AREPA DULCE

Ingredientes para la arepa dulce

1.
2.
3.
4.
5.
6.

1 pocillo de harina de trigo

4 cucharadas de azcar o melado de panela al gusto
1 huevo
1 pisca de sal
Aceite para frer
Agua o leche para mojar la masa

Preparacin
Poner la harina en un recipiente con el azcar, el huevo y la sal, luego se le agrega el agua o
la leche se bate con una cuchara hasta obtener una mezcla suave que resbale de la cuchara,
despus en una sartn se pone a calentar el aceite, luego de que el aceite este caliente a una
temperatura de 50 a 70 centgrados, se le agrega la mezcla al aceite dndole forma,
Cuando este dorada se le da la vuelta a la arepa para que se dore por el otro lado y
finalmente cuando este dorado por los dos lados se saca y quede lista para comer.