Balance de materia

El balance de materia es un mtodo matemtico utilizado principalmente en

Ingeniera Qumica. Se basa en la ley de conservacin de la materia (la materia ni
se crea ni se destruye, solo se transforma), que establece que la masa de un
sistema cerrado permanece siempre constante (excluyendo, las reacciones
nucleares o atmicas en las que la materia se transforma en energa segn la
ecuacin de Einstein E=mc2, y la materia cuya velocidad se aproxima a la
velocidad de la luz). La masa que entra en un sistema debe salir del sistema o
acumularse dentro de l, as:

Los balances de materia se desarrollan comnmente para la masa total que cruza
los lmites de un sistema. Tambin pueden enfocarse a un elemento o compuesto
qumico. Cuando se escriben balances de materia para compuestos especficos
en lugar de para la masa total del sistema, se introduce un trmino de produccin
(que equivale a lo que se genera en la reaccin qumica menos lo que
desaparece):

El trmino de produccin puede utilizarse para describir velocidades de reaccin.

Los trminos de produccin y acumulacin pueden ser tanto positivos como
negativos.
Balance de materia en estado estacionario[editar]
La mayora de los procesos industriales son continuos, con un mnimo de
alteraciones o paradas. En este tipo de procesos, a excepcin de los periodos de
puesta en marcha y paradas, el tiempo no es una variable a considerar, por lo que
las variables intensivas dependen solamente de la posicin, siendo el rgimen
estacionario. En estos sistemas en estado estacionario el trmino acumulacin
desaparece, simplificndose la ecuacin a la siguiente:

A su vez, en aquellos sistemas donde no se produzca reaccin qumica, se

simplifica todava ms:

Tipos[editar]

Los balances de materia pueden ser integrales o diferenciales. El balance integral

se enfoca en el comportamiento global del sistema, mientras que el diferencial lo
hace en los mecanismos dentro del sistema (los cuales, a su vez, afectan al
comportamiento global). En los casos ms simples, el interior del sistema se
considera homogneo (perfectamente mezclado). Para poder hacer un balance
integral de materia, primero se deben identificar los lmites del sistema, es decir,
cmo el sistema est conectado al resto del mundo y cmo el resto del mundo
afecta al sistema.
Tambin pueden clasificarse de la siguiente forma:
Balance de masa global o total: se realiza en todo el sistema, considerando las
masas totales de cada una de las corrientes de materiales.
Balance parcial: se realiza en los subsistemas, considerando un determinado
componente en cada una de las corrientes.
Balance molar: si en el sistema no se originan cambios qumicos.
Balance atmico: si en el sistema hay cambios qumicos.
Balance volumtrico: si no se originan cambios de estado.
1. los balance de materia y energia son una contabilidad de entradas y salidas de
materiales y energia de un proceso o de una parte de este. estos balances son
importantes para el diseo del tamao de los equipos que se emplean y para
calcular sus costos. si la planta trabaja, los balances proporcionan informacion
sobre la eficiencia de los procesos, se basan en la ley de la conservacion de la
materia y la energia, esta leyes indican que la masa y la energia son constantes y
que por lo tanto la masa y la energia entrante a un proceso, deben ser iguales ala
masa y la energia salientes a menos que se produzca una acomulacion dentro del
proceso.
2. equilibrio entre fases tiene como objetivo fundamental el conocimiento y clculo
del equilibrio entre fases, la correlacin de datos de equilibrio para la construccin
de diagramas cuando no se dispone del nmero suficiente de datos
experimentales, y la utilizacin de diagramas para el diseo de operaciones de
separacin
basadas
en
etapas
de
equilibrio.
3. la electroqumica es el estudio de las reacciones qumicas que producen efectos
elctricos y de los fenmenos qumicos causados por la accin de las corrientes o
voltajes
4. la termoquimica estudia los cambios de calor en procesos de cambio qumico,
como lo son las reacciones qumicas. Tratndose de intercambios de calor, la
magnitud ms caracterstica de la termoqumica es el incremento de entalpa, es
decir, la variacin de calor que se dar en el paso de reactivos a productos. Por lo

tanto, la consideracin de sistemas termodinmicos abiertos, con transferencia de

materia
entre
fases.
5. La cintica qumica es el campo de la qumica que se ocupa de la rapidez o
velocidad
de
las
reacciones
6. la catalisis es el proceso a travs del cual se acelera una reaccin qumica.
Generalmente, involucra a una especie, conocida como catalizador, que ni se crea
ni se consume en la reaccin, que participa en una reaccin intermedia adicional,
y que sirve para reducir la barrera de energa.
Los balances de materia se basan en la ley de la conservacin de la materia, que
indica que la masa de un sistema cerrado permanece constante, sin importar los
procesos
que
ocurran
dentro
del
sistema.
La masa que entra en un sistema debe, por lo tanto, salir del sistema o
acumularse dentro de l. Cuando existe la reaccin de un componente qumico:
Entradas
+
Produccin
=
Salidas
+
Acumulacin
El trmino de produccin puede utilizarse para describir velocidades de reaccin.
Los trminos de produccin y acumulacin pueden ser positivos o negativos.
Los balances de materia pueden ser integrales o diferenciales. Un balance integral
se enfoca en el comportamiento global del sistema, mientras que un balance
diferencial se enfoca en los mecanismos dentro del sistema (los cuales, a su vez,
afectan
el
comportamiento
global).
Para poder hacer un balance integral de materia primero se deben identificar los
lmites del sistema, es decir, cmo el sistema est conectado al resto del mundo, y
cmo
el
resto
del
mundo
afecta
al
sistema.
Para hacer un balance diferencial de materia se debe describir tambin el interior
del sistema. En los casos ms simples, este se considera homogneo
(perfectamente
mezclado).
TIPOS

DE

BALANCE:

a)balance de masa global o total: Se realiza en todo el sistema considerando las

masas totales de cada una de las corrientes de materiales.
b)balance parcial: Se realiza en los subsistemas considerando un determinado
componente
en
cada
una
de
las
corrientes.

c)balance molar: Si en el sistema no se orginan cambios qumicos.

d)balance

atmico:

Si

e)balance

volumtrico:

en
Si

el
no

sistema
se

hay

originan

cambios
cambios

qumicos
de

estado

La comprobacin del balance de materia es convirtiendo todos tus moles a kg

masa y de ese modo toda la masa que entre debe ser igual a la que sale ms lo
que
se
acumula.
El balance de energa es lo mismo, slo aplicado a energa: energa potencial final
+ energa cintica final + entalpa especfica final + calor = energa potencial inicial
+ energa cintica inicial + entalpa especfica inicial + trabajo. slo que los signos
del calor y el trabajo cambian de acuerdo al flujo de ellos; si se aade calor el
signo
es
positivo,
si
se
extrae
es
negativo.
La electroqumica es una rama de la qumica que estudia las reacciones que
toman lugar en la interfase de un conductor elctrico, donde el electrodo est
compuesto de un metal o un semiconductor, (incluyendo el grafito) y un conductor
inico
(el
electrolito).
Si una reaccin qumica es causada por un voltaje externo, o si el voltaje es
causado por una reaccin qumica, como lo que sucede en una batera, se trata de
una reaccin electroqumica. Por lo general la electroqumica se encarga de
estudiar las situaciones donde las reacciones de reduccin-oxidacin ocurren en
dos compartimentos separados. La transferencia directa de cargas de una
molcula a otra no es de inters en la electroqumica. Dentros de las celds
electroqumicas estn las glvanicas, en la cul se puede distinguir las etapas de
reduccin y oxidacin. La oxidacin ocurre en el nodo(+)a travs de este la
sustancia pierde electrones, en el caso de la reduccin sucede todo lo contrario, o
sea, en l ctodo(-) gana electrones. El agente oxidante se reduce y el reductor se
oxida.
La Termoqumica es una subdisciplina de la fisicoqumica que estudia los cambios
de calor en procesos de cambio qumico, como lo son las reacciones qumicas. Se
puede considerar que las reacciones qumicas se producen a presin constante
(atmsfera abierta, es decir, P=1 atm), o bien puede considerarse que se
producen a volumen constante (el del receptculo donde se estn realizando).
Tratndose de intercambios de calor a presin constante, la magnitud
caracterstica de la termoqumica es el incremento de entalpa, es decir, la

variacin de calor que se dar en el paso de reactivos a productos.

Existen dos procesos involucrados en el estudio de la termoqumica,
Proceso
a
presin
constante
El calor intercambiado en el proceso es equivalente a la variacin de entalpa de la
reaccin:
qp=deltaH
Proceso
a
volumen
constante
El calor que se intercambia en estas condiciones equivale a la variacin de
energa
interna
de
la
reaccin.
qv=deltaU
En funcin del calor que intercambien en el medio, los procesos se pueden
clasificar como exotrmicos y endotermicos . En el caso que nos ocupa, los
procesos son las reacciones qumicas, y lo que nos indicar si la reaccin habr
perdido o ganado energa es la entalpa de la reaccin.
Exotrmicas: Desprenden calor hacia el entorno, es decir, pierden calor: qp < 0
Endotrmicas: Absorben calor del entorno, es decir ganan calor: qp > 0
En relacin con la energa libre de Gibbs, la variacin de entalpa de reaccin
gobierna tambin, junto a la entropa y la temperatura, la espontaneidad o
inespontaneidad
de
una
reaccin
La cintica qumica es el campo de la qumica que se ocupa de la rapidez o
velocidad de las reacciones, as como de los mecanismos de las mismas. Es muy
importante resaltar que la cinetica quimica es hoy por hoy un estudio puramente
empirico y experimental, pues a pesar de la gran cantidad de conocimientos sobre
qumica cuntica que se conocen, siguen siendo insuficientes para predecir ni
siquiera por aproximacin la velocidad de una reaccin quimica. Por lo que la
velocidad
de
cada
reaccin
se
determina
experimentalmente.
La catlisis es el proceso a travs del cual se incrementa la velocidad de una
reaccin qumica. El proceso de catlisis implica la presencia de una sustancia
que, si bien es cierto, es parte del sistema en reaccin, la misma se puede llevar a
cabo sin la primera. sta sustancia se llama catalizador. Un catalizador es una
sustancia que aumenta la velocidad de una reaccin, reaccionando,
regenerndose y que puede ser recuperado al final de la reaccin. Si retarda la
reaccin
se
llama
inhibidor

El equilibrio de fases es un equilibrio con su entorno si la S universo (entropa) o si

las funciones de estado del sistema U, H, A y G permanecen constantes con el
tiempo. En caso contrario analizando como variaran estas funciones de estado se

puede determinar en qu sentido evolucionar el sistema, para lo cual se emplean

las
ecuaciones
de
Gibbs.
As, la condicin de equilibrio material en un sistema compuesto por varias fases y
especies es 0 , condicin que se cumple cuando no hay cambios macroscpicos
en la composicin del sistema, ni transporte de materia de una fase a otra del
sistema.
Para describir el estado de equilibrio de un sistema de varias fases y diversas
especies qumicas deberemos conocer el nmero de variables intensivas
independientes que definen el sistema. Para conocer este nmero se aplica la
regla de las fases : L=C-F+2; donde L es nmero de variables intensivas
independientes (grados de libertad), C el nmero de componentes qumicos del
sistema, y F el nmero de fases presentes en el sistema