Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
DE INVESTIGACIN AGRCOLA
ITIE
S
Pr
og
ram
t
or
search Supp
MO
Re
COM
iv
e
FU
ND
OD
In
t
t
en
t
ra
bo
Colla
FUNDACIN HONDUREA
DE INVESTIGACIN AGRCOLA
Pest Man
ag
ted
em
ra
eg
FOR CO
MM
634.77
D542
634.77dc20
Mayo de 2007
Diseo e impresin: Centro de Comunicacin Agrcola de la FHIA.
Apartado Postal 2067, San Pedro Sula, Corts, Honduras, C.A.
Tels. PBX: (504) 668-4857, 668-2470, 668-1191 Fax: (504) 668-2313
La Lima, Corts, Honduras, C.A.
Correo electrnico: fhia@fhia.org.hn
www.fhia.org.hn
PRESENTACIN
En las plantaciones de banano y pltano se presentan
diferentes plagas que afectan negativamente la calidad y
la cantidad de la fruta producida, causando prdidas a los
productores. Muchas de estas plagas estn presentes en
el suelo y al no ser controladas afectan el desarrollo radicular, su funcionamiento y el anclaje de la planta.
Una forma muy eficiente de diseminar las plagas del
suelo, es a travs de los cormos que se utilizan como
semilla para establecer nuevos lotes de produccin. La
Fundacin Hondurea de Investigacin Agrcola (FHIA) a
travs del Departamento de Proteccin Vegetal, ha elaborado el presente documento cuyo propsito es presentar
alternativas para el tratamiento protector de los cormossemilla y as reducir el dao potencial que las plagas del
suelo pueden provocar en plantaciones nuevas de pltano y banano.
CONTENIDO
I. Introduccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
II. Plagas del suelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
A. Nematodos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
B. Otras plagas del suelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
III. Procedimientos para limpiar y proteger cormos-semilla de
pltano y banano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
A. Medidas iniciales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
B. Procedimientos para preparacin de los cormos-semilla
para siembra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
C. Procedimientos para proteccin de los cormos-semilla
en el sitio de siembra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
IV. Recomendaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
V. Literatura consultada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
VI.Anexo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
I. INTRODUCCIN
En plantaciones de pltano y banano las plagas afectan negativamente la calidad y la cantidad de fruta producida, ocurriendo a veces
situaciones de tal severidad que pueden provocar la muerte de las
plantas afectadas. Algunas de dichas plagas, como los insectos, son
muy evidentes por su tamao; otros, como los hongos, bacterias y
nematodos, son muy pequeos y no se pueden ver sin la ayuda de un
microscopio. Cada uno de ellos usualmente atacan una parte especfica de la planta, ya sea las races, las cepas o cormos, el tallo, las
hojas, o bien los frutos mismos; no obstante, en algunos casos el efecto del dao puede observarse eventualmente en toda la planta, p.e., la
marchitez general causada por algunos microorganismos. Por otra
parte, con frecuencia ocurre la presencia simultnea de ms de una
plaga o enfermedad atacando una planta, lo cual aumenta la severidad del dao causado.
Las plantaciones de banano son afectadas por varias plagas del suelo
como nematodos, hongos y bacterias.
Un grupo importante de plagas es aquel en el cual el organismo causante del problema habita en el suelo, desde donde atacan las races y
cormos, pudiendo en algunos casos distribuirse desde all a otra parte o
a la totalidad de la planta. Estas partes de la planta enferma, y an el
mismo suelo en el cual sta crece, servirn eventualmente de fuente de
inculo del organismo causante del dao, desde donde se diseminar
1
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
a causar problemas en otras plantas. Esto es as porque el material propagativo utilizado para establecimiento de nuevas plantaciones suele ser
un medio muy efectivo de diseminacin inadvertida de plagas del suelo
hacia las nuevas siembras o hacia nuevas reas de produccin. Adems,
puede ocurrir que material propagativo producido en suelos libres de plagas sea sembrado en sitios que si estn infestados con dichas plagas, lo
cual obviamente afectar negativamente los cultivos que se desarrollarn. El propsito de esta publicacin es informar a los productores de pltano y banano de cuales son dichas plagas y cuales son las alternativas
disponibles para su combate efectivo.
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
colonizacin del tejido afectado y a la agresividad del nematodo involucrado. Con los nematodos lesionadores y barrenadores las vas de
entrada al interior de los cormos son los sitios de insercin de las races
al cormo; en el caso del nematodo espiral penetran directamente las races. Puesto que habitan en el suelo, los nematodos fcilmente entran en
contacto con las races y tambin con los cormos, incluyendo aquellos
utilizados como material propagativo para nuevas siembras. Dichos cormos-semilla son el medio ms eficiente de diseminacin de nematodos
a las nuevas plantaciones. En plantaciones establecidas cuyos suelos
estn naturalmente infestados por nematodos se requiere la aplicacin
programada de nematicidas o de otras prcticas de manejo, lo cual
puede consultarse en otras publicaciones.
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
utilizarse como unidades independientes, y (iii) bien cortados en secciones colocados en bolsas en viveros, representando cada una unidad. Salvo casos de necesidad extrema, estos cormos o sus partes
no son usualmente recomendados debido a que generalmente producen plantas dbiles y son de difcil manejo por su tamao. Un segundo tipo lo constituyen los cormos de tamao intermedio (6 a 10 pulgadas de dimetro medio = 15 a 25 centmetros) obtenidos de hijos de
espada o plantas jvenes solteras, los cuales pueden ser sembrados
de inmediato en el campo definitivo; este material es excelente y
constituye usualmente el tipo de semilla ms apropiado para ser utilizada por los productores. El tercer tipo en la categora son los cormos
denominados cebollas por su menor tamao y apariencia (dimetro
de 3 a 5 pulgadas = 7 a 13 cm), los que se aprovechan colocndolos
en bolsas plsticas con suelo y se mantienen en un vivero el tiempo
necesario (usualmente por 8 a 10 semanas) para que alcancen el
desarrollo apropiado para su siembra en el campo definitivo; este
material tambin constituye tambin una excelente fuente de material
de siembra.
Los procedimientos y recomendaciones que se formulan a continuacin estn orientados en particular para su utilizacin en la produccin de material de siembra que cae en las tres ltimas categoras,
aunque algunos de los procedimientos tambin pueden ser de utilidad
cuando se utilizan vitroplantas.
A. MEDIDAS INICIALES
1.- Seleccin de la fuente de cormos-semilla. Se debe hacer primero una pre-seleccin en el campo de las plantas madres que se utilizarn como fuente del material de siembra, asegurando que, adems de mostrar fielmente las caractersticas representativas de la
variedad que se desea sembrar, estn libres de sntomas y signos
externos e internos de ataque de las plagas anteriormente descritas. Si se confirma que existen sntomas o signos de ataque de
cualquiera de las enfermedades fungosas y bacterianas anteriormente mencionadas, los cormos no debern utilizarse como
semilla y se deber proceder a su destruccin donde no representen riesgo para los cultivos. Si, por otra parte, se detecta ataque de
nematodos o insectos en las plantas madres, los cormos-semilla
7
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
podrn utilizarse solamente cuando sean sometidos a algn tratamiento eficaz de limpieza antes de llevarlos al campo de siembra.
2.- Seleccin del nuevo campo. Existe la posibilidad de que el suelo
del sitio donde se establecer la nueva plantacin est infestado
con nematodos u otras plagas como resultado de ocurrencia de
cultivos anteriores de Musceas u otros cultivos susceptibles (esto
es importante. Por ejemplo, la misma bacteria que causa
Marchitez bacteriana en tomate causa el Moko en banano y pltano). En estas circunstancias, e independientemente del grado de
sanidad de los cormos-semilla utilizados para establecer la nueva
plantacin, las plagas entrarn en contacto con ellos y eventualmente causarn el dao esperado. Si esa es la situacin, primero
se deber considerar la posibilidad de buscar un campo libre de
plagas de suelo. Si ello no es posible, se deber pensar en la utilizacin de alguna de las prcticas descritas adelante para realizar
la siembra, y en implementar un programa de manejo integrado del
problema especfico para plantaciones establecidas.
B. PROCEDIMIENTOS PARA PREPARACIN DE LOS
CORMOS-SEMILLA PARA SIEMBRA
A continuacin se describen las alternativas recomendadas para a)
la limpieza de cormos-semilla provenientes de reas donde ocurren
ataques de nematodos y Picudo negro, y b) tratamiento de cormossemillas que se establecen en sitios infestados por dichas plagas. La
eleccin de una u otra opcin depender de las circunstancias involucradas y los costos asociados para cada situacin, considerando que
las varias opciones disponibles muestran efectividad satisfactoria para
limpieza de cormos-semilla, pero varan en costo y requerimientos de
equipo y material.
1. Eliminacin de tejido contaminado mediante ciruga (Pelado)
Este tratamiento se basa en la remocin fsica (el pelado) de las
partes de los cormos-semilla sospechosas de portar nematodos. Para
ello se elimina quirrgicamente cualquier evidencia de dao de nematodos (o Picudo negro) observable en los cormos-semilla, separando
por completo el tejido ennegrecido externo con un cuchillo ancho y
bien afilado (Figura 8), hasta dejar expuesto tejido sano, de manera
8
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
los cormos-semilla siempre se deber (i) inspeccionarlos para determinar su condicin sanitaria y elegibilidad (aquellas que muestran
dao profundo deben eliminarse), (ii) eliminar la totalidad de las races
que tengan y aquellas partes con tejido daado que mostraran. En
este caso el pelado del cormo-semilla no tiene que ser tan drstico
como cuando el pelado es el nico tratamiento aplicado.
3. Desinfestacin qumica
Otra alternativa para limpieza de cormos-semilla es tratarlos externamente con productos qumicos de accin nematicida/insecticida, de
los cuales existen varios en el mercado. En FHIA se acostumbra la utilizacin de una solucin del producto VYDATE 24L (oxamilo), una formulacin lquida con baja concentracin de ingrediente activo y por lo
tanto de menor riesgo de toxicidad a los operadores o contaminacin
al ambiente. La solucin se prepara agregando el VYDATE 24L al
agua contenida en un barril (u otro recipiente apropiado), en dosis de
13 mililitros de producto por cada 10 litros de agua. Los cormos se
introducen en sacos cerrados y se sumergen en la solucin, asegurando que se mantiene la exposicin por mnimo de 20 minutos para asegurar una desinfestacin satisfactoria. Una vez completado el
tratamiento los cormos se extraen del barril y se secan al aire libre
(Figura 14). En este paso es recomendable asperjar los cormossemilla con una solucin al 5% de Creolina (500 mililitros disueltos en
9 litros de agua) que acta como repelente de insectos mientras
13
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
14
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
15
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
16
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
IV. RECOMENDACIONES
Se debe tener cuidado en evitar un perodo de tiempo prolongado
(mayor de 4 das) entre el pelado de los cormos-semilla y la siembra
definitiva en el campo. Lo ideal es que los cormos-semilla que se van
pelando, sean sembrados el da siguiente pues si se dejan por varios
das, el olor que emiten los cormos-semillas pelados es percibido por
adultos de Picudo negro atrayndolos y promoviendo la oviposicin de
las hembras en los tejidos frescos de los cormos-semilla.
V. LITERATURA CONSULTADA
1. Belalcazar, S. C. 1999. El Cultivo del Pltano. Gua Prctica INIBAP. Armenia, Quindio, Colombia.
2. Muoz, M. F. 2001. Estudios de poblacin, monitoreo y control del
Picudo negro (Cosmopolites sordidus, Germar) en el cultivo
del pltano (Musa AAB). Tsis de Grado (Sin publicar). EAP,
El Zamorano, Fco. Morazn, Honduras. 48 pp.
3. Sponagel, K.W., Daz, F.J. y A. Cribas. 1995. El Picudo Negro del
Pltano Cosmopolites sordidus. Un insecto-plaga importante
en cultivos del gnero Musa y su estatus de peste en
Honduras. FHIA. La Lima, Corts, Honduras. 46 p.
4. Tenkouano, A., S. Hauser, D. Coyne and O. Coulibaly. 2006.
Clean Planting Materials and Management Practices for
Sustained Production of Banana and Plantain in Africa.
Chronica Horticulturae, Vol. 46 (2).
17
Como proteger de las plagas del suelo los cormos-semilla de pltano y banano
VI. ANEXO
Barril modificado para desinfeccin con agua caliente
de semillas de banano/pltano
1
1
2 Termostato
3 Breaker
4 Resistencia
(4 unidades)
5 Plancha de metal
perforada
6 Bomba de agua
18