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Meios de Cultura

O crescimento dos microrganismos nos diferentes meios de cultura utilizados fornece


as primeiras informaes para a sua identificao. importante conhecer o potencial de
crescimento de cada meio de cultura e adequar ao perfil bacteriano esperado para cada
material. Alguns procedimentos so essenciais na hora da preparao de cada meio de cultura para a
obteno de melhores resultados e evitar contaminaes, como nos diferentes casos: quando distribuir o
meio antes de autoclavar, os tubos no precisam estar esterilizados; quando distribuir o meio aps a
autoclavao, os tubos, frascos, placas, pipetas e vidrarias ou materiais auxiliares obrigatoriamente
devem ser estreis e os meios devem ser autoclavados com as tampas semi-abertas, para que a
esterilizao seja por igual em todo o contedo dos tubos - tampas fechadas no permitem a entrada do
vapor.
gar nutriente (AN) Meio relativamente simples, de fcil preparo e barato, muito usado nos
procedimentos do laboratrio de microbiologia.
Finalidade: anlise de gua, alimentos e leite como meio para cultivo preliminar das amostras
submetidas exames bacteriolgicos e isolamento de organismos para culturas puras, conservao e
manuteno de culturas em temperatura ambiente, como mtodo opcional para os laboratrios que no
dispem do mtodo da criopreservao (congelamento das cepas em freezer - 70C) e observao da
esporulao de espcies de bacilos Gram-positivos. Interpretao: Cor original do meio: branco
opalescente Positivo: Crescimento na superfcie do gar; Negativo: Ausncia de crescimento.
gar sangue (AS) O meio, usando uma base rica, oferece timas condies de crescimento
a maioria dos microrganismos. A conservao dos eritrcitos ntegros favorecem a formao de halos de
hemlise ntidos, teis para a diferenciao de Streptococcus spp. e Staphylococcus spp.
Finalidade: isolamento de microrganismos no fastidiosos, verificao de hemlise dosStreptococcus
spp. e Staphylococcus spp. e usado na prova de satelitismo (para identificao presuntiva
de Haemophilus spp.). Interpretao: Cor original do meio: vermelho. Beta hemlise: presena de
halo transparente ao redor das colnias semeadas (lise total dos eritrcitos). Alfa hemlise: presena de
halo esverdeado ao redor das colnias semeadas (lise parcial dos eritrcitos). Gama hemlise (sem
hemlise): ausncia de halo ao redor das colnias (eritrcitos permanecem ntegros).
gar chocolate (CHOC) Amplamente utilizado para o cultivo de microrganismos exigentes,
embora cresam neste meio quase todos os tipos de microrganismos. base do meio, adicionado
sangue de cavalo, carneiro ou coelho em temperatura alta, o que faz com que as hemcias lisem,
liberando hemina e hematina, compostos fundamentais para o crescimento dos microrganismos
exigentes. Finalidade: crescimento de microrganismos exigentes Haemophilus spp., Neisseria
spp.,Branhamella catarrhalis e Moraxella spp. Interpretao: Cor original do meio: castanho
escuro (chocolate). Colnias de tamanho pequeno a mdio, com pigmento amarelo: sugestivo
de Neisseria spp, Branhamella catarrhalis ou Moraxella spp. Colnias pequenas e delicadas, com
pigmento creme claro: sugestivo de Haemophilus spp.
gar MacConkey (MC) O cristal violeta inibe o crescimento de microrganismos Grampositivos especialmente enterococos e estafilococos. A concentrao de sais de bile relativamente baixa
em comparao com outros meios, por isso no to seletivo para Gram-negativos como, por exemplo, o
gar SS. Finalidade: isolar bacilos Gram-negativos (enterobactrias e no fermentadores) e verificar a
fermentao ou no da lactose. Interpretao: Cor original do meio: rosa avermelhado. Colnias cor
de rosa: fermentadoras de lactose. Colnias incolores: no fermentadoras de lactose. No h crescimento
de cocos Gram-positivos.
gar Salmonella-Shigella (SS) Possui componentes (sais de bile, verde brilhante e citrato
de sdio) que inibem microrganismos Gram-positivos. A incorporao de lactose ao meio permite
diferenciar se o microrganismo lactose positiva (bactrias que fermentam a lactose produzem cido que
na presena do indicador vermelho neutro resultando na formao de colnias de cor rosa), e bactrias
que no fermentam a lactose formam colnias transparentes. Tiossulfato de sdio e o citrato frrico
permitem a deteco de HS evidenciado por formao de colnias de cor negra no centro.
Finalidade: selecionar e isolar espcies de Salmonella e Shigella, em amostras de fezes, alimentos e
gua. Interpretao: Cor original do meio: vermelho alaranjado. Colnias com centro negro (HS) ou
colnias incolores: suspeita de Salmonella. Colnias incolores: suspeita de Shigella spp. Colnias cor
de rosa ou vermelho: suspeita de Escherichia coli ou Klebsiella spp. As bactrias no fermentadoras
de lactose so incolores. As bactrias fermentadoras de lactose aparecem na cor rosa.

gar Hektoen enteric (HE) Os sais biliares e os corantes azul de bromotimol e fucsina
cida inibem o crescimento da maioria dos microrganismos Gram-positivos. Lactose, sacarose e salicina
fornecem carboidratos fermentveis para incentivar o crescimento e diferenciao de enterobactrias.
Finalidade: isolar e diferenciar os membros da espcie Salmonella e Shigella de outros
Enterobacteriaceae. Interpretao:Cor original do meio: azul-esverdeado. Colnias amarelas a
salmo: enterobactrias fermentadoras de carboidratos. Colnias azuis-esverdeadas com ou sem centro
preto: suspeita de Salmonella spp. e Shigella spp.
gar Cystine Lactose Electrolyte Deficient (CLED) Usado para isolamento e
quantificao de microrganismos presentes em amostras urina. A deficincia de eletrlitos inibe o vu de
cepas de Proteus. Finalidade: isolar e quantificar microrganismos Gram-positivos, Gram-negativos e
leveduras. Interpretao: Cor original do meio: azul claro. Colnias lactose positiva: cor amarela.
Colnias lactose negativa: cor azul.
gar Thayer-Martin Chocolate (TM) um meio rico e superior a outros meios de cultivo
destinados para o isolamento de Neisseria gonorrhoeae e Neisseria meningitidis, pois contm em
sua frmula antibiticos que inibem o crescimento de Neisserias saprfitas e outras bactrias, quando
em amostras colhidas de stios contaminados. Finalidade: usado para o isolamento seletivo
de Neisseria gonorrhoeae e Neisseria meningitidis, a partir do material de investigao.
Interpretao: Cor original do meio: marrom-chocolate Colnias pequenas e opacas: suspeita
de Neisseria gonorrhoeae e Neisseria meningitidis.
gar Lwenstein-Jensen (LJ) A base do meio constituda por ovos integrais, o que
permite amplo crescimento das micobactrias e o crescimento satisfatrio para o teste de niacina (que
positivo paraMycobacterium tuberculosis). Finalidade: Isolamento primrio das microbactrias.
Interpretao: Cor original do meio: verde claro. Positivo: Crescimento de colnias amarelas.
Negativo: ausncia de crescimento.
gar Saboraud (AS) Meio com nutrientes que favorece o crescimento de diversos fungos
leveduriformes e filamentosos. Finalidade: cultivo e crescimento de espcies de Candidas e fungos
filamentosos, particularmente associados a infeces superficiais e caracterizao macroscpica do fungo
filamentoso (colnia gigante). Interpretao: Cor original do meio: amarelo claro opalescente.
Aps o crescimento, deve-se seguir a identificao do microrganismo que cresceu.
gar Regan-Lowe (RL) Consiste em uma base de carvo vegetal acrescida de sangue
(carneiro ou cavalo) e cefalexina. O carvo e o amido atuam como absorventes, removendo qualquer
substncia inibitria, o sangue tem funo desintoxicante e enriquecedor e a cefalexina inibe a maioria
dos
contaminantes
da
microbiota
do
trato
respiratrio.
Finalidade: isolamento
do
gnero Bordetella em amostras clnicas que so geralmente contaminadas com a microbiota do trato
respiratrio. Interpretao: Cor original do meio: preto Colnias pequenas acinzentadas e brilhantes:
suspeita de Bordetella pertussis e Bordetella parapertussis.
gar verde brilhante (BG) O extrato de levedura e duas peptonas fornecem os nutrientes;
a lactose e a sacarose, juntamente com o vermelho de fenol, fornecem um sistema de diferenciao que
exclui os fermentadores da lactose e/ou sacarose (ex: E. coli), enquanto que as salmonelas no
produzem cido a partir destes acares. Finalidade: isolamento de outras salmonelas que no sejam
as S. Typhi, existentes nas fezes e em outros materiais. Interpretao: Cor original do meio: castanho
Colnias brancas a vermelhas rodeadas por zonas vermelhas: suspeita de Salmonella spp. ouProteus
spp. Colnias amarelas a esverdeadas rodeadas por zonas amarelo-esverdeadas: suspeita
deEscherichia coli, Klebsiella spp. ou Enterobacter spp.
gar Eosina Azul de Metileno (EMB) Elaborado por Holt-Harris e Teague e
posteriormente modificado por Levine, o meio de cultura EMB possui uma combinao de eosina e azul
de metileno como indicadores, promovendo uma diferenciao entre colnias de lactose positivas e
negativas. O meio inibidor parcial de micro-organismos Gram-positivos. Finalidade: isolar bacilos
Gram-negativos (enterobactrias e no fermentadores) e verificar a fermentao ou no da lactose e
sacarose.
Interpretao:
Cor original do meio: vermelho escuro, com tom esverdeado. Colnias pretas-azuladas: coliformes.
Colnias com brilho verde metlico: fermentadoras de lactose. Colnias incolores: no fermentadoras de
lactose.
Caldo de Infuso Crebro-Corao (BHI) Meio de cultura lquido rico em nutrientes:
infuso de crebro-corao e peptona (fontes de nitrognio, carbono, enxofre e vitaminas) e dextrose
(carboidrato utilizado para fermentao). Finalidade: cultivar micro-organismos (fastidiosos ou no),

preparar inoculo para testes de suscetibilidade aos antimicrobianos, testes de coagulase e motilidade em
lmina. Interpretao: Cor original do meio: amarelo claro e lmpido. Presena de turvao:
crescimento bacteriano. Ausncia de turvao: sem crescimento bacteriano.
gar Mueller-Hinton (MH) Meio padronizado por Kirby e Bauer e pelo CLSI que oferece
condies de crescimento das principais bactrias. Finalidade: realizao do teste de avaliao da
resistncia aos antimicrobianos pelos mtodos de difuso em disco e E-test para enterobactrias, no
fermentadores, Staphylococcus, Enterococcus sp. Interpretao: Cor original do meio: amarelo
palha.
A zona do dimetro particular para cada antibitico e organismo, sendo comparado com dimetros
padronizados pelo CLSI, que determina cada microrganismo sendo sensvel, intermedirio ou resistente.
Fonte: http://www.biomedicinabrasil.com/2010/09/meios-de-cultura.html

A importncia dos Meios de cultura - o que e pra que serve?


Os meios de cultura so um preparado qumico formulado com os nutrientes fundamentais para
que microrganismos se multipliquem. Dessa forma, possvel identificar, analisar e pesquisar o resultado
dessa multiplicao celular. O meio de cultura composto principalmente por fontes de carbono e energia
(acares), fsforo, sais minerais, nitrognio. Para testes de organismos especficos, muitos outros
componentes so utilizados para fabricar um meio de cultura, este o chamado meio seletivo, onde
conseguimos nutrir o crescimento dos micro-organismos que sero objetos de investigao.
O crescimento dos microrganismos nos diferentes tipos de meios de cultura, fornece as primeiras
informaes para a sua identificao. importante conhecer o potencial de crescimento de cada meio de
cultura e adequar ao perfil bacteriano esperado para cada material. Diversos outros componentes podem
ser encontrados em um meio de cultura especfico para determinado organismo, satisfazendo as
condies ideais para os testes. Cada tipo de meio de cultura indicado para uma funo e um
microrganismo especficos: alguns visam nutrir e estimular o crescimento, enquanto outros inibem
determinado organismo e at indicam seu potencial hidrogeninico.
Conhea os principais meios de cultura
gar nutriente Simples, de fcil preparo e barato, utilizado na anlise de gua, alimentos e
leite como meio para cultivo de amostras submetidas a exames bacteriolgicos e isolamento de
organismos para culturas puras.
gar MacConkey Destinado para o crescimento de bactrias Gram negativas e indica a
fermentao de lactose. Colnias de bactrias que fermentam lactose tornam o meio rosa choque e as
bactrias que no so fermentadoras de lactose tornam o meio amarelo claro.
gar Sangue De colorao vermelha escura e opaca, oferece excelentes condies de
crescimento para a maioria dos microrganismos.
gar Salmonella-Shigella Possui componentes que inibem microrganismos gram positivos.
Permite selecionar e isolar espcies de Salmonella e Shigella em amostras de fezes, alimentos e gua.
gar chocolate Utilizado para o cultivo de microrganismos exigentes, embora cresam neste
meio quase todos os tipos de microrganismos. base do meio, adicionado sangue de cavalo, carneiro
ou coelho em temperatura alta, o que faz com que as hemcias lizem, liberando hemina e hematina,
compostos fundamentais para o crescimento dos microrganismos exigentes.
Fonte:
http://www.plastlabor.com.br/microbiologia-news/156-importancia-meios-decultura-o-que-pra-que-serve

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