INFORMACION DE DEMANDA

Primaria

Fue la obtenida por la recopilacin y compilacin de las encuestas realizadas a familias potenciales consumidoras pertenecientes a la zona
urbana del municipio de Managua, de estrato econmico de ingresos medios, entre las edades de 14 a 45 aos encuestando a un total de
100 familias consumidoras, de las cuales 85 consumen este producto, obteniendo la informacin puntual y relevante para la aceptacin del
producto y su respectivo consumo.

Consumo del Producto

Rango ( Lb/mes)

Frecuencia

Consumo de
familia lb por
mes

(0-2)

42

42

(2-4)

28

84

(4-6)

12

60

(6-8)

21

TOTALES

85

Segn Instituto de estadsticas y censos (INEC) el crecimiento de la poblacin urbana del municipio
de Managua corresponde a un 5% anual si la cifra actual correspondiente al ao 2014 del nmero
de familias establecidas es de 20,000; adems, que el consumo de alimentos aumentara segn
cifras del MIFIC y ENABAS un 2.5% anual, para establecer la correspondiente demanda.

Ao

2014

Razn Social

Destino ( Pas )

Cantidad (Lb)

El Caracol S.A

Venezuela

157,500

Cereal Nica S.A

Ecuador,
Venezuela

68,250

2014
Cereales SASA

Honduras, El
Salvador,
Guatemala

250,000

El Caracol S.A

Venezuela ,
Ecuador

150,000

Cereal Nica S.A

Ecuador,
Honduras

65,000

2013

Ao

Produccin de Cereales[1] ( lb)

REGRESION LINEAL

2014

420,000

2013

395,000

2012

355,000

2011

310,000

2010

285,000

5
6

[1] 70% corresponde a la produccin de avena diversificada

DI; 41%

Ao

2014

2013

7
8
9

Razn Social

Origen ( Pas )

Cantidad ( Lb)

Cereales Sabemas

Mxico

180,000

Cereales El SUR

Costa Rica

85,000

Mxico

145,000

Cereales Sabemas

Proyeccion de precio con

AO
2014

PRECIO

2016

2015

Precio aceptable de compra

Intervalo

Rango ( C$/Lb)

Frecuencia

LI

(12-16)

38

(16-20)

20

(20-24)

17

20

(24-28)

10

24

TOTALES

85

17.95
1

12

21.13

19.48
2

16

TOTAL

estadisticos de la mue
Precio medio ( Xprom)
Desviacion media Precio (S)
AO
PRECIO

nsumidoras pertenecientes a la zona

a 45 aos encuestando a un total de
ual y relevante para la aceptacin del

Intervalo

CONSUMO Y DESVIACION M

LI

LS

Xi

TOTAL
estadisticos de la muestra
Consumo medio ( Xprom)
2.44
Desviacion media (S)
1.68
% Aceptacin
0.85
% Rechazo
0.15
NC
95%
error
5%
Z
1.65
N
20000
n
138

Demanda del Periodo ( 2015-2018

Concepto

2014

2015

Poblacin
(Familias)

20,000

21,000

Demanda
(lbs/ao)

534,681.00

Exportaciones del Perio

Valor ( C$)
3,937,500

Concepto

2014

2,835,000

Demanda
(lbs/ao)

475,750

6,250,000

Demanda Total del Peri

3,000,000
1,175,000

Concepto
Demanda
(lbs/ao)

2014

REGRESION LINEAL

Oferta del Periodo

199,500

Concepto

2014

217,000

Oferta (lbs/ao)

294,000

248,500
276,500

Importaciones del Perio

294,000

Concepto

2014

321,650

Oferta (lbs/ao)

265,000

Concepto
Demanda
(lbs/ao)

2014

346,500
371,350
396,200

Oferta Total del Period

Valor ( C$)
Ot; 59%

Balance Oferta-Demanda del Period

3,240,000
1,700,000

Concepto

2015

2,900,000

Dt

1,034,218.50

Ot
DI
Balance O/D
% DI

599,900.00
59%
434,318.50
58.01%
41.99%

30%

Ab

DI

Me

11%

Cuadro resumen

on de precio con infl acion

AO

PRECIO

2016

2018

2017

Intervalo

CONSUMO Y DESVIACION MEDIA DEL PRECIO

Xi

LS
16

21.13

.48

20

14

22.93
4

18

FI

XI*FI

38

532

20

360

24.88
5

24

22

17

374

28

26

10

260

85

1526

TOTAL

estadisticos de la muestra
recio medio ( Xprom)
17.95
viacion media Precio (S)
4.25
2014
17.95

2015
19.48

TASA INFLACION

2016
21.13

2017
22.93

CONSUMO Y DESVIACION MEDIA DE LA DEMANDA

FI

XI*FI

(XI -XPROMEDIO)2*FI

42

42

86.5229

28

84

8.9290

12

60

78.9326

21

62.5096

85

207

236.8941

2017

2018

22,050

23,153

24,310

561,415.1

589,485.8

618,960.1

Demanda del Periodo ( 2015-2018)

2016

Exportaciones del Periodo ( 2015-2018)

2015

2016

2017

499,537.50

524,514.38

550,740.09

Demanda Total del Periodo ( 2015-2018)

2015

2016

2017

1,034,218.50

1,085,929.43

1,140,225.90

Oferta del Periodo ( 2015-2018)

2015

2016

2017

321,650.00

346,500.00

371,350.00

Importaciones del Periodo ( 2015-2018)

2015

2016

2017

278,250.00

292,162.50

306,770.63

Oferta Total del Periodo ( 2015-2018)

2015
2016
599,900.00

638,662.50

2017
678,120.63

Balance Oferta-Demanda del Periodo ( 2015-2018)

2016
30%

1,085,929.43

638,662.50
447,266.93
11% 58.81%
41.19%
Cuadro resumen

2017

2018

1,140,225.90

1,197,237.19

Absorcion Proyecto 30%

DI restante
678,120.63

462,105.27
59.47%
40.53%

718,309.16
478,928.03
60.00%
40.00%

Concepto (LBS)
Dt
Ot
DI

Periodo
4,457,611.01
2,634,992.28
1,822,618.73

Mercado satisfecho

ABSORCION DEL PROYECTO

Absorcion Proyecto 30%

DI restante
Mercado satisfecho

MEDIA DEL PRECIO

(XI -XPROMEDIO)2*FI
593.7783
0.0443
278.4376
647.5516
1519.8118

8.50%

2018
24.88

1,337,283.30
485,335.4274
2,634,992.28

2018
578,277.10

2018
1,197,237.19

2018
396,200.00

2018
322,109.16

2018
718,309.16

Periodo
4,457,611.01
2,634,992.28
1,822,618.73
59.11%
40.89%

Sistematico FEP
Nombre: Joselyng Markiury L
Informacion de la Demanda
Se desea instalar una pequea planta procesadora
de encurtidos para sazonador de comidas, no se
encuentra con fuentes secundarias; lo unico a considerarse
como demanda horizontal en el ao 2015 al 2018 realizandose
a un total de 150 familias de ingresos medios .
Consumo del Producto

Rango ( Lb/mes)

Frecuencia

Consumo de
familia KG por
mes

(10-15)

45

45

LI

(15-20)

55

55

10

(20-25)

12

12

15

(25-30)

20

TOTALES

115

Intervalo

25
TOTAL

estadisticos de la mues
Consumo medio ( Xprom)
Desviacion media (S)
% Aceptacin
% Rechazo
NC
error
Z
N
n

Sistematico FEP
Turno : Sabatino
Nombre: Joselyng Markiury Lezama

Fecha:21/05/2016
Marcela Yaoska Cajina

Intervalo
CONSUMO Y DESVIACION MEDIA DE LA DEMANDA
LS

Xi

FI

XI*FI

(XI -XPROMEDIO)2*FI

15

12.5

45

562.5

4500.0000

20

17.5

55

962.5

1375.0000

25

22.5

12

270

0.0000

30

27.5

3
115

82.5
1877.5

75.0000
5950.0000

TOTAL

estadisticos de la muestra
#DIV/0!
nsumo medio ( Xprom)
0.00
Desviacion media (S)
% Aceptacin
0.85
% Rechazo
0.15
NC
95%
error
5%
Z
1.65
N
20000
n
138