MECANISMOS DE

DEFENSAS DE LAS
PLANTAS
.

TIPOS
TIPOS DE
DE DEFENSA
DEFENSA
I. Defensas Pre-existentes
1. Morfolgicas
2. Bioqumicas

II.Defensas Inducidas
1. Morfolgicas
2. Bioqumicas

I. DEFENSAS PRE-EXISTENTES
1. Morfolgicas:
a. Ceras:
Calidad
y
cantidad.
Impiden
formacin de pelculas de agua.
b. Tricomas: Impiden formacin de pelculas
de agua.
c. Cutcula:
Grosor.
Dificulta
la
penetracin directa del tubo germinativo.
d. Pared celular: Grosor. Dificulta o impide
formacin de haustorios.
e. Estomas:
Clulas
guardianas
elevadas
dificultan acceso del tubo germinativo.
f. Lenticelas: Clulas de cierre hermticas.
Impide acceso de tubos germinativos

I. DEFENSAS PRE-EXISTENTES
2. Bioqumicos:
a. Inhibidores liberados al medio
ambiente
presentes
en
la
b. Inhibidores
clula
c. Carencia de factores esenciales

a. Inhibidores liberados al medio ambiente

Exudados fungitxicos
Cebolla roja: Presentan cido protocatquico y
catecol que impiden el ingreso de algunos
hongos fitopatgenos

b. Inhibidores presentes en la clula

9 Compuestos fenlicos, quinonas, saponinas,
taninos, protenas, cidos grasos, etc. Que
actan como sustancias microbicidas.
9 Altas concentraciones en
jvenes y frutos verdes
Saponinas:
9 Tomatina
9 Avenacina
Protenas:
9 Glucanasas
9 Quitinasas
9 Proteinasas

semillas,

hojas

c. Carencia de factores esenciales

a. Falta de reconocimiento entre el hospedante
y el patgeno:
Falta de sustancias en la superficie de los
plantas como oligosacridos, polisacridos,
protenas,
glucoprotenas,
etc.,
que
necesita el patgeno para reconocer a la
planta como su hospedante y penetrar.
b. Falta de receptores y de sitios sensibles
para las toxinas:
Toxina T que afecta a plantas con el gen Turf13
c. Falta de sustancias esenciales:
Rhizoctonia solani: Si no encuentra ciertos
componentes en la superficie de las plantas,
no forma el colchn de hifas necesario para
iniciar la penetracin.

I. DEFENSAS INDUCIDAS

I. DEFENSAS INDUCIDAS
ELICITORES:
Molculas
presentes
en
las
paredes
celulares
de
los
patgenos
(protenas,
glicoprotenas,
carbohidratos,
cidos grasos, etc.) que no
tienen
ningn
rol
en
la
patognesis pero inducen a que
las
clulas
hospedantes
desencadenen sus mecanismos de
defensa
contra
el
patgeno
invasor.

I. DEFENSAS INDUCIDAS
9 Los elicitores son reconocidos
por molculas presentes en el
citoplasma
de
las
clulas
hospedantes.
9 Estas molculas que reconocen a
los
elicitores
son
llamados
RECEPTORES.

I. DEFENSAS INDUCIDAS
Los
receptores
son
los
encargados de producir la Seal
de
alarma
para
iniciar
el
proceso de sntesis de diversas
sustancias relacionadas con la
defensa de la planta ante las
infecciones.

I. DEFENSAS INDUCIDAS
Las
seales
de
alarma
son
movilizadas por los MENSAJEROS
SECUNDARIOS, tanto intra como
intercelularmente,
hacia
los
lugares
especficos
de
la
clulas para que se inicie el
proceso
de
sntesis
de
las
sustancias de defensas.
Los mensajeros secundarios son
iones o molculas

I. DEFENSAS INDUCIDAS
Algunos mensajeros secundarios
lograr movilizarse de la zona de
infeccin hacia otras hojas y
rganos de la planta hospedante
y se produce una Reaccin de
Defensa Sistmica.

I. DEFENSAS INDUCIDAS
2. Morfolgicas:
a. Defensas de la pared celular.
b. Defensas histolgicas.

a. Defensa de pared celular

1

1. Papilas externas
2. Engrosamiento de
pared
3. Papilas internas
3

b. Defensas histolgicas
1. Formacin de capas de corcho
2. Formacin de capas de abscisin
3. Formacin de tilosas
4. Depsitos de gomas

a. Defensas histolgicas
1. Formacin de capas de corcho

a. Defensas histolgicas
1. Formacin de capas de corcho

a. Defensas histolgicas
2. Formacin de capas de abscisin

a. Defensas histolgicas
3. Formacin de tilosas:
Sobrecrecimientos citoplasmticos
las
clulas
parenquimticas
interior del xilema.

de
al

a. Defensas histolgicas
4. Depsitos de gomas: Se movilizan
rpidamente hacia las zonas
lesionadas.

I. DEFENSAS INDUCIDAS
2. Bioqumicas:
a. Reaccin de hipersensibilidad
b. Reforzamiento de paredes celulares
c. Produccin
antimicrobianas.

de

d. Detoxificacin de toxinas

sustancias

a. Reaccin de hipersensibilidad
Consiste en la muerte rpida de
la clula invadida y de algunas
pocas ms alrededor de la misma:

a. Reaccin de hipersensibilidad
9

Se incrementan las reacciones de oxidacin

Disrupcin
de
las
membranas:
Por
hiperoxidacin de los lpidos componentes de
las membranas -> se pierde la permeabilidad
selectiva -> prdida masiva de electrolitos

Fortalecimiento de las paredes celular con

compuestos fenlicos

Se activan las fenoloxidasas que oxidan los

compuestos
fenlicos
a
quinonas
o
componentes parecidos a la lignina.

Produccin de sustancias antimicrobianas:

a. Fitoalexinas
b. Protenas Relacionadas a la Patognesis

a. Reaccin de hipersensibilidad
Se
aprecian
pequeos
puntos
o
manchas
necrticas.
Ejemplo:
Infecciones locales necrticas por virus

d. Reforzamiento de paredes celulares

9 Depsitos de calosa
9 Glicoproteinas: Extensinas
9 Compuestos
Suberina

fenlicos:

Lignina

9 Minerales como calcio y silicn.

9 Muchos de estos forman polmeros
complejos y estructuras insolubles
en las paredes

c. Produccin de sustancias antimicrobianas

1. Protenas Relacionas con la Patognesis
2. Fitoalexinas
3. Compuestos fenlicos comunes
4. Fenoles txicos liberados a partir de
fenoles no txicos
5. Enzimas que oxidan fenoles

1. Protenas Relacionadas con la Patognesis

9 Protenas antagnicas a los patgenos

presente en trazas en plantas sanas,
aumentan su concentracin despus del
ataque patognico.
9 Las
Protenas
Relacionadas
a
la
Patognesis (PR) estn presentes tanto
intracelular como intercelularmente.
9 Se producen no slo en la zona de
infeccin sino pueden ser sintetizadas
en diversas partes de la planta,
gracias al movimiento sistmico de los
mensajeros secundarios -> Resistencia
Sistmica Adquirida (SAR)

1. Protenas Relacionadas con la Patognesis

9 Protenas PR ms comunes:
1. PR1
2. PR4
3. B-1-3-glucanasas
4. Quitinasas
5. Proteinasas
6. Tena
7. Lisosimas
8. Protenas ricas en glicina
9. Protenas ricas en cisteina
10.Inhibidoras de proteinasas
11.Proteinasas
12.Alfa-amilasas
13.Quitosanasas
14.Peroxidasas

1. Protenas Relacionadas con la Patognesis

9 Modos de accin:
1. Inhiben la germinacin de esporas.
2. Afectan la
patgenos.

pared

celular

de

los

3. Inhiben la funcin de las enzimas de

los patgenos.
4. Interviene en el engrosamiento de la
pared de las clulas de las plantas.

1. Protenas Relacionadas con la Patognesis

9 La caracterstica de las protenas PR

de poder ser sintetizadas en diversas
partes de la planta, hace posible que
puedan ser inducidas artificialmente
mediante la aplicacin de diversas
sustancias qumicas que promueven el
desarrollo de la Resistencia Sistmica
Adquirida (SAR).
9 La SAR es no especfica.
9 No puede ser adquirida despus de la
floracin
y
fructificacin
de
las
plantas hospedantes.

1. Protenas Relacionadas con la Patognesis

Compuestos qumicos que pueden

aplicados para inducir la SAR:
9 cido saliclico
9 cido araquidnico
9 cido 2,6 dicloroisonicotnico
9 cido jasmnico
9 Probenazol
9 Riboflavina
9 Fosetil aluminio
9 Metalaxil
9 Triazoles

ser

2. Fitolalexinas
9 Son sustancias antimicrobianas txicas
que
se
producen
en
abundantes
cantidades en las clulas solamente
despus
del
estmulo
causado
los
fitopatgenos, por daos mecnicos o
qumicos. Las fitoalexinas no existen
mientras no se estimule su formacin.
9 Las fitoalexinas son producidas por las
clulas sanas adyacentes a las clulas
invadidas o daadas, en respuesta a la
difusin de sustancias provenientes de
stas
ltimas
y
de
sustancias
secretadas por los fitopatgenos

2. Fitolalexinas
9 Las fitoalexinas se producen tanto en
los tejidos de plantas susceptibles
como en la de las resistentes
9 La resistencia se produce cuando una o
ms
fitoalexina
alcanzan
la
suficiente
para
concentracin
restringir el desarrollo del patgeno.
9 Por lo general, existe una relacin
directa entre la concentracin de la
fitoalexina alcanzada por la planta y
la resistencia, pero en muchos casos
depende de la virulencia de la raza o
cepa del fitopatgeno.

2. Fitolalexinas
Isoflavonoides
9 Faseolina en frijol
9 Pisatina en arverja
9 Gliocelina en soya, en trebol, etc

Terpenoides
9 Risitina en papa

Otros
9 Gosipol en algodn
9 Capsidiol en pimiento

3. Compuestos fenlicos comunes

9 Existen naturalemente pero incrementan
su concentracin ante la infeccin:

cido clorognico
cido cafeco
cido ferlico
Catecol
Protocatecol

4. Fenoles txicos liberados a partir de fenoles no txicos

Muchos
hongos
y
bacterias
fitopatgenos
producen o liberan de los tejidos de las
plantas
la
enzima
glucosidasa,
la
cual
hidroliza algunos compuestos glucsidos no
txicos (glucosa unida a molculas fenlicas)
y liberan los compuestos fenlicos los cuales
son txicos para los patgenos.

5. Enzimas que oxidan fenoles

9

Incrementa
la
actividad
de
las
polifenoloxidasas que oxidan el fenol a
quinonas, las cuales son ms txicas a los
fitopatgenos.
Otra enzima que aumenta su actividad es la
peroxidasa, la cual no slo oxida los
compuestos fenlicos sino que aumenta la
velocidad
de
polimerizacin
de
esos
compuestos en sustancias similares a la
lignina que se depositan en las paredes y
papilas
celulares
e
interfieren
con
el
proceso de infeccin.

e. Detoxificacin de toxinas
Algunas variedades de plantas
metabolizan con gran rapidez las
toxinas
producidas
por
sus
fitopatgenos, o las combinan
con otras sustancias para formar
compuestos menos txicos o no
txicos.

INMUNIZACIN CONTRA PATGENOS

Defensa a travs de anticuerpos:
9 Las plantas no tienen ni producen
anticuerpos.
9 A inicios de los 90 se han
incorporado genes de ratones que
producen
anticuerpos
contra
ciertos fitopatgenos (virus)
9 Estos
anticuerpos
son
llamados
planticuerpos los cuales actan
contra las cubiertas proteicas de
virus.

A TRAVES DE INGENIERIA GENETICA

a. Con genes derivados de plantas:
En la actualidad se han aislado varios
genes de resistencia de plantas los
cuales, a
travs de la ingeniera
gentica, se han incorporado a plantas
de otras variedades y especies para
conferirles
resistencia
a
los
fitopatgenos.

A TRAVES DE INGENIERIA GENETICA

b. Con genes derivados de patgenos:
Se ha utilizado los genes que codifican
la cubierta de protena de virus y se
han incorporado al genoma de sus
hospedantes y se ha logrado conferirles
resistencia a dichos virus y otros
relacionados.
Los genes de los virus incorporados han
sido transmitidos a travs de la
semilla como cualquier otro gen de la
planta.