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FLOR

Partes de la flor

Partes de una flor madura.

La flor es la estructura reproductiva caracterstica de las plantas llamadas espermatofitas o


fanergamas. La funcin de una flor es producir semillas a travs de la reproduccin sexual. Para
las plantas, las semillas son la prxima generacin, y sirven como el principal medio a travs del
cual las especies se perpetan y se propagan.
Todas las espermatofitas poseen flores que producirn semillas, pero la organizacin interna de la
flor es muy diferente en los dos principales grupos de espermatofitas: las gimnospermas vivientes y
las angiospermas. Las gimnospermas pueden poseer flores que se renen en estrbilos, o bien la
misma flor puede ser un estrbilo de hojas frtiles. En cambio, una flor tpica de angiosperma est
compuesta por cuatro tipos de hojas estructural y fisiolgicamente modificadas para producir y
proteger
los gametos.
Tales
hojas
modificadas
o antfilos son
los
spalos, ptalos, estambres y carpelos.1 Adems, en las angiospermas la flor da origen, tras la
fertilizacin y por transformacin de algunas de sus partes, a un fruto que contiene las semillas.2
El grupo de las angiospermas, con ms de 250.000 especies, es un linaje evolutivamente exitoso
que conforma la mayor parte de la flora terrestre existente. La flor de angiosperma es el carcter
definitorio del grupo y es, probablemente, un factor clave en su xito evolutivo. Es una estructura
compleja, cuyo plan organizacional est conservado en casi todos los miembros del grupo, si bien
presenta una tremenda diversidad en la morfologa y fisiologa de todas y cada una de las piezas
que la componen. La base gentica y adaptativa de tal diversidad est comenzando a
comprenderse en profundidad,3 as como tambin su origen, que data del Cretcico inferior, y su
posterior evolucin en estrecha interrelacin con los animales que se encargan de transportar
los gametos.

Definicin
La flor es un corto tallo de crecimiento determinado que lleva hojas modificadas estructural y
funcionalmente para realizar las funciones de produccin de gametos y de proteccin de los
mismos, denominadas antfilos.
El tallo se caracteriza por un crecimiento indeterminado. En contraste, la flor muestra un
crecimiento determinado, ya que su meristemo apical cesa de dividirse mitticamente despus de
que ha producido todos los antfilos o piezas florales. Las flores ms especializadas tienen un

perodo de crecimiento ms breve y producen un eje ms corto y un nmero ms definido de piezas


florales que las flores ms primitivas. La disposicin de los antfilos sobre el eje, la presencia o
ausencia de una o ms piezas florales, el tamao, la pigmentacin y la disposicin relativa de las
mismas son responsables de la existencia de una gran variedad de tipos de flores. Tal diversidad es
particularmente importante en estudios filogenticos y taxonmicos de las angiospermas. La
interpretacin evolutiva de los diferentes tipos de flores tiene en cuenta los aspectos de la
adaptacin
de
la
estructura
floral,
particularmente
aquellos
relacionados
con
la polinizacin, dispersin del fruto y de la semilla y de la proteccin contra los predadores de las
estructuras reproductivas.

Morfologa
evolutivas

de

las

flores:

diversidad

tendencias

Con ms de 250.000 especies, las angiospermas forman un grupo taxonmico evolutivamente


exitoso que conforma la mayor parte de la flora terrestre existente. La flor es el carcter definitorio
del grupo y es, probablemente, un factor clave en su xito evolutivo. 3
La flor est unida al tallo por un eje, denominado pedicelo, que se dilata en su parte superior para
formar el receptculo en el cual se insertan las diversas piezas florales, las cuales son hojas
modificadas que estn especializadas en las funciones de reproduccin y de proteccin. Desde
afuera hacia adentro de una flor tpica de angiosperma se encuentran las denominadas piezas
estriles, con funcin de proteccin, y compuestas por spalos y ptalos. Por dentro de los ptalos
se disponen las denominadas piezas frtiles, con funcin reproductiva, e integrado
por estambres y carpelos. Los carpelos de las angiospermas son, con respecto a los carpelos de
sus ancestros, una estructura innovativa y privativa, ya que por primera vez en el linaje, encierran
completamente al vulo, de forma que el polen no cae directamente en el vulo (como en las
gimnospermas) sino en una nueva estructura del vulo llamada estigma, que recibe al polen y
estimula la formacin del tubo polnico que llegar al vulo para producirse la fecundacin.
La morfologa y fisiologa de todas y cada una de las piezas que componen a la flor, cuya
base gentica y adaptativa est comenzando a comprenderse en profundidad.
Se ha sugerido que existe una tendencia en la evolucin de la arquitectura floral, desde un plan
"abierto", en el que las variaciones estn determinadas por el nmero y disposicin de las piezas
florales, hacia un plan "cerrado", en el cual el nmero y disposicin de las piezas estn fijados.

Disposicin de las piezas florales


Segn la familia considerada, las piezas de la flor se pueden disponer sobre el receptculo de dos
modos diferentes. En el caso de la denominada disposicin espiralada, las piezas se insertan
consecutivamente y a diferentes niveles, describiendo una espiral sobre el eje del mismo modo en
que las hojas se insertan en el tallo. Ejemplo de especies con flores espiraladas son Magnolia
grandiflora (magnoliceas),Victoria cruziana (ninfeceas) y Opuntia ficus-indica (cactceas). El
segundo tipo de disposicin de los antfilos es la denominada disposicin verticilada o cclica, en el
que las piezas se insertan en varios nudos del eje, disponindose en verticilos o ciclos. Cada pieza
floral de un verticilo alterna con las piezas del siguiente, por ejemplo, los ptalos alternan con
los spalos. En estas flores, denominadas cclicas o verticiladas, el nmero de verticilos puede
variar, dependiendo nuevamente de la familia considerada. Muy frecuentemente las flores llevan
cuatro ciclos (llamadas tetracclicas), como las de Solanum (solanceas): un ciclo de spalos, uno
de ptalos, otro de estambres y el ltimo de carpelos. Tambin son usuales las flores
pentacclicas (llevan cinco ciclos) ya que, en este caso, presentan dos ciclos de estambres en vez
de uno solo, como las flores de Lilium (liliceas). Hay muchos otros casos, finalmente, en los que

las flores presentan varios verticilos de estambres, como en Poncirus trifoliata (rutceas), en cuyo
caso las flores presentan ms de cinco ciclos.
En las angiospermas primitivas las flores son relativamente voluminosas y sobre el receptculo
cnico y alargado llevan, en disposicin helicoidal o espiralada, numerosas piezas perinticas,
estambres y carpelos. En los grupos derivados, ms evolucionados, se observa un progresivo
empequeecimiento (reduccin) de las flores y una disminucin del nmero de sus piezas
(oligomerizacin). Se ha postulado que la base adaptativa de esta tendencia evolutiva es el
desarrollo ms rpido y un menor riesgo de daos cuando hay numerosas flores pequeas que
cuando hay pocas flores y frutos grandes y, por otro lado, una mejor integracin espacial y formal
de los rganos en las flores oligmeras que en los polmeros. En relacin con esta reduccin y
oligomerizacin se produjo un acortamiento del eje floral o receptculo, de modo tal que, pasando
por estados intermedios helicoide-verticilados, se lleg finalmente a la posicin uniformemente
verticilada o cclica de las piezas florales.

Simetra floral
Se dice que en un objeto existe simetra cuando por lo menos un plano puede dividirlo en dos
partes, tal que cada parte sea la imagen especular de la otra. Ciertas flores no presentan ningn
plano de simetra por lo que se dicen asimtricas o irregulares, como es el caso de las "achiras" (las
especies del gnero Canna). En la mayor parte de las flores verticiladas, no obstante, debido a que
existen repeticiones de piezas florales, pueden existir uno o ms planos de simetra, por lo que las
mismas pueden tener simetra bilateral (es decir, un solo plano de simetra) o simetra radial (o sea,
varios planos pueden dividir a la flor en otras tantas imgenes especulares). As, se distinguen por
su simetra, dos tipos de flores.
Las flores denominadas actinomorfas, radiadas o polisimtricas presentan simetra radial, como es
el caso de Tulipa gesneriana (liliceas) o Linum usitatissimum (linceas).
En cambio, las flores monosimtricas, dorsiventrales o cigomorfas tienen simetra bilateral y la
evolucin de su forma tiene relacin con la necesidad de atraer y guiar a los polinizadores hasta
ellas, como por ejemplo, las flores de las orqudeas y muchas leguminosas. Las flores espiraladas
se consideran asimtricas segn algunos autores, o actinomrficas segn otros.
La simetra se define en general a travs del perianto, no obstante, el androceo tambin puede
estar implicado debido a la reduccin de algunas piezas (estaminodios) o al aborto de uno o ms
estambres, como ocurre en las eudicotiledneas y en las monocotiledneas. Las flores cigomorfas
aparecieron relativamente tarde en el registro fsil (Cretcico superior) en comparacin con el
perodo aceptado de diversificacin temprana de las angiospermas (Cretcico temprano). La
polisimetra, entonces, se considera generalmente el estado ancestral de las angiospermas, y la
monosimetra, el estado derivado que ha evolucionado de modo independiente en numerosas
ocasiones. Como un carcter arquitectnico derivado, generalmente asociado con la diversificacin
de muchos linajes de plantas, constituye una innovacin morfolgica. De hecho, los cambios en la
simetra floral estn asociados con los cambios en el rango de polinizadores efectivos, lo que, por
su lado, puede originar barreras a la hibridacin entre las especies. As, varios de los taxones con
mayor riqueza de especies llevan flores monosimtricas, tanto en las eudicotiledneas centrales
(fabceas, asterceas) como en las monocotiledneas (zingiberceas, orquidceas).

Perianto y perigonio

Del mismo modo que las Bennettitales extintas y que sus parientes actuales las Gnetales, las flores
de las angiospermas poseen una envoltura floral, un perianto, el cual est constituido por los
verticilos estriles de la flor: el cliz y la corola. Es evidente que la presencia del perianto se halla
en relacin funcional con la polinizacin por animales, ya que en estado de pimpollo el perianto
protege los rganos reproductores an inmaduros de los animales herbvoros visitantes y, durante
la floracin, las partes del perianto vivamente coloreadas contribuyen de modo esencial a la
atraccin de los animales polinizadores. En las flores de las angiospermas primitivas se observa un
perianto homoclamdeo (todas las piezas iguales) formado por numerosas hojas perigoniales
dispuestas helicoidalmente y libres entre s, las exteriores parecidas a brcteas y las internas
progresivamente ms coloreadas y corolinas, similares a ptalos (por ejemplo en Magnolia).
En muchos casos, en particular en las especies que son anemfilas (aquellas que no utilizan
animales para la polinizacin, sino la accin del viento), como por ejemplo el "sauce llorn" (Salix
babylonica, salicceas) o el "fresno europeo" (Fraxinus excelsior , oleceas) el perianto puede
faltar, es decir, las flores solo presentan los verticilos frtiles (androceo y gineceo) y se
denominan aperiantadas,aclamdeas o, simplemente, flores desnudas. Las flores que presentan
perianto, el caso ms frecuente, se denominan periantadas, clamdeas o vestidas. Las flores
desnudas se han formado en el curso de procesos evolutivos de progresivo empequeecimiento y
simplificacin de la flor. Tales flores secundariamente simplificadas caracterizan grupos de
plantas anemfilas en las que un perianto diferenciado no solo es innecesario, al no producirse la
visita de las flores por los animales, sino que incluso llega a ser perjudicial para la dispersin o la
captacin del polen por los estambres y carpelos, respectivamente.
En las flores periantadas puede darse el caso de que solamente presenten cliz, por lo que las
mismas se denominan monoclamdeas o, ms usualmente, aptalas y el ejemplo ms conspicuo es
el de la familia de las urticceas. La ausencia de ptalos en estas flores no debe conducir a la
suposicin de que las mismas no son vistosas, ya que hay casos en los que los spalos
(denominados spalos petaloideos) adquieren la consistencia, forma y colorido propio de los
ptalos, como por ejemplo en las especies del gnero Clematis (ranunculceas). Cuando las flores
periantadas presentan tanto cliz como corola se denominan diclamdeas. Los miembros de ambos
verticilos pueden ser diferentes entre s en forma y color y las flores se dicen heteroclamdeas,
como por ejemplo la "rosa" (Rosa sp., rosceas). Cuando, en cambio, las piezas del cliz y de la
corola son indistinguibles entre s en forma y color, la flor se llama homoclamdea. En este tipo de
flores, tpicas de muchas familias de monocotiledneas como las iridceas y las amarilidceas, el

perianto se denomina perigonio y las piezas que lo componen se llaman tpalos. Si los tpalos se
parecen a un ptalo el perigonio se llama corolino (de corola), y si se parecen a spalos se dice
perigonio calicino (de cliz).
Asimismo, las piezas del perianto pueden ser
independientes (cliz dialispalo y corola dialiptala) o estar
ms o menos soldados entre s por sus bordes
(cliz gamospalo y corola gamoptala, ver ms adelante)
o con otras piezas de la flor.
La prefloracin es importante en la descripcin e
identificacin de plantas ya que, a menudo, caracteriza a
las diferentes familias. As, las malvceas presentan
prefloracin valvar, las gencianceas, contorta; y en
las leguminosas, la prefloracin vexilar y la carinal son
caractersticas

Cliz

El cliz es el verticilo ms externo de la flor. Tiene funcin protectora y est constituido por los
spalos, generalmente de color verde. Si los spalos estn libres entre s, el cliz se
denomina dialispalo, mientras que si estn unidos se llama gamospalo como en el "clavel" .
.

Cuando el cliz es gamospalo se pueden distinguir tres partes bien definidas: el tubo, que es la
porcin en la cual los spalos estn unidos; la garganta, que es el sitio en que los spalos se
separan unos de otros; y el limbo, que es la porcin libre, formada por los extremos apicales de
cada spalo o lbulos.
Los spalos pueden tener consistencia y forma variadas. En la familia de las compuestas, por
ejemplo, los spalos estn reducidos a pelos o cerdas que constituyen el denominado papus o
vilano.
Corola
La corola es el verticilo interno del perianto y el que rodea a los verticilos frtiles de la flor. Est
compuesto por antfilos denominados ptalos, los que son generalmente mayores que los spalos
y son coloreados.
Cada ptalo consta de una ua que lo fija al receptculo y una lmina o limbo que es la parte ms
ancha y vistosa. La ua puede ser muy corta, como en Rosa o muy larga como en el
"clavel" (Dianthus). La lmina puede ser de forma, color y margen muy variado. 2 Si los ptalos son
libres entre s la corola se denomina dialiptala; si, en cambio, se hallan unidos entre s a travs de

sus mrgenes, la corola se dice gamoptala y, como en el caso del cliz, presenta tubo, garganta y
limbo. La forma de la corola gamoptala puede ser muy variada: tubulosa (con forma de cilindro,
como en las flores centrales de los captulos de la familia de las compuestas), infundibuliforme (con
forma de embudo, como en el caso de la "batata".
La anatoma de los tpalos y ptalos es similar a la de los spalos. Las paredes de las clulas
epidrmicas frecuentemente son convexas o papilosas, especialmente en la cara adaxial. En
muchos ptalos, como los de Brassica napus, las papilas son cnicas, con un engrosamiento
cuticular marcado en el pice, y estras radiales hacia la base. El color de los ptalos resulta de la
presencia de pigmentos. En muchas flores las clulas presentan cromoplastos con pigmentos
carotenoides (rojos, anaranjados, amarillos). Los pigmentos ms importantes son los flavonoides,
principalmente antocianinas, que se encuentran disueltos en el citoplasma de la clula; los
pigmentos
bsicos
son pelargonidina (de
color
rojo), cianidina (violeta),
y delfinidina(azul), flavonoles (de color amarillo a marfil). El color de los pigmentos antocinicos
depende de la acidez (del pH) del jugo celular: en la solancea Brunfelsia pauciflora ("azucena del
monte") las flores son violceas, pero al envejecer se vuelven blancas debido a un cambio en el pH.
El color blanco de muchas flores, como por ejemplo el de Magnolia grandiflora, se debe al
fenmeno de reflexin total de la luz. Los ptalos pueden presentar espacios de aire en posicin
subepidrmica o una capa de clulas con abundantes granos de almidn, y en ambos casos la luz
se refleja. Los colores oscuros, se deben a una absorcin total de la luz operada por pigmentos
complementarios. En los cultivares de color negro de "tulipn" (Tulipa gesneriana), por ejemplo, hay
antocianina azul en las clulas epidrmicas y caroteno amarillo en las su epidrmicas.
Ha sido establecido que las piezas florales exhiben un mayor grado de absorbancia de luz
ultravioleta (UV) que las hojas. F.K. Richtmeyer en 1923 y F.E. Lutz en 1924 fueron los primeros en
advertir este fenmeno pero no hallaron una explicacin al mismo. En 1933, Lotmar postul que el
fenmeno deba tener un significado biolgico. Karl Daumer en 1958 observ que, como regla, las
bases de los ptalos y los verticilos reproductivos absorben ms luz ultravioleta que las regiones
perifricas de la corola.30 En 1972 se hallaron las bases de estos patrones de reflectancia de la luz
UV. Utilizando las flores liguladas de una especie de Rudbeckia (compuestas), se demostr
claramente que la fuerte absorbancia en la base de las lgulas se deba a la existencia
de flavonolglucsidos, los cuales tienen su mximo espectro de absorcin en la regin del UV (340
a 380 nm de longitud de onda). Esta demostracin brind la base qumica para la existencia de las
guas de nctar de las plantas, las que son invisibles al ojo humano pero a las cuales responden los
insectos polinizadores. En un estudio en el que se observaron los patrones de reflectividad de luz
UV de 54 especies pertenecientes a 22 familias, se observ que la fuerte absorcin de luz UV
puede darse en la flor entera o bien en zonas limitadas, tales como las bases de las corolas, las
anteras o puntos precisos de los ptalos, en la zona de la flor donde los insectos suelen aterrizar.

Androceo
El androceo es uno de los ciclos frtiles de las flores. Las piezas que integran el androceo se
denominan estambres, los cuales tienen como funcin la generacin de los gametofitos masculinos
o granos de polen.

Los estambres son hojas muy modificadas formadas por un pie que se inserta en el receptculo de
la flor, llamado filamento, y una porcin distal llamada antera. El filamento es la parte estril del
estambre, puede ser muy largo, corto o faltar, en ese caso las anteras se denominan ssiles.
Generalmente es filiforme, pero puede ser grueso, incluso petaloide, y puede estar provisto de
apndices. La antera es la parte frtil del estambre y suele constar de dos partes distinguibles,
contiguas, llamadas tecas, unidas por una zona llamadaconectivo, que es tambin por donde la
antera se une al filamento. Generalmente est formada por dos tecas, a veces puede estar
constituida por una sola teca como en las malvceas y cannceas o por tres en el caso
de Megatritheca (esterculiceas). Si se corta la antera perpendicularmente a su eje, se observa que
cada antera contiene uno o dos sacos polnicos que se extienden en toda su longitud.35 24
Despus de la maduracin de los granos de polen se produce la dehiscencia o apertura de la
antera, lo que permite la salida de los granos de polen hacia el exterior. El tejido responsable de
este proceso de dehiscencia se llama endotecio. Si la apertura se produce a travs de toda la
longitud del tabique que separa los sacos polnicos, la dehiscencia se dice longitudinal, que es el
caso ms frecuente. En otros casos el endotecio se localiza en zonas perfectamente limitadas que
se levantan como valvas o ventanillas. En la dehiscenciaporicida (como en las solanceas) no hay
endotecio, sino que se produce la destruccin del tejido en el pice de la antera y se forman poros
por donde saldr el polen.
El nmero de estambres en cada flor es un carcter muy variable. Algunas especies de la familia
de
las euforbiceas tienen
flores
con
un
solo
estambre
(se
dicen monandras),
las oleceas presentan dos estambres (flores diandras) y en las mirtceas hay numerosos (son
poliandras). El nmero de estambres puede o no ser igual al nmero de ptalos. El nmero de
estambres es ms que el doble de ptalos (como en Poncirus, con cinco ptalos y numerosos
estambres).
La disposicin helicoidal de numerosos estambres es la condicin primitiva dentro de las
angiospermas, a la que se denomina poliandria primaria. La reduccin del nmero de estambres
(oligomerizacin) y el paso de la condicin verticilada a cclica fue una tendencia evolutiva dentro
de las angiospermas; inicialmente a travs de la formacin de varios ciclos de estambres, luego dos
(diplostemona) y, finalmente, uno solo (haplostemona). No obstante, en algunos linajes de
angiospermas no es infrecuente que el nmero de estambres aumente (poliandria secundaria),
fenmeno que se observa en especies que ofrecen a sus polinizadores una cantidad de polen
especialmente grande.24 Muchas veces las flores presentan un perianto reducido y los estambres
son largos y vistosos. En estos casos la funcin de atraccin de los polinizadores la cumple el
mismo androceo. Este tipo de flores suele estar dispuesto en inflorescencias que, por su forma,
parecen cepillos o limpiatubos, como por ejemplo en algunas leguminosas (Inga
uruguensis y Acacia caven) y en lasmirtceas (Callistemon rigidus).

Gineceo
En las angiospermas el gineceo, tambin llamado pistilo, consta de uno o ms carpelos u hojas
carpelares que forman una cavidad, el ovario, dentro de la cual quedan protegidos los vulos o
primordios seminales, tanto de la desecacin como del ataque de insectos fitfagos.
El gineceo consta de tres partes: el ovario, parte inferior abultada que forma una cavidad o lculo
en cuyo interior se encuentran los vulos; el estilo que es una columna ms o menos alargada que
soporta al tercer componente del pistilo: el estigma. ste est constituido por un tejido glandular
especializado para la recepcin de los granos de polen. En ocasiones el estilo puede faltar, y en
esos casos el estigma se dice que es ssil.
Si
los
carpelos
estn
separados
o
libres
entre
s,
el
gineceo
se
denomina dialicarpelar o apocrpico (como ocurre en las ccrasulceas como Sedum y Kalanchoe);
si, por el contrario, los carpelos estn soldados entre s se llama gamocarpelar o sincrpico, que es

lo ms frecuente. En la flor dialicarpelar cada carpelo constituye un pistilo, mientras en la sincrpica


hay un solo pistilo. Por ejemplo, Kalanchoe, con cuatro carpelos libres, presenta cuatro pistilos. En
el gineceo gamocarpelar o sincrpico la unin de los carpelos puede afectar slo a la porcin del
ovario, por lo que quedan libres tanto los estilos como los estigmas (ejemplo, el gnero Turnera);
puede involucrar los ovarios y los estilos, quedando libres los estigmas (como ocurre en las
compuestas y en Hibiscos), por lo que se puede determinar el nmero de carpelos que conforman
el pistilo por observacin de la cantidad de estigmas. Finalmente, en muchas ocasiones la unin o
soldadura de los carpelos es total. En estos casos el nmero de carpelos puede determinarse a
travs del nmero de los lbulos estigmticos (por ejemplo, en las bignoniceas).
El estilo es de longitud variable, desde menos de 0,5 mm (estigma subssil) hasta ms de 30 cm en
ciertas variedades de maz, que es lo que se conoce como barba de choclo. Generalmente nace en
el pice del ovario, pero puede ser lateral o nacer aparentemente en la base (estilo Gino
bsico). Desde el punto de vista anatmico, el estilo puede ser slido o hueco.
En las plantas con estilo hueco el tejido de transmisin (por donde crecen los tubos polnicos para
efectuar la fecundacin) est constituido por una capa de clulas epidrmicas bastante
diferenciadas que rodean un canal hueco (el denominado canal estilar). Los tubos polnicos crecen
desde el estigma hacia el ovario a lo largo de la superficie de ese canal, normalmente a travs de
una fina capa de muclago. En las plantas que poseen estilos slidos, en cambio, las clulas
epidrmicas se hallan ntimamente fusionadas y no dejan ningn espacio entre s. Los tubos
polnicos, en este caso, crecen entre las clulas del tejido de transmisin (como en el caso
de Petunia)38 o a travs de las paredes celulares (como enGossypium).39 El tejido de transmisin en
los estilos slidos incluye una sustancia intercelular que contiene pectina, comparable al muclago
que se encuentra en el canal estilar de los estilos huecos. 40 Desde el punto de vista de la
distribucin de ambos tipos de estilos entre las diferentes familias de angiospermas, los estilos
slidos se consideran tpicos de las eudicotiledneas y son raros en las monocotiledneas.
El estigma tiene forma variable, plumoso en el caso de las gramneas, en cabezuela en Citrus,
lobulado en Cucrbita, petaloide en Canna hasta con forma de sombrilla invertida en el caso
de Sarracenia. Tiene particularidades estructurales que permiten la germinacin del polen y el
desarrollo del tubo polnico que llegar hasta los vulos. Se ha comprobado que el estigma est
cubierto por protenas hidroflicas en la pared externa; son probablemente las que actan en el
reconocimiento del polen adecuado y en las reacciones de autoincompatibilidad, en cuyo caso a
veces de deposita calosa para detener la germinacin del polen incompatible.
Los estigmas se dividen en dos grandes grupos: estigmas hmedos y secos. Los estigmas
hmedos liberan un exudado durante el perodo receptivo y se presentan en familias como
las orquidceas, escrofulariceas y solanceas. Los estigmas hmedos pueden presentar papilas
(estigmas papilosos, como en Annona, Mandevilla, Bignonia y Punica) o no presentarlas (estigmas
no papilosos, enCitrus, Impatiens, Opuntia y Tamarix ). Los estigmas secos no liberan secreciones
lquidas, sino que producen protenas o ceras. Pueden ser plumosos (gramneas) o no plumosos y,
en
este
caso,
papilosos (Cordyline, Yucca Pelargonium o
no
papilosos (Asclepias, Capparis,Cyperus).
El ovario es la parte inferior del gineceo que contiene a los vulos a fecundar. Est formado de una
o ms hojas modificadas que reciben el nombre de carpelos. Dentro del ovario hay una o ms
cavidades o "lculos" que contienen a los vulos en espera de ser fecundados. Los vulos es
insertan dentro del ovario en una zona denominada placenta.
Una de las terminologas de descripcin del ovario se refiere al punto de insercin sobre el
receptculo (donde las otras partes florales (periantio y androceo) se unen y se fijan a la superficie
del ovario. Si el ovario se sita arriba del punto de insercin, ser spero; si es por debajo, nfero.
El vulo o rudimento seminal, nace sobre la placenta, situada en la cara interna del carpelo. Son de
tamao reducido, de pocos milmetros, y generalmente de forma ovoide, de all su nombre. Cada

vulo consta de un cuerpo de tejido compacto, la nucela y un pie, el funculo, que lo une a la
placenta. La regin basal, donde se unen el funculo y la nucela, es la claza o chalaza.
La nucela est rodeada por el o los tegumentos, los cuales son envolturas que parten de la claza y
dejan un orificio llamado micrpilo. Cada vulo est inervado por un haz vascular que atraviesa el
funculo y llega hasta la claza. Este hacecillo puede ramificarse e inervar los tegumentos. El
nmero de tegumentos es constante en cada familia o grupo de familias. Las gimnospermas, por
ejemplo, tienen vulos unitgmicos, a excepcin de las podocarpceas que presentan un segundo
tegumento llamado epimacio. La mayora de las dicotiledneas y monocotiledneas tienen
vulos bitgmicos, y el tegumento externo se llama primina y el interno secundina. Los
vulos unitgmicos se presentan en muchas dicotiledneas gamoptalas y en las familias de
monocotiledneas orqudeas, gramneas y amarilidceas. El micrpilo puede estar delimitado por
uno de los tegumentos (ejemplo, Lilium) o por ambos tegumentos (como el caso de Gossypium). La
nucela tiene espesor variable. Si es pequea, el vulo se dicetenuinucelado; si tiene varias capas
de clulas por fuera del saco embrionario, se denomina crasinucelado.44 45
La osfera procede de una espora, denominada megspora o macrospora, a travs de un proceso
denominado mega gametognesis que consiste bsicamente en divisiones mitticas. Su ncleo en
general es haploide, o sea, posee la mitad de los cromosomas que la planta que le dio origen. La
osfera se fusiona con uno de los ncleos generativos del grano de polen durante la doble
fecundacin para originar al embrin. El otro ncleo generativo se fusionar con los ncleos polares
de la clula media y originar alendosperma.

Sexualidad

La sexualidad floral est relacionada con la presencia o ausencia de los verticilos reproductivos:
androceo y gineceo. Las flores que presentan ambos verticilos (o sea, que producirn tanto
gametos femeninos como masculinos) se dicen perfectas, bisexuales, monoclnico, ms
frecuentemente, hermafroditas, como es el caso de las flores de la "papa" o "patata" (Solanum
tuberosa, solanceas). En muchas otras especies, por otro lado, las flores tienen un solo verticilo
reproductivo y se dicen diclinas, imperfectas o unisexuales, como ocurre en la "morera" (Morus
nigra, morceas) y en la "calabaza" (Cucurbita mxima, cucurbitceas). En el caso que tal verticilo
sea el androceo, las flores se denominan masculinas o estaminadas; mientras que si el verticilo
presente es el gineceo, las flores se denominanpistiladas o femeninas. Existen algunos casos en
que la flor no presenta ninguno de los verticilos reproductivos y solo muestra spalos y ptalos.

Frmula y diagrama floral

El diagrama floral es una representacin grfica de la disposicin de las piezas florales y de la


ordenacin de los distintos verticilos, en un corte transversal de la flor. Cada verticilo se representa,
por convencin, con una circunferencia concntrica alrededor del gineceo, indicado por un corte a
la altura del ovario. Los spalos se dibujan como lnulas blancas, los ptalos como lnulas negras
o, a veces, coloreadas. Los estambres se simbolizan con cortes transversales de antera, y el
gineceo queda representado en el centro del diagrama por un corte transversal del ovario.
Generalmente las piezas de un verticilo alternan con las piezas del verticilo anterior. Los estambres
pueden estar opuestos o alternos con respecto a los ptalos. La soldadura entre las piezas de cada
verticilo o de verticilos opuestos, se indica con lneas de puntos. Mediante estos diagramas queda
bien manifiesta la estructura floral, se deduce de l su simetra, el nmero de miembros de cada
verticilo, y tratndose de los spalos y ptalos, su prefloracin, su soldadura o independencia; del
androceo la posicin relativa de los estambres con respecto al perianto, la concrescencia o
separacin de los mismos, su unin o autonoma con respecto a la corola y la posicin introrsa o
extrorsa de las anteras. Del gineceo, se puede observar el nmero de carpelos y de cavidades en el
ovario y la placentacin de los vulos. La frmula floral es un modo de representar simblicamente
la estructura de una flor mediante el uso de letras, nmeros y otros signos. Tpicamente, se utiliza la
frmula floral para representar las caractersticas morfolgicas de las flores de una determinada
familia de plantas, ms que de una especie en particular. Las siguientes son los smbolos ms
utilizados:
K
=
cliz;
por
ejemplo,
K5
indica
que
la
flor
tiene
5
spalos.
C=
corola;
por
ejemplo,
C3
significa
que
la
flor
presenta
3
ptalos.
Z
= se agrega si la corola es cigomorfa; ejemplo, CZ = indica una corola cigomorfa con 6
ptalos
A=
androceo;
por
ejemplo,
A
significa
que
presenta
muchos
estambres
G = gineceo; as, G (3) indica un gineceo de ovario spero (por eso la "G" est subrayada),
compuesto por 3 carpelos unidos entre s (por eso el nmero tres se pone entre parntesis), con un
solo lculo y numerosos vulos por lculo. La cantidad de lculos del ovario se indica como
subndice del nmero de carpelos; el nmero de vulos por lculo se indica como exponente.
Una frmula floral, entonces, adquiere una forma como la siguiente, tpica de la familia de las
liliceas:

K3 C3 A6 G (3)

La cual indica que las flores de esta familia presentan 3 spalos, 3 ptalos, un androceo con 6
estambres y un gineceo de ovario spero formado por 3 carpelos unidos entre s, con tres
lculos y numerosos vulos por lculo. La frmula floral que describe simblicamente la
estructura floral de Oxalis, previamente descripta, es:
K5 C5 A10 G (5)

Polinizacin

Atraccin de los polinizadores


La zoofilia que caracteriza a muchas angiospermas presupone que los animales
polinizadores visiten las flores de manera regular y se detengan en ellas el tiempo
suficiente; que las anteras y el estigma sean rozados o tocados con cierta
frecuencia y que el polen quede adherido a los visitantes de modo tan perfecto que
pueda llegar con la debida seguridad a los estigmas de otras flores. El resultado de
la zoofilia depende esencialmente de que los animales puedan reconocer las flores
desde una cierta distancia y de que se vean compelidos a visitar durante un cierto
tiempo las flores de la misma especie. Las flores zofilas, entonces, deben
poseer productos atractivos (cebos, como el polen y el nctar), medios de
reclamo (tales como olores y colores) y, adems, polen viscoso o adherente.

Formacin de los gametofitos y fecundacin

El gametofito masculino de las angiospermas es el grano de polen que se origina a partir


de las microsporas, como se describe a continuacin. En el interior de los sacos polnicos
de las anteras se encuentran localizadas las clulas madres de las microsporas, las cuales
son las clulas diploides (tienen el mismo nmero de cromosomas que cualquier otra
clula de la planta) que sufren el proceso de divisin celular llamado meiosis, luego del

cual forman una cuatro microsporas que presentan la mitad del nmero de cromosomas
que la planta original (se dice, entonces, que son haploides). Cada microspora haploide
atraviesa dos procesos concomitantes para originar un grano de polen. Por un lado, su
pared celular se desarrolla, formando la exina, compuesta de un polisacrido complejo, la
esporopolenina y la intina constituida por celulosa. Dicha pared del grano de polen
presenta una o varias aperturas y un diseo de la exina que es caracterstico de cada
especie vegetal. Por otro lado, el ncleo haploide de cada microspora se divide
por mitosis originando dos ncleos, tambin haploides, uno es el denominado ncleo
vegetativo y el otro es el ncleo generativo. Este ltimo vuelve a dividirse, antes o despus
de la polinizacin, dando dos ncleos gamticos o espermticos.

EL FRUTO
Despus de la fecundacin de los vulos y de la formacin de las semillas, los carpelos se
desarrollan constituyendo el fruto. En ciertas plantas domsticas puede haber desarrollo de los
carpelos sin previa fecundacin de los vulos; se producen entonces frutos sin semillas que se
denominan partenocrpicos (banana, naranja de ombligo, anan. En castellano se denomina fruto
al rgano de origen floral que lleva las semillas y fruta a los frutos suculentos empleados en la
alimentacin humana.
Suelen formar parte del fruto ciertos rganos anexos como el receptculo floral (frutilla, manzana) o
el receptculo comn (mora, higo).
El fruto es entonces la hoja que origina los vulos y los soporta despus de fecundados hasta que
se han transformado en semilla, comprende, todas los Espermatofitos. Conforme con el desarrollo
que adquiere la hoja carpelar se distinguen tres tipos de plantas:

1. Seminferas: son las plantas en las que, hojas carpelares quedan reducidas y slo actan como
soportes de las semillas que carecen totalmente de proteccin (Ginkgoceas, Taxceas).
2. Estrobilferas: las hojas carpelares son reducidas y los vulos estn protegidos por brcteas
tectrices generalmente esclerificadas (Pinceas, Cupresceas).

3. Ovarferas: la o las hojas carpelares originan un ovario que encierra los vulos y cuya
fecundacin se efecta por medio del estigma (Angiospermas). Estrictamente son estas plantas las
nicas que desarrollan fruto verdadero, ya que son las nicas que desarrollan carpelos.
Estructura En las Angiospermas el o los carpelos, que constituyen el ovario, se transforma en el
pericarpo y los vulos en semillas, frecuentemente acompaado por rganos anexos.
El pericarpo, consta del epicarpo, que deriva de la epidermis inferior de la hoja carpelar, del
mesocarpo, que proviene de la transformacin del mesfilo y del endocarpo que es originado por
la epidermis superior. El desarrollo de las tres capas es diferente segn los tipos de frutos. Adems
de pericarpo, frecuentemente interviene tambin el receptculo.
Epicarpo: es la capa externa de los frutos, es lisa (tomate, cereza), o cerosa (ciruelas, uvas),
glandulosa (Citrus) o pubescente (durazno), en ciertos casos tiene apndices en forma de
gloquidios (trboles de carretilla) o espinas (chamico). En los ovarios nferos est cubierta por el
receptculo y soldada con l.
Mesocarpo: puede ser delgado y seco (maz) o adquirir un gran desarrollo por la multiplicacin de
las clulas parenquimatosas, originando frutos carnosos; en estos casos la
Clorofila, los cidos (mlico, oxlico, ctrico), el tanino, etc., abundantes al comienzo del Desarrollo,
van siendo paulatinamente reemplazos por azcares (glucosa y levulosa),
Pigmentos antocinicos, vitaminas, esencias, y en ciertos casos almidn (bananas), dando origen
frutos de colores vistosos y de sabores generalmente gratos al paladar.
Endocarpo: es la parte interna que rodea a las semillas; con una o ms capas de clulas unas
veces carnosas (uva), otras apergaminadas (porotos) o esclerificadas formando un cuerpo duro
protector de las semillas (carozo del durazno). En Citrus se desarrollan pelos jugosos que llenan el
lculo y forman la parte suculenta de frutos. En algunas especies las clulas producen una pulpa
suculenta que rodea las semillas (algarrobos).
Receptculo: en los frutos derivados de flores con ovario spero o medio, el receptculo no forma
parte del fruto. En las flores de ovario nfero se desarrolla en forma de una cpula o urna que se
adhiere a los carpelos y forma parte del fruto. En estos casos, en el fruto ya desarrollado, el
receptculo acopado y soldado al ovario recibe el nombre de hipanto.Induvias
El cliz: suele ser persistente: frutilla, manzana, granada, cte.
En ciertas especies se torna carnoso (Muehlenbeckia) o es acrescente y cubre el fruto que se
desarrolla en su Interior (Rumex, Physalis). En las Nictaginceas la base del cliz se transforma en
un cuerpo duro y globoso, denominado antocarpo, que cubre el fruto.
Glumas y glumelas: las glumas o, ms frecuentemente, las glumelas, persisten y encierran la
cariopsis en numerosas gramneas (avena, alpiste, Sudn grass, etc.); en ciertos gneros estn
provistas de gloquidios (Tragus), o aristas, (Stipa) que favorecen la diseminacin.
Involucro: algunas flores tienen brcteas que persisten en el fruto, es el involucro. En algunas
plantas son foliceas (avellanas); en las Fagceas son duras y originan una cobertura en forma de
cpula (roble), o en forma de erizo, como en las castaas y en los abrojos.
Involucelo: Es un pequeo involucro, que rodea cada fruto: Dipsacceas. Dehiscencia
Muchos frutos, especialmente los secos pluriseminados, al llegar a la madurez se abren para dejar
salir las semillas, ese proceso de apertura se denomina dehiscencia; y se dice que los frutos son
dehiscentes.
La dehiscencia se produce por la abertura de poros en la parte superior del fruto (dehiscencia
poricida o foraminal), por el hendimiento o resquebrajadura longitudinal de tejidos diferenciados
(dehiscencia longitudinal), o por una lnea transversal al fruto (dehiscencia transversal o circuncisa).
A su vez, la dehiscencia longitudinal: puede producirse por la sutura carpelar, como en el folculo
(dehiscencia sutural simple); por la sutura carpelar y la nervadura del carpelo, como en la legumbre
(dehiscencia sutural doble); por hendiduras placentarias como en la silicua (dehiscencia

placentfraga); por la nervadura dorsal del carpelo que corresponde al lculo como en Viola,
(dehiscencia loculicida); por separacin de las paredes carpelares que forman los tabiques de los
lculos como en Martynia (dehiscencia septicida); por ruptura de los tabiques con abertura de las
valvas carpelares como en Datura, (dehiscencia septifraga); o por dientes apicales como en
numerosas cariofilceas (dehiscencia dental).
SEGN SU NATURALEZA:
Frutos simples: estos provienen de una sola flor y estn conformados por los carpelos de ellas. Estos
frutos se pueden dividir en monocrpicos y policrpicos. Los primeros son aquellos que proceden de
un gineceo monocarpelar, los segundos en cambio, provienen de gineceos conformados por ms de un
carpelo.
Frutos agregados: estos provienen de flores que poseen varios pistilos o carpelos libres y separados.
Cada uno de estos produce estructuras independientes en el interior de la flor. Dentro de los frutos
agregados hay distintas variedades. Una de ellas es el poli aquenio, que se caracteriza por la presencia
de varios frutos indehiscentes y secos en la misma flor. Por otro lado estn las poli bayas que es
cuando en una misma flor se forma ms de un fruto carnoso. Los polifolculos es cuando numerosos
frutos con endocarpo ptreo y carnosos se desarrollan en la misma flor. En cuarto lugar se encuentran
las polidupras, estas estn compuestas por varios frutos con prolongaciones y que se caracterizan por
ser secos e indehiscentes.
Frutos complejos: en estos frutos no slo se desarrolla el ovario maduro sino tambin otras partes de
la flor y constituyen as una unidad. Se caracterizan por tener una sistematizacin compleja y muchas
veces contienen frutos simples.
Frutos compuestos, infrutescencias o sin carpos: todas las flores de la inflorescencia forman parte
de una estructura que si bien tiene la apariencia de un solo fruto, es en realidad un conjunto de ellos. En
estos frutos muchas veces participan otras partes de la flor y hasta el eje de la inflorescencia.
Segn la forma de dehiscencia y la textura de sus paredes:
Frutos secos: estos se caracterizan por la sequedad del pericarpio cuando est maduro. De acuerdo a
la dehiscencia, estos se dividen en: dehiscentes e indehiscentes. Los primeros se caracterizan por
abrirse para poder liberar su semilla mientras que los segundos retienen la semilla y no se abren.
Frutos carnosos: estos son siempre indehiscentes y su pericarpo, cuando se encuentra maduro, es
jugoso y carnoso.

LA SEMILLA
La semilla es el vulo maduro. Son estructuras reproductoras de las plantas que se reproducen
sexualmente.
Las semillas se forman en las plantas con flores (angiospermas) dentro de una estructura
llamada fruto.

La semilla tiene un embrin, en el cul se guarda una vida pero que est carente (latente).

Estructura de la semilla
La semilla angioesprmica consta de :
* Tegumento: Cubierta o envoltura de la semilla, que protege y es durable.
* Hilo: Punto de unin con la semilla y el ovario.
* Cotiledones: donde se almacena la reserva alimenticia (endospermo). En el nudo de fijacin
de los dos cotiledones, divide el eje en dos regiones

Hipoctilo: Regin baja, se desarrolla luego en la raz primaria.


Epictilo: Regin superior, parece un pequeo racimo de hojas diminutas.
Sobre la base de la diferencia de la cantidad de cotiledones, las angioesprmica, se dividen en
dos grupos:
Monocotiledn: Que solo tiene UN solo cotiledn en su embrin.
Dicotiledn: Que tienen embriones con DOS cotiledones.
* Plmula: All se forman las primeras hojas verdaderas.
* Radcula: Es una estructura que sale de la plmula y se convierte luego en raz.

Germinacin
Es el proceso por el cual una semilla colocada en un medio ambiente, se convierte en una
nueva plntula.
Cmo ocurre el proceso?
En la germinacin el embrin se hincha, y la cubierta de la semilla se rompe.
La radcula de la planta, en la punta del hipoctilo, es la primera parte del embrin que emerge
o que sale de la cubierta seminal, forma la raz primaria.
Al fijarse esta raz primaria al suelo, el epictilo, emerge y empieza a desarrollarse en el joven
vstago de la planta.

Los cotiledones permanecen en el suelo o sern llevados al aire por el crecimiento


hacia arriba de la parte superior del hipoctilo.
Los cotiledones podrn permanecer en la planta durante varias semanas y algunas veces, se
convierten en rganos verdes manufactureros de alimento a la manera de plantas o bien se
marchitan y caen poco despus de la germinacin cuando sus reservas de alimento estn
reservadas.
Factores que afectan a la germinacin
1. Temperatura
2. Humedad
3. Oxigeno
4. Luz
Clases de semillas
*
Epigeas:
Cuando
al
desarrollarse,
el
tallo
embrionario,
activamente, llevando consigo los cotiledones que se guardan adheridos a l.

* Hipgeas: Conservan sus cotiledones en el suelo.

se

desarrolla

Bibliografa

www.flordecuba.com

www.lamejorflor.com

www.flor.com

http://www.aitanatp.com/nivel5/plantas/partes-flor.ht

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