Organelos celulares y su

importancia en la clula.
Unidad Dos
La clula como unidad de conducta

La clula presenta tres partes fundamentales:

membrana celular, citoplasma y ncleo.
La
Biologa
Molecular
considera a la clula viva como
un complejo sistema de
macromolculas organizadas y
auto-dirigidas,
con
la
capacidad
de
crecer,
reproducirse y transformar
energa.
Para llevar a cabo las
reacciones
qumicas
necesarias
en
el
mantenimiento de la vida, la
clula necesita mantener un
medio interno apropiado.
Esto es posible gracias a la
membrana plasmtica.

Mecanismo de intercambio y de
transporte celular.
La presencia de membranas internas en las clulas eucariotas
proporciona compartimientos adicionales que limitan ambientes nicos
en los que se llevan al cabo funciones altamente especficas, necesarias
para la supervivencia celular.
Las clulas requieren nutrientes del exterior y deben eliminar sustancias
de desecho procedentes del metabolismo y mantener su medio interno
estable. Para posibilitar este intercambio, la membrana celular presenta
una permeabilidad selectiva, ya que permite el paso de pequeas
molculas, siempre que sean lipfilas, pero regula el paso de molculas no
lipfilas.
Los mecanismos que permiten a las sustancias cruzar las membranas
plasmticas de las clulas son esenciales para la vida y la comunicacin
de las clulas. Para ello, la clula dispone de dos procesos:
Transporte pasivo: cuando no se requiere energa para que la sustancia
cruce la membrana plasmtica.
Transporte activo: cuando la clula utiliza ATP como fuente de energa
para hacer atravesar la membrana a una sustancia en particular.

Trasporte pasivo: difusin simple, difusin

facilitada, osmosis y ultrafiltracin.

Difusin simple es el paso de

pequeas molculas a favor del
gradiente; puede realizarse a travs
de la bicapa lipdica o a travs de
canales proteicos. As entran
molculas
lipdicas
como
las
hormonas esteroideas, anestsicos
como el ter y frmacos liposolubles.
Y sustancias apolares como el O2y el
N2
Difusin
facilitada:
Algunas
molculas son demasiado grandes
como para difundir a travs de los
canales de la membrana y demasiado
insolubles en lpidos como para
poder difundir a travs de la capa de
fosfolpidos.

Tal es el caso de la glucosa y algunos otros

monosacridos. Esta sustancias pueden cruzar
la membrana plasmtica mediante el proceso
de difusin facilitada, con la ayuda de una
protena transportadora.

Osmosis: Es otro proceso de transporte

pasivo, mediante el cual, un disolvente el
agua pasa selectivamente a travs de
una membrana semipermeable.

Ultrafiltracin: En este proceso de

transporte pasivo, el agua y algunos
solutos pasan a travs de una membrana
por efecto de una presin hidrosttica. El
movimiento es siempre desde el rea de
mayor presin al de menos presin.
proceso que tiene lugar en los riones en
el ser humano.

Transporte activo: sustancias que requieren ser eliminadas

y/o incorporadas a la clula pero, no pueden atravesarla.
Por ser muy grandes, por llevar una carga
elctrica o porque deben vencer un
gradiente de concentracin.

Transporte activo primario: en

este caso, la energa derivada del ATP
directamente empuja a la sustancia
para que cruce la membrana,
modificando la forma de las protenas
de transporte (bomba) de la
membrana plasmtica. El ejemplo
ms caracterstico es la bomba de
sodio
potasio
(Na+/K+),
que
mantiene una baja concentracin de
Na+ en el citosol extrayndolo de la
clula en contra de un gradiente de
concentracin.

Transporte grueso: endocitosis, se

conocen tres tipos:

Fagocitosis: en este proceso, la
clula crea proyecciones de la
membrana y el citosol llamadas
pseudpodos que rodean la partcula
slida. Una vez rodeada, los
pseudpodos se fusionan formando
una vescula alrededor de la partcula
llamada vescula fagoctica o
fagosoma. El material slido dentro
de la vescula es seguidamente
digerido por enzimas liberadas por
los lisosomas. Los glbulos blancos
constituyen el ejemplo ms notable
de clulas que fagocitan bacterias y
otras sustancias extraas como
mecanismo de defensa .

Transporte grueso: Endocitosis

(fagocitosis, pinocitosis y endocitosis mediante receptor)

Pinocitosis: en este proceso, la

sustancia a transportar es una
gotita o vescula de lquido
extracelular. En este caso la
membrana se repliega creando una
vescula pinoctica. Una vez que el
contenido de la vescula ha sido
procesado, la membrana de la
vescula vuelve a la superficie de la
clula.
Endocitosis mediante un receptor:
este es un proceso similar a la
pinocitosis, con la salvedad de que
la invaginacin de la membrana
slo tiene lugar cuando una
determinada molcula, llamada
ligando, se une al receptor
existente en la membrana.

Estructura de las membranas.

El actual modelo de la estructura de la membrana
plasmtica es el resultado de un largo camino que
comienza con las observaciones indirectas que
determinaron que los compuestos liposolubles pasaban
fcilmente esta barrera lo que llev a Overton, ya en 1902,
a sostener que su composicin corresponda al de una
delgada capa lipdica.
Posteriormente se agreg a esta propuesta la que sostena
que en la composicin tambin intervenan protenas.
Hacia 1935 Danielli y Davson sintetizaron los conocimientos
proponiendo que la membrana plasmtica estaba formaba
por una "bicapa lipdica" con protenas adheridas a ambas
caras de la misma.

Membrana celular
compuesta por protenas:
integrales y perifricas.

Las protenas pueden estar

suspendidas en la membrana,
con sus regiones hidrofbicas
insertadas en ella y con las
hidroflicas que sobresalen
("stick out") hacia el exterior e
interior de la clula.
Diversas experiencias sugieren
que estas protenas no estn
fijas en un lugar de la
membrana, sino que estn
relativamente libres para
desplazarse lateralmente, por
lo cual se origin el concepto
de mosaico fluido.

El colesterol es otro
componente importante
de la membrana.

El colesterol se encuentra embebido

en el rea hidrofbica de la misma,
su presencia contribuye a la
estabilidad de la membrana al
interaccionar con las "colas" de la
bicapa lipdica y contribuye a su
fluidez evitando que las "colas" se
"empaqueten" y vuelvan mas rgida
la membrana (este efecto se
observa sobre todo a baja
temperatura).
Las membranas de las clulas
vegetales no contienen colesterol,
tampoco las de la mayora de las
clulas bacterianas.

El citoplasma:
comprendida entre la
membrana celular y la
membrana nuclear.

El citoplasma es una sustancia

coloidal compuesta por agua,
protenas, grasas, azcares y
minerales.
Estos componentes intervienen en la
realizacin de los procesos vitales
por medio de unas estructuras con
forma y funcin especfica, llamadas
organelos.
Consta de:
Fase Dispersora lquida, constituida
por agua con iones y pequeas
molculas en disolucin.
Fase Dispersa con macromolculas
insolubles (protenas y grasas),
llamadas micelas.

Citoesqueleto.

La forma de la clula es
mantenida
por
protenas
fibrosas que se encuentran en
el citoplasma y que en
conjunto
conforman
el
citoesqueleto.
El citoesqueleto est formado
por filamentos y tbulos de
diversos
tamaos:
los
Microtbulos tienen un rol
primordial en la divisin celular.
Los filamentos de actina
intervienen en la divisin
celular y en la motilidad.

Movilidad celular: Cilios y

flagelos

Los flagelos y cilios son estructuras

microtubulares, que se extienden hacia
afuera en algunas clulas y funcionan para
darles movimiento.
Los flagelos son ms largos que los cilios.
Cuando una clula tiene cilios, su nmero es
muy grande, mientras que una clula tiene
pocos o un solo flagelo.
Los flagelos y cilios estn hechos de
subunidades de tbulos, organizadas en
forma circular por 9pares de Microtbulos
pegados a 1par central, como rayos de
rueda de bicicleta.
Los flagelos y cilios se flexionan para causar
movimiento a la clula o a los alrededores.
El movimiento usa energa derivada de la
hidrlisis del ATP
Los cilios y los flagelos tienen la misma
estructura; se diferencian en la longitud, en
el nmero en que se presentan y tambin
en la forma de moverse.

Retculo
endoplsmico:

se divide
en: Retculo Endoplsmico
Rugoso y Retculo
Endoplsmico Liso

El Retculo Endoplsmico Rugoso (RER) es

un sistema membranoso con tbulos y
vesculas
interconectadas
con
la
membrana nuclear, el Aparato de Golgi y
a s mismo.
Se le llama rugoso debido a los
ribosomas que hay en su superficie en
donde se fabrican las protenas que son
almacenadas en el RER.
El REL tambin se conoce como retculo
endoplsmico agranular ya que carece de
ribosomas, las membranas de este
organoide membranoso participan en la
sntesis de lpidos (esteroides).
En el REL se sintetizan los fosfolpidos de
membranas que provienen del RER para
sustituir o formar nuevas membranas .

Ribosoma:
estructuras globulares,
carentes de membrana.

Son los organelos ms numerosos (una

clulas procariotas 15 mil ribosomas y
una clula eucariota muchos ms).
Estn formados por dos subunidades,
una grande y otra pequea, entre las
cuales se fabrican las protenas gracias
al ARN.
Pueden estar libres en el citoplasma o
adheridos a membranas internas. La
funcin de los ribosomas es la de
sintetizar protenas.
Los ribosomas libres fabrican protenas
que permanecen en la clula como
elementos
citoplasmticos
estructurales o funcionales, mientras
que aquellos que se hallan adheridos al
retculo
endoplsmico
sintetizan
protenas de exportacin.

Aparato de Golgi:
transporta y almacena
sustancias.

Consiste en un sistema de sacos

aplanados,
implicados
en
la
modificacin,
seleccin
y
empaquetamiento de macromolculas
para la secrecin o exportacin a otros
organelos.
Su funcin principal es recibir las
macromolculas que le llegan del
retculo endoplsmico, modificarlas,
marcarlas
y
empaquetarlas
en
vesculas para enviarlas a su destino.
A su alrededor se encuentran
numerosas vesculas, que son las que
permiten el trasvase del material del
retculo endoplsmico al Golgi, de una
cisterna a otra del Golgi
Las protenas procedentes del retculo
endoplsmico al pasar por el aparato de
Golgi son modificadas y marcadas para
su destino.

Mitocondrias: son los

centros generadores de
energa.

En ellas se lleva a cabo el metabolismo

celular compuesto de reacciones qumicas
complejas durante la respiracin aerobia en
la que se sintetiza ATP (adenosn trifosfato),
compuesto que almacena energa.
Estn formadas por una doble pared
membranosa, entre ellas existe un espacio
denominado cmara o cpsula externa, la
membrana interna forma crestas, en la
superficie interior de las crestas se
encuentran las partculas elementales que
son subunidades de forma globular que
contienen
enzimas
respiratorias
indispensables para la fosforilacin.
La mitocondria esta repleta de un lquido
denso llamado matriz mitocondrial,
compuesta de protenas, enzimas, cidos
nucleicos, sales, electrolitos, etc.

Mitocondrias: uno de
los orgnulos ms conspicuos
del citoplasma.

Estas se comportan como diminutas clulas

dentro de una clula, y a diferencia de otros
organelos, pueden reproducirse a s mismos.
Existen cerca de unas 2.000 mitocondrias por
clula, pero estn las que desarrollan trabajos
intensos, como las musculares, que tienen un
nmero mayor de estos organelos.
Los organismos llamados anaerobios viven en
medios sin oxgeno, y todos ellos carecen de
mitocondrias.
La clula necesita energa para crecer y
multiplicarse, y las mitocondrias aportan casi
toda esta energa realizando las ltimas etapas
de la descomposicin de las molculas de los
alimentos. Estas etapas finales consisten en el
consumo de O2 y la produccin de CO2,
proceso llamado respiracin celular, por su
similitud con la respiracin pulmonar.

Lisosomas: vesculas
delimitadas por membranas y
que contienen enzimas

Tienen forma de pequeas vesculas

membranosas
contienen
enzimas
hidrolticas (hidrolasas cidas), que
degradan casi todos los elementos de
la materia viva, se originan en el
aparato de Golgi y algunas de sus
enzimas se producen en los ribosomas.
Tiene una membrana lipoprotena, su
funcin es digestiva (es el sistema
digestivo de la clula).
Se dividen en:
1). Lisosomas Primarios. Son los que se
acaban de formar en el aparato de Golgi.
2). Lisosomas secundarios. Son los
lisosomas primarios que se fusionan con
otras vesculas o vacuolas, que contienen
partculas alimenticias.

Ncleo celular:

El ncleo es un saco membranoso que

guarda la informacin en una larga
molcula
llamada
cido
desoxirribonucleico (ADN).
Trozos de ella constituyen los genes.
Adems el ncleo contiene una
compleja maquinaria necesaria para
mantener, reparar, replicar y leer las
unidades (los genes), minimizando as
los errores.
En el centro del ncleo se encuentra
una pequea estructura llamada
"nuclolo", dedicado a la produccin de
ribosomas, que son futuras fabricas de
protenas de las clulas. Es en este lugar
donde nacen los "ribosomas", que
posteriormente son transportados al
citoplasma, para que all fabriquen las
protenas que ordenan los genes.

Ncleo con envoltura que controla el flujo

de sustancias que entran y salen de l.
La envoltura del ncleo consta de dos membranas. La cara externa
(membrana externa), se continua con el RER del citoplasma, que
corresponde a una red de tneles a travs de los cuales los
materiales son repartidos por todo el citoplasma.
La cara interna (membrana interna) mantiene su forma por una
resistente red proteica, "la lmina nuclear", que sostiene esta
envoltura y une a los guardadores del DNA, que se llaman
"cromosomas".
Cuando las clulas se dividen para formar dos nuevas clulas, las
membranas nucleares y la lmina nuclear, se separan en
segmentos para permitir la formacin de una serie de fibras. Estas
guan a los cromosomas que se han duplicado hacia las dos nuevas
clulas. Cuando la divisin celular se ha completado, la membrana
nuclear se vuelve a formar en cada una de las nuevas clulas.

Material gentico:

En el interior del ncleo esta el DNA, el que

guarda la informacin gentica, que es
necesaria para producir cada una de las
protenas que forman el organismo.
El DNA se asemeja a una escalera en
espiral. Los peldaos de la escalera estn
formados por las llamadas bases y los lados
de la escalera estn formados por grupos
alternados de azcar y fosfato.
Hay cuatro bases en el DNA: adenina,
citocina, guanina y timina (A,C,G, y T). Cada
peldao a su vez est formado por dos
bases unidas, llamadas "base par" y
siempre la A-T y la C-G. La informacin
gentica se logra mediante la secuencia de
estas bases.
El ncleo de las clulas humanas contiene 3
mil millones de pares de bases, contenidos
en 46 cromosomas. El total de ellas se llama
"genoma", que si se pudiera extraer de
cada cromosoma, estirar y unir, medira
aproximadamente dos metros.

Plastidios: organelos
caractersticos de las
clulas eucariota vegetal.

Los plastidios se clasifican de diferentes

maneras, siendo los tipos principales aquellos
que tienen pigmentos: cloroplastos y
cromoplastos y sin pigmentos: leucoplastos.
Los cloroplastos son el sitio de la fotosntesis en
los eucariotas. Contienen clorofila, el pigmento
verde necesario para que ocurra la fotosntesis y
los
pigmentos
accesorios
asociados
(carotenoides) al fotosistema encerrados en
sacos membranosos: los tilacoides (una pila de
tilacoides se denomina grana) que flotan en un
fluido llamado estroma.
Los cloroplastos contienen diferentes tipos de
pigmento accesorios, dependiendo del grupo
taxonmico del organismo que se estudia.
Los leucoplastos guardan reservas de almidn, a
veces protenas o aceite. Incoloros no expuestos
a la luz (races, tubrculos, semillas y rganos
que almacenan almidn).
Los
cromoplastos
guardan
pigmentos
relacionados con los colores brillantes de las
flores y/o frutos.

Vacuola: organelos
especiales de la clula
vegetal.

Son estructuras celulares constituidas

por una membrana y un contenido
interno.
Existen algunas diferencias entre las
vacuolas vegetales y las animales. Las
clulas vegetales suelen presentar una
nica vacuola de gran tamao a
diferencia de las animales que
presentan varias vacuolas.
Los colores de los ptalos de las flores y
los colores de otras zonas de la planta,
son debidas al acmulo especfico en el
interior de estas vacuolas de distintos
tipos de pigmentos. A parte de esto es
necesario que existan unas protenas
especficas y de enzimas.
Su funcin es almacenar sustancias de
reserva, en otras sustancias toxicas,
tambin en la regulacin de la presin
osmtica y en la digestin intracelular.

Pared celular:
formada por celulosa
rgida.

Es un rgano complejo, aparte de dar

soporte y estructura a los tejidos
vegetales es capaz de condicionar el
desarrollo de las clulas.
La pared celular vegetal cumple
funciones de proteccin y sostn.
Aunque est formada por celulosa, en
ocasiones, se impregna de una sustancia
ms dura, la lignina. Esto es as en las
clulas del tronco de los rboles, que
forman la madera.
La celulosa es, sin duda, el polisacrido
ms abundante en la Tierra.
La pared celular vegetal est compuesta
por una red de carbohidratos y
protenas estructurales embebidos en
una matriz gelatinosa compuesta por
otros carbohidratos y protenas.

Bibliografas y sitios afines al contenido.

Hipertextos del rea de la Biologa. La membrana celular.
http://www.biologia.edu.ar/cel_euca/la_membrana_celula
r.htm
Biologa. Estructura y funcin de los organelos celulares.
http://biologiatecnica.jimdo.com/bloqueii/temas/estructura-y-funci%C3%B3n-de-los-organeloscelulares/
Medicina molecular. Golgi. http://medmol.es/glosario/41/
Creces, ciencia y tecnologa. La funcin del ncleo celular.
http://www.creces.cl/new/index.asp?imat=++%3E++13&tc
=3&nc=5&art=123