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Directora
MYRIAM LEONOR NIO LPEZ
Doctora
CONTENIDO
Pg.
INTRODUCCION1
1.
1.1
JUSTIFICACIN .................................................................................. 2
1.2
1.3
2.
3.
3.1
3.2
3.3
3.4
OBJETO SOCIAL............................................................................... 14
3.5
4.2.3
Planificacin fundamental ........................................................... 26
4.2.3.1 Metodologa............................................................................. 26
4.2.3.2 Conclusiones del proceso de planificacin fundamental ......... 27
4.2.4
Identificacin y descripcin de los procesos ............................... 28
4.2.4.1 Metodologa............................................................................. 28
4.2.4.2 Conclusiones del proceso de identificacin y descripcin de los
procesos ................................................................................................ 29
4.2.5
Documentacin del Sistema de Gestin de la Calidad en
Construvicol Ltda....................................................................................... 33
4.2.5.1 Metodologa............................................................................. 33
4.2.5.2 Conclusiones del proceso de documentacin del Sistema de
Gestin de la Calidad en Construvicol Ltda. .......................................... 35
4.2.5.3 Descripcin de los documentos diseados ............................. 35
4.3
5.
5.1
ESTRUCTURA DOCUMENTAL......................................................... 39
PRIMERA AUDITORA INTERNA ......................................................... 42
PLANIFICACIN Y EJECUCIN DE LA AUDITORA ....................... 42
6.
CONCLUSIONES .................................................................................. 44
7.
RECOMENDACIONES.......................................................................... 46
BIBLIOGRAFIA.47
LISTA DE TABLAS
Pg.
Tabla 1 Familia de normas ISO 9000:2000 .................................................... 9
Tabla 2. Generalidades del personal de planta de Construvicol Ltda. .......... 21
Tabla 3. Fechas, temas y duracin de las capacitaciones impartidas en
Construvicol Ltda. ......................................................................................... 24
Tabla 4. Integrantes del Comit de Calidad en Construvicol Ltda. ............... 27
Tabla 5. Identificacin de los procesos. ........................................................ 32
Tabla 6. Correspondencia de los documentos del Sistema de Gestin de la
Calidad de Construvicol Ltda. con la norma NTC ISO 9001/2000. ............... 41
LISTA DE FIGURAS
Pg.
Figura 1. Estructura Organizacional de Construvicol Ltda. ........................... 14
Figura 2. Estado de conocimiento de la norma ISO 9000 y los Sistemas de
Gestin de la Calidad.................................................................................... 20
Figura 3. Componentes de la calidad controlados en Construvicol Ltda. ..... 20
Figura 4. Diagrama causa efecto de las fallas en la gestin de la calidad en
Construvicol Ltda. ......................................................................................... 23
Figura 5. Porcentaje de asistencia a las capacitaciones............................... 25
Figura 6. Diagrama de flujo de los procesos generales en Construvicol Ltda.
...................................................................................................................... 30
Figura 7. Estructura de los indicadores del Sistema de Gestin de la Calidad
de Construvicol Ltda. .................................................................................... 32
Figura 8. Documentacin del Sistema de Gestin de la Calidad en
Construvicol Ltda. ......................................................................................... 34
Figura 9. Estructura documental del Sistema de Gestin de la Calidad en
Construvicol Ltda. ......................................................................................... 40
RESUMEN
TITULO
DISEO Y DOCUMENTACIN DEL SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD EN LA
EMPRESA CONSTRUVIAS DE COLOMBIA LIMITADA. CONSTRUVICOL LTDA., SEGN
LA NORMA ISO 9001:2000.
AUTOR
NAVARRETE PRIETO, Edgar Leonardo.
PALABRAS CLAVES
ISO 9001, Sistema Gestin Calidad, Implementacin.
DESCRIPCIN
La aplicacin de los sistemas de calidad supone una serie de ventajas competitivas para las
empresas. Ubicndose en este contexto Construvicol Ltda., una empresa del sector de las
obras civiles, decidi desarrollar el proyecto de diseo y documentacin de su sistema de
gestin de la calidad segn la norma ISO 9001:2000.
En el desarrollo de este proyecto se estandarizaron los procedimientos de trabajo, para que
las tareas de una persona pudieran ser retomadas por otra. La herramienta para conseguirlo
fue el sistema de calidad, el cual establece los modos de funcionamiento y de trabajo, de
manera que ste se realice de forma eficiente, coherente, uniforme, repetible y mejorable. Se
realizaron capacitaciones al personal de la empresa pues la aplicacin de los cambios
supone modificar los mtodos de trabajo a los que estn habituados, se enfatiz en la
importancia del trabajo de cada individuo para lograr un buen funcionamiento en conjunto,
todo esto manteniendo una constante retroalimentacin.
Con los resultados del anlisis de las actividades, se procedi a subsanar los defectos
detectados utilizando la metodologa de mejora continua. A ello se aadi la elaboracin de
una serie de documentos que definen el sistema de calidad para aplicar en el normal
funcionamiento de la empresa.
Trabajo de grado
Facultad de Fisicomecnicas, Escuela de Estudios Industriales y Empresariales, Dra.
Myriam Leonor Nio.
ABSTRACT
TITLE
DISEO Y DOCUMENTACIN DEL SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD EN LA
EMPRESA CONSTRUVIAS DE COLOMBIA LIMITADA. CONSTRUVICOL LTDA., SEGN
LA NORMA ISO 9001:2000.
AUTHOR
NAVARRETE PRIETO, Edgar Leonardo
KEY WORDS
ISO 9001, Sistema Gestin Calidad, Implementacin.
DESCRIPTION
The application of quality systems supposes a series of competitive advantages for the
companies. Being located in this context Construvicol Ltda., a company of the civil works
sector, decided to develop the design and documentation project of its quality management
system according to the ISO 9001:2000 standard.
During the performance of this project the working process were standardized, so that the
tasks of a person could be recaptured by another. The tool to get it was quality system, which
establishes the operation methods, so that this is carried out in an efficient, coherent way,
standardize, repetible and improvable. They were carried out trainings to the personnel of the
company since the application of the changes supposes to modify the working methods to
those that are habituated; it was emphasized in the importance of each individual's work to
achieve a good operation on the whole, all this maintaining a constant feedback.
With the results of the analysis of the activities, you proceeded to correct the detected defects
using the methodology of continuous improvement. To it was added the elaboration of a
series of documents that defines the quality system and to be apply in the normal operation
of the company.
Trabajo de grado
Facultad de Fisicomecnicas, Escuela de Estudios Industriales y Empresariales, Dra.
Myriam Leonor Nio.
INTRODUCCIN
En una economa cada vez mas competida, las empresas necesitan asegurar
la eficiencia y la eficacia de sus operaciones, para poder demostrar la
capacidad de cumplir con las especificaciones exigidas por sus clientes. En
este contexto, las empresas han encontrado un gran respaldo dentro de los
Sistemas de Gestin de la Calidad alcanzando grandes ventajas frente a sus
competidores. De igual forma, y teniendo en cuenta el perfil del Ingeniero
Industrial, muchas de estas empresas han confiado la gestin de tales
proyectos bajo la responsabilidad de estos profesionales.
1.1 JUSTIFICACIN
Por su parte, las empresas del sector de la construccin e industrias que son
proveedoras del mismo, han empezado a ver la necesidad de acreditar la
calidad de sus procesos para alcanzar un estndar internacional.
Estas condiciones han hecho que Construvicol Ltda. decida iniciar el proceso
de alinear su sistema de gestin con la normativa ISO 9001.
2. MARCO TERICO
SC 3 Tecnologas de apoyo, a cargo de NEN (Nederlands Normalisatieinstitunt), que incluyen: tcnicas estadsticas, equipos de mediciones, etc. Es
responsable de la elaboracin de la Norma ISO 19011, que corresponde a la
revisin de la ISO 10011 y la ISO 14010/11/12.
La comprensin que solo era necesario elaborar una norma ISO 9001
y que las normas ISO 9002 e ISO 9003 podan retirarse, indicando a
cambio las exclusiones permitidas.
La norma ISO 9004 no fija requisitos sino que da directrices, por lo que no se
aplica en certificacin y ha sido redactada para ser utilizada por la alta
direccin. Cuenta con un Anexo A para la Autoevaluacin y un anexo B para
la puesta en prctica de la Mejora Continua.
ISO 9001
ISO 9004
11
3. GENERALIDADES DE LA EMPRESA
NIT
: 804.000.752-7
Direccin
Domicilio
: GIRON
de
la
refinera
en
Barrancabermeja
para
la
EMPRESA
13
Construvicol Ltda. cuenta con equipo propio y una planta fija de profesionales
experimentados en las reas de ingeniera Civil, ingenieros mecnicos,
ingeniera ambiental, seguridad industrial y salud ocupacional.
ORGANIGRAMA
Enero 28 de 2004
GERENTE
ASISTENTE
DE
GERENCIA
REVISOR
FISCAL
ASISTENTE DE
OFICINA
SUBGERENTE
JEFE
DE
MANTTO
ING.
RESIDENTES
INSPECTORES
CONDUCTORES
MECANICOS
OPERADORES
SOLDADORES
MAESTROS DE
OBRA
AYUDANTES
JEFE
DE
CONTABILID
JEFE DE
SEGURIDAD
INDUSTRIAL
AUX CONTABLE
JEFE
SGC
OBREROS
Elaborado por:
Edgar Leonardo Navarrete P.
Asist. SGC
TOPOGRAFOS
CADENEROS
Construccin de vas
14
Levantamientos topogrficos
Explotacin de canteras
Construccin de vivienda
El marco legal en el que opera Construvicol Ltda. esta conformado por una
serie de leyes y normas que regulan la actividad de la construccin y de las
obras civiles en general, las siguientes son las principales.
NSR 98
Resistente
ISO 9000
PLANOS CONSTRUCTIVOS
LEY 99-1993 Ley por la cual se crea el Ministerio del Medio Ambiente,
se reordena el Sector Pblico encargado de la gestin y conservacin
del medio ambiente y los recursos naturales renovables, se organiza
el Sistema Nacional Ambiental -SINA- y se dictan otras disposiciones.
15
16
Diagnstico
Sensibilizacin
Planificacin fundamental
Identificacin de procesos
18
Durante las entrevistas se utilizaron contra preguntas para garantizar que las
respuestas obtenidas correspondieran al conocimiento real de cada
individuo. En esta entrevista se tocaron los siguientes temas:
Qu es calidad?
19
60%
PORCENTAJE DE
CONOCIMIENTO
50%
40%
30%
20%
10%
0%
1
Que es calidad
Figura 2. Estado de conocimiento de la norma ISO 9000 y los Sistemas de Gestin de la Calidad.
Control de Procesos
100%
80%
60%
40%
20%
0%
Control de Producto
20
PROFESION
CARGO
ANTIGEDAD
AOS
Especialista en Salud
Ocupacional
Asistente de Gerencia
21
PROFESION
CARGO
ANTIGEDAD
AOS
Contador Publico
Revisor Fiscal
Ing. Civil
Especializacin
Gestin Ambiental
Subgerente
Ing. Civil
Especializacin
Gestin Ambiental
Directora de Proyectos
Administrador de
Empresas
Especializacin en
Salud Ocupacional
Contadora Pblica
Jefe de Contabilidad
Ing. Industrial
(practicante)
Tcnico Mecnica
Industrial
Jefe de Mantenimiento
Tecnloga en
contadura
Auxiliar contable
un
sistema
de
documentacin
estructurado
que
garantice
la
22
No se tienen definidos
claramente los canales
de comunicacion
No hay un conducto
regular establecido
FALLAS EN LA COMUNICACION
INTERNA Y EXTERNA
No se tiene una
cultura de
autoevaluacion
No se tienen
procesos
estandarizados
No se tienen indicadores
definidos que permitan analizar
la operacion de la empresa
No se dispone de
herramientas para
recoleccion de informacion
AUSENCIA DE SEGUIMIENTO EN
LOS PROCESOS
FALLAS EN AL GESTION
DE CALIDAD
FALLAS EN LA GESTION DE
TALENTO HUMANO
DESORDEN EN
LAS
ACTIVIDADES
Se asignan demasiadas
funciones a un solo
cargo o persona
No se emplean Planes Maestros
de Trabajo (PMTs) y/o Planes
Detallados de Trabajo (PDTs)
No hay
estandarizacion
de Procesos
Se asignan funciones no
relacionadas al cargo
Se asignan varios
responsbles a una misma
tarea (ninguno se cumple)
No se asignan
responsables de
las actividades
Hay baja coordinacion del
personal en la ejecucion
de las labores
AUSCENCIA DE
PROCEDIMIENTOS
Figura 4. Diagrama causa efecto de las fallas en la gestin de la calidad en Construvicol Ltda.
4.2.2 Sensibilizacin
23
Durante estas reuniones se realiza una retroalimentacin con los aportes del
personal asistente.
FECHA
TEMA
DURACION
Junio 11 2003
Julio 9 2003
Responsabilidad de la Direccin
2 Horas
Agosto 20 2003
Requisitos de la documentacin
3 Horas
FECHA
TEMA
DURACION
Agosto 27 2003
Gestin de Recursos
4 Horas
Octubre 22 2003
Diseo y Desarrollo
3 Horas
Diciembre 3 de
3 Horas
2003
Servicio
Enero 7 de 2004
Metrologa
3 Horas
3 Horas
24
de
los
asistentes,
la
interaccin
colaboracin
entre
los
100%
90%
86%
78%
86%
75%
71%
80%
78%
78%
81%
77%
64%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
CAPACITACION
GENERALIDADES
RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCION
REQUISITOS DE LA DOCUMENTACION
GESTION DE RECURSOS
DISEO Y DESARROLLO
METROLOGIA
AUDITORIA
PROMEDIO
25
Esta etapa comprende las actividades preliminares del diseo del Sistema de
Gestin de la Calidad.
26
Fortalezas
Amenazas),
se
plantean
los
objetivos
CARGO
Gerente
Asistente de Gerencia
Subgerente
Directora de Proyectos
Jefe del Sistema de Gestin de la
Calidad
Jefe de Mantenimiento
Planeacin
Mantenimiento de maquinaria
Administracin de personal
Contabilidad
Compras
Ejecucin de obras
29
INICIO
Se recibe o se
identifica la
invitacion/licitacion
Preparar y
presentar la
propuesta general
(Econmica,
Tcnica y Plan de
Calidad)
Se Adjudica?
No
Realizar una
retroalimentacion
Si
Legalizar el
contrato
FIN
Gestionar los
recursos
Ejecutar la obra
FIN
30
31
IDENTIFICACIN
GRUPO
Color amarillo
Procesos de la direccin
Color verde
Color azul
Procesos de apoyo
Color rojo
RELACIONES CON
PROVEEDORES
Puntaje de Evaluacion del
Proveedor
GESTION DE
RECURSOS
Ciclo de Compra
SISTEMA DE GESTION
DE LA CALIDAD
SATISFACCION DEL
CLIENTE
Nivel de Servicio
Nivel de Clumplimiento
MEJORAMIENTO
CONTINUO
Tiempo de Respuesta de
la Planificacion
Seguimiento a los Planes
de Gerencia
Seguimiento a las Curvas
de Avance de las Obras
Figura 7. Estructura de los indicadores del Sistema de Gestin de la Calidad de Construvicol Ltda.
32
4.2.5.1 Metodologa
Con base en los hallazgos hechos en el diagnstico se disea la
documentacin de soporte del Sistema de Gestin de la Calidad. Para la
creacin de estos documentos es fundamental seguir cuidadosamente los
debe dentro de la norma ISO 9001/2000, con el fin de asegurar que todos
los requisitos aplicables a Construvicol Ltda., para alcanzar la certificacin de
su Sistema de Calidad, estn considerados.
progresivamente
es
paralelamente.
33
posible
documentar
algunos
Es necesario
Manual de Calidad
Contiene:
Poltica de calidad
Objetivos de calidad
Mapa de procesos
Caracterizaciones
35
Manual de Funciones
Manual de Indicadores
Objetivo
Mtodo de clculo
Rango de gestin
36
Procedimiento de compras
Procedimiento de mantenimiento
37
Este documento detalla los pasos a seguir para planear y llevar a cabo las
actividades de mejoramiento del sistema de calidad.
38
Compromiso de la Gerencia
Planes de Calidad
Registros
39
COMPROMISO DE LA GERENCIA
MANUAL DE GESTION
DE RECURSOS
MANUAL
DE CALIDAD
MANUAL DE
INDICADORES
PROCEDIMIENTO DE MANTENIMIENTO
PROCEDIMIENTO DE COMPRAS
PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
DOCUMENTOS Y REGISTROS
PROCEDIMIENTO DE PREPARACION Y
PRESENTACION DE PROPUESTAS
PROCEDIMIENTO DE REVISION Y
MODIFICACION DE CONTRATOS
PROCEDIMIENTO DE SELECCION Y
EVALUACION DE PERSONAL
PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
PROPIEDA DEL CLIENTE
PLANES DE CALIDAD
40
Tabla 6. Correspondencia de los documentos del Sistema de Gestin de la Calidad de Construvicol Ltda. con la
norma NTC ISO 9001/2000.
Numeral de la norma
ISO 9001:2000
Compromiso de la gerencia
5.6
Manual de calidad
Todos
Manual de funciones
Manual de indicadores
Planes de calidad
Procedimiento de compras
7.4
4.2, 7.2
5.2, 7.2
4.2, 7.2
Procedimiento de mantenimiento
5.1, 6.3
7.2
7.2
41
Una vez conformado el equipo auditor, este se rene para elaborar el plan de
auditoria, esto incluye objetivos, alcance de la auditoria, los criterios a tener
como referencia en la auditoria, las responsabilidades durante la auditoria, la
metodologa a emplear y los recursos necesarios para realizarla.
43
6. CONCLUSIONES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
44
7.
8.
9.
45
7. RECOMENDACIONES
1.
2.
3.
4.
5.
46
BIBLIOGRAFA
47