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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

ESCUELA DE POST GRADO


DOCTORADO EN AGRICULTURA SUSTENTABLE

Promocin y uso de Abono orgnico slido y lquido a partir de los


excrementos de Chanchito de tierra (Porcellio scaber)

INFORME TRABAJO FINAL

Pedro Cndor Quispe, MSc.

Lima, Junio 2013

NDICE

Introduccin

Objetivo

Lugar a realizar

Acciones para mejorar el uso de la tecnologa

4.1. Promocin y difusin

4.2. Parcelas demostrativas

4.3. Investigacin participativa

Conclusiones y recomendaciones

Revisin bibliogrfica

Anexos

I.

INTRODUCCIN

El suelo, como se sabe, es una formacin natural, producto de la descomposicin de las rocas
y minerales, a travs de un largo perodo de tiempo. Contiene, adems de minerales, un
componente muy valioso como es la materia orgnica y alberga una poblacin de micro fauna
y microorganismos que le da, conjuntamente con la materia orgnica, un carcter dinmico y
viviente (Felipe-Morales, 2002).
No obstante, en la actualidad los suelos se encuentran deteriorados. Muchos factores
contribuyen al deterioro de la calidad del suelo. Por ejemplo, las practicas intensivas de
cultivo dejando de lado las rotaciones, contaminacin por sustancias qumicas, etc. Sin
embargo, la materia orgnica, como componente importante, influye enormemente en casi
todas las propiedades importantes que le otorga calidad del suelo. Por ello, con mucha razn
se puede decir que la fertilidad de un suelo depende en gran parte de su contenido de
materia orgnica, pero tambin de la fertilidad qumica y biolgica, y la influencia de su
entorno.
Sin embargo, en estos sistemas de produccin sustentables, mayormente no se dispone de
suficiente abono orgnico para sostener una produccin agropecuaria razonable. Por ello, una
de las posibilidades de incrementar la disponibilidad de abono orgnico es la intensificacin
del reciclaje al interior del sistema de produccin.
En esa lnea, el estircol producido por los chanchitos de tierra (Porcellio scaber) se muestra
como otra de las alternativas viables a ser utilizadas por los agricultores, pues su produccin a
partir del uso eficiente de residuos de cosechas, proporciona una fuente rica de materia
orgnica, que puede contribuir a paliar esta deficiencia de insumos orgnicos.
En ese sentido, es de vital importancia impulsar estrategias de promocin, difusin e
investigacin participativa, para esta nueva tecnologa agroecolgica. Las estrategias de
promocin y difusin, permitirn conocer y difundir esta nueva tecnologa entre agricultores,
tcnicos e instituciones. Mientras que las acciones de investigacin participativa, tienen por
objetivo encontrar nuevas formas de uso acorde a las necesidades de los agricultores. Todo
ello, permitir que la utilizacin de esta tecnologa se intensifique hacia los productores
agroecolgicos pues con ello se contribuir a disponer de otro insumo orgnico importante
para mejorar de la calidad de los suelos agrcolas y por ende incidir en la produccin
sustentable.
II. OBJETIVO
Promocionar, utilizar e investigar el abono orgnico lquido y slido obtenido a partir de los
excrementos de Chanchitos de tierra (Porcellio scaber) en los principales cultivos.
III. LUGAR A REALIZAR
Este trabajo se propone ejecutarlo con pequeos productores agroecolgicos en la zona del
valle de Lurn y consistir en implementar parcelas demostrativas que incluyan dentro de su
diseo predial la incorporacin del manejo de esta tecnologa.
3

IV. ACCIONES PARA MEJORAR EL USO DE LA TECNOLOGA


Teniendo en cuenta los primeros conocimientos adquiridos sobre la biologa, reproduccin,
fisiologa, caractersticas morfolgicas y habitat de Porcellio scaber. Adems de conocer las
pautas y condiciones elementales para su crianza, y haber realizado, a nivel bsico, los
primeros ensayos sobre su efecto en el crecimiento de cultivos. Las acciones que quedan por
realizar es fomentar el uso de estos abonos orgnicos a nivel de pequeos productores
ecolgicos y realizar estudios de investigacin pertinentes.
Con esta finalidad y para cumplir con el presente objetivo del trabajo, este se ha dividido en
tres etapas: (i) Promocin y difusin, (ii) parcelas demostrativas e (iii) investigacin
participativa.
4.1. PROMOCIN Y DIFUSIN
La promocin es conjunto de actividades cuyo objetivo es
comunicar, informar, dar a conocer o hacer recordar la
existencia de un producto o servicio a los interesados, as
como persuadir, estimular, motivar o inducir a su uso. Y la
difusin es el proceso mediante el cual una innovacin
tecnolgica es comunicada en el tiempo, a travs de
ciertos canales, entre los miembros de una sociedad
(Berrio, 2006).
Dado a que esta tecnologa agroecolgica es nueva y an
se encuentra en su fase inicial de desarrollo, es que para el
presente trabajo se propone como herramientas de
promocin y difusin a la ejecucin de talleres participativos y elaboracin de un manual
tcnico, estos se detallan a continuacin:
4.1.1. Talleres participativos.
El taller participativo es una estrategia, o modalidad, de capacitacin caracterizada por
la presencia activa de los y las participantes, en relacin directa con el facilitador o
facilitadora, quien planifica los contenidos a desarrollar a partir de los objetivos de
aprendizaje que se precisa alcanzar (MINSA, 2000).
En ste caso, el taller participativo tendr como finalidad desarrollar contenidos terico prctico vinculados a la crianza y manejo de los chanchitos de tierra, produccin de
abonos orgnicos, y su uso en la produccin agrcola. Este entrenamiento se llevar a cabo
bajo la aplicacin metodolgica del enfoque de educacin de adultos.
Se programar la ejecucin de dos talleres1, con un promedio de 3 horas de duracin y
diseado para capacitar a un promedio de 15 agricultores, en los cuales se impartirn los
conocimientos necesarios para el manejo de los temas antes mencionados (ver Anexo 1).
1

El primer taller se realizar al inicio de la implementacin de la tecnologa en las parcelas de los agricultores. El
segundo taller se llevar a cabo dos meses despus, es decir, cuando se tenga el abono orgnico producido por
los chanchitos de tierra.

Los materiales a utilizar sern: papelgrafos, plumones de papel, pizarra acrlica,


plumones para pizarra acrlica, hojas bond, lapiceros, cuadernos, mdulo de especies de
chanchitos, hojarasca, pala, balde, agua, regadera, etc.
4.1.2. Elaboracin de manual tcnico
Teniendo en cuenta que un manual tcnico es un documento cuyo objetivo es entregar a
los agricultores los conocimientos tcnicos necesarios para que aprendan algn tema en
especial y de inters para ellos (FAO, 2011).
Para el presente trabajo, el manual se estructurar en cuatro captulos relacionados con: I.
Informacin general sobre Porcellio scaber; II. Manejo y crianza de Porcellio scaber III.
Obtencin de abonos orgnicos; y IV. Uso de los abonos orgnicos producidos. Su
contenido tcnico ser escrito en lenguaje sencillo dado a que va dirigido a agricultores.
Su diseo considerar no solo la inclusin de textos sino tambin de figuras (ver Anexo 2).

4.2.

PARCELAS DEMOSTRATIVAS

El concepto de parcela demostrativa, desde el


punto de vista agroecolgico, se diferencia de las
herramientas clsicas de la extensin agrcola, por la
inclusin en su manejo y conduccin a los mismos
agricultores. Los resultados generados estn
destinados a convencerse entre agricultores acerca
de las bondades de las prcticas o tecnologas
utilizadas.
Bajo este concepto y teniendo en cuenta que esta
tecnologa es novedosa y por ello requiere ser probada por los agricultores, es que se
propone como estrategia principal, la incorporacin dentro del diseo predial en parcelas
demostrativas.
4.2.1. Implementacin de la crianza en parcelas demostrativas.
En general, el diseo de una parcela demostrativa, consistir en disponer de un sistema
agroforestal con siembra de diversas hortalizas, leguminosas, hierbas aromticas y
medicinales.
1.- Ubicacin de las camas de crianza
Para el presente trabajo, la parcela demostrativa servir para incluir dentro de ella
pequeas camas (0.8 m X 1.0 m) destinadas a la produccin de abono orgnico slido a
partir de Porcellio scaber. Estas pequeas reas de produccin se ubicaran en los espacios
libres entre rbol y rbol; esto con la finalidad de utilizar los espacios libres de manera
eficiente.

2.- Ubicacin de los chanchitos


Antes de buscarlos, se prepararan envases y herramientas para capturarlos. Luego se
proceder a buscar a los chanchitos debajo de los troncos, hojas hmedas, ladrillos o
piedras. Generalmente, en aquellas zonas hmedas y sombreadas. Una vez encontrados
se los extrae con cuidado utilizando una cuchara y se los pone en un envase con tierra.
3.- Preparacin de la cama
Antes de colocar a los chanchitos, la cama debe llevar un sustrato de base que consiste en
colocar 2 a 3 cm, de tierra virgen o humus, y humedecerlo ligeramente. Otras alternativas
a utilizar como sustrato base son, los restos de cosecha, pre compost o compost. Evitar
utilizar sustratos con pH muy cido, ello contribuir a la descalcificacin del exoesqueleto
de los chanchitos.
4.- Siembra en las camas de produccin
Una vez colocado el sustrato base hmeda se procede a distribuir a los chanchitos a lo
largo de la cama. Estos buscaran esconderse en el sustrato para evitar la luz. Finalmente,
se debe aadir en la superficie, cubriendo a los chanchitos, hojarasca, restos de cosecha,
restos de malezas, trozos de madera, etc., de tal manera que se pueda facilitar los
refugios, retener la humedad y que los chanchitos empiecen a descomponer la materia
orgnica.
5.- Cuidados en las camas de produccin
Para los cuidados en las camas de produccin hay que tener en cuenta la humedad,
temperatura y limpieza. Estas caractersticas se describen a continuacin:
Humedad.- es necesario mantener la cama hmeda pero no remojada, para
ello se roca agua cada 3 das (dependiendo la estacin) y revisndolos debajo
de la cobertura, aunque son muy poco exigentes en las condiciones que
necesitan para vivir, sin embargo, proporcionarles humedad es fundamental. Si
los niveles de humedad son muy elevados, la mayora de los chanchitos
tratarn de salir del sustrato y subir a las partes ms altas.
Temperatura.- se pueden mantener a temperatura ambiente, su rango de
temperatura para que puedan vivir sin ningn problema va de 16C a 30C.
Limpieza.- si hay muchos chanchitos en la cama de crianza, los gases de los
excrementos pueden llegar a ser demasiados potentes y mortales para ellos.
Ser necesario reemplazar el sustrato.
6.- Cosecha del abono orgnico
Luego de 2 o 3 meses de crianza se obtiene como producto final el abono orgnico slido.
Para la cosecha es necesario sacar a los chanchitos con cuidado; con ayuda de una
cuchara se extrae y colocan en recipientes para realizar una nueva siembra en otra cama.
Mayormente, los chanchitos se ubican cerca a la superficie. Una vez extrados la mayor
parte de chanchitos se procede a cosechar el abono orgnico y luego se instala otra cama
de produccin.
6

4.3. INVESTIGACIN PARTICIPATIVA


La investigacin participativa es un enfoque de la
investigacin social mediante el cual se busca la
plena participacin de la comunidad en el anlisis de
su propia realidad, con el objeto de promover la
participacin social para el beneficio de los
participantes de la investigacin. La actividad es por
lo tanto, una actividad educativa, de investigacin y
de accin social (Cano, 1997).
Las acciones de investigacin participativa, en la
presente propuesta, parte de la premisa que en la
actualidad no existen acciones de investigacin referidas al tema2. Por ello, es que se ha
previsto investigar junto con los agricultores en sus parcelas. La investigacin participativa
como tal se aplicar en el manejo y conduccin de la parcelas de investigacin. Mientras que
para el caso de los anlisis de caracterizacin esto no es posible debido a que estos anlisis se
llevan a cabo en laboratorio, aunque s participaran en el recojo de muestras en campo.
La presente propuesta involucra la ejecucin de dos acciones importantes y son: anlisis de
caracterizacin3 y conduccin de parcelas de investigacin.
4.3.1. Anlisis de caracterizacin
Es un anlisis que sirve para determinar los valores cuantitativos de pH, CE, CaCO3, MO, P,
K2O, cationes cambiables (Ca, Mg, K y Na), textura (arena, limo y arcilla). Esto permite
interpretar y evaluar la condicin del suelo o sustrato analizado.
Para el presente trabajo este anlisis es de suma importancia realizarlo ya que servir para
determinar la riqueza de los abonos orgnicos obtenidos a partir de los excrementos de
Porcellio scaber y su uso posterior en los cultivos o en acciones de investigacin.
4.3.2. Parcelas de investigacin participativa.
Consiste en instalar parcelas de investigacin en donde la participacin del agricultor
dentro del proceso ser desde el inicio hasta el final. Este involucramiento es importante
dentro de una dinmica participativa. Ellos recibirn previamente capacitacin para hacer
ms eficiente su intervencin en el proceso de investigacin.
Los temas de investigacin sern determinados por el agricultor, pero de manera general,
estos pueden orientarse hacia investigar la efectividad de los abonos frente a otros ya
existentes, los resultados de su aplicacin en cultivos de importancia, empleo de mano de
obra en su elaboracin frente a otros abonos, etc.
Las parcelas de investigacin estarn ubicadas en los predios de los agricultores
interesados en realizarlas.

2
3

Esta afirmacin est plasmada en el informe del trabajo inicial.


No se est considerando el anlisis de cidos hmicos debido a que ya se cuenta con ello.

V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Las principales conclusiones son las siguientes:
1. Es una tecnologa cuya crianza es sencilla, de ciclo de vida corto, econmica, no
necesita de dedicacin especial y es fcilmente replicable.
2. Estos chanchitos son omnvoros, pero se alimentan mayormente de restos vegetales y
su sistema excretor favorece la descomposicin del material orgnico.
3. El impacto dentro del agro ecosistema es positivo, pues se aprovecha eficientemente
los residuos orgnicos del predio a travs de proceso de reciclaje, transformando un
abono orgnico rico y adecuado para las plantas.
4. Las estrategias de promocin y difusin permitirn que muchos pequeos agricultores
agroecolgicos puedan acceder al uso de esta tecnologa.
5. La investigacin participativa, permitir que los mismos agricultores se conviertan en
investigadores de campo, participando activamente durante el proceso y lo hagan
investigando temas de su necesidad e inters.
6. Las parcelas demostrativas se convertirn en espacios de inter-aprendizaje y
socializacin con otros agricultores, acerca de las experiencias y resultados
encontrados.
Las principales recomendaciones son las siguientes:
1. An cuando, en esta propuesta, se tenga previsto realizar acciones de investigacin; es
necesario que en las instituciones (Universidades, ONGs, etc.) e investigadores
agroecolgicos se promuevan trabajos de investigacin sobre el tema, dado que
estudios al respecto no existen.
2. A parte de investigar, es necesario difundir esta tecnologa de produccin de abonos
orgnicos entre los pequeos productores rurales, dada sus caractersticas especiales
que son acordes a la realidad en la que se desenvuelve el pequeo agricultor.
3. No hay que satanizar el uso de nuevas tecnologas, pues si el agricultor percibe que
esta le es til, la va a implementar en su parcela. La decisin final es de l.
VI. REVISIN BIBLIOGRFICA
Berrio, A. (2006). Elementos para la Difusin de Innovaciones Agrcolas. INIA Divulga N 7.
Informacin y Documentacin Agrcola. Maracay Venezuela. Pp 13-18.
Cano, M. (1997). Investigacin participativa: inicios y desarrollo. Ciencia Administrativa.
Nueva poca, Nmero uno, Xalapa, Ver., pp. 86-91. Recuperado el 29 de Agosto de 2006, en:
http://www.uv.mx/iiesca/revista2/mili2.html.
FAO (2011). Manual Tcnico "Produccin Artesanal de Semillas de Hortalizas para la Huerta
Familiar". Oficina Regional para Amrica Latina y el Caribe. Santiago de chile Chile. 100 pg.
MINSA (2000). Guas de modalidades de capacitacin. Ministerio de Salud. Lima - Per. 147
pginas.
8

ANEXOS

ANEXO 1.
PROGRAMA DE CAPACITACIN
TALLER I: MANEJO Y CRIANZA DE CHANCHITO DE HUMEDAD
Tema
01 DA
Presentacin

Tiempo

Objetivo

Metodologa

Materiales

Responsable

15
minutos

Conocerse entre los participantes


y el facilitador y crear un
ambiente favorable para el
desarrollo del taller
Conocer
la
biologa,
reproduccin,
fisiologa,
caractersticas morfolgicas y
hbitat de los chanchitos de
tierra.
Definir y conocer las pautas y
condiciones elementales para su
crianza.

Utilizacin de
dinmica de
presentacin

Cartulinas

Facilitador

Tarjetas,
plumones,
masking-tape,
papel
bond,
especies
de
chanchitos.

Facilitador

reas
de
terreno,
materiales de captura,
rastrojos de cosecha,
chanchitos de tierra,
agua, regadera, etc.
Papelografo y plumones

Facilitador

Conociendo al chanchito de 01 hora


tierra

Pautas bsicas
crianza

para

Evaluacin del taller

su 02 horas

30
minutos

Conocer el grado de aprendizaje


alcanzado por los agricultores.

Exposicin y dinmica

Exposicin prctica y
aplicacin en campo

Dinmica de
evaluacin

Facilitador

TALLER II: MANEJO Y CRIANZA DE CHANCHITO DE HUMEDAD


Tema
01 DA
Recordatorio del taller I

Tiempo

Objetivo

Metodologa

Materiales

Responsable

25
minutos

Recordar lo aprendido acerca de


los conocimientos adquiridos en
el taller I
Aprender la manera de cosechar
el abono orgnico slido y
recuperar los chanchitos para
instalar una nueva cama de
produccin
Aprender las pautas para la
elaboracin del abono lquido a
partir del abono slido de los
excrementos de chanchitos de
tierra.
Conocer los usos que se pueden
dar a los abonos orgnicos
producidos.
Analizar la aplicacin prctica de
lo aprendido durante el taller.

Dinmica de
recordatorio

Preguntas y lluvias de
ideas

Facilitador

Materiales de captura
de
chanchitos:
recipientes, cucharas,
agua, tierra, etc.

Facilitador y
agricultores

Materiales
para
la
preparacin: depsitos
de plstico, botellas
descartables, agua, etc.

Facilitador y
agricultores

Abonos
orgnicos
producidos,
cultivos,
etc.
Plumones
Cartulinas
Maskentaipe

Facilitador y
agricultores

Consideraciones necesarias
para la cosecha de abono
orgnico slido

45
minutos

Preparacin
lquido

45
minutos

Usos
de
orgnicos

del

los

abono

abonos

Evaluacin del taller II

45
minutos
20
minutos

11

Prctica en campo

Exposicin prctica y
aplicacin en campo

Exposicin prctica y
aplicacin en campo
Dinmica de
evaluacin

Facilitador

ANEXO 2.

MANUAL TCNICO

ABONOS ORGNICOS APARTIR DE EXCREMENTOS DE


CHANCHITOS DE TIERRA

Elaboracin tcnica:
Ing Pedro Cndor Quispe

JUNIO - 2013

I. INTRODUCCIN

II. INFORMACIN GENERAL SOBRE CHANCHITOS DE TIERRA

El suelo, es una formacin natural, producto de la


descomposicin de rocas y minerales, a travs de un largo
perodo de tiempo. Contiene, adems un componente muy
valioso, la materia orgnica y alberga una poblacin de micro
fauna y microorganismos que le da un carcter dinmico y
viviente (Felipe-Morales, 2002). Con mucha razn se puede
decir que la fertilidad de un suelo depende en gran parte de su
contenido de materia orgnica, pero tambin de la fertilidad
qumica y biolgica, y la influencia de su entorno.

Estos animalitos no son insectos, son crustceos terrestres. Su


clasificacin taxonmica es:

Uno de los problemas para los agricultores que practican


agricultura sustentable es que la disponibilidad de abono
orgnico es insuficiente. Por ello, las posibilidades de
conseguirlas se orientan hacia la bsqueda de otras fuentes de
abonos orgnicos.
Desde el punto de vista prctico, los chanchitos de tierra, son
piezas importantsimas en el proceso de transformacin de la
materia orgnica, pues su alimento principal son restos de
vegetales. De esta manera, aprovechan al mximo estos
residuos y aceleran su transformacin. Esto ayuda a conseguir
un abono orgnico slido de muy buena calidad y en poco
tiempo.
Por ello, se afirma que esta nueva tecnologa agroecolgica
facilitar a los pequeos agricultores ecolgicos disponer de una
cantidad necesaria de abono orgnico que le permita utilizar en
la mejora de su produccin agrcola.

Reino: Animalia
Phylum: Arthropoda
Subphylum: Crustcea
Clase: Malacostraca
Orden: Ispoda
Suborden: Oniscidea
Familia: Porcellionidae
Gnero: Porcellio
Especie: Porcellio scaber
DNDE VIVEN LOS CHANCHITOS?
Viven en lugares hmedos y sombreados. Por ejemplo, debajo
de troncos, piedras, ladrillos, etc. Estos animalitos se alimentan
de materia orgnica y plantas en descomposicin y por ello
suelen vivir debajo del mantillo y rastrojos de las plantas.

CULES SON SUS CARACTERSTICAS?


Las principales caractersticas de los chanchitos de tierra son:
Su cuerpo se divide en tres
regiones: cabeza, trax y
abdomen.
En primer segmento del trax
est unido a la cabeza. Los siete
segmentos restantes forman el
trax y cada uno lleva un par de
patas. Al final del sptimo
segmento, las hembras tienen
un saco embrionario (pequea
bolsa marsupial) que alberga a
los huevos y las cras.
Los chanchitos tienen ojos
compuestos, dos pares de
antenas y un sistema bucal
formado
por
cuatro
mandbulas.
Poseen antenas que son
rganos sensoriales y los
utilizan para buscar comida.
Tambin excretan urea, como
cualquier crustceo, en lugar
de cido rico.
Viven a una temperatura variable, es aconsejable que no
supere los 30 C y no descienda de los 16C.
En cuanto a la alimentacin son omnvoros y aunque la
mayor parte lo hace con alimentos de origen vegetal.

Son de naturaleza gregaria y


no nos darn problemas,
mientras tengan siempre
comida.
Ponen huevos 3 veces por
ao y pueden poner de 20
hasta 160 huevos (promedio
100 huevos).
Las cras completan su
madurez en 2 o 3 meses,
convirtindose en individuos sexualmente maduros.
Los chanchitos pueden vivir de 1 a 1.5 aos.
La muda se efecta en dos fases: desde la mitad del
abdomen hasta la base del cuerpo y despus de la mitad
restante hasta la base de la cabeza. Desde su nacimiento
hasta el estado adulto, realizan hasta 5 mudas.
III. MANEJO Y CRIANZA DE PORCELLIO SCABER
Las acciones a realizar para hacer un buen manejo y crianza
de los chanchitos de tierra son los siguientes:
1.- Ubicacin de las camas de crianza
Las camas de crianza pueden ser de medidas variables, se
recomienda de 1.0 m X 2.0 m. Estas camas de produccin
deben ser ubicadas en zonas sombreadas con la finalidad de
no perder mucha humedad. Si en su terreno haya rboles
frutales, las camas se pueden ubicar en los espacios libres
entre rbol y rbol.

2.- Ubicacin y captura de los chanchitos


Antes de buscarlos, se deben preparar envases y
herramientas para capturarlos. Luego se proceder a buscar
a los chanchitos debajo de los troncos, hojas hmedas,
ladrillos o piedras. Generalmente, en aquellas zonas
hmedas y sombreadas. Una vez encontrados se los extrae
con cuidado utilizando una cuchara y se los pone en un
envase con tierra.

trozos de madera, etc., de tal manera que se pueda facilitar


los refugios, retener la humedad y que los chanchitos
empiecen a descomponer la materia orgnica.

3.- Preparacin de la cama


Antes de colocar a los
chanchitos, la cama
debe llevar un sustrato
de base que consiste en
colocar 2 a 3 cm, de
tierra virgen o humus, y
humedecerlo
ligeramente.
Otras
alternativas a utilizar
como sustrato base
son, los restos de cosecha, pre compost o compost. Evitar
utilizar sustratos cidos ya afecta el cuerpo de los
chanchitos.

o Humedad.- es necesario mantener la cama hmeda


pero no remojada, para ello se roca agua cada 3 das
(dependiendo la estacin). Si hay mucha humedad
los chanchitos saldrn del sustrato y caminaran hacia
las partes altas de la cama.
o Temperatura.- pueden vivir en rango de temperatura
de 16C a 30C.
o Limpieza.- si hay muchos chanchitos en la cama de
crianza, los gases de los excrementos pueden llegar a
ser demasiados potentes y mortales para ellos. Ser
necesario reemplazar el sustrato.

5.- Cuidados en las camas de produccin


Para los cuidados en las camas de produccin hay que tener
en cuenta la humedad, temperatura y limpieza. Estas
caractersticas se describen a continuacin:

6.- Cosecha del abono orgnico


Luego de 2 o 3 meses de crianza se obtiene como producto
final el abono orgnico slido. Para la cosecha es necesario
sacar a los chanchitos con cuidado; con ayuda de una
cuchara se extrae y colocan en recipientes para realizar una
nueva siembra en otra cama. Mayormente, los chanchitos se
ubican cerca a la superficie. Una vez extrados la mayor
parte de ellos se procede a cosechar el abono orgnico y
luego se instala otra cama de produccin.

4.- Siembra en las camas de produccin


Una vez colocado el sustrato base hmeda se procede a
distribuir a los chanchitos a lo largo de la cama. Estos
buscaran esconderse en el sustrato para evitar la luz.
Finalmente, se debe aadir en la superficie, cubriendo a los
chanchitos, hojarasca, restos de cosecha, restos de malezas,
15

IV. OBTENCIN DE ABONOS ORGNICOS


Los abonos orgnicos obtenidos son:

Procedimiento
o Echar 01 kg de abono orgnico slido dentro de
un depsito plstico con cierre hermtico.
o Luego aadir 02 litros de agua.
o Moverlo semanalmente durante 1 mes.

4.1. Abono orgnico


slido est compuesto
por el excremento de
los
chanchitos
de
humedad
y
son
obtenidos luego de 2 o
3 meses. Tienen color
caf oscuro, grnulos
finos, no presenta olor
desagradable,
es
ligeramente cido, forman capas superficiales suelta, al
tocarse es suave al tacto y ligeramente hmeda.

V. USO DE LOS ABONOS ORGNICOS PRODUCIDOS


ABONO SLIDO
Este abono se aplica sembrando directamente al pie de las
plantas. Se puede utilizar en diversos cultivos, solo o
mezclado con otros abonos orgnicos.
ABONO LQUIDO
Este abono se aplica bajo dos modalidades: (i) al follaje y (ii)
al suelo.

4.2. Abono
orgnico
lquido se produce a partir
del abono slido generado
en las camas de crianza de
los chanchitos. Para tener
ste abono es necesario
una preparacin previa y
esta se realiza de la
siguiente manera:
Ingredientes
o 02 litros de agua
o 01 kg de abono orgnico slido
16

(I)

Al suelo, se diluye el abono y se aplica como riego; se


utiliza en diferentes cultivos y segn la necesidad de
las plantas.

(II)

Al follaje, se aplica mediante la pulverizacin. En ste


caso se debe pulverizar de preferencia por las
maanas o por las tardes.

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