Cara menanam cabe dalam

polybag
Cabe merupakan salah satu komoditas pertanian yang harganya sangat
berfluktuasi. Apalagi menjelang hari-hari besar seperti lebaran, harga cabe pasti
melonjak tinggi. Hal ini yang memancing orang untuk menanam cabe, baik untuk
dijual maupun sekadar untuk persediaan sendiri. Sayangnya bagi yang tinggal
diperkotaan ketersedian lahan untuk bercocok tanam sangat terbatas. Namun hal ini
bisa disiasati dengan menanam cabe dalam pot atau polybag.
Cara menanam cabe dalam pot atau polybag cukup mudah dilakukan. Menanam
cabe bisa dilakukan baik di dataran tinggi maupun dataran rendah. Secara umum
menanam cabe bisa dilakukan pada ketinggian 0-2000 meter diatas permukaan laut.
Suhu optimal bagi tanaman cabe ada pada kisaran 24-27 oC, namun masih bisa
tahan terhadap suhu yang lebih dari itu. Sifat tersebut tergantung dari jenis varietas
cabe.
Salah satu jenis cabe yang cocok untuk ditanam di pekarangan adalah cabe kerting.
Jenis ini relatif lebih tahan terhadap iklim tropis dan rasanya pedas banyak disukai di
pasaran. Berikut ini kami paparkan tentang cara menanam cabe keriting dalam
polybag.
Pemilihan benih
Di pasaran banyak macam varietas cabe keriting, mulai dari hibrida hingga varietas
lokal. Cara menanam cabe lokal dan hibrida tidak mempunyai perbedaan yang
berarti. Hanya saja beberapa cabe hibrida dianjurkan dirawat dengan produk-produk
obat-obatan tertentu. Varietas hibrida banyak didatangkan dari Taiwan dan Thailand,
sedangkan varietas lokal banyak ditanam di Rembang, Kudus, hingga Tanah Karo,
Sumatera Utara.
Saat ini terdapat varietas lokal hasil seleksi, produktivitasnya pun lebih baik daripada
varietas lokal tanpa seleksi. Benihnya dijual dalam kemasan kaleng seperti tampar
yang diproduksi Sang Hyang Sri. Dari segi teknis, cara menanam cabe keriting lokal
lebih sederhana dan anti ribet dibanding cara menanam cabe hibrida. Cabe lokal
lebih adaptif dengan kondidi lingkungan dibanding cabe hibrida. Hanya saja
produktivitasnya masih kalah dari hibrida.
Penyemaian benih
Cara menanam cabe dalam polybag sebaiknya tidak langsung dilakukan dari benih
atau biji. Pertama-tama benih cabe harus disemaikan terlebih dahulu. Proses

penyemaian ini gunanya untuk menyeleksi pertumbuhan benih, memisahkan benih

yang tumbuhnya kerdil, cacat atau berpenyakit. Selain itu juga untuk menunggu
kesiapan bibit sampai cukup tahan ditanam di tempat yang lebih besar.
Tempat persemaian bisa berupa polybag ukuran kecil (89 cm), daun pisang, baki
(tray) persemaian, atau petakan tanah. Untuk melihat lebih detail silahkan baca cara
membuat media persemaian. Cara yang paling ekonomis adalah dengan
menyiapkan petakan tanah untuk media persemaian.
Buat petakan tanah dengan ukuran secukupnya, campurkan kompos dengan tanah
lalu aduk hingga rata. Butiran tanah dibuat sehalus mungkin agar perakaran bisa
menembusnya dengan mudah. Buat ketebalan petakan tersebut 5-10 cm, diatasnya
buat larikan dengan jarak 10 cm.
Masukkan benih cabe dalam larikan dengan jarak 7,5 cm kemudian siram untuk
membasahi tanah dan tutup dengan abu atau tanah. Setelah itu tutup dengan
karung goni basah selama 3-4 hari, pertahankan agar karung goni tetap basah.
Pada hari ke-4 akan muncul bibit dari permukaan tanah, kemudian buka karung
goni. Sebaiknya petakan ditudungi dengan plastik transparan untuk melindungi bibit
cabe yang masih kecil dari panas berlebih dan siraman air hujan langsung. Tanaman
cabe siap dipindahkan ke polybag besar setelah berumur 3-4 minggu, atau tanaman
telah mempunyai 3-4 helai daun.
Penyiapan media tanam
Pilih polybag yang berukuran diatas 30 cm, agar media tanam cukup kuat menopang
pertumbuhan tanaman cabe yang rimbun. Selain polybag, bisa juga digunakan pot
dari jenis plastik, semen, tanah,