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FUNCIN DE LOS HIDROCARBUROS

1. Definicin: Los hidrocarburos son sustancias que estn formadas slo


de carbono e hidrgeno. Los hidrocarburos se clasifican de acuerdo
con sus tipos de enlaces (C-C) como se indica en el siguiente
esquema.

H
I
D
R
O
C
A
R
B
U
R
O
S

Hidrocarburos
alifticos

Alcanos

etano

Alquenos

eteno

Alquinos

etino
Cicloalcanos

Alicclicos

Cicloalquenos

Cicloalquino

Hidrocarburos
aromticos

2. Las fuentes principales de los hidrocarburos: son el petrleo, el gas


natural y el carbn.
3. Propiedades:
3.1. Propiedades fsicas:
3.1.1. Punto de fusin y ebullicin: aumentan con el tamao de
la cadena, mientras ms nmero de carbonos mayor punto de
ebullicin

Punto de ebullicin

Punto de fusin
3.1.2.
Densidad: son
menos densos que el
agua,
con
forme
aumenta el nmero
de carbonos aumenta
la densidad.

3.1.3.
Solubilidad: Los
alcanos por ser compuestos apolares no se disuelven en
agua, sino en solventes no polares como el benceno, ter y
cloroformo.
ALCANOS
1. Definicin: Los alcanos son los hidrocarburos (compuestos de C e H)
ms simples, no tienen grupo funcional y las uniones entre tomos de
carbono (con hibridacin sp3) son enlaces simple. A pesar de ello son
muy importantes porque su estudio nos permitir entender el
comportamiento del esqueleto de los compuestos orgnicos
(conformaciones, formacin de radicales) y adems porque constituyen
una de las fuentes de energa ms importantes para la sociedad actual
(petrleo y sus derivados).

2. Propiedades qumicas de los alcanos


2.1. Oxidacin completa (Combustin): los alcanos se oxidan en
presencia de aire u oxgeno y el calor de una llama, produciendo
dixido de carbono, luz no muy luminosa y calor. Ese calor emitido
puede ser calculado y se denomina calor de combustin.
2.2. Pirlisis o cracking: este es un proceso usado en la industria
petrolera y consiste en pasar un alcano pesado por tubos
calentados de 500 a 800 C lo que permite que el compuesto se
descomponga enalquenos e hidrgeno.
2.3. Nitratacin: Los alcanos en estado gaseoso reaccionan con
vapores de cido ntrico a 420C para producir nitroderivados, la
accin fuertemente oxidante del cido ntrico transforma gran parte
del alcano en dixido de carbono y agua.
3. Formula general:

CnH2n+2

4. Nomenclatura: para nombrar un alcano, hay que contar el nmero de


carbonos, utilizar la raz de origen griego que indica el nmero de
tomos de carbono de la cadena y aadir la terminacin ano

Para la nomenclatura de los alcanos ramificados hay que seguir los


siguientes pasos:
o Identificar la cadena ms larga, a ella le corresponder el
nombre del hidrocarburo principal.
o Numerar los tomos de la cadena principal de tal modo que
los localizadores de las cadenas laterales tengan los
nmeros ms bajos posibles. El compuesto ser un
alquilalcano. Para nombrar a las cadenas laterales se
cambia la terminacin -ano, que le correspondera al
hidrocarburo, por la terminacin ilo. Por ejemplo, un grupo
CH3- unido a una cadena principal se le denomina metilo.

Si hay dos o ms clases distintas de grupos alquilo sus


nombres se sitan, generalmente, por orden alfabtico sin
tener en cuenta los prefijos separados por un guin (t-, sec-)
o los indicadores del nmero de grupos (di-, tri-, tetra-), que
no se alfabetizan. Los prefijos iso y neo (que no se separan
con guin) se alfabetizan. Por ejemplo:

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