Proyecto Canasta Bsica

OBJETIVOS:
Conocer ms afondo la canasta bsica
Aspectos generales sobre ella
Ayudar a alguna persona de escasos recursos
BREVE INTRODUCCIN:
La Canasta Bsica de Alimentos tiene un papel importante en diversas actividades relacionadas con la
promocin de la Seguridad Alimentaria y Nutricional y con la promocin del desarrollo en general.
Conceptualmente, es el Mnimo alimentario conformado por un conjunto de alimentos
bsicos, en cantidades apropiadas y suficientes para satisfacer por lo menos las
necesidades energticas y protenicas de la familia u hogar de referencia.
La canasta bsica consiste en de cubrir los requerimientos, es necesario que exista una relacin
nutricionalmente razonable entre las distintas fuentes alimentarias de energa. Los alimentos
seleccionados para la CBA deben ser de uso comn, bajo costo y mantener las combinaciones
usualmente empleadas por la poblacin, es decir, que respondan a los hbitos, la lgica y a bases
cientficas.

DESARROLLO:
Mis compaeros de segundo semestre de nutricin junto con ayuda del profesor decidimos realizar una
cooperacin para poder realizar la compra de una canasta bsica el total del dinero que logramos
recabar fue de $350, Esto con el fin de comprobar lo que sera llevar acabo la compra de estos
productos con un presupuesto ya determinado, despus de realizar esto donaramos nuestra canasta a
una persona/familia con escasos recursos.
La canasta bsica en el caso de los alimentos nos habla de los que usan con mayor frecuencia y con
bajo costo para que una familia integrada por (padre, madre, 2 hijos), pueda acceder a ella tomando en
cuenta el salario mnimo de la persona de la que depende esta familia.
Nosotros accedimos a una lista de precios y que alimentos eran los que se consuman en esta canasta
as que el grupo lo dividimos en 2, esto consista en que cada grupo tena que buscar los productos que
correspondan tomando en cuenta los precios y que de que calidad seran los productos.
En el caso de mi equipo tuvimos que ser muy cuidadosas ya que los productos que venan en nuestra
lista eran los de mayor costo, as que para poder llevar lo que se nos era requerido tuvimos que
comprar productos o de menor calidad, cantidad o en uno que otro tuvimos que evitar los de menor
consumo y que no considerbamos tan necesario.
Por el otro lado en el otro equipo lograr cumplir con las expectativas de su lista ya que eran cosas un
poco ms econmicas pero bsicas.

Despus de esto juntamos todos los productos de ambos lados y nos dirigimos a la caja a pagar a pesar
de que fuimos muy cuidadosos con lo que llevamos si nos pasamos por muy poco de presupuesto que
tenamos.
En seguida nos dirigimos a un ranchito (ejido la concha) en busca de una persona de escasos recursos,
las condiciones en las que la gente de ah no era muy agradable pero era estable, no tenamos idea de
dnde encontrar a alguien con los aspectos que nosotros buscbamos as que le decidimos preguntar a
una seora la cual nos demostr que era un tanto oportunista ya que no nos dijo de nadie que la
necesitara y solo se refiri a ella y a un familiar pero por lo que nosotros logramos notar no era alguien
que de verdad lo necesitara.
As que decidimos seguir con nuestro camino, ms adelante nos detuvimos en una tienda de igual
modo buscando a alguien pero al lugar donde nos enviaron tampoco se vea como un lugar de escasos
recursos, despus de un largo recorrido por el ranchito encontramos a un seor de la tercera edad y
decidimos detenernos con l.
En el momento en el que le mencionamos al seor que, que tal le caera una despensa se emociona
muchsimo y nos comienza a comentar que tena a su esposa en cilla de ruedas que l no trabaja as
que no contaban con muchos recursos y estaban pasando por una etapa en la que su hija estaba en el
hospital y sus ingresos eran a un ms difciles as que decidimos darle la despensa a l y as fue como
concluyo nuestro
Proyecto.
EVIDENCIAS:

CONCLUSIN:
En este proyecto logramos darnos cuenta que las expectativas de la canasta bsica son
muy difcil de cumplirse ya que no se cuenta con un presupuesto adecuando para
poder ser acreedor a lo que se conoce como CBA se debera contar con 4 salarios
mnimos, tambin concluimos que el sper en el que decidamos acceder a los
productor tiene mucho que ver ya que depende de la zona.
REFERENCIA:

http://www.incap.int/sisvan/index.php/es/areas-tematicas/herramientasoperacionales-de-apoyo/canasta-basica