EL VALOR NUTRICIONAL DE LA PAPA

Actualmente, la papa es el cuarto cultivo alimento ms

importante del mundo, puede consumirse de muchas
formas y crear platillos sabrosos y nutritivos, la mejor
forma de consumirlas es cocidas al horno manteniendo su
cscara.
Al comer la papa prevenimos enfermedades, por su alto
contenido de potasio magneso y magnesio
La papa es un carbohidrato que al consumirlo nos brinda
energa a nuestro cuerpo, a su vez nos aporta un 7% de
protenas y no tiene grasa saturadas. Tambin contiene las
siguientes vitaminas tales como:
Vitamina C, VitaminaB6, VitaminaB3, VitaminaB9.
- Cuando comemos una papa el 50% de su valor
nutritivo contiene vitamina C.
- La papa tambin contiene vitamina B6, la cual nos
ayuda a producir glbulos rojos.
- La papa contiene vitamina B3 que nos ayuda a tener
una buena digestin y cuida nuestra piel.
- De la papa obtenemos La vitamina B9 que es
necesaria para nuestro cerebro y a su vez previene
enfermedades como el Alzheimer o prkinson y
tambin ayuda a las mujeres en el periodo del
embarazo.