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AGROECOLOGA

Camino para avanzar hacia la sustentabilidad de


la Agricultura
ALVARO ACEVEDO O
I Encuentro de Agroecologa
Eco-regin Eje Cafetero
PEREIRA. Mayo de 2012

10.000 aos

Agricultura con transgnicos

Agricultura de revolucin verde

Agricultura tradicional

60

200

aos aos

R.I

7.2

10.000
variedades
de arroz

12.000
variedades
de papas

LA INSOSTENIBILIDAD DE LA
AGRICULTURA MODERNA: RV - OGM

1. Monocultivo
2. Labranza intensiva

3. Irrigacin
4. Uso de fertilizantes inorgnicos

5. Control qumico de parsitos


6. Manipulacin gentica de los
cultivos

Produccin de arroz por inundacin


en Tailandia no mecanizado

38:1
Produccin de maz por
agricultura trashumante en
Mxico

10:1
Produccin pastoril abierto de leche
y carne en Africa

10:1

Produccin de maz no mecanizado 3:1


permanente en Mxico
3:1

40:1

Produccin mecanizada de maz en


USA

Produccin mecanizada en brcoli


en USA

1:3

Produccin mecanizada de fresa en


USA
Produccin de carne en USA

1:5

20:1

1:5
1:1

1:20

energa obtenida : energa invertida

COMPARACIN DE TASAS DE RETORNO CON


RESPECTO A LA ENERGA INVERTIDA EN
VARIOS AGROECOSISTEMAS.
Valores en Caloras de energa. Pimentel, 1980.

EL USO DE PESTICIDAS
Entre 1960 y 1990, las cosechas aumentaron 23%
pero el uso de fertilizantes y plaguicidas aumentaron
en 65% y 69% respectivamente (Rosset, 2000).
Aumento de plagas de 2 en el S.XIX a 5 en 1928 y
650 en 1991 (Meja, 1995)
Las prdidas por plagas han aumentado del 7% en

1945 al 13% en 1989, aunque las aplicaciones de


pesticidas crecieron en un 10% en ese perodo. (Odhiam,
1993)

Alrededor de 250 especies de las 500 que

ocasionan prdidas en cultivos en USA han


desarrollado resistencia a los insecticidas (Myres, 1993)

DE LA CONTAMINACIN QUMICA A LA
CONTAMINACIN BIOLGICA
Un plaguicida

Un gen

una plaga

una plaga

Acaparamiento
de Tierras

Produccin de
Biocombustibles

Cambio
Climtico

Incremento
precios del
petrleo

Disminucin
agua dulce

Tratados de
Libre
Comercio

Incremento
en el precio
de los
alimentos

Liberacin
y uso de
OGM

Desgaste y
sobreexplotacin
del suelo

CRISIS
ALIMENTARIA
EN LA
ACTUALIDAD

Polticas
dque
favorecen
agronegocio

Megaminera

Deterioro
de los
ecosistemas

Area en Uso del Suelo, 2011


3
10%

4
5%

1
8%

1. Agricultura
2. Ganadera
3. Bosques
4. Otros usos

2
77%
Fuente: DANE. ENA, 2011

Cajamarca

Megaminera

Marmato

Impactos del TLC


ACTIVIDAD

CAMBIO DE
PRECIO
%

CAMBIO EN
REA
COSECHADA
%

CAMBIO EN
PRODUCCIN
%

CAMBIO EN
VALOR DE
PRODUCCIN
%

Arroz
Maz Amarillo
Maz blanco
Sorgo
Trigo
Frjol
Arveja
Cebolla
Tomate
Zanahoria
Carne de pollo
Carne de cerdo

-20
-41
-42
-41
-25
-55
-15
-15
-15
-15
-51
-28

-19
-24
-21
-40
-77
-34
0
0
0
0
N.A.
N.A.

-19
-21
-18
-42
-49
-54
0
0
0
0
-35
-51

-35
-54
-52
-66
-62
-79
-15
-15
-15
-15
-68
-65

Fuente: Garay, Barberi y Cardona. 2010

COMPETITIVIDAD O SUSTENTABILIDAD?
13

LA AGRICULTURA COMPETITIVA
PARA EL FUTURO
Cubrir necesidades alimentarias de la

poblacin creciente.
Luchar contra la pobreza rural. Asegurar
condiciones dignas de vida a la poblacin rural.
Ser econmica en el uso de bienes naturales,
especialmente agua y energas no renovables.
Conservar ecosistemas y garantizar la
prestacin de servicios ambientales.
Enfrentar los riesgos del Cambio Climtico.
Enfrentar los problemas que genera el
mercado internacional.

MOVIMIENTOS ALTERNATIVOS FRENTE A LA


AGRICULTURA DE REVOLUCIN VERDE
Mario Meja G.

Agricultura orgnica- A. Howard, 1919

Agricultura biodinmica- R. Steiner, 1924


Agroecologa- Klages, 1928.
Agricultura mesinica- M Okada, 1921

Agricultura mentalista- Caddy, 1964


Agricultura radinica- 1951
Trofobiosis-Chaboussuo, 1974

Agricultura biolgica- C. Aubert, 1970.


Agricultura natural- J. Marie Roger, 1970
Agricultura tecnologas apropiadas-F Schumacher, 1970

Agricultura de no intervencin- M Fukuoka, 1975


Permacultura- B Mollison, 1978

Orgnica,

biolgica.

Agroecolgica.
Ecolgica Certificada.
Rsln 187/2006

Buenas Prcticas
Agrcolas.

Agriculturas Alternativas en Colombia

Figura : rea dedicada a la agricultura ecolgica en Colombia, aos 2001 a 2011.

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2012.

QU ES LA
AGROECOLOGA ?

AGRONOMA

SOCIOLOG
A/ ANTROPOLOGIA

ECOLOGIA
MEDIO
AMBIENTE

BIOLOGA

AGROECOLOGIA

GEOGRAFA

AGRICULTURA TRADICIONAL

AGRICULTRUA SUSTENTABLE

Agricultura con transgnicos

EDUCACIN
POPULAR

Agricultura de revolucin verde

DESARROLLO
SOSTENIBLE

AGROECOLOGA
Una forma de agricultura sustentable basada en
las culturas tradicionales de los agricultores, que
integra nuevos conocimientos interdisciplinarios
para una produccin agropecuaria que conserva
la base de bienes naturales; da sustento
econmico a las familias rurales permitiendo
igualdad de acceso a recursos y oportunidades
en el mercado, est centrada en la bsqueda de
estilos de vida dignos para las familias, las
comunidades rurales y la sociedad en general,
asegurando su permanencia y bien vivir.

SUSTENTABILIDAD

Mantenimiento de una
serie de objetivos o
propiedades
deseables a travs del
tiempo
Masera / Astier

La sustentabilidad de la agricultura
tiene que ver con la capacidad de
los agroecosistemas y las
comunidades para mantener altos
niveles de productividad
agraria, bienestar social y
calidad del ambiente a travs del
tiempo.

DIMENSIN
ECOLGICA

PRINCIPIOS

Uso protector de
los bienes
naturales.
Potenciar el uso de
energas
renovables.
Promover el
reciclaje de
nutrientes.
Promover la mayor
biodiversidad
dentro del
agroecosistema.
Eficiencia del
balance energtico

ESTRATEGIAS

Estabilizar y cubrir el
suelo.
Integrar componentes
agrcola, pecuario y
forestal.
Maximizar la produccin
de materia orgnica.
Uso preferencial de
energas solar, animal,
humana, elica, etc
Reciclaje y
descontaminacin de
aguas.
Diversificacin del
sistema con especies
adaptadas.

LA INSOSTENIBILIDAD
AMBIENTAL DE LA
AGRICULTURA

LA SUSTENTABILIDAD
AMBIENTAL DE LA
AGROECOLOGIA

1. Monocultivo

1. Policultivo

2. Labranza intensiva

2. Labranza mnima-cero

3. Irrigacin

3. Economa de agua

4. Uso de fertilizantes
inorgnicos

4. Manejo ecolgico del


suelo, MES.

5. Control qumico de
parsitos

5. Manejo Ecolgico de
Plagas y Enferm. MEPE

6. Manipulacin gentica de
los cultivos

6. Rescate y revaloracin
de la biodiversidad.

ARREGLOS DE
PANCOGER

25

SISTEMAS AGROPASTORILES

26

MANEJO Y CONSERVACIN DE SUELOS

27

MANEJO Y CONSERVACIN DE SUELOS

mucuna
28

HORTICULTURA TROPICAL
ORGNICA

30

CRIA DE ESPECIES MENORES

31

CONTROL BIOLGICO Y NATURAL DE


PLAGAS Y ENFERMEDADES

32

DIMENSIN
SOCIO-CULTURAL

PRINCIPIOS

Valoracin de la
cultura local.
Fortalecer la
organizacin.
Fortalecer la
autonoma y
autogestin.
Suplir las
necesidades de
subsistencia.
Traslape
generacional.
Estrategias de
educacin
popular.

ESTRATEGIAS
Establecer relaciones
solidarias de produccin y
comercializacin.
Rescate de conocimientos
locales.
Cubrir necesidades
alimentarias.
Apoyar formas propias de
organizacin.
Privilegiar procedimientos
participativos.
Generar procesos de
investigacin.
Velar por la equidad de
gneros.
Involucrar de manera
ldica a los nios.
Herramientas para la
planificacin de la
produccin agroecolgica

Agroecologa y movimientos
sociales
Defienden los derechos colectivos a la

alimentacin; al agua, las semillas y un


medio ambiente sano.
Ejercen los derechos: sembrar comida,
conservar semillas, intercambiarlas.
Promueven mercados locales y truque.
Defienden la soberana alimentaria.
Gestionan nuevos conocimientos a
partir de sus sabiduras ancestrales.

2 dcadas de formacin agroecolgica desde el


conocimiento tradicional campesino

HERRAMIENTAS DE PLANIFICACIN

EOCNMICO-PRODUCTIVA

DIMENSIN

PRINCIPIOS

ESTRATEGIAS

Minimizar la
dependencia del
mercado de
insumos.
Reducir cadenas
de
comercializacin.
Dar valor
agregado a las
materias primas.
Optimizar uso de
la mano de obra
Promocin de
economa
solidaria.

Generar autoempleo
familiar remunerado.
Producir insumos.
Integrar verticalmente
la produccin.
Venta directa a los
consumidores.
Planificar la
produccin para el
mercado.
Fomento al uso de
Fondos Rotatorios.
Diversificacin
ingresos familiares.

AGROINDUSTRIA Y COMERCIALIZACIN

38

SISTEMAS
PARTICIPATIVOS
DE GARANTA

Lo pequeo no es ms que la
inmensidad a escala humana
E.F. Schumacer.
Lo pequeo es hermoso

alacevedo@uniminuto.edu
40

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