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Qu es manufactura Lean?

Es un herramienta de gestin de mejoramiento continuo que disminuye dramticamente el


tiempo entre el momento en que el cliente realiza una orden hasta que recibe el producto o
servicio, mediante la eliminacin de desperdicios o actividades que no agregan valor en todas
las operaciones. De esta forma, se alcanzan resultados inmediatos en las operaciones,
competitividad y rentabilidad del negocio.

Doctrina Lean
Es una filosofa de trabajo cuyo objetivo es mejorar la eficacia de todos los procesos de
negocio, eliminando las actividades que no aportan valor aadido, con el fin de generar
beneficios tangibles para el cliente. Su origen se encuentra en el Toyota Production System
(TPS), desarollado por Taiichi Ohno en la empresa del sector automovilstico Toyota.

Diferencias manufactura Lean y la Traducciones


a) Manufactura Lean
- Posee una estrategia competitiva y de fabricacin definida, con mayor o menor grado de
formalizacin.
- Fabrica un conjunto de productos o familias de estod con alto grado de completamiento
interno
- Descansa todo su proceso de fabricacin sobre una determinada tipologa de configuracin
productiva
- Gestiona una cartera propia de clientes muy bien definida
- Enfrenta la adversidad de un conjunto de competidores directos, plenamente identificados
- Solucin de problemas y mejoramiento contino
- Su principal objetivo es minimizar gastos y aumentar la produccin

b) Tradicionales
- Fabricacin manual, domiciliaria, para consumo de la familia o la venta de un bien restringido
- En el mismo lugar agrupan el usuario, el artesano, el mercader y el transporte
- El artesano elabora los productos con sus manos en su totalidad, seleccionando
personalmente la materia prima, dndole su propio estilo, su personalidad
- Requiere de una fuerza laboral altamente especializado en el diseo de las operaciones se
manufactura, especialmente para el armado final del producto
- Tienen una organizacin descentralizacin en una misma ciudad. Cada artesano se
especializa en un componente del producto
- Falta de equipo de proteccin personal, aso como, medidas preventivas de higiene

Principios de la manufactura Lean


- Calidad perfecta a la primera: bsqueda de cero defectos, deteccin y solucin de los
problemas en su origen
- Minimizacin del despilfarro: eliminacin de todas las actividades que no son de valor
aadido y redes de seguridad, optimizacin del uso de los recursos escasos (capital, gente y

espacio).
- Mejora continua: reduccin de costes, mejora de la calidad, aumento de la productividad y
compartir la informacin.
- Procesos "pull": los productos son tirados (en el sentido de solicitados) por el cliente final, no
empujados por el final de la produccin.
- Flexibilidad: producir rpidamente diferentes mezclas de gran variedad de productos, sin
sacrificar la eficiencia debido a volmenes menores de produccin.
- Construccin y mantenimiento de una relacin a largo plazo con los proveedores tomando
acuerdos para compartir el riesgo, los costes y la informacin

Los principios asociados a esta postura giran en torno


La palabra clave para el Lean Management es despilfarro, ella comprende
todas aquellas actividades que absorbiendo recursos no generan valor
agregado. Para ello el Lean Management es el antdoto, pues persigue
sistemticamente su deteccin, prevencin y eliminacin

Objetivos de la manufactura Lean


a) MEJORAR LA CALIDAD: La calidad es la habilidad de tus productos o servicios para
satisfacer los requerimientos o necesidades de los clientes.
b) ELIMINAR EL DESPERDICIO: Desperdicio es cualquier actividad que consume tiempo,
recursos o espacio pero que no agrega valor al producto o servicio.
c) REDUCIR EL TIEMPO TOTAL: Reducir el tiempo total de todas las tareas o pasos inherentes
al proceso de fabricacin.
d) REDUCIR COSTO TOTAL: Los costos totales son los costos directos e indirectos asociados
con la produccin del producto o servicio

Porque transformar a manufactura Lean?


En el mercado global actual, evolucionar para tener una ventaja competitiva es la nica manera
de lograr un crecimiento sostenido. Una forma probada es aplicar Estrategias LEAN. Estas
pueden mejorar radicalmente las ventas, el valor, el servicio al cliente, la calidad y a su vez
reducir dramticamente desperdicios, costos y tiempos de entrega. LEAN buscar eliminar todas
las actividades que no agreguen valor ni para el cliente ni para la compaa(normalmente 9 de
10) a travs de los procesos de mejora continua o mejor conocidos como KAIZEN.
Comprenderemos los diversos niveles de KAIZEN: punto, flujo y el ms impactante que es
sistmico mejor conocido como el Mapa de la Cadena de Valor (VSM) donde aprenderemos
primero a visualizar los desperdicios y luego cmo eliminarlos en toda la cadena de valor
analizando el flujo de informacin y materiales as como la eficiencia de los procesos. LEAN es
un proceso evolutivo que necesita comenzar con los procesos de negocio fundamentales que
agregan valor al cliente hasta la cadena de suministro extendida. Luego necesita difundirse a los
procesos de soporte como sistemas, contabilidad, etc. Para lograr todo esto es fundamental la

concientizacin, el entrenamiento, el involucramiento y el reconocimiento del factor ms


importante que son nuestros colaboradores, clientes y proveedores.

Planificacin estratgica de la empresa


Es indispensable para que la empresa pueda anticiparse y responder a los cambios del entorno, es decir,
del mercado, de la competencia, de la tecnologa, de la cultura, etc. La formulacin de la estrategia debe
partir de la definicin de qu va a ser la empresa y de cul va a ser su producto-mercado (MISION). Ello
llevar a la fijacin de metas preliminares y restricciones.

Factores que atentan contra el cambio en la empresa


Factores econmicos
La inflacin, los aumentos en los salarios mnimos, los cambios en las tasas de inters, el aumento en el
ingreso de los consumidores, la decisin de stos de ahorrar su dinero o gastarlo, son algunos ejemplos de
factores econmicos nacionales que repercuten en las ventas y desempeo de las empresas.
Factores tecnolgicos
La aparicin constante de nuevos productos, servicios, tcnicas, etc., modifican tanto las necesidades de
los clientes como las de los fabricantes y distribuidores. Nuevos materiales estn sustituyendo a los
tradicionales; nuevas formas de comunicacin aparecen cotidianamente; los equipos electrnicos y de
cmputo se han vuelto de uso comn; existen nuevas y mejores tcnicas de cultivo y procesamiento de
alimentos; constantemente, surgen nuevos y mejores empaques, materiales de construccin, telas
sintticas, etctera.
Factores polticos y legislativos
La reforma al campo, la desregulacin de sectores tales como el agropecuario, las grandes inversiones en
la construccin de nuevas carreteras, ferrocarriles y puertos martimos; la instalacin de nuevas lneas del
metro para los habitantes de la ciudad de Mxico, la construccin de redes de agua potable y de energa
elctrica en poblados urbanos y rurales, las reformas a la educacin, los cambios en materia de impuestos,
etc., afectan, tarde o temprano, positiva o negativamente, a los consumidores .
Factores socioculturales
Los cambios en las actitudes, gustos, preferencias, hbitos, valores y creencias de las personas sobre lo
que necesitan consumir; los cambios en la forma de vida en las grandes ciudades, en los poblados, en el
campo; la cantidad de jvenes, nios, ancianos, y de hombres y mujeres que conforman la poblacin, etc.,
modifican los hbitos de compra y de consumo
Factores internacionales
Estamos en una nueva era mundial. Los pases estn abriendo sus fronteras cada vez ms para poder
comprar y vender ms y mejores productos y servicios. Tal apertura expone a los pases y a las empresas a
nuevos productos, diseos, tecnologas

Qu es el desperdicio?
Se llama desperdicio a cualquier ineficiencia en el uso de equipo, material, trabajo, o capital en
cantidades que son consideradas como necesarias en la produccin de una construccin.
Incluye tanto la incidencia de origina costos adiciones y no agrega valor al producto. El originar
costos y no generar valor, es material perdido y la ejecucin de trabajo innecesario, lo que la
base del concepto de desperdicio

Tipos de desperdicios
.Sobreproducto
.Defectos
.Movimientos
.Inventario
.Tiempo
.Transporte

. Procesos

Sobreproduccin
Una cantidad mayor que la requerida o antes de tiempo. Incluye desperdicios de
materiales, horas de trabajo o uso de equipo. Produce inventarios de productos sin
terminar o an su prdida.

Esperas
Tiempos muertos por falta de sincronizacin y disponibilidad de materiales. O tasa de
produccin en diferentes grupos o equipos. Demoras por carencia de materiales, o falta de
espacio para trabajo.
Transporte
En el movimiento interno de material. Excesivo manipuleo. Uso de equipo inadecuado.
Recorridos deficientes. Producto de un pobre trazado y carencia de planeacin. Se pierden
horas de trabajo, energa, espacio y de material durante el transporte.

Exceso de Inventario
En exceso o innecesarios que conduce a prdidas de material (por deterioro,
condiciones inadecuadas, robo, vandalismo) y prdidas monetarias por capital sin uso.
Resultante de falta de planeacin y desconocimiento de las cantidades necesaria

Defectos
El producto final no cumple los requerimientos de calidad. Podra conducir a re-trabajos,
introduccin de material innecesario por resanes. Debido a diseos y especificaciones
pobres, carencia de planeacin y control, falta de coherencia entre el diseo y la
produccin

Exceso de Movimiento
Innecesarios o ineficientes hechos por los trabajadores. Involucra uso inadecuado de
equipo, mtodos de trabajo poco efectivos o deficiencias de arreglo del lugar de trabajo.

Sobre procesamiento
Relacionado directamente con la tecnologa empleada en la realizacin de tareas o
partidas especficas. En colocacin de materiales

Los principios del pensamiento Lean


1. Define el Valor desde el punto de vista del cliente:
La mayora de los clientes quieren comprar una solucin, no un producto o servicio.
2. Identifica tu corriente de Valor:
Eliminar desperdicios encontrando pasos que no agregan valor, algunos son inevitables y otros
son eliminados inmediatamente.
3. Crea Flujo:
Haz que todo el proceso fluya suave y directamente de un paso que agregue valor a otro,
desde la materia prima hasta el consumidor.
4. Produzca el Jale del Cliente:
Una vez hecho el flujo, sern capaces de producir por rdenes de los clientes en vez de
producir basado en pronsticos de ventas a largo plazo.
5. Persiga la perfeccin:
Una vez que una empresa consigue los primeros cuatro pasos, se vuelve claro para aquellos
que estn involucrados, que aadir eficiencia siempre es posible

Introduccin
El Control de la Calidad se posesiona como una estrategia para asegurar el
mejoramiento continuo de la calidad. Programa para asegurar la continua satisfaccin
de los clientes externos e internos mediante el desarrollo permanente de la calidad
del producto y sus servicios.

Concepto que involucra la orientacin de la organizacin a la calidad manifestada en la


calidad de sus productos, servicios, desarrollo de su personal y contribucin al
bienestar general.

La definicin de una estrategia asegura que la organizacin est haciendo las cosas
que debe hacer para lograr sus objetivos.

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