FACULTA DE INGENIERIA

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE

INGENIERIA INDUSTRIAL
ENSAYO
Sistema de tratamiento de aguas residuales.

LINEA DE INVESTIGACION
Gestin empresarial y productividad
AUTORA:
Zavaleta Daz, Juliana
INTRODUCCION
ASESOR:

OrbegosodeDvila,
Luis naturales en el
En los ltimos aos, la situacin de la extraccin
los recursos
Per y el mundo ha sufrido una serie de cambios que ha trado como
consecuencia, principalmente, una baja ostensible en la disponibilidad de los

TRUJILLO PERU

mismos, agravado por los cambios climticos y las actividades de contaminacin

2016

antropognica. En este sentido la necesidad de desarrollar nuevas prcticas de

manejo de los recursos se ha convertido en una de las prioridades para recuperar
y conservar los recursos del Medio Ambiente. Por ello en la actualidad existen
diversas investigaciones para poder disminuir la contaminacin de aguas

residuales de las industrias, para poder evitar la contaminacin y un desequilibrio

econmico en el pas.
Pero Cmo influye el sistema de tratamiento de aguas residuales industriales en
la contaminacin del medio ambiente? El sistema de tratamiento de aguas
residuales industriales ayuda a disminuir la contaminacin del medio ambiente. Ya
que debido que existen muchas empresas estn lucran para favorecerse ellas
mismas, creciendo econmicamente pero daando a muchas poblaciones, y al
pas donde la empresa se ubica.
Los objetivos de la investigacin son; poder dar a conocer la influencia del sistema
de tratamiento de aguas residuales en la contaminacin del medio ambiente, como
tambin investigar este sistema, e identificar las diversas empresas que
contribuyen de manera no tica a la contaminacin.

al. ARGUMENTACION:
2.1. El Agua
I.1.1. Definicin
Es una sustancia abitica, la ms importante de la tierra y uno de los principales
constituyentes del medio en el que vivimos y de la materia viva.

El agua es el componente que aparece con mayor abundancia en la superficie

terrestre (cubre cerca del 71% de la corteza de la Tierra). Forma los ocanos, los
ros y las lluvias, adems de ser parte constituyente de todos los organismos
vivos.
Para Prez (1994) el agua constituye un recurso natural esencial para el desarrollo
de los seres vivos, indispensable para la vida y el medio ambiente.
El hombre, a travs del tiempo, ha considerado que el agua puede usarse, de
acuerdo con las circunstancias, sin restriccin alguna, sin embargo, su uso
inadecuado ha llevado a su deterioro progresivo. El uso racional del agua es de
vital importancia para las regiones que presentan escasez del lquido. La sociedad
no puede avanzar en la bsqueda de su progreso y bienestar, si no organiza,
dispone y mejora el escenario (biosfera) donde indispensablemente tiene que
actuar (Febres 1988, citado por Mndez, 1992).
2.1.3. Contaminacin del Agua
La contaminacin del agua causada por las actividades humanas, se comienza a
producir desde los primeros intentos de industrializacin, para transformarse luego
en un problema tan habitual como generalizado.
La contaminacin hdrica se entiende como la accin de introducir algn material
en el agua alterando su calidad y su composicin qumica. Segn la Organizacin
Mundial de la Salud el agua est contaminada cuando su composicin se haya
modificado de modo que no rena las condiciones necesarias para el uso, al que
se le hubiera destinado en su estado natural. El agua que procede de ros, lagos
y quebradas es objeto de una severa contaminacin, muchas veces producto de
las actividades del hombre.
2.2. Aguas Residuales Industriales
2.2.1. Definicin

Las aguas residuales son las corrientes de agua que ya han tenido uso alguno o
han sido empleadas durante un determinado proceso de produccin; presentando
elevados niveles de contaminacin por concentraciones de materia orgnica y
slidos. Su descarga directa en los cuerpos receptores de agua alteran y
modifican la calidad de la misma, siendo indispensable el tratamiento previo
(CEPIS, 1993).
2.2.2. Caractersticas de las Aguas Residuales
La calidad del agua residual es medida de acuerdo con los parmetros fsicos,
qumicos y biolgicos que indican el grado y tipo de contaminacin del agua.
Entre los parmetros fsicos se encuentran color, turbiedad, olor, temperatura y
conductividad; entre los qumicos estn parmetros como la demanda qumica de
oxgeno(DQO), demanda bioqumica de oxgeno(DBO), oxgeno disuelto (OD),
slidos suspendidos totales (SST), gases (cido sulfhdrico y metano), pH y
constituyentes qumicos inorgnicos como: alcalinidad, cloruros, metales pesados,
nitrgeno, fsforo y azufre (Tabla 3). Las caractersticas biolgicas se determinan
por los principales grupos de microorganismos y la evaluacin de organismos
patgenos (CEPIS, 1993).
2.2.3. Clases de Aguas Residuales
Segn el Real Decreto 849/1986, se puede hablar de aguas residuales urbanas,
industriales y agropecuarias. Las primeras se subdividen en aguas domsticas y
urbanas, las segundas en aguas de refrigeracin directa o indirecta, aguas de
proceso:

lavados,

transporte,

etc.,

aguas

de

drenaje

potencialmente

contaminadas o limpias, y, las terceras en purines y lixiviados de estercoleros.

2.2.4. Clasificacin de las Industrias segn las Aguas Residuales que vierten
Las industrias se clasifican en cinco grupos segn sus vertidos:

Industrias con efluentes principalmente orgnicos: papeleras, azucareras,

mataderos,

curtidos,

fermentaciones,

conserveras,

preparacin

de

lecheras

productos

subproductos,

alimenticios,

bebidas

refineras

lavanderas.

Industrias

con

efluentes

orgnicos

inorgnicos:

Petroqumicas, coqueras, qumicas y textiles.

Industrias con efluentes principalmente inorgnicos: Qumicas, limpieza y

recubrimiento de metales, explotaciones mineras y salinas.

Industrias con efluentes con materias en suspensin: lavaderos de mineral

y carbn, corte y pulido de mrmol y otros minerales, laminacin en
caliente y colada continua.

Industrias con efluentes de refrigeracin: centrales trmicas y centrales

nucleares.

El vertido de aguas residuales, segn el proceso productivo, ser continuo, con

una entrada y salida continua de aguas, procesos de transporte, refrigeracin, etc.,
o discontinuo, de menor caudal pero mucho ms contaminado.
Cada tipo de actividad industrial, segn el proceso, vierte un agua residual
caracterizada por una contaminacin tipo determinada. De modo general se
conocen los parmetros caractersticos de cada una de ellas, pero es preciso su
determinacin detallada para valorar su tratamiento y posterior incidencia en el
medio receptor.

2.2.5. Tratamiento de las Aguas Residuales Industriales

Los tratamientos a los que se deben someter los efluentes tienen que garantizar la
eliminacin o recuperacin del compuesto orgnico en el grado requerido por la

legislacin que regula el vertido del efluente o para garantizar las condiciones
mnimas del proceso en el caso de reutilizacin o recirculacin de la corriente para
uso interno. El nivel mximo admisible de contaminante puede conseguirse
mediante la utilizacin de diversas tcnicas tanto destructivas como no
destructivas.
En la directiva 91/271 CEE, del Tratamiento de Aguas Residuales Urbanas, se
definen los distintos tipos de aguas residuales:
Aguas residuales domsticas: Aquellas procedentes de zonas de vivienda y de
servicios generadas principalmente por el metabolismo humano y las actividades
domsticas.
Aguas residuales industriales: Todas las aguas residuales vertidas desde locales
utilizados para efectuar cualquier actividad comercial o industrial, que no sean
aguas residuales domsticas ni aguas de escorrenta pluvial. Aguas urbanas: Las
aguas residuales domsticas o la mezcla de las mismas con aguas residuales
industriales y/o aguas de escorrenta pluvial. Todas ellas habitualmente se recogen
en un sistema colector y son enviadas mediante un emisario terrestre a una planta
EDAR (Estacin Depuradora de Aguas Residuales). Las industrias que realicen el
vertido de sus aguas residuales en esta red colectora, habrn de acondicionar
previamente sus aguas. Hasta el momento, la ley que regula el vertido de aguas
industriales a la red de saneamiento en la Comunidad de Madrid es la 10/1993, de
26 de octubre.
El tratamiento de aguas residuales comnmente es llevado a cabo por medio de
diferentes etapas que disminuyen el grado de contaminacin en relacin con la
cantidad de materia orgnica; bsicamente son llevados a cabo procedimientos
fsicos, biolgicos y qumicos, que constituyen las tres principales etapas de los
sistemas de tratamiento.
El tratamiento de las aguas residuales industriales se puede realizar mediante los
siguientes procesos:

Desbaste; Es una operacin en la que se trata de eliminar slidos de

mayor tamao que el que habitualmente tienen las partculas que arrastran
las aguas. El objetivo es eliminarlos y evitar que daen equipos posteriores
del resto de tratamientos. Suele ser un tratamiento previo a cualquier otro.
El equipo que se suele utilizar son rejas por las que se hace circular el
agua, construidas por barras metlicas de 6 o ms mm, dispuestas
paralelamente y espaciadas entre 10 y 100 mm. Se limpian con rastrillos
que se accionan normalmente de forma mecnica.

Sedimentacin; Operacin fsica en la que se aprovecha la fuerza de la

gravedad que hace que una partcula ms densa que el agua tenga una
trayectoria descendente, depositndose en el fondo del sedimentador. Esta
operacin ser ms eficaz cuanto mayor sea el tamao y la densidad de
las partculas a separar del agua, es decir, cuanto mayor sea su velocidad
de sedimentacin, siendo el principal parmetro de diseo para estos
equipos. A esta operacin de sedimentacin se le suele denominar tambin
decantacin.

Filtracin; La filtracin es una operacin en la que se hace pasar el agua a

travs de un medio poroso, con el objetivo de retener la mayor cantidad
posible de materia en suspensin. El medio poroso tradicionalmente
utilizado es un lecho de arena, de altura variable, dispuesta en distintas
capas de distinto tamao de partcula, siendo la superior la ms pequea y
de entre 0.15 y 0.3 mm. Es una operacin muy utilizada en el tratamiento
de aguas potables, as como en el tratamiento de aguas para reutilizacin,
para eliminar la materia en suspensin que no se ha eliminado en
anteriores operaciones (sedimentacin).

Flotacin; Operacin fsica que consiste en generar pequeas burbujas de

gas (aire), que se asociarn a las partculas presentes en el agua y sern
elevadas hasta la superficie, de donde son arrastradas y sacadas del
sistema. Obviamente, esta forma de eliminar materia en suspensin ser

adecuada en los casos en los que las partculas tengan una densidad
inferior o muy parecida a la del agua, as como en el caso de emulsiones,
es decir, una dispersin de gotas de un lquido inmiscible, como en el caso
de aceites y grasas. En este caso las burbujas de aire ayudan a flotar
ms rpidamente estas gotas, dado que generalmente la densidad de
estos lquidos es menor que la del agua.

Coagulacin - Floculacin; Como ya se ha mencionado en varias

ocasiones, en muchos casos parte de la materia en suspensin puede
estar formada por partculas de muy pequeo tamao (10-6 10-9 m), lo
que conforma una suspensin coloidal. Estas suspensiones coloidales
suelen ser muy v tratamientos avanzados de aguas residuales industriales
22 estables, en muchas ocasiones debido a interacciones elctricas entre
las partculas. Por tanto tienen una velocidad de sedimentacin
extremadamente lenta, por lo que hara inviable un tratamiento mecnico
clsico. Una forma de mejorar la eficacia de todos los sistemas de
eliminacin de materia en suspensin es la adicin de ciertos reactivos
qumicos que, en primer lugar, desestabilicen la suspensin coloidal. Los
coagulantes suelen ser productos qumicos que en solucin aportan carga
elctrica contraria a la del coloide. Habitualmente se utilizan sales con
cationes de alta relacin carga/masa (Fe3+, Al3+) junto con polielectrolitos
orgnicos, cuyo objetivo tambin debe ser favorecer la floculacin.

Es imprescindible el tratamiento de esta agua previo a su vertido debido al poder

contaminante que tienen, variable segn concentraciones de los agentes
contaminantes.

III.

CONCLUSIONES:
Concientizar a la las industrias sobre el dao que hacen al planeta tierra y a la
poblacin afectada

El sistema de tratamiento de aguas residuales garantiza un gran ndice de

disminucin de la contaminacin del medio ambiente.

Mejorar la calidad de vida en las personas, y contribuir al crecimiento

econmico del pas, con la va turstica.