FACULTAD DE ESPECIALIDADES EMPRESARIALES

MARKETING DE SERVICIOS

DOCENTE:
Ing. Diana Paola Solrzano Martnez

Alumno:
Constantine Molina Giuseppe

SEMESTRE B-2015

Restaurante
GoSushi

Ubicacin
Victor Emilio Estrada 711, Guayaquil 090511

Decoracin
El concepto de GoSushi ms que restaurante es de coctel lounge, ambientado
con un estilo moderno, con tonos blancos y negros y grises, Una decoracin
minimalista y un ambiente relajado que se combina con la oferta de platos y
cocteles bajo un control de calidad europeo destacan en GoSushi

Descripcin del vestuario

El vestuario del personal es totalmente negro que va de acuerdo al lugar, tanto
el de los chefs y camareros

Forma de pago
En este establecimiento existen varias formas de pago desde efectivo hasta
tarjetas de crdito y dbito.

Giro empresarial
El giro empresarial de GoSushi es la venta de cocteles y platos japoneses entre
ellos sushi, su especialidad es ofrecer combos para dos, tres, cuatro o cinco
personas, y aparte rollos especiales. En su men hay un cono de fuego, que
significa cocinado, y otro de pescado, que significa crudo.

Conclusin
En conclusin GoSushi representa una nueva y moderna forma de experiencia
al degustar platos japoneses con un concepto nuevo en el ecuador.

Restaurante
Chili`s

Ubicacin
Riocentro Norte Av. Francisco de Orellana y Guillermo Pareja

Decoracin
El concepto de Chilis es de un lugar casual para comer estilo Bar & Grill entre
familias o amigos.

Descripcin del vestuario

El vestuario del personal es variado con distintas tonalidades e informal pero de
acuerdo a la temtica del lugar

Forma de pago
En este establecimiento existen varias formas de pago desde efectivo hasta
tarjetas de crdito y dbito.

Giro empresarial
El giro empresarial de Chili`s es un restaurante con un concepto informal, con
un men de diversos tipos de hamburguesas a la parrilla y cocteles a precios
competitivos.

Conclusin
En conclusin Chili`s es un buen lugar donde pasar agradable momentos
informales en compaa de familia o amigos.

GoSushi

Chilis