ACTIVIDADES COMERCIALES DE LOS SUPERMERCADOS

RESUMEN
La influencia que tuvo el ingreso de los supermercados en las empresas del sector
comercial de abarrotes fue negativa, tal como demuestra la tesis; el estudio desarrollado
comprendi la aplicacin de instrumentos a 50 empresas de este sector, cuyos resultados
explican esta influencia. Respecto a las ventas, antes del ingreso de los supermercados estas
empresas vendan por encima de su punto de equilibrio, generando renta que les permita
ser sostenibles en el mercado. Tras el ingreso de los supermercados, muchas empresas han
mencionado que sus ventas han disminuido hasta 40%.
De igual forma se habla de posicionamiento a la ubicacin que tenan las empresas de
abarrotes en el mercado, ello en funcin a la cantidad de clientes que atendan segn su
capacidad instalada. Antes del ingreso de los supermercados la atencin era casi a su
capacidad instalada. Posterior a ello se vio una disminucin significativa de clientes,
reduciendo las operaciones en sus negocios.
Las razones fundamentales parten porque hay una capacidad importante para poder hacer
publicidad a escala en los diferentes medios de comunicacin, mientras que esa opcin para
el sector abarrotes de Hunuco es sumamente costosa. As mismo, se pudo observar que la
capacidad de atencin que tienen estos supermercados es fundamental dado que los
trabajadores son como orientadores al momento de que los clientes deciden comprar algo.
La promocin que hacen estas empresas tambin atrae a los clientes, invitndolos a
descuentos a travs de la compra con tarjetas de crdito.
ABSTRACT
His influence entry of supermarkets in the commercial sector businesses grocery was
negative, as shown in the thesis; developed the study instruments included the application
of 50 companies in this sector, the results explain this influence. Regarding sales, before the
entry of supermarkets these companies sold above the breakeven point, generating income
that allowed them to be sustainable in the market. Following the entry of supermarkets,
many companies have said that their sales have dropped to 40%.
Similarly positioning this thesis speaks to the location that had the grocery business in the
market, this depending on the amount of guests attending by installed capacity. Before the
entry of supermarkets attention was almost at capacity. Subsequent to this was a significant
decrease of customers, reducing their business operations.
Rationales leave because there is a significant capacity to scale advertising in different
media, whereas that option for the grocery sector is extremely expensive Hunuco. Also, it
was observed that the attention span to have these supermarkets is essential that workers are

given as guidelines when customers decide to buy something. Promoting these companies
do also attracts customers, inviting them to discounts through buying with credit cards.
INTRODUCCIN
La finalidad de la presente tesis fue conocer el impacto que tuvo en las empresas del sector
comercial de abarrotes el ingreso de los supermercados, dado que en la ciudad se especula
mucho respecto al dao en los operadores locales que puede estar causando, son muchas las
empresas de abarrotes que tienen que enfrentar a las diferentes actividades comerciales de
esta cadena nacional y competir con ellas. Las influencias de estas actividades se dan en
torno a las ventas, al empleo generado y el posicionamiento de las empresas locales.
Las actividades Comerciales que se han identificado y que pueden generar algn tipo de
influencia son las siguientes: Publicidad intensiva en medios de comunicacin escrita,
radial, televisiva, Atencin al cliente con personal preparado con personal que sabe orientar
y brindar asistencia al cliente, as como estrategias de promocin que invitan a los
consumidores adquirir productos 3 por 1, etc.
Nuestro propsito es analizar cmo estas actividades comerciales influencian en las
variables econmicas del sector abarrotes. Dado que hay un impacto reconocido, y ser la
investigacin quien describa si fue o no positiva.
OBJETIVOS
Este trabajo de investigacin define como su objetivo general analizar de qu manera las
Actividades Comerciales de los Supermercados ha influenciado en las variables
econmicas de las Empresas del Sector Abarrotes de la Ciudad de Hunuco periodo 2016.
Los objetivos especficos: Analizar de qu manera influye la Publicidad de los
Supermercados en las variables econmicas de las Empresas del Sector Abarrotes de la
Ciudad de Hunuco, cmo influye la atencin al cliente de los Supermercados en las
variables econmicas de las Empresas del Sector Abarrotes de la Ciudad de Hunuco,
verificar de qu forma influye las estrategias de promocin de los Supermercados en las
variables econmicas de las Empresas del Sector Abarrotes de la Ciudad de Hunuco.
JUSTIFICACIN
Esta investigacin se realiza para dar a conocer a la comunidad Huanuquea de qu manera
las Actividades Comerciales de los Supermercados ha influenciado en las variables
econmicas de las Empresas del Sector Abarrotes de la Ciudad de Hunuco.
El presente trabajo pretende identificar cul ha sido la influencia del ingreso al mercado del
Centro Comercial Real Plaza en las empresas de Hunuco, especficamente en abarrotes.

Los conocimientos generados servirn como lneas de base para analizar el impacto de
estos centros en las economas locales.
VARIABLES
En este trabajo de investigacin la Variable independiente: Actividades Comerciales de los
Supermercados (Vx) y la Variable dependiente: Variables Econmicas de las Empresas del
Sector Abarrotes (Vy).
LIMITACIONES
En la investigacin se tuvo como limitaciones el acceso limitado a la informacin, la
disponibilidad de tiempo que se requiere para realizar la investigacin, el alto costo que se
requiere y la falta de experiencia en el manejo de datos y el procesamiento de la
informacin de la investigacin, sin embargo se puso mucha dedicacin y esfuerzo para
superar cada limitacin.
METODOLOGA
Es un estudio correlacional porque asocia las variables mediante un patrn predecible para
un grupo o poblacin, como el presente estudio que describe la variable Actividades
Comerciales, as como de las variables econmicas; buscando conocer la relacin o grado
de asociacin que existe entre las variables las causas y efectos de los mismos. El
instrumento que se utiliz para recolectar la informacin en este trabajo de investigacin es
la ficha de encuesta.
A) DISEO
El diseo descriptivo correlacional, trata de determinar el grado de relacin existente entre
dos o ms variables de inters en una muestra de sujetos o el grado de relacin existente
entre dos fenmenos o actividades observadas. Su propsito es describir las variables y
analizar su incidencia e interrelacin en un momento dado.
B) POBLACIN Y MUESTRA
El Registro de empresas formales segn el Ministerio de la produccin es: 16644 incluye
medianas y grandes empresas (51).
Para definir una poblacin no conocida y hacer el clculo del estudio de la muestra se debe
considerar los siguientes supuestos:
Primero.- Las pequeas empresas registradas son 487

Segundo.- 16% son del sector abarrotes.

Muestreo probabilstico, en la que todos los elementos de la poblacin tienen la misma
posibilidad de ser escogidos y se obtienen definiendo las caractersticas de la poblacin y el
tamao de la muestra, y por medio de una seleccin aleatoria de las unidades de anlisis.
CONCLUSIN
El 100% de empresas del sector comercial de abarrotes considera que la publicidad de los
centros comerciales afecta su desempeo empresarial, disminuyendo sus ventas, su
posicionamiento y reduciendo la cantidad de trabajadores que tiene.
La hiptesis est demostrada con la relacin estadstica de PEARSON, as como la
influencia en trminos porcentuales de las actividades comerciales de los centros en la
ciudad.
RESULTADOS
Despus de dejar listo el instrumento de investigacin se realiz la siguiente etapa de
aplicacin. Esta consisti en la aplicacin formal de este instrumento, que fue auto
administrado a cada encuestado. Esta encuesta se realiz directamente.
A partir de esta recoleccin, se obtuvo los datos de los actores mencionados durante fines
del primer semestre de 2016, los cuales fueron recopilados y posteriormente tabulados en
una planilla en Microsoft Excel. Se tabularon las encuestas en el sistema SPSS versin 15,
que es un sistema de anlisis estadstico que servir de herramienta para preparar y analizar
las observaciones obtenidas, y, con ello, concluir con la investigacin. En este apartado,
presentamos y analizamos los resultados de la encuesta.
En el grafico n1 se puede ver segn la encuesta aplicada, describe por niveles los
porcentajes de los encuestados. Donde el 100% de los encuestados contestaron s,
indicando que publicidad afecta su desempeo empresarial.
GRAFICO N 1

En el grafico n07 describen por niveles los porcentajes de los encuestados. Donde el 100%
de los encuestados contestaron s. Que el plan de promocin de los centros comerciales
afecta su actividad empresarial.
GRAFICO N 7

En el grafico n10 describen por niveles los porcentajes de los encuestados. Donde el 70%
de los encuestados contestaron s. Y los dems 30% contestaron que No. Indicado que los
empresarios tuvieron que realizar un Cambio el estilo de ventas en su empresa a partir del
ingreso de los centros comerciales.
GRAFICO N 10

En el grafico n11 describen por niveles los porcentajes de los encuestados. Donde el 70%
de los encuestados contestaron s. Y los dems 30% contestaron que No. Indicando que la
empresas de abarrotes disminuyeron sus ventas

a partir del ingreso de los centros

comerciales.
GRAFICO N 11

En el cuadro n19 describen por niveles los porcentajes de los encuestados. Donde el 95%
de los encuestados contestaron alto; es decir, califican a las actividades comerciales de los
supermercados con un nivel alto de influencia en las variables econmicas de las empresas
del sector abarrotes.
GRAFICO N 19

DISCUSIN DE RESULTADOS
En los instrumentos evaluados a los empresarios y/o gerentes, evidencian una dependencia
el uno con el otro; es decir las actividades comerciales de los Supermercados influyen en
las variables econmicas de las empresas del sector de abarrotes de la ciudad de Hunuco,
contrastando en los resultados estadsticos.
Los resultados de esta investigacin comprueban las hiptesis propuestas, al comprender
que la las actividades comerciales de los Supermercados afecta a la variables econmicas
de las empresas del sector de Abarrotes de la ciudad de Hunuco, incrementando la
competitividad.Las Teoras que se han establecido en el tem que corresponde en la tesis
sustentan que las actividades comerciales de empresas importantes pueden afectar el
desempeo de pequeo negocios cuando la competencia es directa a nivel de oferta de
productos. Los tericos economistas neoclsicos han manifestado que las principales
variables que afecta este comportamiento son las ventas, posicionamiento, empleo.
Los resultados que se han establecido en las diferentes preguntas muestran esta tendencia
terica Practica. Como por ejemplo: los resultados del cuadro N001 al 003 expresan la
respuesta de las empresas del sector comercial de abarrotes quienes aseguran que la
publicidad de estos centros comerciales afecta el desempeo econmico de sus empresas.
El impacto negativo se describe en las diferentes interpretaciones que se hacen de los
cuadros. Los Cuadros del N004 al N009 muestran como ha sido el impacto de la
promocin de estos centro comerciales en las variables econmicas.

Establecer categoras dicotmicas ha permitido tener resultados claro, ello se puede

demostrar en la validacin estadstica con COBRANCH, PEARSON que acompaan esta
investigacin. Efectivamente los resultados muestran que hay una relacin positiva en el
comportamiento de ambas variables. En las empresas del sector comercial de abarrotes el
impacto fue negativo tanto en las variables de ventas, posicionamiento, empleo. En todos
los casos descritos las empresas ha tenido que ajustar su gasto de inversin en estas
variables.
La teora ha demostrado esta relacin, ello debe servir para establecer criterios iniciales y
disear propuestas de mitigacin de impacto del accionar de estas cadenas en los pequeos
negocios donde las economas dependen todava de ellas. Tanto los clsicos, como los
neoclsico sustentados por Smith, Leon Walras, Friedman, todos ellos han explicado como
la teora econmica predice el comportamiento y reaccin de las empresas.
CONCLUSIONES
- El 55% de empresas del sector comercial de abarrotes manifestaron que sus clientes han
cambiado, dado que los que tenan fidelizados estos vienen optando por adquirir sus
productos en el centro comercial, ello por su oferta de productos, por su autoservicio, por su
seguridad, etc.
- Considerando que las ventas disminuyeron en las empresas de abarrotes, ellos han optado
por disminuir trabajadores, dado que los ingresos ya no permitan solventar sus
remuneraciones mensuales.
- La promocin que hacen los supermercados afectan el desempeo empresarial dado que
los promotores brindan confianza, la promocin son atractivas para los clientes, las
promociones tienen que ver mucho con el precio, el 100% de las empresas manifiesta este
efecto.
- El 55% de las empresas del sector comercial de abarrotes sostiene que el profesionalismo
del personal que labora con ellos es fundamental para atraer y retener clientes.
- El 55% de empresas del sector comercial de abarrotes han manifestado que las ventas
durante campaas que hacen los centro comerciales afecta de manera directa a sus variables
econmicas, ello producto de la rebaja en precios, cantidades que ofrecen entre otros.
- El 70% de las empresas del sector comercial de abarrotes manifiestan que el ingreso de
los centros comerciales han afectado sus ventas, disminuyendo estas hasta en 45% de sus
ventas normales.
- La hiptesis est demostrada con la relacin estadstica de PEARSON, as como la
influencia en trminos porcentuales de las actividades comerciales de los centros en la
ciudad.

BIBLIOGRAFA

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