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Este documento tem carter meramente informativo. Consecana-SP no se responsabiliza por qualquer deciso baseada em seu
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gravao), sem a prvia autorizao escrita da entidade
CONSECANA-SP
MANUAL DE INSTRUES
6a edio
Piracicaba-SP
2015
1
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Manual de Instrues
CONSECANA-SP
Conselho dos Produtores de Cana-de-Acar, Acar e Etanol
do Estado de So Paulo
)LFKD&DWDORJUiFD
Conselho dos Produtores de Cana-de-Acar, Acar e Etanol
do Estado de So Paulo
Manual de Instrues/Edio/CONSECANA-SP, 2015, 80 p., 6a edio
1. Cana-de-Acar Qualidade de Matria-Prima
2. Cana-de-Acar: Sistema de Remunerao
3. Cana-de-Acar: Relacionamento Fornecedor-Indstria
2
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NDICE
Introduo ................................................................................................ 8
Constituio da Diretoria do CONSECANA-SP .................................... 9
Constituio da CANATEC-SP ............................................................. 11
Estatuto .................................................................................................. 14
Captulo I Da entidade .................................................................... 14
Captulo II Dos associados ............................................................. 15
Captulo III Da organizao da entidade ......................................... 15
Seo I Da assembleia geral ..................................................... 16
Seo II Da Diretoria ................................................................. 16
Seo III Da Cmara Tcnica e Econmica CANATEC-SP.... 19
Captulo IV Da gesto financeira da entidade................................. 21
Captulo V Disposies gerais ........................................................ 22
Regulamento .......................................................................................... 24
Ttulo I Das funes e estrutura do CONSECANA-SP ................... 24
Captulo I Funes do CONSECANA-SP .................................. 24
Captulo II Da estrutura do CONSECANA-SP ........................... 26
Seo I Da Diretoria ............................................................. 26
Seo II Da cmara tcnica CANATEC-SP ...................... 27
Ttulo II Do sistema CONSECANA-SP ........................................... 28
Captulo I Da qualidade da cana-de-acar .............................. 28
Captulo II Do preo da cana-de-acar .................................... 29
3
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INTRODUO
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CONSTITUIO DA DIRETORIA
DO CONSECANA-SP
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Enrico Biancheri
Diretor Comercial da Biosev
Jos Pilon
Diretor Presidente da J Pilon Acar e lcool
10
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CONSTITUIO DA CANATEC-SP
A CANATEC-SP constituda por 8 (oito) representantes dos fornecedores de cana-de-acar e 8 (oito) representantes dos industriais, a seguir:
Manoel Ramalho
Diretor Administrativo da Associao de Lenis Paulista ASCANA
Oswaldo Alonso
Consultor da Associao de Sertozinho CANAOESTE
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&RQVXOWRUGH4XDOLGDGHH(VSHFLFDomRGD8QLmRGD$JURLQG~VWULD&DQDYLHLUDGR
Estado de So Paulo UNICA
Luciano Rodrigues
Gerente de Economia da Agroindstria Canavieira do Estado de So Paulo UNICA
Renata Camargo
Advogada da Agroindstria Canavieira do Estado de So Paulo UNICA
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www.consecana.com.br
Material licenciado para Bioenergetica Aroeira Usurio: lucio mendes
IP 201.16.205.146 Data: 19/6/2015 15:51:56
e-mail: contato@consecana.com.br
ORPLANA
Organizao de Plantadores de Cana da Regio Centro-Sul do Brasil
Avenida Dona Maria Elisa, 283 (Vila Rezende)
CEP 13405-232 Piracicaba (SP)
Fone/Fax: (019) 3423-3690
www.orplana.com.br e-mail: orplana@orplana.com.br
UNICA
Unio da Agroindstria Canavieira do Estado de So Paulo
Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2179 10 andar
CEP 01452-000 So Paulo (SP)
Fone: (11) 3093-4949
www.unica.com.br email: unica@unica.com.br
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ESTATUTO
CAPTULO I
DA ENTIDADE
Art. 1
Art. 2
$UW
&RQVWLWXHPQDOLGDGHVGR&216(&$1$63
II
III
zelar pelo relacionamento da cadeia produtiva da agroindstria canavieira do Estado de So Paulo, conjugando esforos
de todos aqueles que desta participarem, desde o plantio da
FDQDDWpDYHQGDGRVSURGXWRVQDLVREMHWLYDQGRDVXDPDnuteno e prosperidade;
zelar pelo aprimoramento do sistema de avaliao da qualidade da cana-de-acar, efetuando estudos, desenvolvendo
pesquisas e promovendo a sistematizao e constante atualizao dos critrios tecnolgicos de avaliao desta qualidade;
desenvolver e divulgar anlises tcnicas sobre a qualidade da
cana e sua aferio, bem como acerca da estrutura e evoluo do mercado da agroindstria canavieira, inclusive no que
tange s condies de contratao e negociao no setor.
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CAPTULO II
DOS ASSOCIADOS
Art. 4
O ingresso de novos associados, desde que entidade de classe de produtores, depender da expressa anuncia de ambas
as entidades fundadoras do CONSECANA-SP.
Art. 6
II
III
Art. 7
CAPTULO III
DA ORGANIZAO DA ENTIDADE
Art. 8
So rgos do CONSECANA-SP:
a)
b)
c)
a Assembleia Geral;
a Diretoria, e
a Cmara Tcnica e Econmica CANATEC-SP.
15
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SEO I
DA ASSEMBLEIA GERAL
Art. 9
Art. 10
I
II
III
Eleger a Diretoria;
Destituir a Diretoria; e
Alterar o Estatuto.
Parg. 1 Para as deliberaes a que se referem os incisos I e III exigido o voto concorde de pelo menos 2/3 dos representantes
dos associados.
Parg. 2 Apenas sero vlidas as reunies com a presena da maioria
absoluta de seus membros.
Art. 11
A Assembleia Geral ser convocada pelo Presidente ou pelo Vice-Presidente da Diretoria, ou por um quinto de seus diretores.
SEO II
DA DIRETORIA
Art. 12
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A Diretoria reunir-se- uma vez por ms e, se necessrio, quando convocada na forma dos artigos 14 e 16 deste Estatuto.
Art. 14
Pargrafo nico:
i
ii
LLL
Art. 15
O Vice-Presidente ter por incumbncia acompanhar os trabalhos da presidncia e substituir o Presidente, nos impedimentos ou na falta deste.
$UW
Art. 17
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Art. 18
II
III
,9
9,
VII
VIII
IX
Compete Diretoria:
consolidar, sistematizar e divulgar os resultados das anlises
e estudos desenvolvidos pela Cmara Tcnica e Econmica
CANATEC-SP, nas reas de sua atribuio, conforme o disposto no art. 26 deste Estatuto, orientando os integrantes do
sistema com vistas a aprimorar as condies de contratao
e avaliao da qualidade da cana neste mercado;
baixar atos visando regulamentao e explicitao das disposies deste Estatuto;
dirimir dvidas, responder a consultas e promover a conciliaomRGHFRQLWRVVXUJLGRVHQWUHRVLQWHJUDQWHVGRVLVWHPDQR
que diz respeito ao seu Regulamento, com o apoio da CANATEC-SP;
GHQLURRUoDPHQWRDQXDOSDUDRIXQFLRQDPHQWRGDHQWLGDGH
inclusive para a operao da CANATEC-SP, consoante as
disposies do Captulo IV deste Estatuto;
expedir as Resolues ou Circulares do CONSECANA-SP
previamente homologadas pela Diretoria e assinadas pelo
Presidente e Vice-Presidente ou na ausncia de um deles por
um diretor da classe representada pelo ausente;
FRQVWLWXLUSURFXUDGRUHVSDUDRPGHDOWHUQDWLYDPHQWHUHpresentar isoladamente o CONSECANA-SP, ou para quaisTXHU RXWURV DWRV HVSHFLFDGRV QR LQVWUXPHQWR GH PDQGDWR
cujo prazo de vigncia nunca ultrapassar o prazo do mandato dos diretores que outorgaram a procurao, excepcionanGRVHGHVWDOLPLWDomRWHPSRUDODTXHOHVRXWRUJDGRVSDUDQV
ad judicia;
autorizar a contratao e demisso de empregados e prestadores autnomos de servio;
estabelecer as contraprestaes a serem institudas visando
ao ressarcimento das despesas decorrentes das atividades
da entidade;
examinar e dar parecer, trimestralmente, sobre as contas,
balancetes e balanos, podendo se valer de trabalhos prvios levados a cabo por auditoria independente, para tanto contratada.
18
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Pargrafo nico:
Art. 19
Na hiptese do inciso III deste artigo, a Diretoria valer-se- do auxlio tcnico da CANATEC-SP quando a
matria o exigir.
SEO III
DA CMARA TCNICA E ECONMICA CANATEC-SP
Art. 21
A Cmara Tcnica e Econmica CANATEC-SP ser composta de 16 (dezesseis) membros efetivos, sendo 8 (oito) indicados pela UNICA e 8 (oito), pela ORPLANA.
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Parg. 3 Os membros da CANATEC-SP elegero, entre eles, por votao aberta, um Coordenador e um Vice-Coordenador, que
tero mandato de 1 (um) ano, sendo obrigatrio o rodzio,
nestes cargos, entre as duas entidades representadas.
Parg. 4 A CANATEC-SP poder solicitar a participao de especialistas para o desenvolvimento dos trabalhos tcnicos.
Art. 22
Art. 23
O Vice-Coordenador ter por incumbncia substituir o Coordenador nos impedimentos ou na falta deste.
Art. 24
Qualquer membro poder requerer ao Coordenador que convoque uma reunio da CANATEC-SP. Caso este no providencie a convocao no prazo de 5 (cinco) dias teis, a mesma poder ser feita mediante assinatura de, no mnimo, 3
(trs) membros da Cmara.
Art. 25
Pargrafo nico:
Art. 26
efetuar estudos e desenvolver pesquisas visando ao constante aprimoramento e atualizao dos critrios tecnolgicos
de avaliao da qualidade da cana-de-acar, bem como das
tcnicas de negociao e contratao no mercado da agroindstria canavieira;
informar e atualizar os produtores de cana, acar e etanol
acerca da evoluo dos critrios utilizados para a avaliao
da qualidade da cana e das tcnicas de negociao no setor;
II
20
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III
IV
V
9,
Art. 27
participar de comisses tcnicas de outros rgos e entidades, visando homogeneizao e desenvolvimento das normas tcnicas referentes qualidade da cana;
acompanhar a evoluo de preos e custos dos produtos
do setor;
elaborar laudos tcnicos para o esclarecimento de dvidas,
UHVSRVWDDFRQVXOWDVHDFRQFLOLDomRGHFRQLWRVHQWUHRVLQWHgrantes do sistema, quando versarem sobre o Regulamento
do CONSECANA-SP;
GHQLUUHJUDVSDUDDKRPRORJDomRGHSURGXWRVUHDJHQWHVH
equipamentos utilizados no sistema CONSECANA-SP.
As atividades de estudos e pesquisas da CANATEC-SP podero ser delegadas a subgrupos, sempre coordenados por 1
(um) membro da Cmara, facultada, ademais, a contratao
GHSURVVLRQDLVHLQVWLWXLo}HVH[WHUQDVDR&216(&$1$63
mediante expressa autorizao da Diretoria.
Pargrafo nico:
Art. 28
CAPTULO IV
DA GESTO FINANCEIRA DA ENTIDADE
Art. 29
I
II
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III
,9
Art. 30
Art. 31
Art. 32
$UW
Art. 34
Art. 35
Art. 36
Em caso de vacncia de qualquer cargo da Diretoria do CONSECANA-SP ou da CANATEC-SP, o mesmo ser preenchido
por indicao da entidade associada representada pelo antigo ocupante do cargo.
Art. 37
Na hiptese de dissoluo do CONSECANA-SP, seu patrimnio ser automaticamente vertido para as entidades associadas, na proporo de sua contribuio para a constituio
deste patrimnio.
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Pargrafo nico:
Art. 38
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REGULAMENTO
TTULO I
DAS FUNES E ESTRUTURA DO CONSECANA-SP
CAPTULO I
FUNES DO CONSECANA-SP
Art. 1
Pargrafo nico:
,
II
III
Art. 2
24
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II
III
IV
Art. 3
Pargrafo nico:
II
III
O CONSECANA-SP estabelecer os valores relativos s contraprestaes de servios que sero devidas pelos usurios do sistema CONSECANA necessrios ao custeio das despesas decorrentes das
seguintes atividades:
acesso aos regulamentos, normas tcnicas e circulares relativos ao Sistema CONSECANA-SP, tanto em mdia impressa,
quanto em formato eletrnico;
homologao de equipamentos e reagentes empregados na
determinao da qualidade da cana-de-acar; e
respostas a consultas e realizao de conciliao para soluomRGHFRQLWRVUHODFLRQDGDVDRVLVWHPD&RQVHFDQD63
25
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CAPTULO II
DA ESTRUTURA DO CONSECANA-SP
Art. 4
I
II
SEO I
DA DIRETORIA
Art. 5
I
II
III
IV
9
So funes da Diretoria:
elaborar, alterar e adaptar o presente Regulamento e seus
Anexos, de acordo com as suas deliberaes e as recomendaes da CANATEC-SP, nas matrias que a ela competir,
conforme o disposto no Estatuto do CONSECANA-SP;
assessorar os participantes do mercado da agroindstria canavieira, com base no disposto neste Regulamento, utilizando-se do suporte da CANATEC-SP;
responder a consultas, esclarecer dvidas e promover a conFLOLDomRGRVFRQLWRVUHODWLYRVDR5HJXODPHQWRGR&216(CANA-SP, emitindo parecer conclusivo;
elaborar e atualizar, com o auxlio da CANATEC-SP, as clusulas contratuais mnimas que devero ser observadas pelos
participantes do mercado que adotarem o sistema CONSECANA-SP.
GHQLUHWRUQDUS~EOLFRDQXDOPHQWHRVYDORUHVGHUHIHUrQFLD
conforme pargrafo nico, do art. 3, supra, os quais podero
ser diferenciados a partir das classes de usurios do Sistema
CONSECANA-SP.
26
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SEO II
DA CMARA TCNICA CANATEC-SP
Art. 6
I
II
III
IV
VI
9,,
Art. 7
I
II
So funes da CANATEC-SP:
representar um foro de discusso e estudo, visando elaborao das normas tcnicas de avaliao da qualidade da cana-de-acar, bem como das normas contratuais recomendadas para os negcios de compra e venda de cana-de-acar;
efetuar estudos e desenvolver pesquisas visando atualizao e aperfeioamento de normas tcnicas de determinao
da qualidade de cana-de-acar e dos negcios de compra e
venda da cana-de-acar;
acompanhar a evoluo de preos e custos dos produtos
do setor;
recomendar Diretoria as alteraes e adaptaes que se
]HUHPQHFHVViULDVQHVWH5HJXODPHQWRHHPVHXV$QH[RV
no mbito da qualidade da cana-de-acar e das normas dos
negcios de compra e venda de cana-de-acar, conforme os
resultados de seus estudos e pesquisas;
assessorar a Diretoria do CONSECANA-SP, inclusive mediante a expedio de laudos tcnicos conclusivos, para a
resposta a consultas, o esclarecimento das dvidas e a conFLOLDomR GH FRQLWRV TXH YHUVDUHP VREUH R 5HJXODPHQWR GR
CONSECANA-SP;
constituir ou participar de comisses tcnicas de entidades
externas, visando normalizao das normas tcnicas de determinao da qualidade de cana-de-acar;
GHQLUUHJUDVSDUDDKRPRORJDomRGHSURGXWRVUHDJHQWHVH
equipamentos utilizados no sistema CONSECANA-SP.
A CANATEC-SP dever reunir-se:
mensalmente;
extraordinariamente, quando requisitado pela Diretoria ou na
forma do art. 24 do Estatuto do CONSECANA-SP.
27
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TTULO II
DO SISTEMA CONSECANA-SP
CAPTULO I
DA QUALIDADE DA CANA-DE-ACAR
$UW
3DUDRVQVGHVWH5HJXODPHQWRHGHVHXV$QH[RVHQWHQGH
se por qualidade da cana-de-acar a concentrao total de
acares (sacarose e acares redutores) recuperveis no
processo industrial, expressa em kg por tonelada de cana.
Pargrafo nico:
Art. 9
As normas tcnicas de determinao da qualidade da canade-acar utilizadas pelo Sistema CONSECANA-SP sero
dispostas no Anexo I deste Regulamento
Art. 10
Art. 11
$UW
4XDLVTXHU PRGLFDo}HV QRV FULWpULRV GH DYDOLDomR H GHWHUminao da qualidade da cana-de-acar, estabelecidos no
Anexo I deste Regulamento, devero ser adotadas pelos produtores optantes do sistema CONSECANA-SP, no prazo de 5
(cinco) dias teis a partir da divulgao destas, salvo determinao diversa da Diretoria.
$UW
Este documento tem carter meramente informativo. Consecana-SP no se responsabiliza por qualquer deciso baseada em seu
contedo. As informaes contidas neste documento destinam-se estritamente aos assinantes do Consecana-SP. Seu acesso
implica na completa aceitao dos Termos de Responsabilidade e Uso, sendo expressamente proibida sua reproduo e
transmisso a terceiros, parcial ou integralmente, sobre qualquer forma ou meio (eletrnico, mecnico, impresso, fotocpia,
gravao), sem a prvia autorizao escrita da entidade
CAPTULO II
DO PREO DA CANA-DE-ACAR
$UW
I
II
III
IV
3DUDQVGHVVHUHJXODPHQWRHVHXVDQH[RVHQWHQGHVHSRU
Ano-safra: o perodo compreendido entre 1 de abril a 31 de
maro do ano seguinte;
Moagem: a atividade de processamento da cana-de-acar,
realizada pela unidade industrial, para a produo de acar
e etanol;
Perodo de moagem: o perodo compreendido entre a data
de incio e a de trmino da moagem da unidade industrial, no
ano-safra;
Mix de produo: a proporo dos diferentes tipos de acar
(branco e bruto) e de etanol (anidro e hidratado) produzidos
pela unidade industrial a partir da cana-de-acar, durante o
perodo de moagem.
Mix de comercializao: a proporo dos diferentes tipos
de acar Acar Branco Mercado Interno (ABMI), Acar
Branco Mercado Externo (ABME), Acar VHP (AVHP) e
de etanol Etanol Anidro Combustvel (EAC), Etanol Anidro
Industrial (EAI), Etanol Anidro Exportao (EAE), Etanol Hidratado Combustvel (EAC), Etanol Hidratado Industrial (EHI),
Etanol Hidratado Exportao (EHE) comercializados pela
unidade industrial durante o ano safra.
Pargrafo nico:
VI
VII
Cana entregue pelo produtor: refere-se matria-prima entregue pelo fornecedor durante o perodo de moagem na esteira
da unidade industrial.
Curva de comercializao: proporo mensal do volume ou
da quantidade comercializada de cada produto ao longo do
ano-safra.
29
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gravao), sem a prvia autorizao escrita da entidade
Art. 15
Durante o ano-safra, o CONSECANA-SP divulgar, at o ltimo dia til de cada ms, o preo mdio provisrio do kg de
ATR do ms e o acumulado at o ms.
II
na curva de velocidade de comercializao dos produtos derivados da cana-de-acar traada com base nas ltimas trs
safras; e
no mix de comercializao dos produtos derivados da canade-acar, projetado para o ano-safra no Estado de So Paulo.
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transmisso a terceiros, parcial ou integralmente, sobre qualquer forma ou meio (eletrnico, mecnico, impresso, fotocpia,
gravao), sem a prvia autorizao escrita da entidade
Art. 17
A partir do ms subsequente ao do encerramento da moagem, ser iniciado o ajuste do preo da cana-de-acar entregue pelo produtor unidade industrial com base:
II
O mix de comercializao provisrio calculado a partir das quantidades e volumes comercializados no perodo compreendido entre 1o de abril
e o trmino da moagem na respectiva safra.
,,,
IV
Art. 18
Pargrafo nico:
$UW
,
,,
Os produtores de cana-de-acar podero ser representados por sua associao de classe nas negociaes da forma de pagamento de que trata o caput.
$RQDOGRDQRVDIUDR&216(&$1$63GLYXOJDUiDWpR
dia til do ms subsequente:
D FXUYD UHDO GH YHORFLGDGH GH FRPHUFLDOL]DomR H R PL[ QDO
efetivo de comercializao dos produtos derivados de canade-acar, ambos relativos ao perodo da safra terminada no
Estado de So Paulo;
RV SUHoRV PpGLRV SRQGHUDGRV QDLV GRV SURGXWRV TXH LQWH31
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,,,
,9
$UW
,
II
III
,9
$UW
$SXUDGRRSUHoRQDOSURFHGHUVHiRDMXVWHFRPEDVHQRV
adiantamentos efetuados ao longo da safra.
$UW
4XDLVTXHUPRGLFDo}HVQDVUHJUDVHVWDEHOHFLGDVQR$QH[R
II deste Regulamento devero ser adotadas, pelos produtores optantes do sistema CONSECANA-SP, 5 (cinco) dias
teis aps a data da divulgao, salvo determinao diversa
da Diretoria.
CAPTULO III
DOS NEGCIOS DE COMPRA E VENDA DE CANA-DE-ACAR E DA
OPO PELO SISTEMA CONSECANA-SP
Art. 23
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Art. 24
Pargrafo nico:
$UW
4XDLVTXHUPRGLFDo}HVRSHUDGDVSHOD'LUHWRULDGR&216(CANA-SP, nas regras estabelecidas no Anexo III deste Regulamento devero ser adotadas pelos optantes do sistema
CONSECANA-SP, na safra subsequente, respeitada a vontade das partes no contrato em curso.
Pargrafo nico:
Art. 26
Os optantes que venham a assinar contratos aps alteraes introduzidas nas normas estabelecidas no
Anexo III devero assin-los de acordo com as novas regras.
No podero valer-se dos servios prestados pelo CONSECANA-SP os participantes do mercado que no adotarem,
em seus contratos, as regras dispostas no Anexo III deste Regulamento.
CAPTULO IV
DA REVISO DO REGULAMENTO DO CONSECANA-SP
Art. 27
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CAPTULO V
DISPOSIES FINAIS
Art. 28
Todas as comunicaes dirigidas ao CONSECANA-SP devero ser formalizadas por escrito, por meio de endereo publicado no stio www.consecana.com.br.
Art. 29
Art. 30
A Diretoria dever orientar a CANATEC-SP no sentido de realizar estudos de impactos na relao de custos, novos produtos e novas tecnologias.
Art. 31
$UW
$XQLGDGHLQGXVWULDOOLDGDjFRRSHUDWLYDRXOLJDGDDXPJUXSR
34
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Art. 34
35
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FUNDAMENTOS
1. A qualidade da cana-de-acar, de fornecedores e prpria, destinada
produo de acar e de etanol, no Estado de So Paulo, ser avaliada atravs de anlise tecnolgica em amostras coletadas no momento
de sua entrega.
2. Ser de responsabilidade da unidade industrial a operao do sistema
de avaliao da qualidade da matria-prima, incluindo todas as etapas, desde a pesagem da cana at o processamento dos dados.
PROCEDIMENTOS
7HUPRVHGHQLo}HV
3DUDRVHIHLWRVGHVWHGRFXPHQWRDSOLFDPVHRVWHUPRVHGHQLo}HV
de acordo com a Norma ABNT NBR 16228.
2.
Requisitos
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Consideram-se vos os espaos passveis de amostragem existentes entre fueiros ou outras estruturas destinadas conteno das cargas.
Os vos sero contados a partir da cabine do veculo transportador.
= 1 (H T) x 0,002, onde:
= fator de desconto a ser aplicado quantidade de ATR do produtor;
= tempo, em horas, da respectiva queima;
= 72 h entre o incio da moagem e 31 de agosto;
KDSDUWLUGHVHWHPEURDWpRQDOGDPRDJHP
Salvo quando dispensados da obrigao, os fornecedores devero informar, por meios pr-estabelecidos, a hora da queima, s unidades industriais.
Ser descontado do tempo que compe o fator K:
RWHPSRGHLQWHUUXSomRGRUHFHELPHQWRGHFDQDQDVXQLGDGHV
industriais, motivado por causas no programadas;
R WHPSR GH HVSHUD QD OD GH HQWUHJD QD XQLGDGH LQGXVWULDO
desde que no respeitada a proporcionalidade entre as entregas de cana prpria e as de fornecedores.
No ser aplicado o fator K quando os servios de colheita forem efetuados pela unidade industrial ou empresa prestadora destes servios por
ela gerenciada.
As unidades industriais devero controlar os tempos previstos, devendo incluir, em relatrios, os tempos transcorridos nas ocorrncias, que incidirem descontos devido demora de entrega.
As unidades industriais devero dispor de local apropriado, antes das
balanas de pesagem da tara dos veculos, para remoo dos colmos remanescentes dos carregamentos.
37
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gravao), sem a prvia autorizao escrita da entidade
A amostragem das cargas deve ser efetuada por sonda mecnica, horizontal ou oblqua, homologada pelo CONSECANA-SP.
O nmero mnimo de amostra a ser coletado por fundo agrcola (cana
de fornecedor e cana prpria) obedecer ao seguinte critrio:
NMERO DE UNIDADES DE TRANSPORTE
Entregues/dia
Amostradas/dia
01-05
Todas
06-07
5
08-10
8
11-15
10
16-25
12
26-35
13
36-45
15
46-55
16
56-70
17
71-85
19
86-100
20
>100
>23
2.4. Caracterizao do nmero de unidades de transporte
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P = 2 x V 4, onde:
V = nmero de vos para cada tipo de carroceria.
Exemplo:
Carroceria com 6 vos: P = 2 x 6 4 = 8 possibilidades (Figura abaixo)
39
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(VWHVWHVWHVVmRUHDOL]DGRVGHDFRUGRFRPDVHVSHFLFDo}HVVLPLODUHV
s normas AS-K 157, da Austrlia.
5.1. Teste de linearidade do refratmetro
40
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(IHWXDUOHLWXUDVGHFDGDVROXomR
&DOFXODUDPpGLDGDVOHLWXUDVGHFDGDVROXomRHFRPSDUDU
com o valor em Brix esperado, para cada soluo, interpolando linearmente os extremos da faixa:
Exemplo:
$SDUHOKRUHIUDW{PHWUR
6ROXomR%UL[
/HLWXUDV%UL[
0pGLDGDVOHLWXUDV%UL[
Valor esperado:
PpGLD HQWUH R PDLRU H R PHQRU YDORU
10,1 Brix
&DOFXODUDPpGLDGDVGLIHUHQoDVHFRPSDUDUFRPRYDORUHVSHFLFDGRGHPDLVRXPHQRV%UL[
Interpolao
10,1
10,1
10,1
10,1
10,1
=
=
=
=
=
=
Diferena
0,0
0,1
-0,1
0,0
-0,1
-0,02
5HSHWLURSURFHGLPHQWRSDUDDVRXWUDVIDL[DVGH%UL[
Este teste requer que a diferena entre dois resultados simples, obtidos no instrumento, no mesmo laboratrio, operado pelo mesmo analista, utilizando a mesma amostra, no deve exceder a, mais ou menos,
0,2Brix, em mais de um par de resultados em duplicata, em 20 repeties
da mesma soluo (ou 5 pares em 100 repeties).
41
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Tcnica:
3UHSDUDUVROXo}HVGHH%UL[
(IHWXDUOHLWXUDVSDUDFDGDXPGRVLQWHUYDORVGHWHUPLQDGRV
&DOFXODURGHVYLRSDGUmRUHSRUWDQGRDVVLPDUHSHWLWLYLGDGH
$V VROXo}HV XWLOL]DGDV QD DIHULomR GR UHIUDW{PHWUR GHYHUmR
ser preparadas no prprio laboratrio e no ato da aferio,
evitando o uso de solues deterioradas.
$VVROXo}HVGHYHPVHUSHVRSHVR
2SHVRQDOGDVROXomRGHYHUiVHULJXDODJ
3UHSDURGDVVROXo}HV
Peso de acar (g)
+
=
Peso Total(g)
$VVROXo}HVGHD%UL[SRGHUmRVHUDIHULGDVHIHWXDQGR
se a leitura sacarimtrica e calculando-se, posteriormente, a
pol, a qual dever apresentar os mesmos resultados do Brix.
2EVHUYDomRDVDFDURVHDVHUXWLOL]DGDGHYHUiVHUJUDXSD
Procedimentos preliminares:
9HULFDUDPRQWDJHPFRUUHWDHOLPSH]DLQWHUQDGRWXERHGDV
pastilhas de vidro do tubo sacarimtrico.
9HULFDURSRQWR]HURDRDUHFRUULJLORFDVRRYDORUVHMD
superior a, mais ou menos, 0,02Z.
(IHWXDU D FDOLEUDomR GR SRQWR ]HUR FRP iJXD GHVWLODda, tomando-se o cuidado para no formar bolha de ar no
tubo sacarimtrico.
)D]HU D OHLWXUD FRP SODFDV GH TXDUW]R SDGUmR GH YDORres conhecidos e, quando possvel, calibrados por instituio credenciada.
6HQHFHVViULRHIHWXDUDMXVWHGDSODFD
(IHWXDUDVOHLWXUDVVDFDULPpWULFDVFRPDVVROXo}HVSDGU}HV
YHULFDQGRGHVWDIRUPDDOLQHDULGDGHHDUHSHWLWLYLGDGH
42
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Tcnica
(VWDEHOHFHVH TXH D VDtGD GD OLQHDULGDGH VREUH TXDOTXHU
parte da faixa at 100Z, no deve exceder, mais ou menos,
0,03Z.
3UHSDUDU VROXo}HV GH VDFDURVH FRP LQWHUYDORV GH = FRbrindo a faixa de 0 a 100. Exemplo: 0, 25, 50, 75 e 100Z.
(IHWXDU OHLWXUDV GH FDGD VROXomR XWLOL]DQGR R PHVPR
tubo sacarimtrico.
&DOFXODUDPpGLDGDVOHLWXUDVGHFDGDVROXomRHFRPSDUDU
com o valor em Z esperado para cada soluo, interpolando
linearmente entre os extremos da faixa.
Exemplo:
$SDUHOKRVDFDUtPHWUR
6ROXomR=
/HLWXUDVH=
9DORUHVSHUDGRPpGLDHQWUHRPDLRUHRPHQRUYDORU
=
&DOFXODUDPpGLDGDVGLIHUHQoDVHFRPSDUDUFRPRYDORUHVSHFLFDGRGHPDLVRXPHQRV=
/LQHDULGDGHDSUHVHQWDGD
N
1
2
3
4
5
Mdia
Leitura
25,01
25,01
25,02
25,02
25,04
Interpolao
25,03
25,03
25,03
25,03
25,03
=
=
=
=
=
=
=
Diferena
0,02
0,02
0,01
0,01
0,01
5HSHWLURSURFHGLPHQWRSDUDDVGHPDLVVROXo}HV
$HVSHFLFDomRUHTXHUTXHDGLIHUHQoDHQWUHGRLVUHVXOWDGRVVLPSOHV
obtidos no instrumento, no mesmo laboratrio, usando a mesma amostra,
no deve exceder a 0,25Z em mais de um par de resultados, em duplicata, em 20 repeties da mesma soluo (ou 5 pares em 100 repeties).
43
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Tcnica
3UHSDUDUP/GHFDGDVROXomRKRPRJrQHDGH
e 100Z.
$VVROXo}HVGHYHUmRVHUSHVRYROXPHXVDQGRVDFDURVHSD
TXHSRGHUiVHUVXEVWLWXtGDSHOR'Ro~FDUFXMDHVSHFLFDomR
se encontra na norma N-139.
Z
25
32,50
500
50
65,00
500
75
97,50
500
100
130,00
500
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Sero efetuados de acordo com as Normas ABNT NBR 16252 e, facultativamente, a Norma ABNT NBR 16253 (LANE & EYNON), com o seguinte complemento:
A equao para o calculo dos Acares Redutores do caldo :
AR = 3,641 0,0343 x Q
onde Q a Pureza aparente do caldo, expressa em porcentagem.
46
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Sero efetuados de acordo com as Normas ABNT NBR 16251 ou, facultativamente, a Norma ABNT NBR 16225 (TANIMOTO), com o seguinte
complemento: A equao para o calculo da Fibra % Cana (F) :
) [3%8
onde PBU = Peso do Bagao mido da prensa, em gramas.
&RHFLHQWH&
2FRHFLHQWH&pXWLOL]DGRSDUDDWUDQVIRUPDomRGD3ROGRFDOGR6
extrado pela prensa em Pol % de caldo absoluto, sendo calculado pelas
seguintes equaes:
C = 1,0313 0,00575 x F
ou
C = 1,02626 0,00046 x PBU
onde F = Fibra % cana e PBU = Peso do Bagao (bolo) mido.
11.5. Pol % cana (PC)
Ser efetuada de acordo com a Norma ABNT NBR 16271, com o seguinte complemento:
A equao para o clculo do ATR apresentada a seguir:
$75 [3&[[[$5&[RX
$75 [3&[$5&RQGH
47
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$MXVWDDTXDQWLFDomRGR$75UHDOGDFDQDGRIRUQHFHGRUSDUDXPD
mdia ao longo de todo o perodo de moagem de cada unidade industrial
para efeito de medio da qualidade da cana.
12.2. Como calcular o ATR Relativo
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Da cana de fornecedores:
1.
2.
3.
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4.
Calcula-se a mdia ponderada global do ATR da cana de fornecedores nas 5 (cinco) ltimas safras.
Da cana prpria:
Material licenciado para Bioenergetica Aroeira Usurio: lucio mendes
IP 201.16.205.146 Data: 19/6/2015 15:51:56
5.
6.
7.
8.
50
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QUINZENAS
2009/2010
kg de
(t)
ATR/t
SAFRAS
2011/2012
kg de
(t)
ATR/t
2010/2011
kg de
(t)
ATR/t
1 ABR
31.949
105,51
56.169
123,86
2 ABR
99.429
112,85
117.684
124,47
1 MAI
138.024
121,86
145.344
129,57
71.695
2 MAI
160.224
124,11
170.836
133,07
164.999
1 JUN
136.797
128,64
169.612
137,58
121.312
2 JUN
152.007
133,60
176.330
146,87
162.952
1 JUL
165.105
135,66
165.406
138.872
2 JUL
167.924
136,45
179.048
155,92
1 AGO
163.503
140,99
165.213
156,66
2012/2013
kg de
(t)
ATR/t
2013/2014
kg de
(t)
ATR/t
TOTAL
(t)
kg de
ATR/t
12.426
121,61
3.834
98,50
104.377
117,04
65.663
126,16
27.239
119,20
314.923
120,62
124,85
65.612
131,64
74.445
125,76
495.120
126,44
132,35
167.588
128,97
134.497
128,13
798.145
129,43
132,37
104.753
124,92
140.573
128,95
673.047
131,05
136,65
152.859
128,01
171.972
129,46
816.120
135,16
140,27
172.430
132,69
204.315
131,69
846.128
137,47
155.654
145,29
272.075
133,26
203.864
136,10
978.566
140,46
145.968
146,66
243.543
140,66
188.031
141,66
906.258
144,81
4.908
119,67
2 AGO
112.442
142,67
172.326
161,23
168.342
154,93
243.466
146,02
181.027
148,32
877.603
150,76
1 SET
112.735
139,15
163.227
163,52
119.501
155,91
159.714
152,05
207.699
156,45
762.875
154,40
2 SET
114.403
137,17
127.045
164,20
132.146
160,41
115.725
154,76
141.141
156,17
630.460
154,97
1 OUT
168.273
133,38
101.647
152,07
60.807
158,64
154.553
153,44
93.494
147,68
578.773
146,98
2 OUT
141.773
133,33
21.968
151,48
22.041
141,23
139.811
147,99
129.389
143,22
454.982
141,91
1 NOV
120.147
129,51
64
140,16
102.964
137,98
106.709
131,75
329.885
132,88
91.569
137,77
118.790
125,83
2 NOV
TOTAL/
MDIA
62.137
2.046.872
122,88
131,68 1.931.856
272.495
129,17
9.839.756
139,85
2009
2010
134.545
2010
2011
167.827
2 ABR
257.447
281.338
1 MAI
276.078
2 MAI
287.772
1 JUN
SAFRAS
2011
2012
TOTAL
2012
2013
55.112
2013
2014
68.717
426.201
41.563
205.698
273.161
1.059.206
305.079
247.398
182.803
310.631
1.321.990
331.503
315.961
293.388
271.916
1.500.540
240.618
307.676
258.511
161.300
257.752
1.225.856
2 JUN
268.232
306.916
289.059
233.042
255.270
1.352.519
1 JUL
271.525
310.322
280.204
306.811
321.488
1.490.351
2 JUL
280.032
327.385
311.961
316.164
324.762
1.560.304
1 AGO
299.175
291.827
264.573
305.523
317.439
1.478.538
2 AGO
200.008
310.075
273.092
334.741
330.664
1.448.580
1 SET
206.637
283.489
236.583
292.749
270.016
1.289.475
2 SET
203.446
198.110
249.154
217.503
216.373
1.084.585
1 OUT
264.257
172.825
148.056
283.606
189.936
1.058.681
2 OUT
238.697
25.742
124.428
257.921
243.460
890.248
1 NOV
207.736
331
187.968
174.075
570.109
217.169
160.541
541.162
3.040.873
3.851.497
3.986.200
18.298.343
2 NOV
163.452
TOTAL/MDIA
3.799.659
3.620.114
51
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gravao), sem a prvia autorizao escrita da entidade
QUINZENAS
1 ABR
CANA (t)
ENTREGUE
Cana Entregue
MOAGEM (t)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
104.377
426.201
2,3%
229.185
113,16
kg de ATR/t
Redistribuda (t)
2 ABR
314.923
1.059.206
5,8%
569.578
119,90
1 MAI
495.120
1.321.990
7,2%
710.887
125,26
2 MAI
798.145
1.500.540
8,2%
806.901
129,40
1 JUN
673.047
1.225.856
6,7%
659.192
131,27
2 JUN
816.120
1.352.519
7,4%
727.304
134,55
1 JUL
846.128
1.490.351
8,1%
801.422
137,34
2 JUL
978.566
1.560.304
8,5%
839.038
140,91
1 AGO
906.258
1.478.538
8,1%
795.069
145,24
2 AGO
877.603
1.448.580
7,9%
778.960
150,65
1 SET
762.875
1.289.475
7,0%
693.402
153,08
2 SET
630.460
1.084.585
5,9%
583.225
153,98
1 OUT
578.773
1.058.681
5,8%
569.295
146,80
2 OUT
454.982
890.248
4,9%
478.722
140,43
1 NOV
329.885
570.109
3,1%
306.571
132,54
2 NOV
272.495
541.162
3,0%
291.005
128,92
TOTAL/MDIA
9.839.756
18.298.343
100,0%
9.839.756
138,02
1.
2.
3.
4.
5.
&iOFXORGR$75XVQRQDOGRSHUtRGRGHPRDJHPGDVDIUD
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&RPUHVXOWDGRVGDFDQDSUySULDHGHIRUQHFHGRUHV
CANA (t)
ENTREGUE
(1)
ATRfq
ATRuq
ATRus
(2)
(3)
(4)
ATR
Relativo
(5)
MOAGEM (t)
(6)
1 ABR
2.768
120,02
118,09
135,00
136,93
52.258
3,0%
2 ABR
4.138
107,46
112,49
135,00
129,97
118.759
6,8%
1 MAI
16.831
118,14
119,00
135,00
134,14
110.887
6,3%
2 MAI
23.297
118,29
116,68
135,00
136,61
91.619
5,2%
1 JUN
6.789
117,25
121,44
135,00
130,81
109.226
6,2%
2 JUN
30.475
122,13
123,82
135,00
133,31
92.065
5,3%
1 JUL
48.223
124,87
122,98
135,00
136,89
111.176
6,3%
2 JUL
58.403
125,62
126,12
135,00
134,50
140.294
8,0%
1 AGO
48.664
136,15
133,97
135,00
137,18
133.365
7,6%
2 AGO
81.610
136,58
137,64
135,00
133,94
136.999
7,8%
1 SET
91.557
144,84
142,50
135,00
137,34
126.310
7,2%
2 SET
81.955
144,42
144,09
135,00
135,33
107.820
6,1%
1 OUT
67.082
139,34
138,59
135,00
135,75
96.070
5,5%
2 OUT
77.016
136,72
135,99
135,00
135,73
128.969
7,4%
1 NOV
66.606
136,42
135,15
135,00
136,27
96.864
5,5%
2 NOV
78.768
133,94
133,53
135,00
135,41
100.875
5,8%
TOTAL
784.183
134,89
129,52
135,61
1.753.555
100%
(1)
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(2)
(4)
(6)
QUINZENAS
1 ABR
2 ABR
1 MAI
2 MAI
1 JUN
2 JUN
1 JUL
2 JUL
1 AGO
2 AGO
1 SET
2 SET
1 OUT
2 OUT
1 NOV
2 NOV
TOTAL
(1)
(2)
(5)
(6)
CANA (t)
ENTREGUE
(1)
2.768
4.138
16.831
23.297
6.789
30.475
48.223
58.403
48.664
81.610
91.557
81.955
67.082
77.016
66.606
78.768
784.183
ATRfq
ATRuq
ATRus
(2)
120,02
107,46
118,14
118,29
117,25
122,13
124,87
125,62
136,15
136,58
144,84
144,42
139,34
136,72
136,42
133,94
134,89
(3)
118,09
112,49
119,00
116,68
121,44
123,82
122,98
126,12
133,97
137,64
142,50
144,09
138,59
135,99
135,15
133,53
129,52
(4)
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
129,52
ATR
Relativo
(5)
131,45
124,49
128,66
131,13
125,33
127,83
131,41
129,02
131,70
128,46
131,86
129,85
130,27
130,25
130,79
129,93
130,12
MOAGEM (t)
(6)
52.258
118.759
110.887
91.619
109.226
92.065
111.176
140.294
133.365
136.999
126.310
107.820
96.070
128.969
96.864
100.875
1.753.555
3,0%
6,8%
6,3%
5,2%
6,2%
5,3%
6,3%
8,0%
7,6%
7,8%
7,2%
6,1%
5,5%
7,4%
5,5%
5,8%
100%
54
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13. Tratamento dos dados, conforme a Norma ABNT NBR 16271, com os
seguintes complementos:
ATRq, ATRrq, ATRuq, ATRus, Fator Kq, ATR(K) e ATRr(K) tambm devero enviados ao Sistema ATR de processamento de dados e s Associaes de Fornecedores de Cana.
14. Acompanhamento do sistema, conforme Norma ABNT NBR 16271
15. Interrupo operacional do sistema, conforme Norma ABNT NBR 16271
16. Registros, conforme Norma ABNT NBR 16271
17. Comparao de resultados, conforme Normas ABNT NBR 16223, 16224 e 16253
18. Padronizao dos clculos conforme Norma ABNT NBR 16271, com os
seguintes complementos:
Diria:
.G .[3.[3.Q[3Q333QRQGH
K1, K2,... Kn = fator K, por carregamento entregue;
P1, P2,... Pn = peso dos carregamentos entregues.
55
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19. Fatores para transformao dos produtos em ATR, conforme Norma ABNT
NBR 16271, com os seguintes complementos:
C6H12O6
1
X
X = 0,5111 g
Este valor representa o peso de etanol absoluto (100 INPM) resultante da fermentao de 1 g de monossacardeo. Mas, para o etanol anidro,
cujo grau de 99,3 INPM, o resultado seria:
0,5111 / 0,993 = 0,5147 g
isto , de 1 g de monossacardeo resultaria, idealmente, 0,5147 g de etanol
anidro. Convertendo este peso em volume, ter-se-:
0,5147 / 0,7915 = 0,6503 mL de etanol anidro,
RQGHpDVXDPDVVDHVSHFtFD
56
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X
1
X=
1
0,5717
X = 1,7492
1
X
X = 0,5111 g
X
1
X = 1,6761
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Produto
Unidade
Multiplicar por:
ABMI
kg
1,0495
ABME
kg
1,0495
AVHP
kg
1,0453
Etanol anidro
1,7492
Etanol hidratado
1,6761
Exemplos:
50 L de etanol anidro correspondem a 50 x 1,7492 = 87,46 kg de ATR
50 L de etanol hidratado correspondem a 50 x 1,6761 = 83,81 kg de ATR
20. Mtodos de laboratrio
3UHSDURGDPLVWXUDFODULFDQWHjEDVHGHDOXPtQLRGHDFRUGRFRPD
Norma ABNT NBR 16224
20.2. Determinao do ndice de Preparo (IP), de acordo com a Norma ABNT
NBR 16227
21. Determinao do teor de acares redutores Mtodo de Lane & Eynon,
de acordo com a Norma ABNT NBR 16253
'HWHUPLQDomRGDEUDGDFDQD Mtodo de Tanimoto, conforme Norma
ABNT NBR 16225
23. Equipamentos homologados pelo CONSECANA-SP para a avaliao da
qualidade da cana-de-acar
Sondas amostradoras:
+RUL]RQWDLVVREUHWULOKRV&2',67,/'(',1,7$2,,
+RUL]RQWDODFRSODGDDWUDWRU6$17$/7$6
2EOtTXDV'HGLQL7$20272&$1$620H,5%,)%
&252$6'(621'$6
(TXLSDPHQWRQmRPDLVIDEULFDGR
58
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transmisso a terceiros, parcial ou integralmente, sobre qualquer forma ou meio (eletrnico, mecnico, impresso, fotocpia,
gravao), sem a prvia autorizao escrita da entidade
0272&$1$
&RURDPRQWDGDFRP6HUUDGHWD%LPHWDOFyGLJR
040520157 marca STARRET.
67$3%8662/$62+
Desintegradores
&2',67,/'(',1,'
3(1+$7+
H7+8
(1*(+,'52'&(
,5%,'0
Homogeneizadores
,5%,+0RX%HWRQHLUDVFRPUDVSDGRUHVFRQIRUPHD
Norma ABNT NBR 16226
Prensas hidrulicas
&2',67,/'(',1,3+,,
$6$0$
6$17$/7
(1*(+,'523+(
+,'5$6(0(3+6
Clula de carga (dinammetro compresso)
67$303H03
+,'5$6(0(&+6
(1*(+,'52&&(
Balanas semianalticas
Todas as marcas desde que homologadas pelo INMETRO e
que atendam as Normas do CONSECANA.
Refratmetros
$&$7(&5'$5'$($&$7(&5'$
$1721 3$$5$%%(0$7 $%%(0$7 H$%%(MAT 500/550
$7$*260$575;5;LH5;L3OXV
(TXLSDPHQWRVQmRPDLVIDEULFDGRV
59
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0(77/(572/('25050H5;
5(,&+(57$5
58'2/3+-
6&+0,'7+$(16&+$7567
6,67(0$5(
Sacarmetros
$&$7(&6'$H6'$
$17213$$523727(&
$17213$$568&520$70&30&30&3H
MCP 500
%(//,1*+$067$1/(<$'3(5)0
.(51&+(168&520$7(35232/
58'2/3+$87232/
6,67(0$68*$50$7,&,,
6&+0,'7+$(16&+1+=
6&+0,'7+$(16&+1,5:
6&+0,'7+$(16&+11,5:
Extrator
7LSR 68/$)5,&$12 FRP OkPLQDV EDUUDV QmR SDUDOHlas e no cortantes, e rotao de 7.000 RPM, com copo e
eixo refrigerados.
Aparelho de ndice de preparo
&RPYHORFLGDGHGH530FRPFRSRVSDUDOHORVHPSRsies invertidas e capacidade de 4.000 mL.
Misturador para ps
7LSRFLOLQGURLQFOLQDGRFRPFDSDFLGDGHDSUR[LPDGDGHOLWURV
&ODULFDQWHV
&+,$52
0LVWXUD&ODULFDQWHjEDVHGH$OXPtQLRFRQIRUPH1RUPD
ABNT NBR 16224.
2&7$32/
68*$532/
(TXLSDPHQWRVQmRPDLVIDEULFDGRV
60
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24.1.2. Produo
$o~FDU%UDQFR0HUFDGR,QWHUQR$%0,
$o~FDU%UDQFR0HUFDGR([WHUQR$%0(
$o~FDU9+3$9+3
(WDQRO$QLGUR&RPEXVWtYHO($&
(WDQRO+LGUDWDGR&RPEXVWtYHO(+&
(WDQRO$QLGUR,QGXVWULDO($,
(WDQRO+LGUDWDGR,QGXVWULDO(+,
(WDQRO$QLGUR([SRUWDomR($(
(WDQRO+LGUDWDGR([SRUWDomR(+(
W
W
W
P
P
P
P
P
P
$%0,
$%0(
$9+3
($&
(+&
($,
(+,
($(
(+(
5
5
5
5
5
5
5
5
5
61
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24.2. Clculos
$75 [3&[$5&
$75 NJW
A partir dos dados obtidos anteriormente, elaborou-se a Tabela
seguinte:
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
62
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$%0,
$%0(
$9+3
($&
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($,
(+,
($(
(+(
63
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TTULO I
'DPHWRGRORJLDGHIRUPDomRGRSUHoRQDOGDFDQDGHDo~FDU
Art. 1
II
III
IV
Art. 2
CAPTULO I
Determinao da qualidade da cana entregue com base na
concentrao do acar total recupervel
Art. 3
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FRHFLHQWHHVWHTXLRPpWULFRGHWUDQVIRUPDomRGD
sacarose em acares redutores.
Art. 4
Para determinao da qualidade mdia da cana entregue, expressa em quilogramas de ATR por tonelada, deve-se considerar a cana do produtor como tendo sido entregue ao longo
de todo o perodo de moagem da unidade industrial, na proporo da cana total processada pela mesma, de acordo com
seu planejamento quinzenal (Princpio da Linearidade).
$75U $o~FDU7RWDO5HFXSHUiYHOUHODWLYRGRIRUQHFHGRU
$75IT $o~FDU7RWDO5HFXSHUiYHOGRIRUQHFHGRUQDTXLQ]HQD
$75XV $o~FDU7RWDO5HFXSHUiYHOGDXVLQDSUySULDIRUQH
cedor) na safra (estimado);
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gravao), sem a prvia autorizao escrita da entidade
Parg. 4 O ATRus ser estimado pela mdia das ltimas 5 (cinco) safras,
considerando a cana total processada (prpria e fornecedores).
O ATRfq e o ATRuq sero obtidos quinzenalmente a partir dos
resultados das anlises e dos clculos da mdia ponderada.
Parg. 5 Ao se encerrar a moagem deve-se calcular o ATR Relativo
Efetivo a partir da mdia do ATRus do ano-safra em curso,
efetuando-se as devidas correes para todos os ATRr calculados e empregando-o para o ajuste e a liquidao da safra.
Parg. 6 A unidade industrial dever informar a moagem e os dados
dirios e quinzenais da qualidade da matria-prima, tanto da
cana prpria como de fornecedores s Associaes de classe, bem como aferir a qualidade, tanto da cana prpria da
unidade industrial como dos fornecedores, de acordo com as
normas expressas nesse Regulamento ou por outras complementares expedidas pelo CONSECANA-SP.
Parg. 7 Quando a unidade industrial aplicar o ATR Relativo. o mesmo
VHUiDEDVHSDUDDHPLVVmRGRVGRFXPHQWRVVFDLV
Parg. 8 A aplicao do ATR relativo pressupe a observncia de cada
uma e de todas as Normas constantes do Manual de Instrues do CONSECANA-SP, resguardados os acordos livremente ajustados.
Parg. 9 As unidades industriais que no observarem o disposto neste
artigo estaro em desacordo com o Sistema CONSECANASP, assegurado parte lesada os recursos cabveis.
Art. 5
CAPTULO II
Da formao do preo mdio dos produtos acabados
Art. 6
A apurao dos preos mdios dos produtos acabados praticados nos mercados, interno e externo, e livres de tributos
e fretes, na condio PVU/PVD, ser realizada por institui66
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gravao), sem a prvia autorizao escrita da entidade
es independentes e de notria capacitao tcnica, contratadas pelo CONSECANA-SP de acordo com as Metodologias aprovadas pelo CONSECANA-SP e disponveis no site:
www.consecanasp.com.br
Parg. 1 O CONSECANA-SP divulgar os preos levantados e os lquidos, j deduzidos os tributos incidentes sobre o preo
de faturamento.
Parg. 2 Apenas os preos lquidos, mencionados no pargrafo anterior, sero utilizados no clculo do valor do ATR.
Parg. 3 Os preos mdios de que trata o caput devero ser apurados
mensalmente e arredondados com 2 (duas) casas decimais.
Art. 7
Devero ser apurados os preos mdios, praticados no Estado de So Paulo, dos seguintes produtos:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
Art. 8
67
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CAPTULO III
A participao do custo mdio da cana-de-acar (matriaprima) em relao ao custo mdio de cada um dos produtos
acabados, na condio PVU/PVD, ser determinada, quando
necessrio, por instituio independente e de notria capacitao tcnica, contratada pelo CONSECANA-SP.
Parg. 1 A participao do custo mdio da cana-de-acar ser determinada em relao aos custos mdios do acar e do etanol.
Parg. 2 A participao do custo mdio ser representada em formato
percentual e arredondada com 2 (duas) casas decimais.
Parg. 3 A partir da safra 2005/2006, a participao da matria-prima
no acar de 59,50% e no etanol de 62,10%.
CAPTULO IV
Da determinao do preo da cana-de-acar entregue
Art. 10
i
ii
iii
iv
II
o mix de comercializao da unidade industrial durante o anosafra, conforme escriturao feita no SAPCana, expresso em
percentual, para os seguintes produtos:
68
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gravao), sem a prvia autorizao escrita da entidade
ii
iii
iv
III
Os preos mdios (PM), convertidos em preo de ATR, praticados durante o ano-safra, livres de tributos e frete, na condio PVU/PVD de cada um dos produtos derivados da cana,
relacionados no Art 7, sero divulgados em Circular do CONSECANA-SP no ltimo dia til de cada ms do novo ano-safra
e arredondados com 2 (duas) casas decimais.
IV
a participao (P) do custo mdio de reposio da matriaprima, em relao ao custo mdio de reposio de cada produto acabado, conforme artigos 9 e 10 deste Anexo.
Art. 11
O preo, em reais, do kg do ATR da cana-de-acar entregue pelo produtor (PATR) ser calculado ponderando-se os
preos do kg de ATR de cada produto com a participao de
cada um no mix de comercializao.
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Pargrafo nico:
Art. 12
TTULO II
Da forma de pagamento
CAPTULO I
Do adiantamento devido ao produtor de cana-de-acar durante o
perodo de moagem
Art. 13
70
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CAPTULO II
Do adiantamento devido ao produtor de cana-de-acar entre o
WpUPLQRGRSHUtRGRGHPRDJHPHRQDOGRDQRVDIUD
Art. 14
A partir do ms subsequente ao do trmino da moagem, a unidade industrial, com base em seu mix de produo, no seu mix
SURYLVyULRGHFRPHUFLDOL]DomRQDTXDQWLFDomRGH$75GRSURdutor de cana-de-acar e nos preos mdios ponderados do
kg de ATR dos produtos derivados da cana-de-acar divulgados pelo CONSECANA-SP, calcular o preo do kg de ATR devido ao produtor de cana-de-acar e, mensal e sucessivamente, iniciar o processo de ajuste do preo da cana-de-acar.
Parg. 1 Para o incio do processo de ajuste do preo da cana-de-acar, a unidade industrial acordar com o produtor de cana-de
-acar o pagamento, ainda a ttulo de adiantamento, durante
os meses restantes do ano-safra, da diferena entre o preo
do kg de ATR conforme o disposto neste Artigo e os adiantamentos j realizados durante o perodo de moagem.
Parg. 2 Sobre o preo obtido conforme o caput deste artigo poder ser aplicado o percentual acordado no contrato de fornecimento de cana-de-acar para o clculo do adiantamento
dos valores faturados durante o ano-safra e, deste resultado,
serem subtrados os valores adiantados ao produtor de canade-acar durante o perodo de moagem.
Parg. 3 No caso de a diferena calculada conforme o pargrafo anteULRUFRQJXUDUXPGpELWRGDXQLGDGHLQGXVWULDOSDUDFRPRSURdutor de cana-de-acar, recomenda-se que este dbito seja
imediatamente pago, em uma nica parcela, pela unidade
industrial ao produtor de cana, independentemente do ajuste
que ser iniciado conforme o artigo 18 do Regulamento.
71
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Art. 16
O perodo de moagem, a que se refere o pargrafo 1 do artigo 4, ser aquele compreendido entre 1 de abril a 30 de
novembro.
Art. 17
Art. 19
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Art. 1
2.
4.
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mento dos contratos de fornecimento de cana-de-acar, rene e publica informaes atualizadas sobre os mtodos de
anlise da qualidade da cana, contrata a pesquisa e divulgaomRGHSUHoRVGHSURGXWRVQDLVGDFDGHLDSURGXWLYDGDFDQD
por entidades independentes, bem como divulga um conjunto
de recomendaes para a sua contratao;
R &216(&$1$63 GHQH SRU PHLR GH VHX 5HJXODPHQWR
XPDVpULHGHQRUPDVSDUDDFRQVHFXomRGRVQVDFLPDUHIHULdos, amplamente divulgada por meio de um Manual de Instrues CONSECANA-SP, que as Partes declaram conhecer e
aceitar, estando este manual inclusive disponibilizado na rede
mundial de computadores;
III OBJETO
Clusula (...)
Pelo presente instrumento particular e na melhor forma de direito, o VENDEDOR vende e a COMPRADORA compra a cana-de-acar produzida pelo primeiro para seu processo industrial, na modalidade
posta na esteira da COMPRADORA, na forma a seguir detalhada:
74
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Parg. (...).
IV PRAZO DE VIGNCIA
Clusula (...) O prazo de vigncia do presente contrato de (...)
DQRVHQFHUUDQGRVHDRQDOGDVDIUD;;;;
2SFLRQDOPHQWHFRPRGDWDQDOSDUDDYLJrQFLDGRFRQWUDWRSRGHVH
adotar a ocorrncia da exausto do canavial.
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VI PREO
Clusula (...)
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A partir do trmino da moagem, conforme o determinado no Anexo II do Manual de Instrues CONSECANA-SP, a COMPRADORA, mensal e sucessivamente, calcular o novo preo provisrio da
cana-de-acar entregue e iniciar o pagamento da
diferena entre este novo preo provisrio e as quantias j pagas durante o perodo de moagem.
X RETENO
Clusula (...)
77
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XI CONCILIAO
Clusula (...)
As partes podero encaminhar Diretoria do CON6(&$1$63 DV G~YLGDV H FRQLWRV VXUJLGRV HQWUH
elas, quanto execuo do presente contrato, no que
se refere s Normas do Regulamento do CONSECANA-SP.
Pargrafo nico.
Art. 2
Observadas as clusulas dispostas no art. 1, as partes contratantes podero negociar e adotar outras clusulas, desde
que no colidentes com as primeiras.
Art. 3
Art. 4
Art. 5
Art. 6
Art. 7
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Art. 8
79
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