PD1607YNKN0HGCG22

Este libro electrnico est dotado de medidas de proteccin que identifican

mediante un cdigo al comprador/a del mismo.

Copyright , 2016 IPI, S.L. Todos los derechos reservados.

No est permitida la reproduccin total o parcial de este libro electrnico ni su tratamiento informtico, ni
la transmisin a travs de ninguna forma o medio, ya sea electrnico incluyendo redes sociales, mecnico,
fotocopia, sin el permiso previo y por escrito del titular del Copyright
Las infracciones se perseguirn segn la legislacin vigente

1. Para aumentar la sensacin refrescante, algunos smoothies incluyen uno o dos

cubitos de hielo entre sus ingredientes. Si no quieres aadirlos, puedes sustituirlos por
la fruta previamente cortada en daditos y congelada
IMPORTANTE: Si aades cubitos de hielo en lugar de fruta congelada, asegrate de
que la batidora soporta el picado de cubitos de hielo
Si tu batidora no soporta el picado de cubitos de hielo, otra opcin es que utilices hielo
picado

2. Todas las recetas de smoothies est calculadas para 1 persona, por lo que te
resultar muy sencillo preparar smoothies individuales. Si quieres preparar smoothies
para ms comensales, tan slo tienes que multiplicar lo indicado en cada ingrediente
por el nmero de personas

3. Si te gusta que los smoothies tengan una consistencia muy ligera puedes aadir un
poco ms de agua o leche desnatada* o leche vegetal segn la base de ingredientes
indicados en cada receta de smoothies
*con o sin lactosa

4.La mayora de los smoothies estn elaborados nicamente con el azcar presente de
forma natural en sus ingredientes . Si quieres darle un toque extra de dulzor, puedes
aadir algn edulcorante natural como stevia (no aporta caloras), o bien aade con
moderacin alguna alternativa saludable al azcar como panela, azcar de caa
integral, sirope de , miel, azcar de coco, azcar de abedul, sirope de arce...
5.Estos smoothies estn indicados como merienda o media maana para las que ya
estsis en vuestro peso ideal, nunca como comida principal

6.Si quieres aumentar el aporte energtico de los smoothies podras aadir como
ingredientes a mayores semillas de lino, cha, amapola... previamente molidas, coco
rallado, acompaar de frutos secos, aadir un poco de crema de frutos secos, acai en
polvo, spirulina en caso de los smoothies verdes...

PD1607YNKN0HGCG22

Smoothies light
Smoothie Sevilla
Ingredientes
Un vaso de fresas picadas
Un vaso de pia picada en daditos
Un vaso de agua de coco
Uno o dos hielos picados previamente o bien congela la
fruta cortada en daditos previamente

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Asturias
Ingredientes
Una ramita de apio (15g) picada
Un puado de espinacas
Una manzana Granny Smith pelada y picada
75g de pepino
3 gotas de tabasco (opcional)
Un vaso de agua fra. Si utilizas agua a temperatura
ambiente, aade a mayores un cubito de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothies light
Smoothie Menorca
Ingredientes
Un pltano pequeo troceado
Un vaso de leche desnatada o leche desnatada sin lactosa
o leche vegetal
Un vaso de fresas congeladas. Si utilizas fresas a
temperatura ambiente, aade un cubito de hielo o un
poco de hielo picado

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Lanzarote
Ingredientes
Un vaso de pia troceada previamente congelada
Un vaso de agua de coco
Un hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothies light
Smoothie Murcia
Ingredientes
3 nsperos cortados en trocitos
Una zanahoria pequea pelada y cortada en rodajas
Un vaso de leche vegetal
2 hielos

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Navarra
Ingredientes
2 kiwis
Un vaso de agua de coco
Una cucharada de semillas de cha
Nota: previamente puedes hidratar las semillas de cha en
agua para aumentar su aporte de fibra soluble

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothies light
Smoothie Alicante
PD1607YNKN0HGCG22

Ingredientes
2 puados de arndanos
Un vaso de leche desnatada con o sin lactosa o vegetal
para que quede con una textura ligera
2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Mlaga
Ingredientes
1 tomate mediano sin piel ni semillas cortado en daditos
Un vaso de pia troceada congelada
Una zanahoria pequea pelada y troceada
Medio vaso de agua

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothies light
Smoothie Cceres
Ingredientes
Un vaso de cerezas limpias y sin hueso
Una cucharada de coco en polvo o coco rallado
El zumo de una lima
Uno o dos hielos
Edulcorante (opcional)

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Lugo
Ingredientes
Un puado de espinacas
Un vaso de pia congelada en daditos
Un vaso de agua de coco

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

PD1607YNKN0HGCG22

Smoothies light
Smoothie Fuerteventura
Ingredientes
PD1607YNKN0HGCG22

Un pltano pequeo troceado congelado o un cubito de

hielo
Un vaso de leche desnatada o leche desnatada sin lactosa
o leche vegetal
Canela al gusto (opcional)

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Cabrera
Ingredientes
Una manzana cortada en daditos sin piel
Una zanahoria pequea
Un vaso de leche desnatada , desnatada sin lactosa o
leche vegetal
Uno o 2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

10

Smoothies light
Smoothie Crdoba
Ingredientes
Un vaso de meln cortado en daditos
Medio vaso de pepino
Un vaso de agua
Dos hojas de hierbabuena o unas hojas de menta

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Madrid
Ingredientes
Un vaso de leche desnatada, desnatada sin lactosa o leche
vegetal
Media cucharada de cacao desgrasado o una cucharada
de cacao 0%
Una cucharada de caf instantneo natural
Un poco de stevia o una cucharada de edulcorante natural
(opcional)
Uno o 2 cubitos de hielo picados

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

11

Smoothies light
Smoothie Valencia
Ingredientes
Un tomate sin piel ni semillas cortado en daditos
Un vaso de meln cortado en daditos
3 gotas de tabasco (opcional)
Una pizca de sal

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Barcelona
Ingredientes
Un vaso de mango cortado en daditos
Un vaso de leche desnatada , desnatada sin lactosa o
leche vegetal
Uno o 2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

12

Smoothies light
Smoothie Valladolid
Ingredientes
Un vaso de meln cortado en daditos
Un vaso de leche desnatada ,desnatada sin lactosa o
vegetal
Canela (opcional)
Uno o 2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Palencia
Ingredientes
Un vaso de pia cortada en cubitos
Un tomate sin piel ni semillas
3 gotas de tabasco (opcional)
Uno o 2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

13

Smoothies light
Smoothie Burgos
Ingredientes
Un vaso de pera cortada en daditos
Un vaso de leche desnatada , desnatada sin lactosa o
leche vegetal
Canela (opcional)
Uno o 2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Castelln
Ingredientes
Un vaso de papaya cortada en daditos
Un yogur de coco 0% o leche vegetal con sabor a coco
Uno o 2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

14

Smoothies light
Smoothie Len
Ingredientes
Un vaso de fresas
Un puado de arndanos o frambuesas
50g de remolacha (una rodaja)
Edulcorante natural (opcional)
Un poco de agua
Uno o 2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Jan
Ingredientes
Un vaso de melocotn picado sin piel
Un vaso de leche desnatada , desnatada sin lactosa o
leche vegetal
Uno o 2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

15

Smoothies light
Smoothie Huelva
Ingredientes
Un puado de arndanos
Un yogur 0% de vainilla o yogur de soja de vainilla
Uno o 2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Salamanca
Ingredientes
Yogur de vainilla 0% o yogur de soja de vainilla
Una cucharada de caf instantaneo o natural
Un poco de exracto de vainilla (opcional)
Uno o dos hielos
Edulcorante (opcional)

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

16

Smoothies light
Smoothie Formentera
Ingredientes
Medio yogur natural o de coco 0% o yogur natural de soja
Dos kiwis pelados y cortados en daditos
Un puado de espinacas
Un poco de agua
Una ciruela seca cortada en trocitos o media cucharada de
semillas de cha o lino...
Uno o dos hielos

Preparacin

Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora

y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Soria
Ingredientes
Una lima
Un vaso de sanda picada sin pepitas ni piel
Uno o dos hielos
Edulcorante : stevia, o una cucharada de algn
edulcorante saludable

Preparacin
Lava la lima, ralla la piel y reserva
En un cazo lleva a ebullicin un vaso de agua, el zumo de
lima y aade stevia o una cucharada de edulcorante ,
remueve durante 3 minutos y retira del fuego
Cuela y deja enfriar
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

17

Smoothies light
Smoothie Ibiza
Ingredientes
Una zanahoria pelada y troceada
El zumo de una naranja
Media manzana
Un chorrito de zumo de limn
Uno o dos hielos
Medio vaso de agua
Edulcorante (opcional)

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Granada
Ingredientes
Medio vaso de pepino pelado y troceado
Un poco de eneldo
Un yogur natural 0% o yogur natural de soja
Un chorrito de zumo de limn
Una pizca de sal
Pimienta al gusto
Un chorrito de agua fra
3 gotas de tabasco (opcional)
Uno o dos cubitos de hielo

Preparacin

Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora

y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

18

Smoothies light
Smoothie Avila
Ingredientes
Un vaso de meln pelado y troceado
Un natural 0% o yogur natural de soja
Una pizca de sal
Un poquito de cebollino picado
Medio vaso de agua de coco o agua
Uno o 2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Huelva
Ingredientes
Un vaso de fresas picadas
Un yogur de vainilla 0% o yogur de soja de vainilla
Un chorro de leche desnatada, desnatada sin lactosa o
leche vegetal
Una cucharada de postre de azcar avainillado o un poco
de extracto de vainilla (opcional)
Uno o dos hielos

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

19

Smoothies light
Smoothie Albacete
Ingredientes
Un vaso de sanda pelada y troceado
Un yogur natural 0% o de soja
Un poco de menta
Medio vaso de agua
Uno o 2 cubitos de hielo

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Lugo
Ingredientes
Un vaso de pia pelada y picada
Un yogur natural o de coco 0% o yogur natural de soja
Un chorro de agua o agua de coco
Un puado de espinacas
Un poco de jenjibre en polvo o rallado (opcional)
Uno o dos hielos

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

20

Smoothies light
Smoothie Soria
Ingredientes
100g de queso fresco batido desnatado
Un chorrito de leche desnatada o vegetal
Un vaso de fresas congeladas
Un poco de stevia o cucharada de miel, sirope de gave,
azcar de caa integral , azcar de coco, azcar de
abedul...
1 cucharada de mantequilla de cacahuete o acompaa de
10g de frutos secos

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

Smoothie Gran Canaria

Ingredientes
Un pltano pequeo
Un puado de arndanos
100g de queso fresco batido desnatado
Canela (opcional)
Un poco de stevia o cucharada de miel, sirope de gave,
azcar de caa integral, azcar de coco, azcar de
abedul...

Preparacin
Introduce todos los ingredientes en la jarra de la batidora
y bate hasta que todos los ingredientes estn
homogeneizados

21