NUESTRA VIDA Y LA CIENCIA

La carta de ganadores del premio Nobel

Poco ms de un centenar de ganadores del premio Nobel han hecho pblica una
carta en defensa de los organismos genticamente modificados y en la cual piden
a Greenpeace que cese en su oposicin al arroz dorado (golden rice).Juntar ms
de cien firmas de galardonados en su gran mayora en Fsica, Qumica y Medicina
es muy impresionante, y seguramente de eso se trataba, de impresionar y de
imponer la autoridad de los firmantes. Auneur se puede dudar de que algunos
sean expertos en el tema: una premio Nobel de Literatura, un premio Nobel de la
Paz y ocho premios Nobel de Economa.
Segn se lee en la pgina web de The Golden Rice Project
(http://www.goldenrice.org) El Proyecto de Arroz dorado fue el resultado de una
iniciativa de la Fundacin Rockefeller, y se basa en una necesidad ampliamente
reconocida de un enfoque de bioenriquecimiento sostenible para contribuir a
aliviar el flagelo de las deficiencias de micronutrientes en todo el mundo. El arroz
dorado es un tipo de arroz que ha sido modificado genticamente para producir
betacaroteno, que una vez ingerido se transforma en vitamina A.
La Fundacin Rockefeller tambin fue la impulsora en los aos 50, de la
Revolucin Verde que iba a acabar con el hambre en el mundo, siendo Mxico
uno de los primeros pases donde se aplic. Se aument la productividad agrcola
con el uso intensivo de fertilizantes y pesticidas. No se acab con las plagas y se
han contaminado las aguas subterrneas, trayendo como consecuencia un
aumento espectacular de las algas en aguas superficiales. El agricultor se hizo
cada vez ms dependiente de una tecnologa cada vez ms cara, monopolizada
por muy pocas empresas trasnacionales. Y no se acab con el hambre. Ahora la
nueva maravilla segn las empresas monoplicas, son los organismos
genticamente modificados. El arroz dorado ha sido rechazado por Greenpeace,
entre otras organizaciones, porque lo consideran un caballo de Troya para la
introduccin de semillas genticamente modificadas.
La acusacin que hacen los ganadores de los Premios Nobel a Greenpeace, de
ser responsable por la no introduccin de este arroz, es cuanto menos discutible.
Segn una investigacin reciente de Glenn Stone y Dominic Glover
(Disembedding grain: Golden Rice, the Green Revolution, and heirloom seeds in
the Philippines) la lenta introduccin del arroz dorado no es responsabilidad de los
activistas sino de los problemas que presenta su implementacin.
En la carta no se menciona el principal problema asociado con el uso de semillas
genticamente modificadas: los poderosos agrotxicos que cada vez se vierten en
mayor cantidad al medio ambiente, y cuyos efectos desastrosos se han
denunciado reiteradamente en esta columna. No hay ningn remedio milagroso
para el hambre y la malnutricin. La miseria es un problema social y poltico.
Rubn Costiglia
costiglia@yahoo.com