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Tortitas de pltano muy fciles

INGREDIENTES
1 pltano
2 huevos
Canela
Azcar gls
Frutos rojos
120g de harina
PREPARACIN
PASO 1
Cortar el pltano en rodajas y disponerlos en un bol junto a los huevos y la harina.
PASO 2
Batir con una batidora de mano.
PASO 3
Calentar un poco de mantequilla en una sartn y una vez est bien caliente verter un tercio de la mezcla con un cazo.
PASO 4
Repetir la accin hasta acabar la mezcla y dar la vuelta a las tortitas para que se hagan por el otro lado.
PASO 5
Espolvorear con canela y azcar gls y servir con unos frutos rojos.

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