Pontifcia Universidade Catlica do Rio de Janeiro

Laboratrio de Engenharia Qumica I

Determinao do Coeficiente de
Transferncia de Calor por
Conveco Natural e Forada

Artur Serpa 1111219

Marcia Resende 1021049
Pablo Esteban Solis 1110693
Pedro Henrique Magacho 1111267
Renan Vieira 1020963

Professor Jhonny Huertas

Rio de Janeiro
04-04-2014

Resumo
O coeficiente de transferncia de calor o parmetro utilizado para o clculo da
troca de calor por conveco. Ele dependente das propriedades do fluido, do tipo de
escoamento e da geometria da superfcie. Nesse sentido, o objetivo da prtica foi
estimar experimentalmente o coeficiente de transferncia de calor entre um cilindro
resfriado e gua a 20 C. O experimento foi realizado para cinco casos distintos; o
primeiro, para a conveco natural e os demais, para a conveco forada, com
diferentes velocidades de fluido. A velocidade do fluido foi controlada com o auxlio de
um peixinho e um agitador magntico. Para fins de comparao, determinou-se o
coeficiente de transferncia de calor terico para o caso da conveco natural, a partir
de correlaes retiradas da literatura. Os valores experimentais obtidos para os cinco
casos (em ordem crescente de velocidade), em W.m-2.K-1, foram: 767,47; 951,10;
1098,5; 2010,1 e 3067,4. J o valor terico obtido foi de 1306,04 W.m-2.K-1,
caracterizando um erro de 41,23% em relao ao experimental referente conveco
natural.

Lista de Figuras

1. Figura 1: Esquema do procedimento experimental..................................................13

2. Figura 2: Grfico

) x tempo (s).................................................................16

3. Figura 3: Grfico demonstrativo dos valores de coeficiente convectivo de troca de

calor para cada velocidade.......................................................................................19

Lista de Tabelas
1. Tabela 1: Dados Experimentais de Conveco Natural...........................................14
2. Tabela 2: Dados Experimentais de Conveco Forada (Velocidade 1).................15
3. Tabela 3: Dados Experimentais de Conveco Forada (Velocidade 2).................15
4. Tabela 4: Dados Experimentais de Conveco Forada (Velocidade 3).................15
5. Tabela 5: Dados Experimentais de Conveco Forada (Velocidade 4).................16
6. Tabela 6: Coeficientes angulares para cada tipo de conveco...............................17
7. Tabela 7: Propriedades do slido de ferro...............................................................17
8. Tabela 8: Valores dos coeficientes de troca de calor e nmeros de Biot.................17
9. Tabela 9: Propriedades do fluido.............................................................................18
10. Tabela 10: Velocidades estimadas ..........................................................................20

Lista de Smbolos
As rea superficial da esfera [m2]
At rea transversal da esfera [m2]
Bi Nmero de Biot [-]
Cp Calor especfico da esfera [J.mol-1]
D Dimetro da esfera [m]
g Acelerao da gravidade [m.s-2]
h Coeficiente de transferncia de calor convectivo [W.m-2.K-1]
L Comprimento caracterstico [m]
k Condutividade trmica da esfera [W.m-1.K-1]
kf Condutividade trmica do fluido [W.m-1.K-1]
Nu Nmero de Nusselt [-]
Pr Nmero de Prandtl [-]
Q Taxa de calor transferida [W]
R Raio da esfera [m]
Ra Nmero de Rayleigh [-]
T Temperatura da superfcie do corpo [K]
T Temperatura do fluido [K]
Tfilme Temperatura do filme [K]
V Volume da esfera [m3]
F Difusividade trmica do fluido [m.s-1]

Coeficiente de expanso trmica do fluido [K-1]

F - Viscosidade do fluido [N.s.m-2]
Densidade da esfera [kg.m-3]
F Densidade do fluido [kg.m-3]

Sumrio
1. Fundamentao terica................................................................................................7
1.1 - Consideraes gerais sobre a troca de calor por conveco..................................7
1.2 - Coeficiente de transferncia de calor experimental................................................9
1.3 - Coeficiente de transferncia de calor terico..........................................................9
1.4 - Objetivo...................................................................................................................11
2. Procedimento Experimental.......................................................................................12
2.1 - Materiais.................................................................................................................12
2.2 - Mtodos...................................................................................................................12
3. Resultados e Discusso...............................................................................................14
3.1 - Clculo do h experimental......................................................................................14
3.2 - Clculo do h terico................................................................................................18
3.3 - Comparao entre h experimental e h terico........................................................18
3.4 - Dependncia de h com velocidade e Biot................................................................19
4. Concluso....................................................................................................................21
5. Referncias Bibliogrficas..........................................................................................22

1. Fundamentao Terica
1.1 Consideraes gerais sobre a troca de calor por conveco
A transferncia de energia entre uma superfcie e um fluido que se movimenta
sobre esta superfcie denominada conveco. Este fenmeno engloba a transferncia
de energia devido ao movimento aleatrio das molculas do fluido, mais intensa em
regies prximas placa, onde o fluido tem baixa velocidade. Alm disso, a conveco
abrange tambm a transferncia provocada pelo movimento geral do fluido em funo
de diferenas de densidade, mais relevante nas regies mais afastadas da superfcie,
onde o escoamento pouco ou nada afetado pela presena do objeto de anlise [1].
Analogamente aos problemas de transferncia de massa, a transmisso de calor
tambm provoca o surgimento de uma camada limite, que consiste na regio do fluido
que afetada pela presena da superfcie. Devido s diferenas entre o comportamento
mecnico do fluido e suas propriedades termofsicas, observada a formao de duas
camadas limite:
Camada limite hidrodinmica: regio do fluido na qual a velocidade deste
varia. Em funo da condio de arrastamento, a velocidade do fluido zero na
superfcie, e aumenta gradativamente at um valor V, correspondente velocidade do
fluido em um escoamento livre.
Camada limite trmica: regio do fluido onde se desenvolve um gradiente de
temperatura. Quando h diferena de temperatura entre o fluido e a superfcie, haver
transmisso de energia do corpo mais quente para o corpo mais frio. Com isso, a
temperatura do fluido na regio prxima superfcie no ser uniforme, pois ser
afetada por essa troca trmica.
A transferncia de calor por conveco pode ser modelada pela lei de Newton
para o resfriamento. Newton props que a taxa de calor trocada entre o fluido e a
superfcie diretamente proporcional diferena de temperatura entre os corpos. A
constante de proporcionalidade dada pelo produto entre a rea de troca trmica e uma
constante denominada coeficiente de transferncia de calor [2]. Matematicamente, a
conveco pode ser descrita pela relao:
(1)

O principal empecilho nos problemas de conveco est na determinao do

coeficiente de troca de calor, h. Tal coeficiente est diretamente relacionado com a
forma como a camada limite se desenvolve. Esta, por sua vez, depende
fundamentalmente das propriedades termofsicas do fluido, da natureza do escoamento
e da geometria da superfcie [1].
Embora a lei de resfriamento de Newton seja proposta para uma superfcie que
apresente temperatura diferente da do fluido em movimento, muitos estudos so
realizados empregando uma partcula slida, sobre cuja temperatura interna h pouco ou
nenhum controle. Nesses casos, deve-se usar um slido termicamente homogneo; ou
seja, um slido composto de material cuja condutividade trmica em seu interior seja
muito mais eficiente do que a troca de calor convectiva na sua superfcie [2, 3].
A hiptese de homogeneidade trmica equivale a dizer que os gradientes de
temperatura no interior do objeto de estudo so desprezveis. O nmero de Biot fornece
um critrio para avaliar a validade dessa hiptese. Esse parmetro adimensional
definido pela razo entre as condutividades trmicas na superfcie e no interior de um
corpo. Sua definio aplicada em uma partcula esfrica resulta na seguinte equao:
( )

(2)

Nmeros de Biot muito altos indicam que a conveco ocorre mais rapidamente
que a conduo de calor no interior do corpo. Esse fato implica em um gradiente de
temperatura dentro do slido que no pode ser desprezado na formulao matemtica do
problema, acarretando em uma abordagem complexa para a resoluo das equaes de
balano trmico [2].
Por outro lado, para valores de nmero de Biot baixos (tipicamente menores que
0,1), o gradiente de temperatura pode ser desprezado. Com isso, a formulao do
problema se torna bem mais simples e a hiptese de homogeneidade trmica do objeto
de estudo pode ser aplicada, usualmente provocando um erro da ordem de 5% no
resultado final [3].

1.2 Coeficiente de transferncia de calor experimental

Admitindo a temperatura do slido homognea (valores baixos de Bi), pode-se
escrever um balano de energia para o slido inicialmente T0, submetida a um meio
com temperatura

. Para utilizao de correlaes j existentes, aproximou-se a

geometria do objeto de estudo (cilindro) pela de uma esfera. O balano encontra-se

abaixo:
(3)
(

(4)

Assumindo que as propriedades do fluido so constantes em uma determinada

faixa de temperatura, pode-se integrar a equao 4 da condio inicial de T0 at uma
temperatura T, chegando-se equao abaixo:

(5)

Finalmente, aplicando logaritmo dos dois lados da equao:

(

(6)

A partir de dados de T, T0, T e t possvel construir um grfico de

(

) versus t, cujo coeficiente angular igual a

, definido pela equao 6.

Assim sendo, pode-se determinar o valor de h, uma vez que so conhecidos os valores
de Cp, e R.
1.3 Coeficiente de transferncia de calor terico
A transferncia de calor por conveco pode ser caracterizada a partir de
determinados parmetros adimensionais. So eles: nmero de Prandtl, nmero de
Nusselt e nmero de Rayleigh. As correlaes adimensionais so determinadas pelo
mtodo de Buckigham, que consiste em juntar as variveis relevantes (densidade,
viscosidade, entre outras) e as substitui por um nmero menor de variveis
(comprimento, massa e tempo) para assim reduzir o nmero de fatores do sistema, e
criar uma relao adimensional [5].
9

O nmero de Prandtl (Pr) representa a razo entre difusividade de momento

(viscosidade cinemtica) e difusividade trmica, sendo uma medida da eficincia dessas
transferncias nas camadas limites hidrodinmica e trmica. Ele necessrio para
estimativa do nmero de Nusselt (Nu), importante parmetro para determinao do
coeficiente de transferncia de calor por conveco. Esse nmero adimensional
definido como a razo entre as taxas de transferncia de calor por conveco e por
conduo no fluido. Para os casos de conveco natural, necessrio definir tambm o
nmero de Rayleigh, que o produto dos nmeros de Grashof (relao entre foras de
empuxo e foras viscosas) e de Prandtl [4].
Para geometria esfrica, nos casos de conveco natural, Churchill [7]
recomenda a seguinte correlao para a obteno do nmero de Nusselt, quando
Pr 0,7 e RaD 1011:

(7)

No limite quando RaD tende a zero, a equao acima reduzida a

= 2, o que

corresponde transferncia de calor por conduo entre a superfcie da esfera e um

meio infinito estacionrio ao redor da mesma [4].
O nmero de Rayleigh e de Prandtl so determinados atravs das equaes
abaixo, em que as propriedades utilizadas para o clculo so avaliadas na temperatura
do filme Tfilme, uma mdia entre a temperatura do fluido e a inicial da esfera
:
(
(

(8)

(9)
Tendo calculado o nmero de Nusselt a partir da equao 7, utiliza-se a
expresso abaixo para obter o coeficiente de transferncia de calor:
(10)

10

1.4 Objetivo
A prtica teve como objetivo a determinao do coeficiente de transferncia de
calor em cinco casos distintos. Primeiramente, para a conveco natural e, ento, para a
conveco forada, com diferentes velocidades de fluido. Em todos os casos, a troca de
calor foi entre um cilindro resfriado e gua a 20 C. Alm disso, o valor encontrado para
o coeficiente de troca de calor calculado para a conveco natural foi comparado com
um valor terico, obtido a partir de correlaes encontradas na literatura.

11

2. Procedimento Experimental
2.1 Materiais
Cilindro de ferro
Bqueres
Gelo
gua
Termopar
Peixinho
Paqumetro
Agitador magntico
Cronmetro
2.2 Mtodos
O dimetro do cilindro de ferro e sua altura foram medidos utilizando o
paqumetro. A um dos bqueres, foram acrescentados gelo e gua, formando um banho
de gelo a 0 C. Em outro bquer, foi adicionada gua na temperatura de 20 C.
Posicionou-se esse segundo bquer, dentro do qual o peixinho foi deixado, sobre o
agitador magntico. Mediu-se a temperatura dos dois bqueres.
Em seguida, o cilindro foi deixado no banho de gelo at que o equilbrio trmico
fosse atingido. O slido foi ento colocado no bquer contendo somente gua, onde
permaneceu por tempo o bastante para ser aquecido a uma temperatura prxima do
banho. Ao longo desse processo, a temperatura do cilindro foi medida em intervalos de
cinco segundos.
O corpo de ferro foi resfriado novamente no banho de gelo, sendo ento levado
novamente ao banho de 20 C. Nessa segunda etapa, o agitador magntico foi ligado,
proporcionando a agitao do peixinho e, consequentemente, o movimento da gua.
Mais uma vez, as medies de temperatura foram efetuadas a cada cinco segundos.
O procedimento foi realizado outras trs vezes, com a velocidade de agitao do
peixinho magntico sendo alterada em cada repetio. Os intervalos de tempo entre
cada medio de temperatura foram reduzidos conforme a velocidade do fluido
aumentava, para intervalos de dois segundos na segunda e na terceira velocidades
12

empregadas e para intervalos de um segundo na ultima condio testada. Desse modo,

foi possvel obter dados de transmisso de calor para cinco situaes distintas. Na
primeira corrida, como o fluido no foi submetido agitao, a troca de calor se deu por
conveco natural. Nos demais casos, houve conveco forada com diferentes
velocidades de fluido.

Figura 1: Esquema do procedimento experimental

13

3. Resultados e Discusso
3.1 Clculo do h experimental
Primeiramente, analisou-se o caso para ver se a aproximao do cilindro para
uma esfera seria vlida ou no para o calculo experimental. Para isso, foram analisadas
as equaes nas quais a geometria do slido interfere no clculo Essas foram as
equaes (2) e (4), nas quais utilizada a razo entre o volume e a rea. No caso do
cilindro (equiltero) essa razo seria:

Para a esfera a razo seria:

Comparando as duas razes, possvel ver que de fato podemos aproximar o

cilindro para uma esfera.
Foram medidas as temperaturas na superfcie da esfera com diferentes
velocidades de escoamento. A partir desses dados, construiu-se as tabelas abaixo (em
ordem crescente de velocidade):
Tabela 1: Dados Experimentais de Conveco Natural

t (s)

T (K)

0
5
10
15
20
25
30
35
40

273
283
286
288
290
291
292
292
293

0,000
-0,693
-1,050
-1,386
-1,897
-2,303
-2,996
-2,996
-

14

Tabela 2: Dados Experimentais de Conveco Forada (Velocidade 1)

t (s)

T (C)

0
5
10
15
20
25
30

0
10
14
16
18
19
20

0,000
-0,693
-1,204
-1,609
-2,303
-2,996
-

Tabela 3: Dados Experimentais de Conveco Forada (Velocidade 2)

t (s)

T (C)

0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26

0
2
7
10
12
13
15
16
17
18
18
19
19
20

0,000
-0,105
-0,431
-0,693
-0,916
-1,050
-1,386
-1,609
-1,897
-2,303
-2,303
-2,996
-2,996
-

Tabela 4: Dados Experimentais de Conveco Forada (Velocidade 3)

t (s)

T (C)

0
2
4
6
8
10
12
14

0
6
9
13
15
18
19
20

0,000
-0,357
-0,598
-1,050
-1,386
-2,303
-2,996
-

15

Tabela 5: Dados Experimentais de Conveco Forada (Velocidade 4)

t (s)

T (C)

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9

0
2
6
10
13
15
17
18
19
20

Com
(

os

valores

das

0,000
-0,105
-0,357
-0,693
-1,050
-1,386
-1,897
-2,303
-2,996
-

tabelas,

foi

plotado

um

grfico

) versus t para cada uma das condies de conveco. As linhas de tendncia

apresentaram inclinao negativa, o que j era esperado, uma vez que o experimento
trata de um processo de transferncia de calor convectivo, que resulta na perda de calor
ao longo do tempo. A no homogeneidade dos intervalos de tempo na medio de
temperatura pode ser explicada pelo fato de que para velocidade altas, a variao de
temperatura era rpida. Assim, foi necessrio diminuir os intervalos de tempo a fim de
obter mais valores experimentais. Alm disso, os pontos com temperatura repetida e os
ltimos pontos da tabela no foram incluidos no grfico.

0,000
0

10

15

20

25

30

35

(()/(0 ))

-0,500
-1,000
Natural
-1,500

Velocidade 1
Velocidade 2

-2,000

Velocidade 3
-2,500

Velocidade 4

-3,000
-3,500

tempo (s)
Figura 2: Grfico

) x tempo (s)
16

Tabela 6: Coeficientes angulares para cada tipo de conveco.

Regime
Coef. Angular

Natural
-0,0932

Velocidade 1
-0,1155

Velocidade 2
-0,1334

Velocidade 3
-0,2441

Velocidade 4
-0,3725

Pelo grfico, pode-se verificar que o regime de escoamento tem grande

interferncia na variao da temperatura, j que o regime de conveco natural foi o que
mais demorou para chegar na temperatura de equlibrio, enquanto que o regime que
possuia a maior velocidade de escoamento foi o que alcanou mais rapidamente a
temperatura de equilbrio.
Com os valores dos coeficientes angulares, obtidos na tabela 6, e determinadas
propriedades do slido, encontradas na tabela 7, foi possvel calcular os valores de h,
utilizando a equao 6, para cada um dos regimes. A partir do coeficiente de troca de
calor, foi possvel obter o nmero de Biot, para todos os casos, utilizando a equao (2).
Os valores de h e Biot esto dispostos nas tabelas a seguir:
Tabela 7: Propriedades do slido de ferro
D (m)

Cp (W.m-1.K-1)

0,014

449

(Kg.m-3)

K (W.m-1.K-1)

7860

80,2

Tabela 8: Valores dos coeficientes de troca de calor e nmeros de Biot

Regime
-2

-1

h (W.m .K )
Biot

Natural

Velocidade 1

Velocidade 2

Velocidade 3

Velocidade 4

767,47
0,022

951,10
0,028

1098,5
0,032

2010,1
0,058

3067,4
0,089

Pelos valores encontrados para o nmero de Biot, pode-se afirmar que a

temperatura no interior do slido uniforme, pois este valor est abaixo de 0,1 em todos
os casos estudado. Isto nos permite afirmar que a temperatura homognea em todo o
slido.

17

3.2 Clculo do h terico

O coeficiente de transferncia de calor terico s pode ser calculado na
conveco natural, j que, para avaliar os valores tericos em escoamento forado,
preciso conhecer o nmero de Reynolds do escoamento. Este nmero, no entanto, no
trivial de se obter nas condies em que o experimento foi feito.
Para o clculo do coeficiente de troca de calor convectivo necessrio utilizar
valores de diversas propriedades do fluido (gua), econtrados na tabela abaixo, para
substituir nas correlaes tericas encotradas na literatura. Todas elas foram avaliadas
na temperatura mdia do filme:

Tabela 9: Propriedades do fluido

(K-1)
(Pa.s)
(m.s-1)
k (W.m-1.K-1)
Cp (J.Kg-1K-1)
(Kg.m-)

8,07 10-5
1,32 10-3
1,40 10-7
0,586
4,19 103
1,00 103

Utilizando os dados tabelados nas equaes 8 e 9, juntamente com o valor de

acelerao da gravidade, g, 9,8 m.s-2, e do comprimento caracterstico do slido, D/6,
calculou-se o nmero de Rayleigh e de Prandtl, obtendo-se 1086,46 e 9,53,
respectivamente. Estes valores foram substitudos na equao semi-emprica de
Churchill (equao 7), chegando a um resultado de 5,20 para o nmero de Nusselt.
Finalmente, o valor de coeficiente de troca de calor terico pde ser calculado, a partir
da equao 10. O valor obtido foi de 1306,04 W.m-2.K-1.
3.3 Comparao entre h experimental e h terico
A comparao entre os resultados experimentais e tericos s foi possvel para o
caso de conveco natural, pois a dificuldade na medio da velocidade com que o
fluido escoava limitou o estudo dos casos de conveco forada. O valor experimental
de h foi 767,47 W.m-2.K-1 enquanto o valor terico foi 1306,04 W.m-2.K-1. Esse valores
tem uma discrepncia de 41,24%. Esse erro pode ser considerado vlido apesar de
18

algumas incertezas associadas ao experimento, como por exemplo, a leitura errnea da

temperatura no termopar (sendo que este oscilava constantemente) associada ao tempo
registrado no cronmetro, pois houve medies em intervalos de tempo muito
pequenos, tornando invivel a leitura a olho nu. As propriedades do fluido e do slido
foram consideradas constantes apesar da diferena de temperatura, e o slido foi
considerado um slido de ferro puro. Alm disso, h o fato de ter sido feita uma
aproximao da geometria real do slido para uma geometria esfrica, j que no
existem correlaes empricas para o clculo terico do h em cilindros curtos.
3.4 - Dependncia de h com velocidade e Biot
Uma simples anlise do nmero de Biot permite verificar qual o coeficiente de
troca de calor convectivo limite para que se possa descartar os gradientes de
temperatura. Para isso, substitui-se o nmero de Biot por 0,1 (valor limite) na equao 2
e, mantendo todos as propriedades da esfera constantes, encontra-se um valor hlim de
3437,14 W.m-2.K-1. Com essa informao, possvel afirmar que todos as velocidades
de agitao, que geram valores de h menores que hlim, tem nmero de Biot menor que
0,1, como mostra a figura 2:
h experimental

h lim

4000,00

h ( W.m-1.K-1 )

3500,00
3000,00
3067,41

2500,00
2000,00

2010,08

1500,00
1000,00
500,00

1098,50

951,10

767,47

0,00
0

Velocidade de Agitao

Figura 3: Grfico demonstrativo dos valores de coeficiente convectivo de troca de calor para
cada velocidade.

O significado fsico do nmero de Biot a razo entre resistncias dentro da

superfcie de um slido e a resistncia na superfcie de um slido, ou seja, a razo entre

19

a troca de calor por conveco e conduo. Se este nmero menor que 0,1, pode-se
dizer que a resistncia interna menor que 10% da resistncia na superfcie, isto , a
troca de calor por conduo maior que por conveco.
Com os valores encontrados para o coeficiente de troca de calor, pode-se obter o
nmero de Nusselt, a partir da equao 10. E tendo o valor de Nu, possvel encontrar
um valor para Reynolds, utilizando a expresso abaixo, recomendada por Whitaker [8],
para os casos de escoamento externo com geometria esfrica. Esta equao (equao
11) s vlida para 0,71 Pr 380; 3,5 Re 7,6 104; e quando a viscosidade do
fluido pode ser considerada constante. Dessa forma, a partir do nmero de Re, pode-se
estimar uma velocidade para o fluido. Realizados os clculos, foram obtidas as
velocidades expressas na tabela 10.
(

(11)

Tabela 10: Velocidades estimadas

Regime

Velocidade
(m/s)

Natural
4,95 10

Velocidade 1
-4

1,35 10

-3

Velocidade 2
2,32 10

-3

Velocidade 3
1,34 10

-2

Velocidade 4
3,60 10-2

Esses valores esto bem diferentes do esperado ou do observado na realizao da

prtica. Isso pode se dever ao fato de que a geometria cilndrica, ao invs de esfrica,
tem uma maior influncia quando o fluido agitado (devido ao efeito de borda, que no
permite que o fluido escoe to bem nas arestas). Apesar dessa discrepncia, o clculo
realizado mostrou um resultado coerente: as velocidades se encontram em ordem
crescente.
Na velocidade de agitao zero, a troca de calor dada, principalmente, por
conveco natural, sem interferncia de outros tipos de energia. Quando se comea a
agitar o fluido, a dinmica tem grande interferncia na troca de calor. A velocidade
uma grandeza que gera uma energia denominada cintica e, altos valores de velocidade
conferem altos valores de energia cintica. Logo, espera-se que um aumento de
velocidade esteja associado a um aumento de h, devido ao crescimento da energia
cintica trocada entre o fluido e a esfera.

20

4. Concluso
Foi desenvolvido um sistema para o clculo experimental do coeficiente
convectivo de transferncia de calor, h, e este foi comparado a um valor terico tambm
desenvolvido nesse trabalho. O mtodo testado revelou-se eficaz para estimar o
coeficiente de transferncia de calor, uma vez que os valores terico e experimental
foram, respectivamente, 1306,04 e 767,47 W.m-2.K-1. Com isso, fica caracterizado um
erro de 41,23%.
O coeficiente convectivo de troca de calor, h, um importante parmetro para o
fenmeno de transferncia de calor, e em termos de significado fsico, pode ser
entendido como a facilidade com que um fluido e uma superfcie trocam calor, em que
valores altos de h esto associados a uma alta facilidade de troca de calor.
O nmero de Biot de extrema importncia em um ensaio de transferncia de
calor, uma vez que esse parmetro fornece uma estimativa de quais tipos de
transferncia de energia podem ser consideradas em um dado experimento.

21

5. Referncias Bibliogrficas
[1] ANTONIETTI, A.J., STEMPKOWSKI, A.J., SEGATTI, F., SPASSIN, T. E. P.,
SILVA, C. V. Determinao do Coeficiente de Transferncia de Calor numa Placa
Plana Aquecida no Interior de um Tnel de Vento com Escoamento de Ar em Paralelo,
Ed. Perspectiva, v.35, n.130, p. 7-17, 2011
[2] Louis C. Burmeister, Convective Heat Transfer, 2nd ed. Publisher WileyInterscience, p. 107, 1993
[3] PARRY, J.L. Mathematical modeling and computer simulation of heat and mass
transfer in agricultural grain drying. A review. Journal of Agricultural Engineering
Research, London, v. 32, p.1-29, 1985.
[4] Frank P. Incropera; David P. Dewitt; Theodore L. Bergman; Adriene S. Lavine
Introduction To Heat Transfer, John Wiley & Sons , 6th Edition, 2006.
[5] FOX, R. W. , Pritchard, P. J. , McDonald A. T. , Introduction to Fluid Mechanics
United States, Ed. LTC, 6 edio, 2004, 802 p
[6] Welty, J. R.; Wicks C.E. & Wilson, R.E. Fundamentals of Momemtum, Heat and
Mass Transfer , John Wiley & Sons, 3th Edition , 1986.
[7] Churchill, S. W., Free Convection Around Immersed Bodies, in G. F. Hewitt,
Exec. Ed., Heat Exchanger Design Handbook, Section 2.5.7, Begell House, New York,
2002.
[8] Whitaker. S., AlChE J., 18. 361. 1972.

22