INFORME ANALISIS DE SUELOS PLANTAS Y AGUA

ANALISIS DE BORO EN PLANTAS

INTRODUCCIN
Los efectos nutricionales dependen de la influencia que ejerce cada nutriente
en particular sobre los procesos fisiolgicos y bioqumicos de la planta (Mengel
et al., 2001). Sin embargo, evaluar el efecto de los diferentes nutrientes
resulta complejo debido a que el metabolismo celular es, de un lado, regulado
por la totalidad de los nutrientes absorbidos y, de otro, por la intensidad de la
asimilacin fotosinttica (Friedrich y Fischer, 2000). Si la concentracin de un
elemento nutriente esencial en el tejido vegetal est por debajo del nivel
necesario para un ptimo crecimiento, indica que la planta es deficiente en ese
elemento, y se produce as una alteracin en la ruta metablica en la que
participa dicho elemento, afectando adems otros procesos inmediatamente
involucrados (Epstein y Bloom, 2005).
El boro es un micronutriente esencial para las plantas. Este elemento es
absorbido por las plantas principalmente bajo la forma de cido brico H 3BO3
no disociado, fundamentalmente mediante los mecanismos de flujo de masas y
difusin. El boro es relativamente poco mvil en el interior de las plantas y los
contenidos son superiores en las partes basales respecto a las partes ms altos
de las plantas, especialmente si el boro est en exceso; en caso de deficiencia
los contenidos en los tejidos ms jvenes decrecen rpidamente. Es entonces
que la carencia de boro puede afectar gravemente a una gran variedad de
cultivos.
El boro se transporta en el interior de las plantas via xilema, pero con dificultad
via floema, con lo que no emigra desde las hojas hacia los nuevos puntos de
crecimiento, por lo que existe la necesidad del suministro regular de este
elemento as como los dems nutrientes.

OBJETIVOS

Identificar y reconocer los diferentes mtodos para el anlisis de Boro en

las plantas

Diferenciar y comparar los diferentes datos obtenidos en los dos

mtodos

REVISIN BIBLIOGRFICA
El Boro en las Plantas

El Boro en la divisin celular de las plantas

La carencia del boro dificulta el desarrollo de los pices meristemticos, tanto
radicales como epigeos (ramas y hojas), pues el boro es indispensable para la
sntesis de uracilo, una base nitrogenada presente en el ADN y el ARN. Por tanto,
la carencia de boro inhibe la sntesis de protenas y la formacin de clulas nuevas,
la divisin celular no se completa satisfactoriamente y se forman tejidos
irregulares y deformes que desorganizan los vasos.
En las races, la inhibicin meristemtica puede determinar una reduccin drstica
de la absorcin de fsforo y potasio por parte de la planta pues estos elementos se
incorporan primordialmente por medio de los pelos radicales de nueva formacin.
La carencia de boro determina adems una fuerte acumulacin de auxina por
reduccin de la actividad de la IAA-oxidasa; esto contribuye a la necrosis de los
meristemos y causa muchos de los sntomas caractersticos de esta enfermedad.

El Boro en la polinizacin y fructificacin de las plantas

El boro desempea una funcin primordial en la formacin de las anteras y en la
germinacin del tubo polnico. Est en efecto asociado con la actividad de la
glucano-sintetasa, una enzima estimulante de estas funciones. Tambin acelera la
fertilizacin de los vulos y reduce la cada prematura de flores y frutos. En
algunos tipos de flores aumenta la cantidad de polen y se acorta el tubo de la
corola, lo que hace las flores ms atractivas para los insectos polinizadores.

El Boro en la translocacin, empleo de azcares y otros productos del

metabolismo vegetal almidn
El boro interviene en los procesos enzimticos de sntesis de sacarosa y almidn,
as como en la formacin de la glucosa-6fosfato.
Forma complejos azcar-borado que facilitan el transporte de los azucares a travs
de las membranas vegetales. En casos de carencia de boro, la clula pierde el
control de la sntesis de los fenoles, que se acumulan en los tejidos necrticos.
El boro es necesario para la sntesis de las pectinas de los frutos y de los lpidos de
las membranas celulares. Desempea una funcin bien determinada en el
transporte de compuestos asimilados en el interior de la planta, pues acta sobre
este proceso tanto en el terreno energtico (sobre el ATP) como manteniendo la
funcionalidad del floema.

El Boro en la resistencia de los tejidos de las plantas

Una manifestacin tpica de la carencia de boro es la rotura de las paredes de las
clulas parenquimticas, con formacin de reas necrticas, ndulos suberosos,
debilitamiento del tallo, pecolos y hojas.

El Boro en la fijacin simbitica del nitrgeno por las leguminosas

En situaciones de carencia de boro no se produce la formacin de los ndulos
activos,

ni

siquiera

cuando

las

semillas

de

las

leguminosas

se

inoculan

meticulosamente. Esto Inhibe la fijacin del nitrgeno y penaliza la participacin

de estas plantas en la produccin forrajera y en la rotacin de cultivos para
mejorar el contenido en nitrgeno de los suelos.

La absorcin del Boro por las plantas

La absorcin del boro por las plantas es controlada por el nivel del boro en la
solucin del suelo, ms que por el contenido total de

boro en el suelo. La

absorcin del boro por las plantas es un proceso pasivo (no- metablico). El boro
se mueve con el agua en los tejidos de la planta y se acumula en las hojas. Por lo
tanto, la absorcin y la acumulacin del boro dependen directamente de la tasa de
transpiracin.

Segn B. Razeto en el 2003 Para el caso de los niveles aceptales en boro, se

encuentran diversos datos, para el caso de algunos cultivos como el palto, en
promedio se tiene 60 ppm. Segn (Uvalle 1999), los contenidos de boro en la
planta estn en el orden de 2 a 200 ppm. siendo aceptables para cultivos
altamente demandantes como mnimo 30 , y para los de baja demanda mnimo
5.

MATERIALES
*Crisoles de porcelana
*Mufla
METODOS
Determinacin Boro en extracto de plantas. Mtodo Curcumina
Reactivos:

Solucin de curcumina

H2SO4

Metanol o etanol. Usar una mezcla de 3 partes de metanol, 2 partes de

H2O y 20 ml de grycerol por litro.

Usar extracto de Calcinacin o El Nitro-perclrico

Procedimiento:

Adicional 3.5ml de solucin de curcumina a 0.5ml de alcuota. Mezclar.

Adicional 1ml de H2SO4 y mezclar. Dejar en reaccin por 15min.

Adicionar 15ml de metanol, homogenizar.

Dejar en reaccin por 20min pero no ms de 90 antes de leer a una

longitud de onda de 555nm.

Curva estndar, se realiza de forma estndar a la muestra.

Procedimiento: Mtodo de la azometina-H

Reactivos

Solucin de Azometina-H. Disolver a.45g de azometina-H ms 1.0g de

cido ascrbico en 100ml de agua.

Solucin reguladora. Mezclar 250gr de CH 3COONH4 ms 15g de EDTA-Na

ms 125ml de CH3COOH ms 400ml de agua.

Solucin estndar: Preparar solucin estndar de 100ppm de b usando

H3BO3. A partir de esta solucin de 10ppm de B preparar la curva.

RESULTADOS
Mtodo de la Curcumina

Mtodo de la Azomethina

DISCUSIONES
* Si bien los datos referenciales son muy variables, comparando nuestros
datos con estos podemos encotrar que para el caso de la Chirimoya, los niveles
son altos, mucho ms que los que se mencionan en el estandar, por lo cual no
se detecta una deficiencia sin descartar una posible toxicidad por la planta.
* En lo que respecta a la diferencia entre los datos hallados con ambos
metodos en el caso de chirimoya, no son representativas, ambas se encuetran
por encima del nivel ptimo, segn los datos obtenidos.
* Sin embargo para los niveles de nutrientes en tara, ambos datos obtenidos,
tambien se encuentran por dentro

del rango optimo, aceptable segn la

bibliografa, solo que con niveles ms bajos de los que se presentan para la
Chirimoya; con lo que se encuentran dos opciones, que para el caso de este
cultivo, ha de tener sus propios rangos, o que el suelo es pobre en Boro y la
planta presenta deficiencias, para descartar esto necesitaramos mucho ms
investigacin, para lo cual se requieren realizar esta extraccin a muchas ms
plantaciones para finalmente comparar los datos y obtener datos aceptables.
* Otro detalle que se observa aqui es el hecho de que los datos se diferencien
mucho , 36 , con 104, lo que nos lleva a pensar que quizas el el metodo de

Azomethina con via seca no est dando buenos resultados,ya que por el de la
curcumina y Azomethina por va hmeda no se encuentra mucha variacin en
los datos.
* Muy similar, o con la misma tendencia, para el caso de la Chirimoya con el
mtodo de la curcmina por va seca, se obtienen datos bajos con respecto a
los otros tres datos que se proporcionan, lo que nos dice que de preferencia no
utilicemos este metodo para la Chirimoya, ya que podra generar confusiones.
* Al comparar los datos con los del pH del suelo, este se encuentra en un pH
alcalino, el cual al estar muy cerca a 8.0, donde la disponibilidad de Boro es
mnimo, impedira su absorcin libre por la planta; adems cabe resaltar que el
boro al ingresar a la planta por efecto de accin de masas, necesita
obligatoriamente el agua para mobilizarse, el cultivo analizado, es un cultivo
que se maneja como secano, por lo cual se cuenta con agua solo por una
temporada al ao.

CONCLUSIONES
* Con la prctica de laboratorio se ha logrado reconocer e identificar los
diferentes metodos disponibles para el analisis de los niveles de Boro en la
planta, as como encontrar la diferencia y aciertos en la data.
*Al comparar la data encontrada entre ella y con la revisada en la bibliografa,
se puede ampliar los conocimientos acerca de la metodologa y de como se
obtienen los analisis que enviamos a realizar en el laboratorio.
BIBLIOGRAFA
*B.Razeto. Anlisis de diferentes tejidos como indicadores del nivel de boro en
el rbol de aguacate. Facultad de Ciencias Agronmicas. Universidad de
Chile.2003

* J.Z.Castellanos. Manual de Interpretacin de Analisis de Suelos y Aguas.

INIFAP. 2000
* Dr.C. Virctor.M. Manual de Tcnicas Analiticas para anlisis de suelo, foliar ,
abonos organicos y fertilizantes qumicos. Laboratorio de Agroquimica. 2010