equao
completa dada por:
(2)
H X M OH H2O M X
podendo ser reduzida a:
H OH H2 O
(3)
27
(5)
CH 3 COOH OH CH 3 COO H2 O
O calor de neutralizao neste caso o calor de formao da gua a
partir dos ons hidrognio e hidroxila menos a energia requerida para dissociar as
molculas de cido actico no ionizadas.
Estes calores de neutralizao podem ser todos determinados por medidas
calorimtricas simples, com um erro no maior que 2%.
Em muitos casos difcil determinar diretamente a variao de temperatura,
T, com preciso. Em conseqncia, necessrio acompanhar a variao da
temperatura com o tempo, atravs de leituras peridicas da mesma. Deste
modo, obtida uma srie de dados com os quais pode ser construdo um grfico
como o da Figura 1.
A partir da Figura 1 pode ser obtido graficamente o valor correto para T. No
caso desta experincia como as temperaturas rapidamente ficam constantes em
funo do tempo, os valores de T podem ser obtidos facilmente atravs dos
valores estacionrios das temperaturas da gua fria, gua morna e equilbrio.
T/0C
t/s
2 pipetas volumtricas de 10 mL
Cronmetro
1 basto de vidro
1 balo volumtrico de 1 L
1 litro de soluo de NaOH 0,5 M
500 mL de soluo HCl 0,5 M
500 mL de soluo de cido actico 0,5 M
27
28
300T CT Q(cal )
H
Q
n moles de base
cal / mol
(7)
(8)
28
29
29
30
3.1 Objetivo
Determinar o calor de dissoluo do cido benzico a partir das medidas
de sua solubilidade em soluo aquosa a diferentes temperaturas
3.2. Introduo
Nesta prtica ser estudado o equilbrio entre o soluto na soluo e o soluto
slido puro, para tanto ser utilizada uma soluo saturada de cido benzico,
de forma a se obter o equilbrio:
soluto (slido puro) soluto (soluo)
Nesta condio a soluo encontra-se saturada, com respeito ao soluto. A
condio de equilbrio requer que o potencial qumico do soluto (2) seja o
mesmo em ambas as fases, isto ,
2 (slido,T,p) = 2 (X2,T,p)
(1)
onde X2 a frao molar do soluto na soluo saturada, e portanto, a
solubilidade do soluto (S) expressa em termos de frao molar. Se a soluo for
ideal, pode-se utilizar a seguinte relao:
2 X 2 , T, p 2 S, T, p 20 (T, p RTlnS
onde
o2
(2)
ln S
Como
2o (T ,p ) 2 (solido, T ,p )
RT
(3)
o
2
RT
T
R
T
(6)
T
T
p
a Eq. (6) se modifica para:
(lnS) Hdissol.
T
RT 2
ou de forma equivalente para:
Hdissol.
(ln S )
(1/ T )
R
(7a)
(7b)
30
31
Hdissol. dT
, a p constante
R
T2
(8)
S1 Hdissol.
S2
R
1 1
T2 T1
(9)
31
32
32
33
33
34
34
35
4.1 Objetivo
Determinar com exatido a densidade de lquidos e o volume molar
aparente das solues gua- etanol e gua-NaCl.
4.2. Introduo
O estudo quantitativo das solues progrediu consideravelmente com a
introduo do conceito de quantidades parciais molares. Uma propriedade de
uma soluo, por exemplo, o volume de uma mistura lcool-gua, varia
continuamente medida que se modifica sua composio. Uma propriedade
parcial molar de um componente de uma soluo deve ser definida de forma
que represente qualquer propriedade extensiva de uma soluo binria, a
temperatura e presso constantes. Logo ser uma funo das duas variveis
independentes n1 e n2, as quais representam os nmeros de mols dos dois
componentes presentes. A propriedade parcial molar do componente 1
definida com a relao:
Y1
(1a)
n1 n2 ,T , p
e, analogamente, para o componente 2,
Y
Y2
(1b)
n
2 n ,T ,p
1
A quantidade parcial molar pode ser representada com uma barra sobre a
letra que representa a propriedade e, por um nmero, que indica a qual
componente se refere o valor. Assim, dado uma soluo binria Y que varia sua
composio em funo de n1 e n2 , temos:
Yn1,n2 n1 Y1 n2 Y2
(T e p constantes)
(2)
V n1 V1 n 2 V2
(T e p constantes)
(3)
onde
V 1
n1 n2 ,T,p
V
V 2
n2
n 1 ,T,p
36
V n1 V 1
; (T e p constantes)
v
n2
(4)
solues ideais V 1
V 1 ).
J que:
0
V n2v n1 V 1
(5)
V 2
v n2 v
n2 n1,T ,p
n2 ni ,T ,p
(6)
V n2 V 2 1
2 v
V1
n
V
n
1
1
2
n
n1
1
2 n1,T ,p
(7)
1
n2
0
n1M1 n 2 M 2
n
V
1
1
(8)
1 2
1 m1
(9)
36
37
Esta
37
38
4.5. Clculos
A concentrao de cada soluo expressa em termos das escalas de
concentrao molal e para cada uma delas determinado o volume
molal aparente utilizando os valores da densidade e com auxlio da Eq. (9).
Representar graficamente v em funo de m. Os resultados devem ser
tabelados como tabela em anexo.
Fazer um ajuste polinomial dos dados e encontrar a expresso do
polinmio (grau 3) que representa a curva experimental. Atravs desta
expresso determinar a derivada (dv / dm) para os vrios valores de m.
Organizar os dados na tabela em anexo.
Atravs das Eqs. (6) e (7) estabelecer os volumes molares parciais do
soluto e do solvente em cada concentrao. No caso, n2 = m, e n1, o
nmero de moles de solvente associados com n2 moles de soluto, ou seja
no caso de gua/etanol, n1 igual a 55,51, que corresponde a
(1000/18,016).
Fazer um grfico de V2 em funo da frao molar do soluto e comparar
com resultados da literatura.
38
39
39
40
40
41
5.1. Objetivo
Determinar a ordem de uma reao qumica utilizando o mtodo das
concentraes em excesso
5.2. Introduo
A velocidade, v, de uma reao qumica definida como sendo a variao
da concentrao de um dos componentes que toma parte na reao em
funo do tempo. Para uma reao do tipo:
aA + bB + ... mM + nN + ...
a velocidade da reao dada por:
d [Y ]
k.[ A] .[ B] ....
dt
d [ H2O2 ]
k .[ H2O2 ] quando a reao
dt
realizada em meio cido com a concentrao de iodeto muito superior
concentrao de perxido de hidrognio.
Desse modo se a reao for de ordem zero em relao ao H2O2, existir
uma relao linear entre [H2O2]0 - [H2O2] e o tempo; se for de primeira ordem
existir uma relao linear entre ln [H2O2]/ [H2O2]0 e o tempo; se for de segunda
ordem, o tempo ser proporcional a {1/[H2O2] } {1/[H2O2]0}.
A velocidade desta reao mensurvel temperatura ambiente e pode
ser seguida pela adio de pequenas quantidades de ons tiossulfato de
concentrao conhecida. O iodo (I 2) produzido pela reao rapidamente
reduzido de volta para iodeto (I - ) pelos ons tiossulfato (S2O3-2 ).
Sua velocidade dada por
41
42
43
5.5. Clculos
Para cada conjunto de operao, complete a seguinte tabela calculando as
concentraes em mol/L da H2O2 inicial ( [H2O2]0 ) e a restante com o acrscimo
de tiossulfato de sdio ( [H2O2] ).
Volume
Na2S2O3
adicionados
Mols
Na2S2O3
usados
Mols I2
formados
mL
mol
mol
t0
t1
t2
t3
t4
10
t5
12
t6
14
t7
16
t8
18
t9
20
TEMPO DE
VIRADA - T (s)
Mdia
Mols [H2O2]
[ H 2 O2 ]
[H2O2]0 restantes [H2O2] [H2O2] ln [ H 2 O2 ] 0
mol
1
[ H 2 O2 ]
M
0
M
0
1
[ H 2 O2 ] o
-1
44
6.1. Objetivo
Determinar a constante de equilbrio de hidrlise de um ster em soluo.
6.2. Introduo
Um sistema fechado, abandonado a si mesmo, sofrer transformaes
qumicas at que o equilbrio qumico seja atingido. Supondo que nesse sistema
ocorra uma reao do tipo:
mM + nM
aA + bB
eq
(1)
eq
(2)
45
[C2H5OH][CH 3COOH ]
[CH 3COOC 2H5 ][H2O]
(3)
V(H3COOC2H5C)
V(H2O)
V(C2H5OH)
V(CH3COOH)
V(HCl)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
5
4
4
4
3
3
3
3
3
3
3
5
0
1
0
0
2
0
1
0
0
1
2
0
0
0
1
0
0
0
1
2
1
0
0
0
0
0
0
1
0
2
0
0
1
1
0
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
0,90033
0,9982
0,7893
1,0492
1,0640
M/g mol-1
88
18
46
60
36,5
45
46
47
6.7. ANEXOS
Tabela 02. Volumes gastos (mL) de soluo de NaOH 0,5 mol L-1 nas titulaes, em
triplicatas.
VI
Erlenmeyer
VII
VIII
Vm
Vm V1m*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
* V1m = valor mdio do erlenmeyer 1, que dever ser descontado dos demais volumes
Erlenmeyer
Quantidades Iniciais
n0(1)
n0(2)
n0(3)
n0(1)
Quantidades em Equilbrio
ne(1)
ne(2)
ne(3)
ne(1)
Constante
de
Equilbrio, K
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Legenda: (1) H3COOC2H5C; (2) H2O; (3) C2H5OH; (4) CH3COOH; (5) HCl 3 mol L-1.
47
48
7.1. Objetivo
Determinar a curva de solubilidade de um sistema ternrio constitudo de dois
lquidos imiscveis e de um terceiro lquido miscvel.
7.2. Introduo
Quando dois lquidos B e C so imiscveis, porm cada um miscvel com um
terceiro lquido A, possvel tornar B e C mutuamente miscveis pela adio de A
mistura de ambos. A quantidade de A necessria para tornar B e C miscveis
diferente para cada proporo determinada de B e C.
Para um sistema ternrio de lquidos, temperatura e presso constante, o
diagrama de fases representado em um tringulo equiltero. Os dados de
composio dos trs componentes so locados na rea representada pelo
tringulo. Em cada lado do tringulo representada a concentrao de um dos
componentes, em frao molar ou porcentagem (m/m ou V/V), de modo que
cada vrtice do tringulo represente 100 % de cada componente (ou frao
molar unitria).
A composio de misturas contendo apenas dois dos componentes
representada por pontos dos lados do tringulo e a composio de misturas
ternrias representada por pontos internos do tringulo. Os pontos de qualquer
linha paralela a um lado do tringulo correspondem a uma determinada
concentrao do componente puro representado pelo vrtice oposto. A
composio de um sistema ternrio dada pelas linhas paralelas aos trs lados
do tringulo retngulo que se interceptam no ponto que representa a
composio do sistema. Por exemplo, a composio dos sistemas A-B-C,
representada pelo ponto P no grfico triangular mostrado na Figura 1 25 % de A,
25 % de B e 50 % de C (% m/m).
48
49
49
50
7.5. Clculos
Admitindo que no haja variao do volume dos componentes ao serem
misturados :
7.6. QUESTES
Estimar a varincia do sistema com base no procedimento do tratamento
de dados.
A 25 oC e 1 atm, sabe-se que a concentrao de acetona na fase rica em
gua deste sistema de 18 %V/V. Determine a concentrao da fase rica
em acetato de etila, considerando que as condies do seu experimento
no diferem significativamente das condies acima descritas.
Estimar a massa relativa das fases presentes neste sistema.
Tabela 1. Dados experimentais para a determinao da curva de solubilidade um
sistema ternrio de lquidos, a presso e temperatura constantes.
Volume/cm3
Erlenmeyer
Acetato de
etila
gua
3,0
22,0
4,0
21,0
6,0
19,0
9,0
16,0
11,0
14,0
14,0
11,0
16,0
9,0
19,0
6,0
20,0
5,0
10
21,0
4,0
11
22,0
3,0
12
23,0
2,0
Concentrao/%V/V
Acetona
Acetato de
etila
gua
Acetona
50
51
51
52
8. MISCIBILIDADE PARCIAL
8.1. Objetivo
Traar o diagrama de equilbrio para um sistema binrio constitudo por
duas substncias parcialmente miscveis e determinar a temperatura consoluta.
8.2. Introduo
O critrio de solubilidade de dois lquidos a sua semelhana de
propriedades fsicas e qumicas. Quando dois lquidos diferem grandemente em
polaridade, associao etc., eles apresentam um desvio to grande em relao
ao comportamento ideal que se tornam parcialmente miscveis. Grandes desvios
positivos em relao lei de Raoult conduzem miscibilidade incompleta de um
lquido no outro.
Os sistemas lquidos binrios que possuem uma solubilidade mtua limitada
na temperatura ambiente apresentam uma temperatura acima ou abaixo da
qual se tornam miscveis em todas as propores. Essa temperatura chamada
temperatura crtica ou temperatura consoluta.
Usualmente os dois lquidos se tornam mais solveis com o aumento da
temperatura. Nesse caso, a temperatura consoluta aquela acima da qual os
lquidos so miscveis em todas as propores.
Temperatura
1 fase
Tc
b
2 fases
gua.
B%
B
52
53
8.4. Clculos
Trace um grfico temperatura x composio para o sistema fenol gua
usando os pares de valores determinados experimentalmente. Determine,
graficamente, a temperatura consoluta para o sistema estudado e compare o
valor com o fornecido pela literatura. Expresse a composio do sistema em
porcentagem mssica.
8.5. Questo
Seja 100 g de mistura contendo 30% em massa de fenol na temperatura de
50 C. Localizem no seu diagrama os pontos representativos dessa mistura e das
fases conjugadas. Determine a composio e a massa das fases conjugadas.
8.6. Dados tabelados necessrios para confeco dos relatrios
Dados tericos relativos ao sistema fenol-gua para a confeco de um
grfico que permite a obteno da temperatura consoluta;
Temperatura
consoluta.
consoluta
composio
da
mistura
na
temperatura
53
54
54
55
9. ADSORO
9.1. Objetivo
Estudar a adsoro pelo carvo do cido actico existente em solues
aquosas em funo da concentrao do cido na soluo e determinar as
constantes de adsoro da isoterma de Freundlich.
9.2. Introduo
Slidos e lquidos geralmente concentram em suas superfcies gases ou
substncias em soluo e este fenmeno denominado adsoro. O poder de
adsoro especfico tanto para o adsorvido quando para o adsorvente.
A relao entre a quantidade de substncia adsorvida por um adsorvente e a
presso do gs ou a concentrao da soluo no equilbrio, a uma dada
temperatura, denominada isoterma de adsoro. Diversas equaes tm sido
propostas para expressar o fenmeno. Muitos casos de adsoro por slidos de
substncias em soluo podem ser descritos pela equao de adsoro
proposta por Fleundlich:
(1)
x/m = kc1/n
onde x/m a massa da substncia adsorvida por unidade de massa do
adsorvente, C a concentrao da soluo no equilbrio, k e n so constantes
caractersticas do adsorvente e soluto, respectivamente, a uma dada
temperatura.
Aplicando o logaritmo na expresso (1) obtm-se a equao
(2)
De acordo com esta equao um grfico de ln(x/m) versus lnC uma linha
reta e as constantes k e n podem ser calculadas pela inclinao e interseo da
reta obtida.
Nesta experincia ser estudada a adsoro de cido actico em solues
aquosas pelo carvo ativado. Para isso, massas definidas de carvo, pulverizado
e ativado, so colocadas em contato com uma srie de solues de vrias
concentraes do cido actico a ser adsorvido. Depois de estabelecido o
equilbrio, as solues so filtradas e os lquidos obtidos so analisados para se
determinar o grau de adsoro em cada caso. A quantidade adsorvida em
cada caso calculada a partir das quantidades do soluto nas coloraes inicial
e final.
9.3. Material e Reagentes
Para o Tcnico: Kits: Montar 3 kits (um por grupo)
01 basto de vidro, tamanho mdio;
01 bquer de 250 mL;
01 funil de vidro, tamanho mdio;
01 rolo de filme de PVC para tampar os erlenmeyers;
01 esptula de ao inoxidvel, tamanho pequeno;
02 buretas de 50 mL;
55
56
50,0
35,0
25,0
15,0
10,0
8,0
15,0
25,0
35,0
40,0
42,0
57
9.6. QUESTES
o Conforme seu conhecimento de qumica, qual possvel aplicao do
fenmeno de adsoro?
o Quanto de cido actico foi adsorvido pelo carvo? O estado de agregao
do slido influencia na adsoro? Explique.
o O aumento de temperatura da soluo aumentaria ou diminuiria a adsoro?
Explique.
Erlenmeyer
CHAc (gL-1)
inicial
final
X(g)
x/m
ln(x/m)
lnCfinal
1
2
3
4
5
6
57
58
10.1. Objetivos
Medir a condutividade de eletrlitos fracos e moderados em diferentes
concentraes. Verificar a validade do modelo de Kohlrausch na curva vs.
cE;;
10.2. Introduo
O mecanismo da conduo de corrente eltrica em solues eletrolticas
difere da dos metais. Nos metais a corrente composta unicamente de eltrons
livres, j nos lquidos a conduo feita por ons.
A medida da condutividade requer o uso da corrente alternada a fim de
eliminar os efeitos da eletrlise, que ocasionam modificaes na composio da
soluo, contudo a freqncia dever situar-se entre certos limites, para
conseguirmos leituras otimizadas.
Pela 2a lei de Ohm, temos: A resistncia de um condutor diretamente
proporcional ao comprimento do condutor e inversamente proporcional rea
da seco transversal, temperatura constante. Ou seja:
l
a
a
l
A condutividade eletroltica, tambm chamada de condutncia
especfica, a capacidade de uma soluo de conduzir a corrente eltrica. H
vrios fatores que afetam a condutividade das solues aquosas:
Temperatura: a condutividade aumenta com o aumento da temperatura.
Para equipamentos que no possuam o sistema de compensao
automtico de temperatura, a condutividade deve ser determinada a
25oC, que a temperatura de referncia.
Natureza e carga dos ons
Concentrao dos ons: visto que a condutividade varia com a
concentrao dos ons conveniente s comparar a condutividade de
58
59
1000.
C
b C
Os valores de o para eletrlitos fortes so obtido por extrapolao, para
valores de diluio infinita, da condutncia equivalente versos a raiz quadrada
da concentrao.
No caso de eletrlitos fracos o valor de o no pode ser obtido por
extrapolao para diluio infinita dos resultados obtidos a concentraes finitas,
mas pode ser calculado a partir de resultados obtidos com eletrlitos fortes por
meio da lei de Kohlrausch, concernente a aditividade de condutncias inicas
diluio infinita. Assim, para um cido HR, o valor o pode prontamente ser
determinado a partir do conhecimento dos valores de o para o HCl , NaCl, e o
sal de sdio, NaR, do cido fraco:
60
60
cE
Temperatura
c(mol/L)
3
(C)
(S/cm) (equiv/cm ) (Scm2/equiv)
61
cE;;
0.2
0.1
0.05
0.025
0.00125
Tabela 2. Dados para as solues de sulfato de cobre.
cE
Temperatura
c(mol/L)
(S/cm)
3
(C)
(equiv/cm ) (Scm2/equiv)
cE;;
0.2
0.1
0.05
0.025
0.00125
10.6. QUESTES
Comentar os resultados e diferenas das curvas do grfico da
condutividade vs. Concentrao molar com as duas curvas do cido
actico e sulfato de cobre.
Comentar os resultados e diferenas e verificar as condies de validade
do modelo de Kohlrausch = o b. cE;; com as duas curvas do
cido actico e sulfato de cobre.
Qual a diferena de condutividade entre gua potvel e gua destilada
ou deionizada ?
Qual a importncia da medida de condutividade na indstria e no meio
ambiente ?
61
62
11.1. Objetivos
Verificar a distribuio de um soluto entre dois lquidos imiscveis e calcular
o coeficiente de partio.
11.2. Introduo
Em um sistema composto de duas fases lquidas imiscveis, quando se
adiciona um terceiro componente miscveis em ambas as fases, mantendo-se a
temperatura constante, esse se distribuir entre ambas de acordo com um
determinado equilbrio. Nesse caso, quando a adio de uma quantidade
determinada de soluto entre dois solventes imiscveis, produzir um estado de
equilbrio no qual tanto o potencial qumico como a fugacidade do soluto o
mesmo nas duas fases. possvel calcular o coeficiente de partio deste soluto
entre as duas fases.
Considere: se uma soluo diluda de iodo em gua for agitada com
tetracloreto de carbono imiscvel em gua , o iodo se distribuir entre os dois
componentes da mistura. Se e ' forem os potenciais qumicos do iodo na gua
e no tetracloreto de carbono, respectivamente, ento no equilbrio = '. Se
ambas as solues forem diludas e ideais, ento, teremos * + RT Inx = '* + RTlnx',
que pode ser escrita como:
(1)
63
(4)
gua Destilada;
Clorofrmio;
cido Actico Glacial;
Soluo de NaOH 0,4 mol/L;
Fenolftalena;
Suporte Universal;
Funil simples;
Funil de Decantao;
Argola;
Basto de Vidro;
24 Erlenmeyers de 125,0 mL;
02 Buretas 25,0 mL;
02 Bqueres;
02 Provetas de 20,0 mL.
02 Pipetas de 2,0 mL.
64
(d) Titulao
Retirar alquotas de 5,0 mL de cada uma das fases
Adicionar 40,0 mL de gua destilada, agitar vigorosamente e determinar,
por titulao com NaOH, a quantidade de cido actico presente em
cada uma das fases, usar concentraes de NaOH de acordo com a
tabela 2.
o Em todas as titulaes usar fenolftalena como indicador e realizar em
duplicata se preciso.
Tabela 1 Volume dos Reagentes Utilizados para preparar as solues
Mistura
Vgua/mL
Vclorofrmio/mL
Vcido actico/mL
15,0
15,0
0,3
15,0
15,0
0,5
15,0
15,0
0,8
15,0
15,0
1,0
15,0
15,0
1,2
15,0
15,0
1,5
0,02
0,4
0,02
0,4
0,04
0,4
0,04
0,4
0,04
0,4
0,04
0,4
11.5. Clculos
64
65
65