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Mecnica de fluidos
Introduccin
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Mecnica de fluidos
Concepto de fluido
En la naturaleza las sustancias se presentan en cualquiera de los tres estados de la
materia: slido, lquido o gaseoso. Cada una de estas se diferencia, desde el punto de
vista de su agrupacin molecular, por las distancias y las fuerzas cohesivas
intermoleculares; fuerzas que son relativamente grandes en los slidos, medianas en los
lquidos y extremadamente pequeas en los gases. Esta caracterstica permite separar las
sustancias en solo dos grupos: Fluidos (gases y lquidos) y Slidos. La palabra fluido
proviene del latn "Fluere" que significa fluir. Los fluidos entonces fluirn ante el efecto de
una fuerza; aunque fuese solo para adoptar la forma del recipiente que los contiene.
Los gases y los lquidos son fluidos, especficamente por su movilidad al deformarse
debido al efecto de cualquier fuerza externa por muy pequea que sea. Adems, los
lquidos se diferencian de los gases porque prcticamente son incompresibles, mientras
que los gases son compresibles debido a que las molculas que lo constituyen pueden
aglutinarse o expansionarse ocupando todo el espacio que disponen en el recipiente o
conducto donde se encuentran.
Por lo tanto se puede definir a un Fluido como una sustancia cuya masa tiene la capacidad
de deformarse continuamente, "acomodando sus molculas", al ser sometida a una fuerza
tangencial.
Ejemplo: En la figura 1 se coloca una sustancia entre 2 placas paralelas separadas a una
distancia pequea siendo ellas lo suficientemente grande para que las condiciones en sus
orillas se puedan despreciar. La placa inferior es fija y se aplica una fuerza F a la placa
superior, ejercindose entonces una fuerza cortante F/A sobre cualquier sustancia entre
las placas. A es el rea de la placa superior. Cuando la fuerza F causa que la placa
superior se mueva con una velocidad uniforme( que no sea 0), sin que importe lo pequea
que sea la magnitud de F, se puede concluir que la sustancia entre las 2 placas es un
fluido(ya que existe un movimiento).
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Mecnica de fluidos
Viscosidad
Viscosidad dinmica
Al moverse un fluido se desarrolla una tensin de corte que se denota con la letra tau ( ),
que va a depender de la viscosidad del fluido. La tensin de corte se define como la fuerza
que requiere para deslizar una capa de rea unitaria de una sustancia sobre otra capa de
la misma sustancia. La magnitud de la tensin de corte es directamente proporcional al
cambio de velocidad entre diferentes posiciones del fluido, en fluidos como el agua el
aceite el alcohol, etc. Cuando el fluido real est en contacto con una superficie frontera. El
fluido que est en contacto con la superficie interior tiene velocidad igual a 0. Y el que est
en contacto con la superficie superior tiene viscosidad igual a v. Cuando la distancia entre
las dos superficies es pequea, la rapidez de cambio de velocidad varia como una lnea
recta y, como se ilustra en la figura 2.
El gradiente de velocidad puede establecerse matemticamente como:
=
v
y
= tensin de corte.
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de la ecuacin anterior.
v/ y
Entonces queda:
y
v
Ns
=Pa s
2
m
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Viscosidad cinemtica
Es la relacin entre la viscosidad absoluta y la densidad de un fluido. Al tener dos fluidos
con igual viscosidad absoluta, los cuales fluirn verticalmente a travs de un orificio. Aquel
de los fluidos que tenga mayor densidad fluir ms rpido, es decir aquel que tenga menor
viscosidad. Como una convencin, la viscosidad cinemtica se define como el cociente
entre la viscosidad dinmica de un fluido y su densidad. Debido a que la viscosidad
dinmica y la densidad son propiedades del fluido, la viscosidad cinemtica tambin lo es.
Se define como:
=
Debido a que
1
= =
kg
m3
m s
=
kg
2
m
s
Tabla
2: Unidades de viscosidad cinemtica
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Mecnica de fluidos
v
y
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Mecnica de fluidos