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FACULTAD DE INGENIERA

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERA CIVIL


TEOREMA DE BERNOULLI

Estudiantes:
Arana Astopilco, Jean Pierre.
Lescano Narro, Rosa Andrea.
Medina Daz, Yesenia

Docente:
Ing. Vsquez Ramrez, Luis.

Curso:
Mecnica de Fluidos

Clase:
21016942

Cajamarca 2016

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

INDICE
INTRODUCCION..................................................................................................2
OBJETIVOS.........................................................................................................3
INFORMACIN TERICA...................................................................................3
ECUACIN DE BERNOULLI...........................................................................3
MATERIALES Y EQUIPOS..................................................................................8
PROCEDIMIENTO..............................................................................................10
DATOS OBTENIDOS.........................................................................................11
CASOS PRACTICOS:........................................................................................13
RESULTADOS:..................................................................................................16
EJERCICIOS DE APLICACIN:.......................................................................16
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:....................................................32
BIBLIOGRAFIA..................................................................................................33
ANEXOS.............................................................................................................34

INTRODUCCION

MECNICA DE FLUIDOS

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El teorema de Bernoulli, establece el comportamiento de un fluido movindose


a lo largo de una lnea de corriente en el cual importante resaltar y destacar;
que este teorema tiene tres fundamentos que son; la energa cintica, la
energa potencial gravitacional y por ltimo la energa de flujo del fluido.
Teniendo siempre en cuenta que

no

existen

perdidas

friccin, por viscosidad o por energas aadidas,

energticas

por

por lo cual Bernoulli

defini su teora para fluidos ideales; sabiendo que en la realidad es muy


difcil que se presente bajo esas condiciones.
El propsito de este experimento radica principalmente en demostrar lo
establecido en el teorema de Bernoulli, respecto a la energa de un fluido.
La informacin presentada a continuacin es producto de diversas fuentes
tales como libros de mecnica de fluidos, la teora explicada en clase, los
resultados

obtenidos.

partir

de

esta

se

explicara,

terica

experimentalmente el teorema de Bernoulli en el tubo Venturi, logrando as


analizar

los

resultados arrojados por las formulas pertinentes y

correlacionarlos con lo establecido en la teora.

MECNICA DE FLUIDOS

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OBJETIVOS
Comprobar el funcionamiento y la aplicacin del teorema de
Bernoulli
Investigar el funcionamiento y la utilizacin del teorema para
facilitar el estudio de la hidrodinmica.
Explicar experimentalmente la consistencia de dicho teorema y
las diferentes variables que la componen.

INFORMACIN TERICA
ECUACIN DE BERNOULLI
La ecuacin de Bernoulli es una relacin aproximada entre la presin, la
velocidad y la elevacin, y es vlida en regiones de flujo estacionario e
incompresible en donde las fuerzas netas de friccin son despreciables (Fig. 1)

FIGURA 1: La ecuacin de Bernoulli es una ecuacin aproximada que slo es


vlida en regiones no viscosas del flujo, donde las fuerzas viscosas netas son
despreciablemente pequeas en comparacin con las fuerzas de inercia,
gravitacionales y de presin. Ese tipo de regiones se presentan por fuera de las
capas lmite y de las estelas.

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Pese a su simplicidad la ecuacin de Bernoulli demostr que es un instrumento


muy potente en mecnica de fluidos. En esta seccin, se deduce la ecuacin
de Bernoulli a partir del principio de conservacin de momento lineal, se
demuestra su utilidad y se analizan sus limitaciones.
Debe tenerse cuidado cuando se utiliza la ecuacin de Bernoulli, porque es una
aproximacin que slo se aplica a las regiones no viscosas del flujo. En
general, los efectos de la friccin siempre son importantes muy cerca de las
paredes slidas (capas lmite) y directamente corriente abajo de los cuerpos
(estelas). Por tanto, la aproximacin de Bernoulli es til por lo general en
regiones del flujo por fuera de las capas lmite y estelas, en donde el
movimiento del fluido lo rigen los efectos combinados de la presin y la
gravedad.
Cuando el flujo es estacionario (ningn cambio con el tiempo en un lugar
especificado), todas las partculas que pasan por el mismo punto siguen la
misma trayectoria (la cual es la lnea de corriente) y los vectores de velocidad
permanecen tangentes a la trayectoria en todo punto.

Deduccin de la ecuacin de Bernoulli


Cuando se aplica la segunda ley de Newton (la cual se menciona como la
relacin de conservacin del momento lineal en la mecnica de fluidos) en la
direccin s, sobre una partcula en movimiento a lo largo de una lnea de
corriente da:

F s=mas
En regiones del flujo en donde las fuerzas netas de friccin son despreciables,
las fuerzas significativas que actan en la direccin s son la presin (que acta
sobre ambos lados) y la componente del peso de la partcula en la direccin s.
Fig.2

MECNICA DE FLUIDOS

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FIGURA 2: Fuerzas que actan sobre una partcula de fluido a lo largo de una
lnea de corriente.
Por lo tanto, la ecuacin queda:
P dA( P+ dP ) dAW sin =mV

dV
ds

Donde es el ngulo entre la normal a la lnea de corriente y el eje vertical Z


en ese punto,

m=V = dA ds es la masa ,W =mg=g dA ds es el peso de la

particula de fluido y

sin =

dz
.
ds

Se sustituye:

dP dAg dA ds

dz
dV
= dA ds V
ds
ds

Cuando se cancela dA de cada trmino y se simplifica,


dPg dz= VdV

Se nota que

V
d ( 2)
1
V dV =
2

y si divide cada termino entre

da

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V
d ( 2)+ g dz=0
dP 1
+
2

Se integra Fig. 3

FIGURA 3: La ecuacin de Bernoulli se deduce cuando se supone un flujo


incompresible y, en consecuencia, no debe usarse para flujos con efectos
significativos de compresibilidad.
2

Flujo estacionario:

V
+ + gz=constante (a lo largo de unalinea)
dP

ya que los

dos ltimos trminos son diferenciales exactas. En el caso del flujo


incompresible, el primer trmino tambin se convierte en una diferencial exacta
y su integracin da:
Flujo estacionario e incompresible:
2

P V
+ + gz=constante (a lolargo de una linea)
2
sta es la famosa ecuacin de Bernoulli, la cual es de uso comn en mecnica
de fluidos para el flujo estacionario e incompresible, a lo largo de una lnea de
corriente, en las regiones no viscosas del flujo. El valor de la constante puede
evaluarse en cualquier punto de la lnea de corriente en donde se conozcan la
presin, densidad, velocidad y elevacin. La ecuacin de Bernoulli tambin
puede escribirse entre dos puntos cualesquiera sobre la misma lnea de
corriente como:

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Flujo estacionario e incompresible

P1 V1
P2 V2
+ + g z 1=
+ + g z2

La ecuacin de Bernoulli se obtiene a partir de la conservacin de la cantidad


de movimiento para una partcula de fluido que se desplaza a lo largo de una
lneade corriente.

Balance de fuerza a travs de las lneas de corriente


Se deja como ejercicio demostrar que un balance de fuerzas en la direccin n
normal a la lnea de corriente da como resultado la relacin siguiente aplicable
a travs de las lneas de corriente para el flujo estacionario e incompresible:
2

P
V
+ dn+ gz=constante (a lolargo de una linea)

R
Para el flujo a lo largo de una recta, R

, donde, la relacin ecuacin


2

Flujo no estacionario y comprensible:


reduce a P/ + gz=

V
V
+
ds+ + gz=constante
dP

t
2

se

constante, o P gz+ constante, la cual es una

expresin para la variacin de la presin hidrosttica con la distancia vertical


para una masa de fluido en reposo. Por lo tanto, la variacin de la presin con
la elevacin en el flujo estacionario e incompresible a lo largo de una recta es la
misma que aquella en el fluido en reposo. Fig. 4

FIGURA 4: La variacin de la presin con la elevacin en el flujo estacionario e


incompresible a lo largo de una recta es la misma que en el fluido en reposo
(Pero ste no es el caso para una seccin curva del flujo).

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(CENGEL, 2006)

MATERIALES Y EQUIPOS
Equipo para la demostracin del teorema de Bernoulli.

Vernier.

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Cronometro.

Jarra.

Probeta.

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PROCEDIMIENTO
Medimos los dimetros de la tubera con el vernier en donde se ubican

los tubos pismetros.

Ubicamos a una cierta altura la lnea de energa total.

Tomamos una cierta cantidad de agua a un determinado tiempo para


calcular el caudal.

DATOS OBTENIDOS

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Es necesario tener los siguientes datos:

DATOS DEL EQUIPO


Dimetros de la tubera
donde se ubican los tubos
pismetros.
Dimetro de los tubos
pismetros.
Altura

P
h=

2.35
1.55
2.15
2.35

Medidas
cm
0.0235
cm
0.0155
cm
0.0215
cm
0.0235

Posicin
m
m
m
m

0.80cm

0.008m

8.66

8.7
15.4
11.0
10.2

15.35
10.98
10.16

A
B
C
D

A
B
C
D

Datos para determinar el caudal


630 ml
0.63 L
Volumen
765 ml
0.765 L
621 ml
0.621 L
2.39 s
2 s
Tiempo
2.94 s
3 s
2.38 s
2 s

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MECNICA DE FLUIDOS

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CASOS PRACTICOS:
La ecuacin de Bernoulli representa la conservacin de la
energa mecnica por unidad de peso para flujo continuo,
incomprensible y sin friccin.

Calculamos el caudal:
v
Q= olumen
t
Donde:
Q: Caudal
v: volumen
T: tiempo
0.63 L
Q 1=
=0.315 L/ s
2s

QPromedio =

Q 2=

0.765 L
=0.255 L/ s
3s

Q 3=

0.621 L
=0.3105 L/ s
2s

0.315+0.255+ 0.3105
L
=0.2935 =0.2935103=2.935 104 m3 / s
3
s

Calculando la velocidad
V elocidad =

Q
A

Donde:
V: velocidad
Q: caudal
A: rea de la seccin

V elocidad posicion A =

2.935 104 m3 /s
2.935 104 m3 /s

V elocidad A=0.6767 m/s

MECNICA DE FLUIDOS

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V elocidad posicion B =

2.935 10 m / s
1.8869 104 m3 /s

V elocidad B=1.5555 m/s

V elocidad posicion C =

2.935 104 m 3 /s
3.6305 104 m 3 /s

V elocidad C=0.8084 m/ s

V elocidad posicion D=

2.935 104 m3 /s
2.935 104 m3 /s

V elocidad D=0.6767 m/s

Comprobando la ecuacin de Bernoulli

P2 V 22
1= + + Z2
2g
P1 V 21
+ +Z
2g
Donde:
V: velocidad
P: presin
: peso especfico
Z: altura desde lnea de referencia
g: gravedad
-

Tenemos que:
z 1=z 2=z 3=z 4
h=

..(1)

...(2)

Por lo tanto, reemplazando (1) y (2) en la ecuacin


de Bernoulli tenemos:
V2
V2
h1 + 1 =h 2+ 2
2g
2g

MECNICA DE FLUIDOS

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Reemplazando

datos(para

poder

demostrar

el

experimento los resultados nos tienen que Salir


iguales o aproximados):
-

Hallando en A:
0.6767

V
h1 + 1 =0.3234 +
2g

Hallando en B:
1.555

V 22
h2 + =0.2565+
2g

Hallando en C:
0.8004

2
V3
h3 + =0.3002+
2g

Hallando en D:
0.6767

V 24
h4 + =0.3084+
2g

MECNICA DE FLUIDOS

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RESULTADOS:
ALTU
RA
HA
HB
HC
HD

DISTANCI
A
0.35 m
0.38 m
0.33 m
0.33 m

EJERCICIOS DE APLICACIN:
EJERCICIO 01
Gasolina (sg = 0.67), est fluyendo a 0.11 m3/s en el conducto que se presenta
en la siguiente figura. Si la presin antes de la reduccin es de 415 Kpa,
calcule la presin en el conducto de 75 mm de dimetro.

SOLUCIN
P1 V 21
P2 V 22
+ +Z 1= + + Z 2 ;
2g
2g
V 1=

Z 1=Z 2

Q
0.11
m
=
=6.22
A 1 ( 0.15 )
s

p2 = p1

D1
m
=24.9
D2
s

( )
( )

V 2=V 1

v 21v 22
6.22224.92
=415 Kpa+
x ( 0.67 x 9.81 )=220 Kpa
2g
2 ( 9.81 )

(MOTT, 1996)

MECNICA DE FLUIDOS

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EJERCICIO 02
Agua a 10c est fluyendo del punto A al punto B por el conducto que se
muestra en la siguiente figura, a una rapidez de 0.37 m 3 /s. Si la presin en A
es de 66.2 kpa, calcule la presin en B.

SOLUCIN
2
2
Q
PA V A
PB V B
+
+ Z A = + +Z B ; v A = A =
2g
2g
A

v B=v A

0.37
=5. 23 m/s
( 0.3 )
4

DA
=1.31m/s
DB

pB =p A + ( z A z B ) +

V 2AV 2B
2g

5.23
( 21.312 )
2 ( 9.81 )
4.5+
66.2+9.81

pB =66.231.3=34.9 kpa

(MOTT, 1996)

MECNICA DE FLUIDOS

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EJERCICIO 03
Calcule la rapidez de flujo de volumen del agua a 5C que pasa por el sistema
de la siguiente figura.

SOLUCIN
P A V 2A
P V2
+
+ Z A = B + B +Z B ; p B=0
2g
2g
V 2A V 2B
P
=( Z BZ A ) A
2g

565
= 3.65- (9.81) =53.94 m

v B=v A ( A A / A B )=v A ( D A / DB )2=v A (70/ 35)2=4 v A


v 2B=16 v 2A
2

v A v B=15 v A
15 v 2A=2 g (53.94 )
v A=

2 g(53.94)
2(9.81)(53.94)
=
=8.40 m/s
15
15

MECNICA DE FLUIDOS

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Q= A A D A=

(0.07)
x 8.40 m/s
4

0.0323 m /s=3.23 x 10 m / s
(MOTT, 1996)

Ejercicio 04
Un piezmetro y un tubo de Pitot se fijan a tomas en un tubo horizontal de
agua de 3 cm de dimetro y se mide que las alturas de las columnas de agua
son de 20 cm, en el piezmetro, y de 35 cm, en el tubo de Pitot (las dos
medidas desde la superficie superior del tubo de agua). Determine la velocidad
en el centro de este tubo.
Solucin

Se miden las presiones estticas y el estancamiento de una tubera horizontal.


La velocidad en el centro de la tubera est por determinar.
Supuestos: El flujo es estacionario, incompresible, y irrotacional con los
efectos de friccin insignificantes en la corta distancia entre los dos lugares de
medicin de presin (por lo que la ecuacin de Bernoulli es aplicable).
Anlisis: Tomamos los puntos 1 y 2 a lo largo de la lnea central de la tubera,
con el punto 1 directamente bajo el piezmetro y el punto 2 en la entrada de la
sonda Pitot-esttica (el punto de estancamiento).
Esto es un flujo constante con lneas de corriente rectas y paralelas, y por lo
tanto la presin esttica en cualquier punto es igual a la presin hidrosttica en
ese punto. Tomando nota de que el punto 2 es un punto de estancamiento y,
por tanto V2 = 0 y = z1 = z2, la aplicacin de la ecuacin de Bernoulli entre los
puntos 1 y 2 da:

MECNICA DE FLUIDOS

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P1 V 1
P V
V
P P1
+ + Z1 = 2 + 2 + Z 2 1 = 2
g 2 g
g g
2g
g
Sustituyendo las expresiones P1 y P2 dan:
V 21 P2P1 g ( h pitot + R ) g(h+ R) g ( h pitot +h )
=
=
=
=h pitot h
2g
g
g
g
Resolviendo para V1 y sustitucin,
2

9.81 m /s [ ( 0.350.20 ) m ]

2
V 1= 2 g(h pitot h)=

Discusin: Tenga en cuenta que para determinar la velocidad del flujo, lo nico
que necesitamos es medir la altura de la columna de exceso de lquido en la
sonda Pitot-esttica.
(CENGEL, 2006)
Ejercicio 5:
Un tanque presurizado de agua tiene un orificio de 10 cm de dimetro en el
fondo, donde el agua se descarga hacia la atmsfera. El nivel del agua est 3
m arriba de la salida. La presin del aire en el tanque, arriba del nivel del agua,
es de 300 kPa (presin absoluta) en tanto que la presin atmosfrica es de 100
kPa. Desprecie los efectos de la friccin y determine la razn inicial de
descarga del agua del tanque. Respuesta: 0.168 m3/s

Solucin

MECNICA DE FLUIDOS

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UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

De agua se descarga a la atmsfera desde el orificio en la parte inferior de un


tanque a presin. Suponiendo flujo sin friccin, la velocidad de descarga de
agua del depsito ha de ser determinado.
Supuestos: 1 El orificio tiene una entrada suave, y por lo tanto las prdidas por
friccin son despreciable. 2 El flujo es constante, incompresible, y irrotacional
con efectos de friccin insignificantes (de modo que la ecuacin de Bernoulli es
aplicable).
Propiedades: Tomamos la densidad del agua es de 1000 kg / m3.
Anlisis: Tomamos punto 1 en la superficie libre del depsito, y el punto 2 a la
salida del orificio, que tambin se toma como el nivel de referencia (z2 = 0).
Tomando nota de que la velocidad del fluido en la superficie libre es muy baja
(V1 0) y las descargas de agua a la atmsfera (y por tanto P2 = Patm), la
ecuacin se simplifica a Bernoulli
P1 V 21
P2 V 22
V 21 P 1P2
+ + Z1 = + + Z 2 =
+Z1
g 2 g
g g
2g
g
Despejando V2 y sustituyendo, la velocidad de descarga se determina a
V 2=

2 ( P1P 2)
+2 g Z 1

1000 N
2 ( 300100 ) kPa
m2

1000 kg
1 kPa
3
m

m
s2

( )( )
1 kg .

1N

+ 2(9.81 m/s2 )(3 m)=21.4 m/ s

A continuacin, la velocidad inicial de descarga de agua se convierte en


MECNICA DE FLUIDOS

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0.10 m

2
D
V = A orificio V 2=
V 2=
4
Discusin: Tenga en cuenta que este es el caudal mximo ya que se ignoran
los efectos de friccin. Adems, la velocidad y el caudal disminuirn a medida
que el nivel del agua en los descensos de los tanques.
(CENGEL, 2006)
Ejercicio 6:
5-39

En climas fros, los tubos de agua pueden congelarse y reventarse si no

se toman las precauciones apropiadas. En uno de esos sucesos, la parte


expuesta de un tubo que est sobre el suelo se rompe y el agua se dispara
hacia arriba hasta 34 m. Estime la presin manomtrica del agua en el tubo.
Enuncie sus hiptesis y explique si la presin real es mayor o menor que el
valor que predijo.

Solucin:

MECNICA DE FLUIDOS

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UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

Se rompe una tubera de agua como consecuencia de la congelacin, y el agua


se dispara en el aire una cierta altura. La presin manomtrica de agua en la
tubera ha de ser determinado.
Supuestos: 1 El flujo es constante, incompresible, y irrotacional con efectos de
friccin insignificantes (de modo que la ecuacin de Bernoulli es aplicable). 2
La presin del agua en la tubera en la seccin de rfaga es igual a la presin
de agua principal. 3 La friccin entre el agua y el aire es insignificante. 4 Las
irreversibilidades que pueden ocurrir en la seccin de rotura de la tubera
debido a la expansin brusca son insignificantes.
Propiedades: Tomamos la densidad del agua es de 1000 kg / m3.
Anlisis: Este problema implica la conversin de flujo, cintica, y las energas
potenciales entre s sin la intervencin de ninguna bomba, turbinas, y
componentes de despilfarro con grandes prdidas por friccin, y por lo tanto es
adecuado para el uso de la ecuacin de Bernoulli. La altura mxima del agua
ser bajo los supuestos establecidos. La velocidad dentro de la manguera es
relativamente baja (V1 0) y tomamos la seccin de rotura de la tubera como
nivel de referencia (z1 = 0). En la parte superior de la trayectoria del agua V2 =
0, y pertenece presin atmosfrica. A continuacin, la ecuacin se simplifica a
Bernoulli
P1 V 21
P2 V 22
P P
P P atm
P
= + Z 1= + + Z 2 1 = atm + Z 2 1
=Z 2 1,relativa =Z 2
g 2 g
g 2 g
g g
g
g
Resolviendo para

P1,relativa

y sustituyendo,

P1,relativa=g Z 2=(1000 kg /m 3 )(9.81 m/s2 )(34 m)(

1 kPa
1 kN
)(
)=334 KPa
2
2
1 kN / m 1000 kg . m/s

Por lo tanto, la presin en el principal debe ser de al menos 334 kPa por
encima de la presin atmosfrica.
Discusin: El resultado obtenido por la ecuacin de Bernoulli representa un
lmite, puesto que las prdidas por friccin se descuidan, y deben interpretarse
en consecuencia. Nos dice que la presin del agua (segn medicin) no puede
ser inferior a 334 kPa (que nos da un lmite inferior), y con toda probabilidad, la
presin ser mucho mayor.

MECNICA DE FLUIDOS

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V 1= 2 g Z 1= 2(9.81 m/s2 )(0.3 m)=2.43 m/s


Por lo tanto, la gasolina inicialmente salir del tanque con una velocidad de 2,43
m/s
Discusin: La ecuacin de Bernoulli se aplica a lo largo de una lnea de
corriente, y racionaliza lo general no hacen giros bruscos. La velocidad ser
menor que 2,43 m/s puesto que el agujero es, probablemente, de bordes
afilados y provocar alguna prdida de carga. Como se reduce el nivel de
gasolina, la velocidad se reducir desde la velocidad es proporcional a la raz
cuadrada de la altura de lquido. Si la tapa est bien cerrado y el aire no puede
reemplazar el volumen perdido la gasolina, la presin por encima del nivel de
gasolina se reduce, y se reducir la velocidad.
(CENGEL, 2006)
Ejercicio 7:
Mientras circula por un camino en mal estado, el fondo de un automvil choca
contra una roca filosa y esto causa un agujero pequeo en el tanque de
gasolina. Si la altura de la gasolina que est en el tanque es de 30 cm,
determine la velocidad inicial de la gasolina en el agujero. Explique cmo
cambiar la velocidad con el tiempo y cmo se afectara el flujo si el tapn del
tanque est cerrado con fuerza.

Solucin

MECNICA DE FLUIDOS

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UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

La parte inferior de un coche golpea una roca afilada y un pequeo agujero se


desarrolla en la parte inferior de su tanque de gasolina. Para una altura dada
de la gasolina, la velocidad inicial de la gasolina fuera del agujero se va a
determinar. Adems, la variacin de la velocidad con el tiempo y el efecto de la
estanqueidad de la tapa en la velocidad de flujo son a tratar.
Supuestos: 1 El flujo es constante, incompresible, y irrotacional con efectos de
friccin insignificantes (de modo que la ecuacin de Bernoulli es aplicable). 2 El
espacio de aire en el depsito est a presin atmosfrica. 3 El salpicar de la
gasolina en el tanque durante el viaje no se considera.
Anlisis: Este problema implica la conversin de flujo, cintica, y las energas
potenciales entre s sin la intervencin de ninguna bomba, turbinas, y
componentes de despilfarro con grandes prdidas por friccin, y por lo tanto es
adecuado para el uso de la ecuacin de Bernoulli. Tomamos punto 1 que estar
en la superficie libre de la gasolina en el tanque de modo que P1 = Patm
(abierto a la atmsfera) V1 0 (el depsito es grande en relacin a la salida), y
Z1 = 0,3 m y z2 = 0 (tomamos el nivel de referencia en el hoyo. Adems, P2 =
Patm (vertidos de gasolina a la atmsfera). Entonces la ecuacin de Bernoulli
se simplifica a
P1 V 21
P2 V 22
V 22
= + Z = + + Z2
g 2 g 1 g 2 g
2g
Despejando V2 y sustitucin,
(CENGEL, 2006)

Ejercicio 8:
Fluye agua de una manguera que est conectada a una tubera principal que
est a 400 kPa de presin manomtrica (ver figura). Un nio coloca su dedo
pulgar para cubrir la mayor parte de la salida de la manguera, y hace que salga
un chorro delgado de agua a alta velocidad. Si la manguera se sostiene hacia
arriba, a qu altura mxima podra llegar el chorro?

MECNICA DE FLUIDOS

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Solucin
Se roca agua hacia el aire desde una manguera conectada a la tubera
principal. Debe determinarse la altura mxima que puede alcanzar el chorro.
Hiptesis 1: El flujo que sale hacia el aire es estacionario, incompresible e
irrotacional (de modo que es aplicable la ecuacin de Bernoulli). 2 La presin
del agua en la manguera cerca de la salida es igual a la de la tubera principal.
3 Los efectos de la tensin superficial son despreciables. 4 La friccin entre el
agua y el aire es despreciable. 5 Los efectos irreversibles que pueden ocurrir a
la salida de la manguera debido a la abrupta expansin, son despreciables.
Propiedades: La densidad del agua se toma como 1 000 kg/m3.
Anlisis: Este problema considera la transformacin de la energa de flujo, la
cintica y la potencial entre s, sin que intervengan bombas, turbinas ni
componentes de disipacin con prdidas grandes por friccin y es adecuado
para aplicar la ecuacin de Bernoulli. La altura del agua ser mxima con las
hiptesis planteadas. La velocidad dentro de la manguera es ms o menos baja
(V1 = 0) y se toma la salida de ella como el nivel de referencia (z1 = 0). En la
punta de la trayectoria del agua V2 = 0 y corresponde a la presin atmosfrica.
Entonces la ecuacin de Bernoulli se simplifica a:

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P1 V 1
P V
P P
+ + Z1 = 2 + 2 + Z 2 1 = atm
g 2 g
g g
g g
Si se despeja Z2 y se sustituye,

Z 2=

P1Patm P1, man


400 KPa
=
=
g
g
1000 kg 9.81 m
m3
s2

)(

1000 N
m2
1 kPa

m
s2

() )( )
1 kg .

1N

= 40.8 m

Por lo tanto, en este caso, el chorro de agua puede llegar a una altura de 40.8
m.
Discusin: El resultado obtenido por medio de la ecuacin de Bernoulli
representa el lmite superior y debe interpretarse como tal. ste afirma que el
agua posiblemente no puede subir ms de 40.8 m y, con toda probabilidad,
llegar hasta menos de 40.8 m debido a las prdidas irreversibles que se
despreciaron.
(CENGEL, 2006)
Ejercicio 9:
Un tanque grande est abierto a la atmsfera y lleno con agua hasta una altura
de 5 m, proveniente desde la toma de salida (ver figura). Ahora se abre una
toma cercana al fondo del tanque y el agua fluye hacia afuera por la salida lisa
y redondeada. Determine la velocidad del agua en la salida.

SOLUCIN

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Se abre una toma cerca del fondo de un tanque. Debe determinarse la


velocidad de salida del agua del tanque.
Hiptesis 1: El flujo es incompresible e irrotacional (excepto muy cerca de las
paredes). 2 El agua drena con lentitud suficiente como para que pueda
considerarse

aproximadamente

como

estacionario

(en

realidad

cuasiestacionario cuando el tanque empieza a drenar).


Anlisis: Este problema incluye la transformacin de las energas de flujo,
cintica y potencial entre s, sin que intervengan bombas, turbinas ni
componentes de disipacin con prdidas grandes por friccin y resulta
adecuado para la aplicacin de la ecuacin de Bernoulli. Se toma el punto 1 en
la superficie libre del agua, de modo que P1 = Patm (abierto a la atmsfera), V1
= 0 (el tanque es grande en relacin con la salida) y z1 = 5 m y Z 2 = 0 (se toma
el nivel de referencia en el centro de la salida). Asimismo, P 2 = Patm (el agua se
descarga hacia la atmsfera). Entonces la ecuacin de Bernoulli se simplifica a:
P1 V 21
P2 V 22
V 22
+ + Z = + + Z Z 1=
g 2 g 1 g g 2
2g

Si se despeja V2 y se sustituye:
V 2= 2 g z 1= 2(9.81 m/s 2)(5 m)=9.9 m/s
La relacin

V = 2 gz

se llama ecuacin de Torricelli.

Por lo tanto, el agua sale del tanque con una velocidad inicial de 9.9 m/s. sta
es la misma velocidad que se manifestara si se dejara caer un slido a lo largo
de una distancia de 5 m, en ausencia de resistencia al movimiento del aire por
friccin (cul sera la velocidad si la toma estuviera en el fondo del tanque en
lugar del costado?).
Discusin: Si el orificio tuviera los bordes afilados en lugar de redondeados,
entonces se alterara el flujo y la velocidad sera menor de 9.9 m/s, en especial
cerca de los bordes. Debe tenerse cuidado cuando se intente aplicar la
ecuacin de Bernoulli en situaciones en donde se tienen expansiones o
contracciones abruptas, ya que, en esos casos, la friccin y la perturbacin del
flujo pueden no ser despreciables.
(CENGEL, 2006)

MECNICA DE FLUIDOS

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Ejercicio 10:
Un piezmetro y un tubo de Pitot estn fijos a tomas en un tubo horizontal de
agua, como se muestra en la figura, con el fin de medir las presiones esttica y
de estancamiento (esttica + dinmica). Para las alturas indicadas de columnas
de agua, determine la velocidad en el centro del tubo.

Solucin
Se miden las presiones esttica y de estancamiento en un tubo horizontal.
Debe determinarse la velocidad en el centro del tubo.
Hiptesis 1: El flujo es estacionario e incompresible. 2 Los puntos 1 y 2 estn
suficientemente cercanos entre s para que la prdida irreversible de energa
entre ellos sea despreciable y, de este modo, puede aplicarse la ecuacin de
Bernoulli.
Anlisis: Se toman los puntos 1 y 2 a lo largo de la lnea central del tubo,
teniendo el punto 1 directamente abajo del piezmetro y el 2 en la punta del
tubo de Pitot. ste es un flujo estacionario con lneas de corriente rectas y
paralelas, y las presiones manomtricas en los puntos 1 y 2 pueden expresarse
como:
P1=g( h1+ h2)
P2=g( h1+ h2 +h3 )

Note que el punto 2 es un punto de estancamiento y, por tanto, V2 = 0 y z1 =


MECNICA DE FLUIDOS

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z2, la aplicacin de la ecuacin de Bernoulli entre los puntos 1 y 2 da:


P1 V 21
P2 V 22
V 21 P 2P1
+ +Z = + +Z
=
g 2 g 1 g g 2 2 g
g

Cuando se sustituyen las expresiones de P1 y P2 da:


V 21 P2P1 g ( h 1+ h2+ h3 ) g(h1 +h2 )
=
=
=h3
2g
g
g
Si se despeja V1 y se sustituye:
V 1= 2 g h 3= 2(9.81 m/ s 2)(0.12 m)=1.53m/ s
Discusin: Note que para determinar la velocidad del flujo todo lo que se
necesita es medir la altura de la columna de fluido en exceso en el tubo de
Pitot.
(CENGEL, 2006)
Ejemplo 11:
Un huracn es una tormenta tropical formada sobre el ocano por presiones
atmosfricas bajas. Conforme un huracn se aproxima a tierra, lo acompaan
prominencias ocenicas inmoderadas (mareas muy altas). Un huracn de la
clase 5 se caracteriza por vientos de ms de 155 mph, aunque la velocidad del
viento en el ojo es muy baja.
En la figura, se ilustra un huracn que flota en el aire sobre una prominencia
ocenica de abajo. La presin atmosfrica a 200 mi del ojo es de 30.0 in Hg (en
el punto 1, por lo general normal para el ocano) y los vientos estn calmados.
La presin atmosfrica del huracn, en el ojo de la tormenta, es de 22.0 in Hg.
Estime la prominencia ocenica en a) el ojo del huracn, en el punto 3, y b) el
punto 2, en donde la velocidad del viento es de 155 mph. Tome las densidades
del agua de mar y del mercurio como 64 lbm/ft3 y 848 lbm/ft3, respectivamente,
y la densidad del aire a la temperatura y presin normales a nivel del mar como
0.076 lbm/ft3.

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Solucin
Un huracn se avanza sobre el ocano. Deben determinarse los tamaos de
las prominencias ocenicas en el ojo y en las regiones activas del huracn.
Hiptesis: 1 El flujo del aire dentro del huracn es estacionario, incompresible
e irrotacional (de modo que la ecuacin de Bernoulli es aplicable). (En verdad,
sta es una hiptesis muy cuestionable para un flujo intensamente turbulento,
pero se justifica en la resolucin.) 2 El efecto del agua que se arrastra hacia el
aire es despreciable.
Propiedades: Se dan las densidades del aire a las condiciones normales, del
agua de mar y del mercurio como 0.076 lbm/ft 3, 64 lbm/ft3 y 848 lbm/ft3,
respectivamente.
Anlisis a) La presin atmosfrica reducida sobre el agua hace que sta se
eleve. En consecuencia, la presin disminuida en el punto 2 en relacin con la
del 1 provoca que el agua del ocano se eleve en el punto 2. Lo mismo se
cumple para el punto 3, en donde la velocidad del aire de la tormenta es
despreciable.
La diferencia de presin dada en trminos de la altura de la columna de
mercurio puede expresarse en trminos de la altura de la columna de agua de
mar por:

MECNICA DE FLUIDOS

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Hg
h
am Hg
gh Hg=
P=

gh am ham=

Entonces la diferencia de presin entre los puntos 1 y 3, en trminos de la


altura de la columna de agua de mar, queda:
12
1 ft

lb
848 3

ft
h1= Hg h Hg=
[ ( 3022 ) Hg ]
am
b
64 3
ft

( )

Lo cual equivale al oleaje de la tormenta en el ojo del huracn, ya que la


velocidad del viento all es despreciable y no se tienen efectos dinmicos.
b) Para determinar la elevacin adicional del agua del ocano en el punto 2,
debida a los fuertes vientos en ese punto, se escribe la ecuacin de Bernoulli
entre los puntos A y B, los cuales se encuentran en la parte superior de los
puntos 2 y 3, respectivamente. Note que V B = 0 (la regin del ojo del huracn
est en relativa calma) y z A = zB (los dos puntos estn sobre la misma recta
horizontal), la ecuacin de Bernoulli se simplifica a:
P A V 2A
P V2
P P A V 2A
+
+ ZA= B + B + ZB B
=
g 2 g
g g
g
2g

Se sustituye:
1.4667 ft /s 2
=803 ft
1 mph
P B P A V 2A ( 155 mph )2
= =

g
2g
32.2 ft
2
s2

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En donde

es la densidad del aire en el huracn. Debe notarse que la

densidad de un gas ideal a temperatura constante es proporcional a la presin


absoluta y que la densidad del aire a la presin atmosfrica normal de 14.7 psia
30 in
Hg es de 0.076 lbm/ft3, la densidad del aire en el huracn es:
aire

P aire
( 22 Hg )
lbm
atm aire =
0.076 3 =0.056 lb /ft 3
Patmaire
( 30 Hg )
ft

Con la aplicacin de la relacin desarrollada antes en el inciso a),


se determina que la altura de la columna de agua de mar
equivalente a 803 ft de altura de la columna de aire es:
hdinamica=

aire
( 0.056 lbm/ ft 3 )
haire =
( 803 ft ) =0.70 ft
am
( 64 lbm/ ft 3 )

Por lo tanto, la presin en el punto 2 es 0.70 ft de columna de agua


de mar ms baja que la presin en el punto 3, debido a las altas
velocidades del viento, lo que hace que el ocano se eleve 0.70 ft
ms. Entonces, el oleaje total de la tormenta en el punto 2 queda:
h2=h1+ hdinmica=8.83+ 0.70=9.53 ft

Discusin: En este problema interviene un flujo intensamente turbulento y la


intensa desintegracin de las lneas de corriente y, como consecuencia, la
aplicabilidad de la ecuacin de Bernoulli en el inciso b) es cuestionable.
Adems, el flujo en el ojo de la tormenta no es irrotacional y la constante de
esta ecuacin cambia a travs de esas lneas (vea el captulo 10). Se puede
pensar en el anlisis de Bernoulli como el caso ideal lmite y se muestra que la
elevacin del agua de mar debida a los vientos de alta velocidad no puede ser
ms de 0.70 ft.
El poder del viento de los huracanes no es la nica causa del dao a las zonas
costeras. La inundacin y la erosin ocenicas que provienen de las mareas
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excesivas son precisamente tan graves como lo son las altas olas que se
generan por la turbulencia y la energa de la tormenta.
(CENGEL, 2006)

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
-

Se demostr experimentalmente la ecuacin de Bernoulli

Los datos varan por posibles errores de medicin, ya que no se


pudo medir con exactitud las alturas de los tubos piezmetricos y los
dimetros del tubo de Venturi.

Recomendamos que al momento de tomar datos se debe realizar


con cuidado para reducir errores.

BIBLIOGRAFIA
Cengel, Y. y Cimbala, J., (2006). Mecnica de Fluidos, fundamentos y
aplicaciones. Primera edicin. Editorial

McGraw-

HILL/InteramerIcana editores, S.A. DE C.V. Mxico Pg. 89 - 95.


Crespo, A., (2006). Mecnica de Fluidos. Primera Edicin. Editorial:
Internacional Thomson Editores Spain Paraninfo, S.A. Espaa (Madrid).
Pag. 71 72.
Mott R., (1996). Mecnica de Fluidos. Cuarta edicin. Editorial: Prentice
Hall Hispanoamericana, S.A. Mexico. Pag. 127 132; 136 137.

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ANEXOS
Figura 1: Equipo del laboratorio de Hidrulica para la demostracin
del teorema de Bernoulli.

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