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INTRODUCCIN

En general, el hombre se ha concentrado en las zonas cercanas


a los ros o en las que tienen lluvias moderadas a fin de disponer
fcilmente de agua para la irrigacin de los cultivos. En el curso
de la historia, el agua ha sido una de las principales
preocupaciones de los seres humanos, ya sea por exceso
(inundaciones, lixiviacin del suelo, etc.) o por defecto de la
misma (sequia). Aunque los problemas relacionados con la
disponibilidad del agua siguen teniendo vigencia, recientemente
el hombre se ha visto obligado a preocuparse ms por otro
aspecto de la misma: su calidad.
El concepto de calidad del agua guarda estrecha relacin con el
uso que se le pretende dar. Las civilizaciones modernas la
utilizan para muchos propsitos distintos. Entre los principales
tenemos: uso domstico, industrial, hidroelctrico. Navegacin.
Irrigacin, crianza de ganado y aves de corral, vida acutica y
recreacin. Cada uno de ellos tiene requerimientos especficos
de la calidad y a su vez origina cambios en el agua utilizada.
Surge el conflicto cuando un usuario afecta la calidad del agua
en forma tal que su valor queda disminuido para otro.

Normas de Calidad de Agua

Ley N 26842 D.S. N 031-2010-SA


REGLAMENTO DE LA CALIDAD DE AGUA PARA
CONSUMO HUMANO
TITULO II: GESTIN DE LA CALIDAD DE GUA
Art. 6.- Lineamiento de gestin
El presente reglamento se enmarca dentro de la poltica nacional de salud y los
principios establecidos en la Ley N 26842 Ley General de Salud. La gestin de
la calidad del agua para consumo humano garantiza su inocuidad y se rige
especficamente por los siguientes alineamientos:
a) Prevencin de enfermedades transmitidas a travs del consumo del agua
de dudosa o mala calidad.
b) Aseguramiento de la aplicacin de los requisitos sanitarios para garantizar
la inocuidad del agua para consumo humano.
c) Desarrollo de acciones de promocin, educacin y capacitacin para
asegurar que el abastecimiento, la vigilancia y el control de la calidad del
agua para consumo, sean eficientes, eficaces y sostenibles.
d) Calidad del servicio mediante la adopcin de mtodos y procesos
adecuados de tratamiento, distribucin y almacenamiento del agua para
consumo humano, a fin de garantizar la inocuidad del producto.
e) Responsabilidad solidaria por parte de los usuarios del recurso hdrico con
respecto a la proteccin de la cuenca, fuente de abastecimiento del agua
para consumo humano.
f) Control de la calidad del agua para consumo humano por parte del
proveedor basado en el anlisis de peligros y de puntos crticos de control.
g) Derecho a la informacin sobre la calidad del agua consumida.

Art. 7.- De la gestin de la calidad del agua de consumo humano


La gestin de la calidad del agua se desarrolla principalmente por las siguientes
acciones:
a) Vigilancia sanitaria del agua para consumo humano.
b) Vigilancia epidemiolgica de enfermedades transmitidas por el agua para
consumo humano.
c) Control y supervisin de calidad del agua para consumo humano.
d) Fiscalizacin sanitaria del abastecimiento del agua para consumo humano.
e) Autorizacin, registros y aprobaciones sanitarias de los sistemas de
abastecimiento del agua para consumo humano.

f) Promocin y educacin en la calidad y el uso del agua para consumo


humano.
g) Otras que establezca la Autoridad de Salud de nivel nacional.

Art. 8.- Entidades de la gestin de la calidad del agua de consumo humano


Las entidades que son responsables y/o participan en la gestin para asegurar la
calidad del agua para consumo humano en lo que le corresponde de acuerdo a su
competencia, en todo el pas son las siguientes:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)

Ministerio de Salud.
Ministerio de Vivienda, Construccin y Saneamiento.
Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento.
Gobiernos Regionales.
Gobiernos Locales Provinciales y Distritales.
Proveedores del agua para consumo humano.
Organizaciones comunales y civiles representantes de los consumidores.

TITULO III: DE LA AUTORIDAD COMPETENTE PARA LA GESTIN


DE LA CALIDAD DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO
Art. 9.- Ministerio de Salud
La Autoridad de Salud del nivel nacional para la gestin de la calidad del agua
para consumo humano, es el Ministerio de Salud, y la ejerce a travs de la
Direccin General de Salud Ambiental (DIGESA); en tanto, que la autoridad a
nivel regional son las Direcciones Regionales de Salud (DIRESA) o Gerencias
Regionales de Salud (GRS) o la que haga sus veces en el mbito regional, y las
Direcciones de Salud (DISA) en el caso de Lima, segn corresponda. Sus
competencias son las siguientes:
DIGESA:
Establece la poltica nacional de calidad del agua que comprende las siguientes
funciones:
1) Disear la poltica nacional de calidad del agua para consumo humano.
2) Normar la vigilancia sanitaria del agua para consumo humano.
3) Normar los procedimientos tcnicos administrativos para la autorizacin
sanitaria de los sistemas de tratamiento del agua para consumo humano
previsto en el Reglamento.
4) Elaborar las guas y protocolos para el monitoreo y anlisis de parmetros
fsicos, qumicos, microbiolgicos y parasitolgicos del agua para consumo
humano.

5) Normar los requisitos fsicos, qumicos, microbiolgicos y parasitolgicos


del agua para consumo humano.
6) Normar el procedimiento para la declaracin de emergencia sanitaria por
las Direcciones Regionales de Salud respecto de los sistemas de
abastecimiento de agua para consumo humano.
7) Supervisar el cumplimiento de las normas sealadas en el presente
Reglamento en los programas de vigilancia de la calidad de agua para
consumo humano en las regiones.
8) Otorgar autorizacin sanitaria a los sistemas de tratamiento de agua para
consumo humano de acuerdo a lo sealado en la dcima disposicin
complementaria, transitoria y final del presente reglamento; el proceso de la
autorizacin ser realizado luego que el expediente tcnico sea aprobado
por el ente sectorial o regional competente antes de su construccin.
9) Normar los registros sealados en el presente Reglamento y administrar
aquellos que establece el artculo 35, 36 y 38 del presente Reglamento.
10)Normar el plan de control de calidad del agua a cargo del proveedor, para
su respectiva aprobacin por la autoridad de salud de la jurisdiccin
correspondiente.
11) Consolidar y publicar la informacin de la vigilancia sanitaria del agua para
consumo humano en el pas.
12)Realizar estudios de investigacin del riesgo de dao a la salud por agua
para consumo humano en coordinacin con la Direccin General de
Epidemiologa.
13)Si como resultado de la vigilancia epidemiolgica se identifica que alguno
de los parmetros a pesar que cumple con el valor establecido en el
presente reglamento significa un factor de riesgo al existir otras fuentes de
exposicin, la Autoridad de Salud podr exigir valores menores.
14)Otras responsabilidades establecidas en el presente Reglamento.

DIRESA, GRS o DISA:


1) Vigilar la calidad del agua en su jurisdiccin.
2) Elaborar y aprobar los planes operativos anuales de las actividades del
programa de vigilancia de la calidad del agua en el mbito de su
competencia y en el marco de la poltica nacional de Salud establecida por
el MINSA DIGESA.
3) Fiscalizar el cumplimiento de las normas sealadas en el presente
Reglamento en su jurisdiccin y de ser el caso aplicar las sanciones que
correspondan.
4) Otorgar y administrar los registros sealados en el presente Reglamento,
sobre los sistemas de abastecimiento del agua para consumo humano en
su jurisdiccin.
5) Consolidar y reportar la informacin de vigilancia a entidades del gobierno
nacional, regional y local.

6) Otorgar registro de las fuentes de los sistemas de abastecimiento de agua


para consumo humano.
7) Aprobar el plan de control de calidad del agua;
8) Declarar la emergencia sanitaria el sistema de abastecimiento del agua
para consumo humano cuando se requiera prevenir y controlar todo riesgo
a la salud, en sujecin a las normas establecidas por la autoridad de salud
de nivel nacional.
9) Establecer las medidas preventivas, correctivas y de seguridad, sta ltima
sealada en el artculo 130 de la Ley N 26842, Ley General de Salud, a
fin de evitar que las operaciones y procesos empleados en el sistema de
abastecimiento de agua generen riesgos a la salud de los consumidores.
10)Otras responsabilidades establecidas en el presente Reglamento.
Art. 10.- Ministerio de Vivienda, Construccin y Saneamiento
El Ministerio de Vivienda, Construccin y Saneamiento en sujecin a sus
competencias de ley, est facultado para la gestin de la calidad del agua para
consumo humano, a:
1) Prever en las normas de su sector la aplicacin de las disposiciones y de
los requisitos sanitarios establecidos en el presente Reglamento.
2) Establecer en los planes, programas y proyectos de abastecimiento de
agua para consumo humano la aplicacin de las normas sanitarias
sealados en el presente Reglamento.
3) Disponer las medidas que sean necesarias en su sector, a consecuencia
de la declaratoria de emergencia sanitaria del abastecimiento del agua por
parte de la autoridad de salud de la jurisdiccin, para revertir las causas
que la generaron.
4) Generar las condiciones necesarias para el acceso a los servicios de agua
en niveles de calidad y sostenibilidad en su prestacin, en concordancia a
las disposiciones sanitarias, en especial de los sectores de menores
recursos econmicos.

Art. 11.- Superintendencia Nacional de servicios de Saneamiento


La Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento (SUNASS) est
facultada para la gestin de la calidad del agua para consumo, en sujecin a sus
competencias de ley, que se detallan a continuacin:
1) Formular o adecuar las directivas, herramientas e instrumentos de
supervisin de su competencia a las normas sanitarias establecidas en
este Reglamento para su aplicacin por los proveedores de su mbito de
competencia;
2) Supervisar el cumplimiento de las disposiciones del presente Reglamento
en el servicio de agua para consumo humano de su competencia; y
3) Informar a la autoridad de salud de su jurisdiccin, los incumplimientos en
los que incurran los proveedores de su mbito de competencia, a los
requisitos de calidad sanitaria de agua normados en el presente
reglamento.

Art. 12.- Gobiernos Locales provinciales y Distritales


Los gobiernos locales provinciales y distritales estn facultados para la gestin de
la calidad del agua para consumo humano en sujecin a sus competencias de ley,
que se detallan a continuacin:
1) Velar por la sostenibilidad de los sistemas de abastecimiento de agua para
consumo humano.
2) Supervisar el cumplimiento de las disposiciones del presente Reglamento
en los servicios de agua para consumo humano de su competencia;
3) Informar a la autoridad de salud de la jurisdiccin y tomar las medidas que
la ley les faculta cuando los proveedores de su mbito de competencia no
estn cumpliendo los requisitos de calidad sanitaria normados en el
presente Reglamento.
4) Cooperar con los proveedores del mbito de su competencia la
implementacin de las disposiciones sanitarias normadas en el presente
Reglamento.
Lo sealado en los numerales 2 y 3 del presente artculo es aplicable para los
gobiernos locales provinciales en el mbito urbano y periurbano; y por los
gobiernos locales distritales en el mbito rural. Cuando se trate de entidades
prestadoras de rgimen privado el Gobierno Local deber comunicar a la
SUNASS para la accin de ley que corresponda.

TITULO V: CONTROL Y SUPERVISIN DE CALIDAD


Art. 19.- Control de calidad
El control de calidad del agua para consumo humano es ejercido por el proveedor
en el sistema de abastecimiento de agua potable. En este sentido, el proveedor a
travs de sus procedimientos garantiza el cumplimiento de las disposiciones y
requisitos sanitarios del presente reglamento, y a travs de prcticas de
autocontrol, identifica fallas y adopta las medidas correctivas necesarias para
asegurar la inocuidad del agua que provee.
Artculo 20.- Supervisin de Calidad
La Autoridad de Salud, la SUNASS, y las Municipalidades en sujecin a sus
competencias de ley, supervisan en los sistemas de abastecimiento de agua para
consumo humano de su competencia el cumplimiento de las disposiciones y los
requisitos sanitarios del presente reglamento.
Artculo 21.- Autocontrol de calidad
El autocontrol de la calidad del agua para consumo humano es una
responsabilidad del proveedor, que se define y rige como:
1) El conjunto de actividades realizadas, para identificar, eliminar o controlar
todo riesgo en los sistemas de abastecimiento del agua, desde la captacin
hasta el punto en donde hace entrega el producto al consumidor, sea ste
en la conexin predial, pileta pblica, surtidor de tanques cisterna o el
punto de entrega mediante camin cisterna, para asegurar que el agua de
consumo se ajuste a los requisitos normados en el presente Reglamento.
2) La verificacin de la eficiencia y calidad sanitaria de los componentes del
sistema de abastecimiento.
3) La sistematizacin de los reclamos y quejas de los consumidores sobre la
calidad del agua que se suministra u otros riesgos sanitarios generados por
el sistema de abastecimiento, a fin de adoptar las medidas correctivas
correspondientes.
4) La aplicacin del plan de contingencia para asegurar la calidad del agua
para consumo en casos de emergencia.

Artculo 22.- Plan de Control de Calidad del agua (PCC)


El autocontrol que el proveedor debe aplicar es sobre la base del Plan de Control
de Calidad (PCC) del sistema de abastecimiento del agua para consumo humano
que se sustenta en los siguientes principios:
1) Identificacin de peligros, estimacin de riesgos y establecimiento de las
medidas para controlarlos.
2) Identificacin de los puntos donde el control es crtico para el manejo de la
inocuidad del agua para consumo humano.
3) Establecimiento de lmites crticos para el cumplimiento de los puntos de
control.
4) Establecimiento de procedimientos para vigilar el cumplimiento de los
lmites crticos de los puntos de control.
5) Establecimiento de medidas correctivas que han de adoptarse cuando el
monitoreo indica que un determinado punto crtico de control no est
controlado.
6) Establecimiento de procedimientos de comprobacin para confirmar que el
sistema de anlisis de peligros y de puntos crticos de control funciona en
forma eficaz.
7) Establecimiento de un sistema de documentacin sobre todos los
procedimientos y los registros apropiados para estos principios y su
aplicacin.

Artculo 23.- Niveles de plan de control de calidad del agua


De acuerdo a los sistemas de abastecimiento y mbitos de residencia, se
establecen tres niveles de planes de control de calidad:
1) Plan de control de calidad de nivel I (PCC-I)
Proveedores que abastecen de agua mediante sistemas convencionales en
reas urbanas y periurbanas.
2) Plan de control de calidad de nivel II (PCC-II)
Proveedores que abastecen de agua mediante camiones cisternas u otros
servicios prestados en condiciones especiales en las reas urbanas y
periurbanas.
3) Plan de control de calidad de nivel III (PCC-III)
Proveedores que abastecen de agua mediante sistemas convencionales y
otros servicios prestados en condiciones especiales en reas rurales.
La Autoridad de Salud de nivel nacional normar los planes de control de calidad
descritos en el presente artculo.

Artculo 24.- Anlisis de peligros y de puntos crticos de control


El plan de control de calidad sealado en el artculo 22 se aplica con arreglo a lo
siguiente:
1) El proveedor prepara el plan de control de calidad del agua sustentado en
el anlisis de peligros y de puntos crticos de control que incluye la fuente,
la captacin, produccin, sistema de tratamiento y sistema de distribucin,
cindose al presente Reglamento y la norma que emita la Autoridad de
Salud de nivel nacional.
2) El proveedor presentar a la Direccin Regional de Salud o Gerencia
Regional de Salud o Direccin de Salud de la jurisdiccin en donde opera,
el plan de control de calidad del agua sustentado en el anlisis de peligros
y de puntos crticos de control, para fines de aprobacin, registro y
auditoras correspondientes.
3) El proveedor deber efectuar peridicamente todas las verificaciones y
controles que sean necesarias para corroborar la correcta aplicacin del
plan de control de calidad del agua sustentado en el anlisis de peligros y
de puntos crticos de control; y
4) Cada vez que ocurran cambios en las operaciones o procesos, tanto en el
sistema de tratamiento como en el sistema de distribucin del agua, que
modifique la informacin sobre el anlisis de riesgos en los puntos de
control crticos, el proveedor efectuar las verificaciones correspondientes
orientadas a determinar si el plan de control de calidad del agua sustentado
en el anlisis de peligros y de puntos crticos de control es apropiado o
requiere modificaciones para cumplir los requerimientos sanitarios, los
cuales sern informados a la DIRESA o GRS o DISA.
Artculo 25.- Registro de informacin
Los proveedores del agua para consumo humano estn obligados por un plazo no
menor de cinco (05) aos a mantener toda la documentacin relacionada con el
registro de la informacin que sustenta la aplicacin del Plan de Control de la
Calidad del agua, consignando los procedimientos de control y seguimiento de los
puntos crticos aplicados, los resultados obtenidos y las medidas correctivas
adoptadas. La informacin debe ser manejada en forma precisa y eficiente y estar
a disposicin de la Autoridad de Salud, la SUNASS, la Municipalidad
correspondiente y del Sistema de Informacin Sectorial en Saneamiento (SIAS).

Artculo 26.- Responsabilidad solidaria


El titular de la entidad proveedora y el profesional encargado del control de
calidad, son solidariamente responsables de la calidad e inocuidad del agua, que
se entrega para el consumo humano. Asimismo, esta disposicin alcanza a los
propietarios tanto del surtidor como del camin cisterna cuando la provisin es
mediante esta modalidad.

Artculo 27.- Programacin de las acciones de supervisin


Las entidades a que se refiere el artculo 20 debern programar las acciones de
supervisin para cada proveedor de su mbito de competencia, las que incluyen
la fuente de agua, el sistema de tratamiento, sistema de almacenamiento y
sistema de distribucin, de acuerdo a su competencia. La copia del reporte de la
accin de supervisin ser remitida a la Autoridad de Salud de la jurisdiccin.

Artculo 28.- Programacin de acciones de control adicionales


En aquellos sistemas de abastecimiento de agua para consumo humano donde se
ha comprobado la presencia de cualquiera de los parmetros que exceden los
Lmites Mximos Permisibles sealados en el Anexo II y Anexo III del presente
Reglamento, sern objeto de acciones de control adicionales por parte del
proveedor.

TTULO IX: REQUISITOS DE CALIDAD DEL AGUA PARA


CONSUMO HUMANO
Artculo 59.- Agua apta para el consumo humano
Es toda agua inocua para la salud que cumple los requisitos de calidad
establecidos en el presente Reglamento.

Artculo 60.- Parmetros microbiolgicos y otros organismos


Toda agua destinada para el consumo humano, como se indica en el Anexo I,
debe estar exenta de:
1) Bacterias coliformes totales, termotolerantes y Escherichia coli, Virus.
2) Huevos y larvas de helmintos, quistes y ooquistes de protozoarios
patgenos.

3) Organismos de vida libre, como algas, protozoarios, coppedos, rotferos y


nematodos en todos sus estadios evolutivos; y
4) Para el caso de Bacterias Heterotrficas menos de 500 UFC/ml a 35C.

Artculo 61.- Parmetros de calidad organolptica


El noventa por ciento (90%) de las muestras tomadas en la red de distribucin en
cada monitoreo establecido en el Plan de Control, correspondientes a los
parmetros qumicos que afectan la calidad esttica y organolptica del agua para
consumo humano, no deben exceder las concentraciones o valores sealados en
el Anexo II del presente Reglamento. Del diez por ciento (10%) restante, el
proveedor evaluar las causas que originaron el incumplimiento y tomar medidas
para cumplir con los valores establecidos en el presente Reglamento.

Artculo 62.- Parmetros inorgnicos y orgnicos


Toda agua destinada para el consumo humano, no deber exceder los lmites
mximos permisibles para los parmetros inorgnicos y orgnicos sealados en la
Anexo III del presente Reglamento.

Artculo 63.- Parmetros de control obligatorio (PCO)


Son parmetros de control obligatorio para todos los proveedores de agua, los
siguientes:
1)
2)
3)
4)
5)
6)

Coliformes totales.
Coliformes termotolerantes.
Color.
Turbiedad.
Residual de desinfectante.
pH.

En caso de resultar positiva la prueba de coliformes termotolerantes, el proveedor


debe realizar el anlisis de bacterias Escherichia coli, como prueba confirmativa
de la contaminacin fecal.

Artculo 64.- Parmetros adicionales de control obligatorio (PACO)


De comprobarse en los resultados de la caracterizacin del agua la presencia de
los parmetros sealados en los numerales del presente artculo, en los diferentes
puntos crticos de control o muestreo del Plan de Control de Calidad (PCC) que
exceden los Lmites Mximos Permisibles (LMP) establecidos en el presente
Reglamento, o a travs de la accin de vigilancia y supervisin y de las
actividades de la cuenca, se incorporarn stos como Parmetros Adicionales de
Control (PACO) obligatorio a los indicados en el artculo precedente.

1) Parmetros Microbiolgicos
Bacterias heterotrficas; Virus; Huevos y larvas de helmintos, quistes y
ooquistes de protozoarios patgenos; y Organismos de vida libre, como
algas, protozoarios, coppedos, rotferos y nematodos en todos sus
estadios evolutivos.
2) Parmetros Organolpticos
Slidos totales disueltos, amoniaco, cloruros, sulfatos, dureza total, hierro,
manganeso, aluminio, cobre, sodio y zinc, conductividad;
3) Parmetros Inorgnicos
Plomo, arsnico, mercurio, cadmio, cromo total, antimonio, nquel, selenio,
bario, flor y cianuros, nitratos, boro, clorito clorato, molibdbeno y uranio.
4) Parmetros Radiactivos
Esta condicin permanecer hasta que el proveedor demuestre que dichos
parmetros cumplen con los lmites establecidos en la presente norma, en
un plazo que la Autoridad de Salud de la jurisdiccin determine.

En caso tengan que hacerse anlisis de los parmetros orgnicos del Anexo III y
que no haya capacidad tcnica para su determinacin en el pas, el proveedor de
servicios se har responsable de cumplir con esta caracterizacin, las veces que
la autoridad de salud determine.
En caso que el proveedor excediera los plazos que la autoridad ha dispuesto para
cumplir con los LMP para el parmetro adicional de control, la Autoridad de Salud
aplicar medidas preventivas y correctivas que correspondan de acuerdo a ley
sobre el proveedor, y deber efectuar las coordinaciones necesarias con las
autoridades previstas en los artculos 10, 11 y 12 del presente Reglamento,
para tomar medidas que protejan la salud y prevengan todo brote de
enfermedades causado por el consumo de dicha agua.

Artculo 65.- Parmetros inorgnicos y orgnicos adicionales de control


Si en la vigilancia sanitaria o en la accin de supervisin del agua para consumo
humano de acuerdo al Plan de Control de Calidad (PCC) se comprobase la
presencia de cualquiera de los parmetros que exceden los LMP sealados en el
Anexo III del presente Reglamento, la Autoridad de Salud y los proveedores de
agua procedern de acuerdo a las disposiciones sealadas en el artculo
precedente.

Artculo 66.- Control de desinfectante


Antes de la distribucin del agua para consumo humano, el proveedor realizar la
desinfeccin con un desinfectante eficaz para eliminar todo microorganismo y
dejar un residual a fin de proteger el agua de posible contaminacin
microbiolgica en la distribucin. En caso de usar cloro o solucin clorada como
desinfectante, las muestras tomadas en cualquier punto de la red de distribucin,
no debern contener menos de 0.5 mgL-1 de cloro residual libre en el noventa por
ciento (90%) del total de muestras tomadas durante un mes. Del diez por ciento
(10%) restante, ninguna debe contener menos de 0.3 mgL-1 y la turbiedad deber
ser menor de 5 Unidad nefelomtrica de turbiedad (UNT).

Artculo 67.- Control por contaminacin microbiolgica


Si en una muestra tomada en la red de distribucin se detecta la presencia de
bacterias totales y/o coliformes termotolerantes, el proveedor investigar
inmediatamente las causas para adoptar las medidas correctivas, a fin de eliminar
todo riesgo sanitario, y garantizar que el agua en ese punto tenga no menos de
0.5 mgL-1 de cloro residual libre. Complementariamente se debe recolectar
muestras diarias en el punto donde se detect el problema, hasta que por lo
menos en dos muestras consecutivas no se presenten bacterias coliformes totales
ni termotolerantes.

Artculo 68.- Control de parmetros qumicos


Cuando se detecte la presencia de uno o ms parmetros qumicos que supere el
Lmite Mximo Permisible, en una muestra tomada en la salida de la planta de
tratamiento, fuentes subterrneas, reservorios o en la red de distribucin, el
proveedor efectuar un nuevo muestreo y de corroborarse el resultado del primer
muestreo investigar las causas para adoptar las medidas correctivas, e
inmediatamente comunicar a la Autoridad de Salud de la jurisdiccin, bajo
responsabilidad, a fin de establecer medidas sanitarias para proteger la salud de
los consumidores y otras que se requieran en coordinacin con otras instituciones
del sector.

Artculo 69.- Tratamiento del agua cruda


El proveedor suministrar agua para consumo humano previo tratamiento del
agua cruda. El tratamiento se realizar de acuerdo a la calidad del agua cruda, en
caso que sta provenga de una fuente subterrnea y cumpla los Lmites Mximos
Permisibles (LMP) sealados en los Anexos del presente Reglamento, deber ser
desinfectada previo al suministro a los consumidores.

Artculo 70.- Sistema de Tratamiento de Agua


El Ministerio de Salud a travs de la DIGESA emitir la norma sanitaria que regula
las condiciones que debe presentar un sistema de tratamiento de agua para
consumo humano en concordancia con las normas tcnicas de diseo del MVCS,
tanto para el mbito urbano como para el mbito rural.

Artculo 71.- Muestreo, frecuencia y anlisis de parmetros


La frecuencia de muestreo, el nmero de muestras y los mtodos analticos
correspondientes para cada parmetro normado en el presente Reglamento,
sern establecidos mediante Resolucin Ministerial del Ministerio de Salud, la
misma que deber estar sustentada en un informe tcnico emitido por DIGESA.

Artculo 72.- Pruebas Analticas Confiables


Las pruebas analticas deben realizarse en laboratorios que tengan como
responsables de los anlisis a profesionales colegiados habilitados de ciencias e
ingeniera, adems deben contar con mtodos, procedimientos y tcnicas
debidamente confiables y basados en mtodos normalizados para el anlisis de
agua para consumo humano de reconocimiento internacional, en donde aseguren
que los lmites de deteccin del mtodo para cada parmetro a analizar estn por
debajo de los lmites mximos permisibles sealados en el presente Reglamento.
Las indicaciones sealadas en el prrafo anterior son aplicables para el caso de
los parmetros orgnicos del Anexo III y radioactivos del Anexo IV que tengan que
ser determinados en laboratorios del exterior.

Artculo 73.- Excepcin por desastres naturales


En caso de emergencias por desastres naturales, la DIRESA o GRS o la DISA
podrn conceder excepciones a los proveedores en cuanto al cumplimiento de las
concentraciones de los parmetros establecidos en el Anexo II del presente
Reglamento siempre y cuando no cause dao a la salud, por el periodo que dure
la emergencia, la misma que comunicar a la Autoridad de Salud de nivel
nacional.

Artculo 74.- Revisin de los requisitos de calidad del agua


Los requisitos de calidad del agua para consumo humano establecidos por el
presente Reglamento se sometern a revisin por la Autoridad de Salud del nivel
nacional, cada cinco (05) aos.

Artculo 75.- Excepcin para LMP de parmetros qumicos asociados a la


calidad esttica y organolptica
Los proveedores podrn solicitar temporalmente a la Autoridad de Salud la
excepcin del cumplimiento de los valores lmites mximos permisibles de
parmetros qumicos asociados a la calidad esttica y organolptica, sealados
en la Anexo II. Dicha solicitud deber estar acompaada de un estudio tcnico
que sustente que la salud de la poblacin no est en riesgo por el consumo del
agua suministrada y que la caracterstica organolptica es de aceptacin por el
consumidor.

Parmetros de Calidad y Lmites Mximos Permisibles


El agua potable, tambin llamada para consumo humano, debe cumplir con las
disposiciones legales nacionales, a falta de stas, la SUNASS toma en cuenta
normas internacionales como los valores guas que recomienda la
Organizacin Mundial de la Salud (OMS). Los parmetros se pueden clasificar
en fsicos, qumicos, microbiolgicos y metales pesados. Los lmites mximo
permisibles (LMP) referenciales para el agua potable de los parmetros que se
controlan actualmente, se indican en el cuadro siguiente.

LIMITES MXIMO PERMISIBLES (LMP) REFERENCIALES DE LOS


PARMETROS DE CALIDAD DEL AGUA

Notas:
Valores tomados provisionalmente de los valores gua recomendados por la
Organizacin Mundial de la Salud (1995)
Valores establecidos en la norma nacional Reglamento de Requisitos Oficiales
fsicos, qumicos y bacteriolgicos que deben reunir las aguas de bebida para ser
consideradas potables, aprobado por Resolucin Suprema del 17 de Diciembre
de 1946
En el caso de los parmetros de conductividad y dureza, considerando que son
parmetros que afectan solamente la calidad esttica del agua, tomar como
referencia los valores indicados, los que han sido propuestos para la actualizacin
de la norma de calidad de agua para consumo humano especialmente para aguas
subterrneas.

Compuestos txicos
A continuacin se explican algunos de ellos:
Parmetros Fsicos
Color
El color es la capacidad de absorber ciertas radiaciones del espectro visible. No
se puede atribuir a ningn constituyente en exclusiva, aunque ciertos colores en
aguas naturales son indicativos de la presencia de ciertos contaminantes.
El agua pura slo es azulada en grandes espesores. En general presenta colores
inducidos por materiales orgnicos de los suelos vegetales, como el color
amarillento debido a los cidos hmicos. La presencia de hierro puede darle color
rojizo, y la del manganeso un color negro. El color afecta estticamente la
potabilidad de las aguas, puede representar un potencial colorante de ciertos
productos cuando se utiliza como material de proceso, y un potencial espumante
en su uso en calderas.
Segn el origen del color los principales tratamientos de eliminacin pueden ser la
coagulacin y filtracin, la cloracin, o la adsorcin en carbn activo.

Turbidez
La turbidez es la dificultad del agua para transmitir la luz debido a materiales
insolubles en suspensin, coloidales o muy finos, que se presentan
principalmente en aguas superficiales. Son difciles de decantar y filtrar, y pueden
dar lugar a la formacin de depsitos en las conducciones de agua, equipos de
proceso, etc. Adems interfiere con la mayora de los procesos a que se pueda
destinar el agua.
La turbidez se elimina mediante procesos de coagulacin, decantacin y filtracin.

Conductividad
La conductividad elctrica es la medida de la capacidad del agua para conducir la
electricidad. Es indicativa de la materia ionizable total presente en el agua. El
agua pura contribuye mnimamente a la conductividad, y en su casi totalidad es el
resultado del movimiento de los iones de las impurezas presentes. La medida de
la conductividad es una buena forma de control de calidad de un agua, siempre
que:
No se trate de contaminacin orgnica por sustancias no ionizables.
Las mediciones se realizan a la misma temperatura.
La composicin del agua se mantenga relativamente constante.

Parmetros Qumicos
PH
Logaritmo con signo negativo de la concentracin de iones hidrgeno, expresado
en moles por litro.
El pH es una medida de la concentracin de iones hidrgeno, y se define como
pH=log (1/ [H+]). Es una medida de la naturaleza cida o alcalina de la solucin
acuosa que puede afectar a los usos especficos del agua.
La mayora de aguas naturales tienen un pH entre 6 y 8.
Su medicin se realiza fcilmente con un pHmetro bien calibrado, aunque tambin
se puede disponer de papeles especiales que, por coloracin, indican el pH. El pH
se corrige por neutralizacin.

Dureza
La dureza, debida a la presencia de sales disueltas de calcio y magnesio, mide la
capacidad de un agua para producir incrustaciones. Afecta tanto a las aguas
domsticas como a las industriales, siendo la principal fuente de depsitos e
incrustaciones en calderas, intercambiadores de calor, tuberas, etc. Por el
contrario, las aguas muy blandas son agresivas y pueden no ser indicadas para el
consumo.
La dureza se puede expresar como meq/l, en ppm de CO3Ca, o en grados
hidromtricos.
Para disminuir la dureza las aguas pueden someterse a tratamiento de
ablandamiento o desmineralizacin. En las calderas y circuitos de refrigeracin se
usan complementariamente tratamientos internos.

Cloruros
El ion cloruro, CI-, forma sales en general muy solubles. Suele ir asociado al ion
Na+, especialmente en aguas muy salinas.
El contenido en cloruros afecta la potabilidad del agua y su potencial uso agrcola
e industrial. Las aguas con cloruros pueden ser muy corrosivas debido al pequeo
tamao del ion que puede penetrar la capa protectora en la interface xido - metal
y reaccionar con el hierro estructural.
Se separa por intercambio inico, aunque es menos retenido que los iones
polivalentes, por lo cual las aguas de alta pureza requieren un pulido final.

Sulfatos
El ion sulfato, SO4=, corresponde a sales de moderadamente solubles a muy
solubles. La determinacin analtica por gravimetra con cloruros de bario es la
ms segura. Industrialmente es importante porque, en presencia de iones calcio,
se combina para formar incrustaciones de sulfato clcico.
Su eliminacin se realiza por intercambio inico.

Nitratos
El ion nitrato, NO3-, forma sales muy solubles y bastante estables, aunque en
medio reductor puede pasar a nitrito, nitrgeno, o amonaco.
Concentraciones elevadas en las aguas de bebida pueden ser la causa de
cianosis infantil. Industrialmente no tiene efectos muy significativos, e incluso es
til para controlar la fragilidad del metal de las calderas.
Se elimina por intercambio inico, pero no es un mtodo econmico en los
procesos de potabilizacin en grandes volmenes. Estn en desarrollo procesos
de eliminacin biolgicos.
Su presencia en las aguas superficiales, conjuntamente con fosfatos, determina la
eutrofizacin, que se caracteriza por un excesivo crecimiento de las algas.

Fluoruros
El ion fluoruro, F-, corresponde a sales de solubilidad en general muy limitada.
Tiene un efecto beneficioso sobre la dentadura si se mantiene su contenido
alrededor de 1 ppm, y por este motivo se agrega a veces al agua potable. Su
anlisis suele hacerse por mtodos colorimtricos.

Hierro
El ion hierro se puede presentar como ion ferroso, Fe++, o en la forma ms
oxidada de ion frrico, Fe+3. La presencia de hierro puede afectar a la potabilidad
del agua y, en general, es un inconveniente en las aguas industriales por dar lugar
a depsitos e incrustaciones.
Se determina analticamente por colorimetra y espectrofotometra de absorcin
atmica, dando el hierro total que incluye las formas soluble, coloidal y en
suspensin fina.
Por aireacin del agua la forma ferrosa pasa a frrica y precipita, o bien se elimina
por coagulacin y filtracin. Tambin se puede emplear el intercambio catinico.

Manganeso
El ion manganeso se comporta en muchos aspectos de forma similar al hierro.
Igual que el hierro, forma compuestos orgnicos estables. Se determina por
oxidacin a permanganato y colorimetra de la solucin oxidada y espectrometra
de absorcin atmica.

Parmetros Microbiolgicos
Coliformes
Bacterias Gram negativas no esporuladas de forma alargada capaces de
fermentar lactosa con produccin de gas a 35 +/- 0.5C (coliformes totales).
Aquellas que tienen las mismas propiedades a 44.5 +/- 0.2C, en 24 horas, se
denominan coliformes fecales (ahora tambin denominados coliformes
termotolerantes).
Grupo de microorganismos pertenecientes a la familia Enterobacteriaceae que
son de naturaleza bacilar, gramnegativos, aerbicos o anaerbico facultativos. Se
caracterizan por no formar esporas. A este grupo pertenecen los gneros
Excherichia colu, Enterobacter, Critrobacter y Klebsiella.
Segn el destino del agua, la eliminacin de bacterias se realiza por filtracin,
tratamiento biolgico, o esterilizacin por luz ultravioleta, cloracin u ozonizacin.

Parmetros de Metales Pesados

Metales Txicos
Los ms comunes son el arsnico, el cadmio, el plomo, el cromo, el bario y el
selenio. Todos ellos deben ser estrictamente controlados en el origen de la
contaminacin. Las mediciones analticas se realizan en general por
espectrofotometra de absorcin atmica.

CONCLUSIONES
1. Para cumplir con el correcto saneamiento de las aguas tanto para consumo
humano como para alcantarillado, es de gran importancia conocer los
parmetros de calidad para cumplir con los lmites mximos permisibles
para que no afecten a la salud de las personas.
2. Los resultados de los parmetros fsicos, qumicos y bacteriolgicos
mostrarn la calidad en la que se encuentra el agua, y si es apta o no para
su consumo; de otro modo, brindar informacin sobre los procesos que se
debern tomar en cuenta para su tratamiento correspondiente.
3. Se deben realizar los muestreos a conciencia y peridicamente, tanto en
los Lmites Mximos Permisibles (LMP) para el agua del consumo humano
o potable (PTAP) como para los LMP para los efluentes de las Plantas de
Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR).
4. Las autoridades nacionales recientemente estn implantando estndares
internacionales en cuanto a la calidad del agua que brinda a la poblacin,
por lo cual es nuestro deber como estudiantes estudiar y analizar estos
parmetros para su correcto empleo en el futuro laboral y mejorar la calidad
de vida de la poblacin.

ANEXOS

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