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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

AO DE LA PROMOCIN DE LA INDUSTRIA
RESPONSABLE Y COMPROMISO CLIMATICO

SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO


INDUSTRIAL
ESPECIALIDAD DE ADMINISTARCION INDUSTRIAL

PROYECTO DE INNOVACIN
IMPLEMENTACIN DE UNA MAQUINA TROQUELADORA AUTOMATICA
PARA LA PRODUCCION DE ANILLAS Y BOTONES DE POTA EN LA
EMPRESA GAM CORP S.A

PRESENTADO POR:
RIVERA CALLE JOHN NESTOR

PROYECTO DE IMPLEMENTCION PARA OPTAR AL CERTIFICADO DE


TCNICO INDUSTRIAL EN LA ESPECIALIDAD DE ADMINISTRACION
INDUSTRIAL
Piura - Per
2014

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

DEDICATORIA

En primer lugar le dedico mi trabajo a Dios que


es el creador de todas las cosas, el que me ha
dado la vida y la fortaleza para continuar da a da
cuando a punto de caer he estado; por ello, con
toda la humildad y sencillez que de mi corazn
puede emanar. De igual forma, a mis Padres, a
quien le debo toda mi vida, les agradezco el
cario y su comprensin, a ustedes quienes han
sabido formarme con buenos valores, hbitos y
sentimientos y adems me han ayudado a salir
adelante buscando siempre el mejor camino. A
mis maestros, gracias por su tiempo, por su apoyo
as como por la sabidura que me transmitieron en
el desarrollo de mi formacin profesional, en
especial a la instructora C.P.C. MARIA
CASTAEDA SAAVEDRA, por haber guiado el
desarrollo de este trabajo y llegar a la culminacin
del mismo.

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

AGRADECIMIENTO

Primero y antes que nada, dar gracias a Dios, por


estar conmigo en cada paso que doy, por
fortalecer mi corazn e iluminar mi mente y por
haber puesto en mi camino a aquellas personas
que han sido mi soporte y compaa durante todo
el periodo de estudio. Agradecer hoy y siempre a
mi familia por el esfuerzo realizado por ellos. El
apoyo en mis estudios, de no haber sido as no
hubiese sido posible.
A mis padres y dems familiares ya que me
brindan el apoyo, la alegra y me dan la fortaleza
necesaria para seguir adelante.
Un agradecimiento especial a todos los
instructores por la colaboracin, paciencia, apoyo
y sobre todo por esa gran amistad que me brinda,
por escucharme y aconsejarme siempre.

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

INDICE
RESUMEN............................................................................................................. 6
DATOS PRINCIPALES DEL PARTICIPANTE...............................................................7
CAPITULO I DENOMINACION DEL PROYECTO.....................................................8
CAPITULO II ANTECEDENTES.............................................................................. 10
CAPITULO III OBJETIVOS..................................................................................... 12
3.1.

OBJETIVO GENERAL:..............................................................................13

3.2.

OBJETIVOS ESPECIFIFICOS:...................................................................13

CAPITULO IV DESCRIPCION DE LA EMPRESA.......................................................14


4.1. GENERALIDADES:...................................................................................... 15
4.2. MISION Y VISION DE LA EMPRESA GAM CORP S.A......................................16
4.3. ESTRUCTURA Y ORGANIZACIN DE LA EMPRESA.....................................17
4.3.1. ESTRUCTURA ORGANICA DE LA EMPRESA GAM CORP .S.A...................17
4.3.2. DESCRIPCION DE LAS AREAS Y FUNCIONES.........................................18
CAPITULO V MARCO TEORICO.............................................................................20
5.1. PRODUCCIN DE ANILLOS Y BOTONES DE POTA CON MAQUINA
TROQUELADORA AUTOMTICA........................................................................21
5.3. DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO DE ANILLOS Y BOTONES DE
POTA................................................................................................................ 24
5.4. DESCRIPCION DEL PROCESO DE ELABORACION DE ANILLAS Y BOTONES DE
POTA............................................................................................................... 25
CAPITULO VI DESCRIPCION DE LA INNOVACION Y/O MEJORA..............................27
6.1 DESCRIPCION DEL PROYECTO...................................................................28
6.2. INGENIERIA DEL PROYECTO......................................................................29
6.2.1. TECNOLOGA:...................................................................................... 29
6.3. MATERIALES Y EQUIPOS A UTILIZAR..........................................................30
6.4. DIAGRAMA DE OPERACIONES PARA IMPLANTACION DE LA MAQUINA
TROQUELADORA AUTOMATICA.........................................................................31

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
6.5. COMPARACION DE COSTOS DE TRQUELADORAS NEUMATICAS CON UNA
TROQUELADORA AUTOMATICA.........................................................................32
CAPITULO VII INVERSION DEL PROYECTO...........................................................37
CAPITULO VIII ESTUDIO FINANCIERO DEL PROYECTO.........................................39
CAPITULO IX PLANOS DE TALLER Y/O ESQUEMAS...............................................44
CAPITULO X CONCLUSIONES..............................................................................50
CAPITULO XI BIBLIOGRAFIA................................................................................. 52
CAPITULO XII ANEXOS......................................................................................... 54

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

RESUMEN
La empresa GAM CORP S.A procesadora y exportadora de productos
hidrobiolgicos que tiene sus instalaciones de proceso de fileteado y
congelado en la ciudad de Piura provincia Sechura,que es una empresa de
alta competitividad, basada en bajos costos de produccin, , capacidad
innovadora, profesionalismo en la gestin, y un adecuado clima
organizacional, requiere de la implementacin de una
MQUINA
TROQUELADORA AUTOMATICA para la produccin de anillas y botones de
pota cuyo producto tiene una acogida bastante considerable en el mercado
exterior lo cual nos induce a crear este proyecto para la mayor eficiencia en
el trabajo de este producto.
Esta mquinatroqueladora automtica tiene la funcin de troquelar de una
manera ms eficaz y eficiente las lminas de pota de las formas y medidas
de las anillas solicitadas por los clientes cuenta con diferentes modelos de
troqueles para cambiarlos de acuerdo a cada proceso diferente de
troquelado, cuenta con una cinta transportadora de entrada de 1.5 metros
de largo y una de salida de 2.5 metrosesta, ms larga, por la funcin de los
operarios para que separen las anillas de los botones y apartar los recortes,
esta mquina automtica produce 3 anillas de 40 mmde dimetro, 3 anillas
de 60mm de dimetro y 3 botones de 20 mm de dimetro por bajada es decir
por cada troquelada que da la maquina produce 3 anillas con sus
respectivos botones, los cuales llegan a tener un tiempo de 27 anillas por
minuto es decir la maquina trabaja a 9 bajadas por minuto en diferencia del
aporte de un trabajador u operario que realiza la misma actividad pero con
un tiempo mayor. Lo cual va ser un ahorro de mano de obra por parte de la
empresa y va generar ms utilidades y lograr un producto de alto grado de
calidad.

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

RIVERA CALLE JOHN NESTOR

DATOS PRINCIPALES DEL PARTICIPANTE


Fecha de nacimiento
: 23 de junio de 1994

Direccin

: Nueva esperanza Mz S6 Lt.21

Telfono

: 971054743

E-mail

: nestor2320@hotmail.com

DATOS ACADEMICOS:

Institucin primaria : IE.P.P Nuestra seora del rosario

Institucin secundaria

: I.E.P.P Santa rosa de lima

Instituto

: SENATI - PIURA

EXPERIENCIA LABORAL:

Mueblera Leiva SAC del 21/08/2013 al 15/12/2013


Asistente logstico.
Santos Eladio Leiva Gerente de empresa.

Pesquera GAM CORP SA

del 10/03/14 al 25/06/14

Tcnico de aseguramiento de la calidad


Supervisor de produccin
Juan Morales Moralesrea de produccin

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

CAPITULO
I
DENOMINACION DEL
PROYECTO

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

IMPLEMENTACIN DE UNA MAQUINA TROQUELADORA AUTOMATICA


PARA LA PRODUCCION DE ANILLAS Y BOTONES DE POTA EN LA
EMPRESA GAM CORP S.A

1. DENOMINACIN DEL PROYECTO


IMPLEMENTACION DE UNA MAQUINA TROQUELADORA/AUTOMATICA
PARA LA PRODUCION DE ANILLOS Y BOTONES DE POTAEN LA EMPRESA
GAM CORP SA PARA EL AO 2014

Datos generales de la empresa


Nombre

: GAM CORP. S.A

rea o seccin

: Produccin

Direccin

: CARRETERA SECHURA-PARACHIQUE KM 117


CONSTANTE

RUC

: 20308491081

Telf.

: 969604020

Sector econmico

: Pesquero

Tipo de sociedad

: SA - Sociedad Annima

Fecha de realizacin

: DICIEMBRE-2014

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

CAPITULO
II
ANTECEDENTES

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

2. ANTECEDENTES:
GAM CORP S.A es una empresa pesquera, que en la actualidad se viene
realizando en el proceso de produccin de anillas y botones de pota cuya
actividad se est llevando de una manera ineficiente ya que el personal que
labora no se avanza con los lotes de produccin determinados para un
periodo establecido y al aumentar el personal esto genera mayores costos
de proceso.
En el proceso diario para obtener anillas de pota se requiere de 10 operarios
a ms,y un supervisor para la produccin de 4 toneladas de filete de pota
laminado este proceso los operarios lo realizan manualmente, el troquelado
se realiza colocando el troquelador en la lmina de pota y as obteniendo
200 kg de anillas de pota por hora produccin promedio realizado con las
maquinas troqueladoras neumticas.
A este ritmo de produccin de anillas de pota se logra obtener la produccin
total de 200kg de anillas de pota por hora, lo cual hace un promedio de
1600kg de anillas de pota por turno de 8 horas lo cual no se avanza a
procesar el resto de materia prima que se a recepcionado es decir 4000kg,
en conclusin la ineficiencia de produccin deja de procesar 2400kg los
cuales pasan para el siguiente turno, generando costos de energa y mano
de obra elevados.
Este proyecto de innovacin consiste en la IMPLEMENTACIN DE UNA
MQUINA TROQUELADORA AUTOMTICA PARA LA PRODUCCIN DE
ANILLAS Y BOTONES DE POTA. Esta es una oportunidad ya que va a
disminuir los tiempos de produccin, disminuir costos de mano de obra y
ms que todo se va a implementar una tecnologa automatizada. Para la
implementacin de esta nueva tecnologa se necesita invertir en la compra
de esta mquina que es un avance tecnolgico favorable para la empresa,
con la implementacin de esta mquina troqueladora, se estima obtener una
produccin de 4 toneladas por turno de 8 horas diarias.

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

CAPITULO
III
OBJETIVOS

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
3. OBJETIVOS:
3.1.

OBJETIVO GENERAL:
IMPLEMENTAR
UNA
MQUINA
TROQUELADORA
AUTOMTICA
PARA
LA
PRODUCCIN DE ANILLAS Y BOTONES DE POTA

3.2.

OBJETIVOS ESPECIFIFICOS:

Determinar la capacidad de produccin (kg/horas) de la mquina


troqueladora.
Determinar la disminucin de los gastos de mano de obra en el
proceso.
Determinar la disminucin de gastos de energa (kw).

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

CAPITULO
IV
DESCRIPCION DE LA
EMPRESA

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

4.1. GENERALIDADES:
GAM CORP SA es una empresa formada por capitales peruanos. Fundado
en 1996 con suficiente conocimiento en el sector pesquero, con la finalidad
de introducirse en el mercado nacional e extranjero con una variedad de
productos hidrobiolgicos frescos congelados, cuenta con certificaciones
HACCP, para la diversidad de productos que procesa, la cual asegura la
inocuidad de sus productos y tambin cuenta con normas BASC para una
exportacin limpia y segura adems cumple con las ptimas condiciones en
infraestructura y gestin de seguridad para brindar un ambiente acogedor a
su personal.
Tiene ms de 18 aos de experiencia en el sector, dedicados a la produccin
y la comercializacin de productos congelados, procesados en la planta
pesquera que se encuentra habilitada por la autoridad sanitaria del sector
pesquero SANIPES. En la actualidad cuenta con dos plantas una ubicada en
SECHURA la empresa ya mencionada, y otra en LIMA_CALLAO.
GAMCORP S.A
actualmente es una empresa que cuenta con 35
trabajadores administrativos, los operarios que laboran en el proceso de
congelado son adquiridos mediante una service que brinda servicios a la
planta esto va de acuerdo a la cantidad de productos que se vayan a
procesar, posee una planta de proceso y congelado de recursos
hidrobiolgicos con una capacidad de 53tm/da.
GAM CORP SA brinda servicios de congelado entre sus principales clientes
los que ms destacan son: SAN SIMONE S.A, INKA FISH S.A,
CONGELADOS PACIFICO S.A que por da llegan a procesar un promedio
de 10 toneladas con la diversidad de las siguientes especies: pota,
navajuela, concha de abanico, calamar, caracol gringo, caracol babosa, la
especies con ms demanda son la pota y la concha de abanico. Se da a
conocer que el filete de pota tiene ms demanda en el exterior.
La responsabilidad social de GAM CORP S.A es preservar el prestigio de su
planta con el servicio brindado a sus clientes que es de calidad eficiente.

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

4.2. MISION Y VISION DE LA EMPRESA GAM CORP S.A


MISIN:
Procesar y comercializar productos hidrobiolgicos y agroindustriales de calidad,
seguros, competitivos y con valor agregado para nuestros clientes; basados en la
innovacin permanente, la mejora continua y la bsqueda constante de nuevos
negocios

VISIN:
Ser la empresa peruana lder en la industria de alimentos, modelos de excelencia
por su precisin, rapidez y versatilidad; ser reconocida por crear valor agregado a
sus clientes; beneficiar a sus colaboradores y contribuir de manera positiva en el
entorno donde se desarrolla.

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
4.3. ESTRUCTURA Y ORGANIZACIN DE LA EMPRESA
4.3.1. ESTRUCTURA ORGANICA DE LA EMPRESA GAM CORP .S.A
Grafico
empresa

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

01:

organigrama

de

la

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

4.3.2. DESCRIPCION DE LAS AREAS Y FUNCIONES.


4.3.2.1. Gerente general (GG):
Es el responsable de la direccin general de la empresa. Dirige el
planeamiento para el buen funcionamiento de la empresa, establece y
ejecuta: objetivos y estrategias, polticas correspondientes para tal fin.
Asigna personal definiendo funciones y grado de autoridad.
4.3.2.2. Gerente de operaciones (GO):
Responsable de todas las actividades de la planta.
4.3.2.3. Jefe de produccin (JP):
Responsable de la produccin diaria, de cualquier nuevo proceso de las
reas de congelado, as como, de velar que se cumpla el programa de
produccin.
4.3.2.4 Jefe de control de calidad (JCC):
Es el responsable por la obtencin de buenos productos terminados, en
condiciones que puedan ser exportados cumpliendo con los requerimientos
del cliente y superando los estndares de calidad de la empresa.
4.3.2.5 Jefe de mantenimiento (JM):
Es el responsable del mantenimiento de la planta y sus instalaciones,
planifica, dirige y ejecuta los programas de mantenimiento correctivo y
preventivo a las mquinas de la planta.
4.3.2.6 Gerente comercial (GC):
Es el encargado de las ventas de los productos terminados de la empresa.
4.3.2.7 Gerente administrativo (GA):
Responsable de la administracin y abastecimiento de insumos en forma
eficiente y oportuna.
4.3.2.8 Jefe de rea administrativa (JAA):
Responsable del suministro del personal que labora en la empresa.

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

4.3.2.9 Jefe de contabilidad y finanzas (JCF):


Es la persona responsable de llevar la contabilidad general de la empresa,
buscando el bienestar de la misma y orientndose al logro de las metas
propuestas.
4.3.2.10 Jefe logstica (JL):
Responsable de conseguir que todo llegue a tiempo a su destino y en
perfectas condiciones es una de las funciones del jefe de logstica o
distribucin.
4.3.2.11 Jefe de recursos humanos (RR.HH):
Es la persona responsable de la planeacin, organizacin, direccin y control
eficiente del recurso humano de la empresa mediante una efectiva
contratacin, capacitacin, prestacin de servicios a empleados y correcta
administracin del sistema de planillas.
4.3.2.12 Jefe de sistemas (JS):
Es aquel que propone, elabora e implanta nuevos sistemas necesarios en la
empresa, adems supervisa y revisa la elaboracin de proyectos de
organizacin, mtodos y procedimientos y organigramas estructurales.

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

CAPITULO
V
MARCO TEORICO

5. 1.
PRODUCCIN DE ANILLOS Y BOTONES DE POTA CON
MQUINA TROQUELADORA AUTOMTICA:
Es un equipo creado para la produccin eficaz y eficiente de anillos y botones
de pota, funciona a energa elctrica y nos permite tener un producto en un
tiempo ms ptimo, determina un proceso continuo que solo lo tendr a cargo 3
operarios y un supervisor, gracias a este innovador avance tecnolgico la

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
empresa mejora la capacidad de produccin y determinaremos la adquisicin
de esta mquina gracias al respaldo financiero de la empresa.
Adems de obtener como objetivo dichos resultados sabemos que la tecnologa
da a da surge an ms es por ello que la empresa GAM CORP. SA debe
adaptarse a un nivel tecnolgico avanzado mediante la adquisicin de
maquinaria moderna y tecnolgica, teniendo en cuenta su rentabilidad.
El proceso tecnolgico transcurre de forma continua.
Manejo y mantenimiento sencillo.
Cuenta con fajas transportadoras regulables a la velocidad destinada por el
operario de la mquina.
Cuenta con diferentes tipos y modelos de troqueles.

5. 2.
COMPARACION DE MAQUINA TROQUELADORA
NEUMATICA Y LA MAQUINA TROQUELADORA AUTOMATICA.
5.2.1. REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA
a) MAQUINA TROQUELADORA NEUMATICA
El troquelado de las lminas de filete requiere de 10 operarios a ms
por turno, la funcin que realizan es troquelar manualmente anilla por
ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
anilla del filete laminado y tambin necesita un supervisor quien est
informando si el proceso se est ejecutando de una manera correcta.
b) MAQUINA TROQUELADORA AUTOMATICA
El funcionamiento de esta mquina troqueladora automtica, necesita
de un supervisor quien va estar a cargo del tablero de velocidades de
la faja transportadora y los troqueles y 5 operarios uno de ellos que
abastecer la mquina y los otros dos quienes recibirn las anillas y
botones de pota.

5.2.2. TIEMPO DE TROQUELADO


a) MAQUINA TROQUELADORA NEUMATICA
Para el troquelado de un botn y anilla de pota se requiere de
2seg/anilla desde que ingresa a la mesa de troquelado.
b) MAQUINA TROQUELADORA AUTOMATICA
Desde que ingresa a la faja transportadora de la maquina se dirige
automticamente a donde estn los troqueles utilizando el tiempo de
0.5seg/6 anillas desplazndolo por otra faja transportadora como
producto pre terminado.

5.2.3. ELEVADOS COSTOS DE MANO DE OBRA


a) MAQUINA TROQUELADORA NEUMATICA
La capacidad de produccin es de 1.6tm/da, para esto se requiere de
10 operarios a un costo de 400soles/TMprecio impuesto por la
servicey con respecto al costo de mano de obra es elevado.
b) MAQUINA TROQUELADORA AUTOMATICA

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
Esta mquina automatizada es ms eficaz e eficiente lo cual logra
reducir el tiempo de proceso mediante el cual se reduce costos de
mano de obra.

5.2.4. PRODUCTIVIDAD
a) MAQUINA TROQUELADORA NEUMATICA
Con las maquinas troqueladoras la mayor capacidad de produccin es
1.6 TM/DIA de anillas de filete de pota, cuando existe ms cantidad de
materia prima es postergada para el otro turno porque el tiempo no es
el suficiente para procesarlo.
b) MAQUINA TROQUELADORA AUTOMATICA
Al reducir el tiempo de troquelado, se determina que hay ms
capacidad de produccin, ya que es automtica y su funcionamiento
es ms eficaz. Esto determina que si lograremos troquelar ms
lminas de pota entonces la productividad aumentara.
1

TRANSPORTE

1
5.2.5. MIRAMIENTOS ECONMICOS:
RECEPCCION
Cambiar las mquinas troqueladoras
neumticas por una automtica,
2
es una inversin muy importante para
la planta ya que la relacin
PESADO
COSTO/BENEFICIO es muy significativa, mejora los ingresos y el
3
tiempo de retorno de lo invertido ser mucho ms corto.
FILETEADO
4

LAVADO
Impurezas
LAMINADO

TROQUELADO
7

LAVADO
5.3. DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL
PROCESO DE ANILLOS Y
8
BOTONES DE POTA.
ENVASADO
GRAFICO 02: MATERIA PRIMA (POTA)
9

CONGELADO
10

ENPAQUE
1

ALMACENAMIENTO
ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

5.4. DESCRIPCIN DEL PROCESO DE ELABORACIN DE ANILLAS Y


BOTONES DE POTA

TRAMSPORTE: Es llevada la materia prima desde el puerto de extraccin


hasta la planta del proceso (rea de recepcin).
PESADO: Se realiza en el rea de recepcin el pesado de la materia prima
que ingresa a la planta utilizando una balanza industrial con capacidad de
1000Kg.
FILETEADO: en este proceso se retira la piel de la pota se separa del
tentculo la aleta la nuca y se obtiene el tubo el cual es fileteado.

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
LAVADO: Se limpia y se lava el filete, logrando que este apto para pasar al
rea de laminado
LAMINADO: El filete es cortado en formas de lmina de acuerdo al espesor
de la anilla que el cliente ha solicitado.
TROQUELADO: Las lminas de pota ingresan a la maquina troqueladora por
la faja transportadora que la conduce hacia ella y troquela los filetes de tal
manera que al otro extremo estamos obteniendo los anillos y botones de
pota.
Grafico 03: Maquina troqueladora automtica.

Fuente: fotografa importada de TECSUR. SAC CHILE.

LAVADO: Las anillas y botones de pota son lavados con ms cuidado


teniendo en cuenta los estndares de calidad.
ENVASADO: Las anillas y botones son envasados en diferentes formas
solicitadas por el cliente ejemplo: bolsas de 2kg, 1kg, 5kg, etc.
CONGELADO: El producto ya envasado ingresa a los tneles para su
congelamiento a una temperatura de -20 c.
EMPAQUE: El producto ya congelado se empaca en cajas como el cliente lo
haya solicitado.

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
ALMACENAMIENTO: Se almacena el producto empacado en una cmara
frigorfica de -26c hasta su determinada fecha de embarque.

Grafico 04; producto terminado, bolsa por 1 kg de anillas de pota.

Fuente: fotografa importada de FERREIRA SAC. Per

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

CAPITULO
VI
DESCRIPCION DE LA
INNOVACION Y/O
MEJORA

6.1 DESCRIPCION DEL PROYECTO


PROYECTO: IMPLEMENTACION
DE UNA MAQUINA
TROQUELADORA/AUTOMATICA PARA LA PRODUCCION DE
ANILLAS Y BOTONES DE POTA EN LA EMPRESA GAM CORP
SA PARA EL AO 2014, Se propone con el fin de ahorrar costos
y determinar la inversin que se har con la adquisicin de esta
moderna maquina troqueladora.
CRITERIO DE FACTIBILIDAD

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
Factibilidad se refiere a la disponibilidad de recursos necesarios
para llevar a cabo los objetivos o metas trazadas lo cual se apoya
en 3 aspectos o puntos bsicos para su acreditacin.

ECONMICO
TCNICO
OPERATIVO

CRITERIO ECONMICO:Con respecto a este criterio nuestro proyecto


cuenta con el respaldo de la empresa industrial GAM CORP. SA que se
muestra interesada con la implementacin de esta mquina
troqueladora/automtica.

CRITERIO TCNICO:Este proyecto surge a necesidad tcnica (produccin)


por motivos de productividad en la empresa GAM CORP. SA la cual me
emotiva a realizar este proyecto.

CRITERIO OPERATIVO: En este aspecto contamos con la infraestructura


adecuada para la operatividad de esta mquina en el rea del proceso de
produccin de anillas de pota.

6.2. INGENIERIA DEL PROYECTO


En esta fase se da a conocer el proceso donde interviene la
implementacin de la maquina troqueladora para la produccin de
anillos y botones de pota, esta tecnologa ha sido diseada y
fabricada en CHILE, esta mquina automatizada ya se encuentra en
el mercado para poder ser adquirida. La mquinatroqueladora ya ha
sido acogida por otras empresas del mismo sector lo cual como
resultado les a dado un ptimo funcionamiento y aprovechando el
respaldo de la empresa se adquirir en nuestra planta GAM CORP
SA.

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

6.2.1. TECNOLOGA:
En el proyecto se necesita de una maquina troqueladora automtica
para la produccin de anillos y botones de pota por lo cual se informa
una alternativa tcnica.
Cuadro 01: PROPUESTA TECNICA

MAQUINA TROQUELADORA AUTOMATICA

ITEM

EQUIPO

MAQUINA
TROQUELADOR
A AUTOMATICA

N
EQUIPO

HORAS
CAPACIDAD
DE
DE KG/HORA TRABAJO/
DIA

500 kg

8 horas

CAPACIDAD
KG/DIA

4000 kg

DIMENSIONES: 3 metros de largo, 1.80 metros de altura y 1.50metros de


ancho.

La mquina troqueladora automtica a implementar mejorara los


tiempos de produccin, tendr una capacidad de 500KG/HORA. En
un turno de 8 horas por da, haciendo un total de 4000 KG/DIA.

6.3. MATERIALES Y EQUIPOS A UTILIZAR


CUADRO 02: En el siguiente cuadro nos da a conocer los materiales
y equipos a utilizar para la implementacin de la maquina
troqueladora.
Cuadro 02: MATERIALES Y EQUIPOS

DESCRIPCION

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

CANTIDA
D

MEDIDA

30
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
Pernos hexagonales acerados

UNIDADES

Tuercas milimtricas aceradas

UNIDADES

Platina de fierro

UNIDADES

Cable industrial

35

METROS

Tomacorriente industrial

UNIDADES

Mesas industriales

UNIDADES

Maxosled (luz industrial)

UNIDADES

6.4. DIAGRAMA DE GANTT PARA IMPLANTACION DE LA MAQUINA


TROQUELADORA AUTOMATICA.
ACTIVIDADES
SEMANAS
1

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

9 10 11

31
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

1. Envi de solicitud de compa

2. Respuesta de la solicitud de compra


3. Construccin de un una base para la
maquina troqueladora.
4. Recepcin de la maquina
troqueladora y materiales en planta
GAM CORP SA.
5. Ubicacin de la maquina
troqueladora en sala 4.

6. Instalacin de maquina troqueladora.


7. Puesta en marcha. Trabajando en el
proceso de anillas y botones de pota.
Grafico05. Actividades realizadas.

6.5. COMPARACION DE COSTOS DE TRQUELADORAS NEUMATICAS


CON UNA TROQUELADORA AUTOMATICA.
Cuadro 03: COSTOS DE MANO DE OBRA CON UNA
TROQUELADORA NEUMATICA:

MAQUINA

PRECIO POR TONELADA PROCESADA: SERVICE S/. 400.00

Cargo

Rem. neta

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Es salud

Total a pagar por

32
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
opera.

9%

mes

Service

10

S/. 15,360.00

________

S/. 15,360.00

Supervisor

01

S/. 1,200.00

S/. 108.00

S/. 1,308.00

Total al
mes S/

S/. 16,668.00

En el cuadro 03 se da a conocer el gasto mensual de mano de obra que se


solicita para la produccin de anillas y botones de pota en la planta
procesadora GAM CORP. SA.
CUADRO 04: COSTOS DE MANO DE OBRA CON UNA MAQUINA
TROQUELADORA AUTOMTICA:

Cargo

N opera.

Rem. neta

Es salud 9%

Total a pagar por mes

Operario

05

S/. 750.00

S/. 67.50

S/. 4087.50

Supervisor

S/. 1,200.00

S/. 108.00

S/. 1,308.00

Total al mes S/

S/.5,395.50

En el cuadro 04 se da a conocer que con la implementacin y adquisicin


de esta mquinatroqueladora automtica los gastos de mano de obra
disminuyen considerablemente, solo se necesita de un supervisor por turno
que va a estar a cargo de controlar y supervisar el proceso productivo y de 3
operarios(colaboradores de GAM CORP SA) los cuales uno de ellos va
estar encargado de abastecer la mquina de materia prima y los otros dos
de recibir el producto pre terminado Y los dos operarios mas encargados de
envasar el producto. El ahorro es de S/ 11,272.50.

Cuadro 05: COSTOS DE ENERGA CON MAQUINAS TROQUELADORAS


NEUMTICAS:
TOTAL
DESCRIPCION KW/HO COSTO DE HORAS TOTAL DIAS/
COSTO X
COSTO X
RA
KW/HORA
/DIA
MES
DIA
MES
Maquina
troqueladorane

70

0.3

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

168

24

4,032.00

33
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
umtica
.
Este cuadro nos informa el costo total mensual de energa elctrica que
actualmente GAM CORP S.A viene realizando.

Cuadro 06: COSTOS DE ENERGIA CON MAQUINAS TROQUELADORAS


AUTOMATICAS:
COSTO
TOTAL
TOTAL
DESCRIPCION KW/HOR
DE
HORAS
DIAS/
COSTO X
COSTO X
A
KW/HOR
/DIA
MES
DIA
MES
A
Maquina
troqueladora
automtica

50

0.3

08

120

24

2,880.00

En este cuadro podemos percibir como se muestra la disminucin del costo


total mensual de energa elctrica con la implementacin de la maquina
troqueladora automtica.
Al implementar la maquina troqueladora automtica se obtiene un ahorro de
1,152.00 soles.

6.6. COMPARACIN DE TIEMPO REQUERIDO PARA EL TROQUELADO


Y CAPACIDAD DE PRODUCCIN.

TIEMPO REQUERIDO PARA EL TROQUELADO DE ANILLAS DE POTA


CON MAQUINA TROQUELADORA NEUMTICA.

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

34
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
Para el troquelado de laminas de pota con la maquina troqueladora
neumtica se requiere de 1 hora por cada 200kg de anillas producidas, esto
quiere decir que para 1 tonelada procesada de anillas se requiere de 5
horas. A continuacin se muestra el siguiente cuadro:
Cuadro 07: Tiempo requerido
troqueladoras neumticas.

para

el

troquelado

con

mquinas

TM/HORA

HORAS/TURNO

TURNOS/DIARIO

TM/DIA

0.200

1tonelada 600kg

En este cuadro se muestra que con la maquina troqueladora neumtica la


capacidad de produccin es de 200kg por hora lo cual por turno diario se
llega a estimar una produccin de 1 tonelada 600 kg.
Cuadro 08: tiempo requerido para el troquelado con la maquinatroqueladora
automtica.
TM/HORA

HORAS/TURNO

TURNOS/DIARIO

TM/DIA

0.500

4 toneladas

Con la implementacin de la maquina troqueladora automtica se requiere


de 3 horas 12 minutos para realizar lo que se produca con la maquina
neumtica lo cual el resto de tiempo queda para procesar el resto de materia
prima que se queda en espera.

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

35
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

CAPITULO
VII
INVERSION
DELPROYECTO

7.1. CRITERIO ECONMICO: Respecto a este criterio la implementacin de


este proyecto cuenta con el respaldo financiero de la empresa GAM CORP
SAC ya que se muestra interesada en esa innovacin, dentro de los
requerimientos econmicos mencionamos los siguientes:
REQUERIMIENTO DE MAQUINA TROQUELADORA AUTOMATICA,
EQUIPOS Y MATERIALES:Con la implementacin de esta innovacin se
requiere lo siguiente:
CUADRO 09:

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

36
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
EQUIPOS

UNIDAD

CANTIDAD

PRECIO

VALOR TOTAL

Maquina troqueladora
automtica

Unidad

50,000.00

50,000.00

Maxosled (luz
industrial)

Unidad

300.00

300.00

Pernos hexagonales
acerados

Unidad

8.00

48.00

Tuercas milimtricas
aceradas

Unidad

4.00

24.00

Platina de hierro

Unidad

45.00

90.00

Cable industrial

Metros

35

12.00

420.00

Tomacorriente
industrial

Unidad

36.00

36.00

Mesas industriales de
acero inoxidable.

unidad

1,200.00

1,200.00

MATERIALES

TOTAL

52,118.00

RESUMEN :
INVERSION

COSTO S/.

INVERSION FIJA

52,118.00

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

37
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

CAPITULO
VIII
ESTUDIOFINANCIERO
DELPROYECTO

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

38
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

8.1. CREDITO A FINANCIAR: AMORTIZACION:


Crdito a Financiar

S/. 52,118.00

Inters
Letras
Cuota Mensual

1.50%
12
4,778.18
Letras

Deuda
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Amortizacin
52,118.00
48,121.59
44,065.24
39,948.04
35,769.08
31,527.44
27,222.17
22,852.33
18,416.94
13,915.01
9,345.56
4,707.56
0.00

CUOTA MENSUA A PAGAR A LA INSTITUCION FINACIERA: 4,778.18


TOTAL DE INTERES PAGADOS POR EL PRESTAMO ANUAL: 5,220.13

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

3,996.41
4,056.35
4,117.20
4,178.96
4,241.64
4,305.27
4,369.85
4,435.39
4,501.92
4,569.45
4,637.99
4,707.56
52,118.00

Inters

Cuota Mensual
781.77
721.82
660.98
599.22
536.54
472.91
408.33
342.78
276.25
208.73
140.18
70.61
5,220.13

4,778.18
4,778.18
4,778.18
4,778.18
4,778.18
4,778.18
4,778.18
4,778.18
4,778.18
4,778.18
4,778.18
4,778.18
57,338.13

39
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

8.2. DATOS DEL PRECIO VENTA DEL PROCESO:


Precio por tonelada procesada
Toneladas procesadas por da
Toneladas procesadas por mes
Ventas mensuales

S/.

4,186.00
4
96
S/. 401,856.00

8.3. DEFERENCIA DE COSTOS CON LA INVERSION PROYECTADA;


Costos
Costo con proyecto
Mano de obra
Energa
Total
Costo sin proyecto
Mano de obra
Energa
Total
Ahorro por mes
AHORRO MENSUAL
S/.

MESES

12,425.00

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

S/.
S/.
S/.

5,395.00
2,880.00
8,275.00

S/.
S/.
S/.
S/.

16,668.00
4,032.00
20,700.00
12,425.00
AHORRO ANUAL

12 S/.

149,100.00

40
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

8.4, FLUJO DE CAJA PROYECTADO:

RUBROS
INGRESOS
Ingreso por ventas al contado
Ingreso por ventas al crdito
PRESTAMO BANCO
TOTAL INGRESOS
EGRESOS
Compra de mercaderas
gasto de personal
GASTO FINANCIERO BANCO
Energa
TOTAL EGRESOS
SALDO MENSUAL
CAJA INICIAL
SALDO DE CAJA FINAL

S/. 200,928.00
S/. 200,928.00
S/. 50,000.00
S/. 451,856.00

S/.
S/.
S/.
S/.

200,928.00
200,928.00

S/. 52,118.00
S/. 5,395.00

S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.

S/. 2,880.00
S/. 60,393.00
S/. 391,463.00
S/. 10,000.00
S/. 401,463.00

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

S/.
S/.

200,928.00
200,928.00

S/.
S/.

200,928.00
200,928.00

S/.
S/.

200,928.00
200,928.00

401,856.00

S/.

401,856.00

S/.

401,856.00

S/.

401,856.00

5,395.00
4,778.18
2,880.00
13,053.18
388,802.82
401,463.00
790,265.82

S/.
S/.
5,395.00
S/.
4,778.18
S/.
2,880.00
S/.
13,053.18
S/. 388,802.82
S/. 790,265.82
S/. 1,179,068.64

S/.
S/.
5,395.00
S/.
4,778.18
S/.
2,880.00
S/.
13,053.18
S/. 388,802.82
S/. 1,179,068.64
S/. 1,567,871.46

S/.
S/.
5,395.00
S/.
4,778.18
S/.
2,880.00
S/.
13,053.18
S/. 388,802.82
S/. 1,567,871.46
S/. 1,956,674.28

41
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

FLUJO DE CAJA PROYECTADO PARTE 2:


Monto
Flujo 1

50,000.00
S/.
7
4,678,293.52

Interes

S/.

200,928.00

S/.

200,928.00

S/.

200,928.00

S/.

200,928.00

VAN
S/.

19.56%

10

11

S/.

200,928.00

S/.

200,928.00

S/.

200,928.00

S/.

200,928.00

S/.

200,928.00

S/.

200,928.00

S/.

200,928.00

S/.

200,928.00

12 TOTAL
S/.

200,928.00

S/.

2,411,136.00

S/.

200,928.00

S/.

2,411,136.00

3,862,865.86

401,856.00

S/.

S/.

S/.

S/.

5,395.00

S/.

4,778.18

401,856.00

Ao

S/.

S/.

S/.

5,395.00

S/.

S/.

4,778.18

S/.

401,856.00

S/.

401,856.00

S/.

401,856.00

S/.

Desembols
o
Ingresos
Flujos descontado
- S/.
- S/.
- S/.
0 -50,000.00
-50,000.00
5,395.00 S/. 4,678,293.5
5,395.00 S/.
5,395.00 S/.
1 4,778.180.00S/.
2 S/.
3,912,865.86
4,778.18
4,778.18
S/.

401,856.00
5,395.00
4,778.18

S/. VAN 2,880.00

S/.3,862,865.86
2,880.00

S/.

2,880.00

S/.

401,856.00

S/.

50,000.00

S/.

4,872,272.00

S/.

S/.

- S/.

52,118.00

S/.

5,395.00 S/.

64,740.00

S/.

4,778.18 S/.

52,559.98

S/.

2,880.00 S/.

34,560.00

S/.

2,880.00

S/.

2,880.00

S/.

2,880.00

S/.

13,053.18

S/.

13,053.18

S/.

13,053.18

S/.

13,053.18

S/.

13,053.18

S/.

13,053.18

S/.

13,053.18

S/.

203,977.98

S/.

388,802.82

S/.

388,802.82

S/.

388,802.82

S/.

388,802.82

S/.

388,802.82

S/.

388,802.82

S/.

388,802.82

S/.

4,668,294.02

S/. 1,956,674.28

S/.

2,345,477.10

S/. 2,734,279.92

S/. 3,123,082.24

S/. 3,511,885.06

S/. 3,900,687.88

S/. 4,289,490.70

S/. 25,810,246.10

S/. 2,345,477.10

S/.

2,734,279.92

S/. 3,123,082.74

S/. 3,511,885.06

S/. 3,900,687.88

S/. 4,289,490.70

S/. 4,678,293.52

S/. 30,478,540.12

8.5. INDICADORES ECONOMICOS:

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

42
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

43
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA
VALOR ACTUAL NETO: 3,862.865.86

CAPITULO
IX
PLANOS DE TALLER
Y/O ESQUEMAS

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

44
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

45
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

46
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

47
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

CAPITULO
X
CONCLUSIONES

10.1. Las conclusiones que podemos obtener con la implementacin de este


fructuoso proyecto son las siguientes:

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

48
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

1. Con la implementacin de la maquina troqueladora automtica se


estima producir 4 toneladas diarias de anillas y botones de pota
logrando un optimo desempeo de la planta.

2. Con la realizacin de este proyecto innovador se estima obtener un


ahorro de S/. 11,272.50 en mano de obra del proceso.

3. Con la implementacin del proyecto dado se logra obtener un ahorro


considerable de energa elctrica que asciende a S/. 1,152.00, lo cual
es favorable para la empresa.

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

49
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

CAPITULO
XI
BIBLIOGRAFIA

11.1. BIBLIOGRAFIA.

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

50
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

1. http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/lb/ciencias_quimicas_y
_farmaceuticas/castroe02/parte5b.html

2. http://www.siicex.gob.pe/siicex/portai5es.asp

3. http://es.wikipedia.org/wiki/Pota

4. http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?
_page_=172.17100&_portletid_=sfichaproductoinit&scriptdo=cc_f
p_init&pproducto=210&pnomproducto=Pota

5. http://compresoresdeaireprecios.com/para-pintar/

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

51
PROYECTO DE INNOVACIN Y/O MEJORA

CAPITULO
XII
ANEXOS

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

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