Вы находитесь на странице: 1из 5

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE INGENIERIA AGRICOLA.

E.P. INGENIERA AGRICOLA.

===================================================

INFORME N 01 CONSUMO ENERGTICO HUMANO

Alumno: AQQUEPUCHO PEREZ, Yoel Rivaldo.


Cd.: 155294
Docente: Lic.
Fecha: 08-07-2016
PUNO 2016

CONSUMO ENERGTICO HUMANO

I.

INTRODUCCIN

Todos los seres vivos deben obtener energa para su buen funcionamiento y existencia. Sin
ella plantas, animales y seres humanos no tendran la capacidad para crecer, desarrollarse y
reproducirse.
II.

FUNDAMENTO TEORICO

ENERGA
Magnitud fsica asociada con la capacidad de generar trabajo mecnico, generar calor,
emitir luz, sonido, etc. Cuando se aplica una fuerza y se genera movimiento se produce
trabajo. Cuando se aplica una fuerza y se genera movimiento se produce trabajo. Al
manejar bicicleta, transformamos la energa qumica en cintica, por ejemplo. Al manejar
bicicleta, transformamos la energa qumica en cintica, por ejemplo.
Principio de conservacin de energa (Ek, Ep, U, Q, W) La energa no se crea ni se
destruye, slo se transforma E P = 6000 J E C = 0 J E P = 3000 J E C = 3000 J E P = 0 J E
C = 6000 J Siempre Ek + Ep = 6000 J Si en plena cada el gordito tiene una energa
potencial de 4500 J,
La energa es nica, pero puede manifestarse como: Energa Cintica (Ek) Energa
Potencial (Ep) Electromagntica o Elctrica Energa Trmica Energa Qumica Energa
Metablica Energa Nuclear Energa Mecnica Energa Interna

ENERGA INTERNA
De dnde obtenemos energa?
El ser humano, al igual que todos los organismos vivientes, debe obtener la energa que
proviene originalmente del sol, para mantener sus procesos vitales. Como los humanos no
son productores, dependen de los vegetales que son capaces de transformar la luz solar en
formas de energa utilizables para ellos.
ENERGA EXTERNA
La energa externa, la que utiliza en actividades tales como el funcionamiento de
instrumentos, maquinarias y en general el mantenimiento de su cultura.
CONSUMO ENERGTICO HUMANO
la que emplea para los procesos corporales

De dnde la obtiene?
El hombre obtiene su energa interna de los alimentos que ingiere. Puede ocupar ms de un
nivel trfico, ya que consume vegetales, herbvoros y varios carnvoros. La energa que est
disponible para el consumo interno del hombre, depende directamente del nivel trfico que
ste seleccione.
La mayora de los organismos vivos no emplean la energa externa y slo el hombre la
utiliza en cantidades significativas.
La energa se consume al realizar actividades fsicas cotidianas en las cuales se consuman
las caloras que el cuerpo suministra.
* La energa que se gasta para mantener las funciones bsicas como la respiracin o el
bombeo del corazn es la energa basal.
CALORAS Y VALOR ENERGTICO
La cantidad de energa que aportan los alimentos se mide en Kilocalora.
El valor energtico o valor calrico de un alimento es proporcional a la cantidad de energa que
puede proporcionar al quemarse en presencia de oxgeno. Se mide en caloras, que es la cantidad de
calor necesario para aumentar en un grado la temperatura de un gramo de agua. Como su valor
resulta muy pequeo, en diettica se toma como medida la kilocalora (1Kcal = 1000 caloras). A
veces, y errneamente, por cierto, a las kilocaloras tambin se las llama Caloras (con mayscula).
Cuando oigamos decir que un alimento tiene 100 Caloras, en realidad debemos interpretar que
dicho alimento tiene 100 kilocaloras por cada 100 gr. de peso. Las dietas de los humanos adultos
contienen entre 1000 y 5000 kilocaloras por da. Hay situaciones en las que aun manteniendo el
mismo peso, tenemos un metabolismo basal mayor, por ejemplo:
EDAD:
el gasto calrico es inversamente proporcional a la edad, es decir, cuanta ms edad se tiene, menos
gasto requiere el organismo.
sexo
si hacemos la distincin entre sexos, la mujer tiene un gasto menor que el hombre.
LA TALLA
la altura tambin influye, las personas ms altas tienen un gasto ms pequeo que las ms bajas.
Temperatura
incluso puede influir la temperatura ambiental, en el caso de ambientes clidos puede bajar el
metabolismo basal hasta un 10 % respecto a lugares con temperaturas fras.
DEPORTE

las personas que hacen deporte, tienen ms masa muscular, y en consecuencia, se


incrementa su gasto calrico.

III.- ANLISIS

la mayor cantidad de energa que entra a mi organismo provienen de las caloras ingeridas
en el almuerzo (38%), luego le siguen las del desayuno y del lonche, con cantidades muy
similares, las cuales son 22% y 23% respectivamente, mientras que se aprecia que en la

merienda mi consumo de energa es menor (17%), De las 2393.2 kilocaloras consumidas


(7970.14 KJ) en un da, la mayor cantidad de ellas se gastan en el ocio 37% en dormir, salir
con amigos, etc) y en las horas de estudio (29%), y con un menor porcentaje en actividades
fsicas (19%) y transporte (15%), lo cual representa el 5% de la energa no empleada, este
porcentaje se puede considerar como energa que mi cuerpo us para poder desarrollar
actividades vitales.
IV.

CONCLUSIONES

Con este trabajo me pude dar cuenta de la cantidad de caloras que consumo y cuanta es la cantidad
necesaria para para un correcto funcionamiento de mi cuerpo.
V.

REFERENCIAS BIBLOGRFICAS

https://es.wikipedia.org/wiki/Gasto_energ%C3%A9tico
http://slideplayer.es/slide/119039/
http://enforma.salud180.com/salud-dia-dia/