BOLO GELADO SIMPLES LEITE NINHO

Ingredientes
1 e 1\2 xcara (ch) de gua
1 xcara (ch) de Leite Ninho
4 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
2 xcaras (ch) de acar
3 xcaras (ch) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p qumico
manteiga e farinha de trigo para untar
1/2 xcara (ch) de bebida lctea sabor chocolate

Cobertura:
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de Leite Ninho
1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO
1. No liquidificador bata a gua, o leite ninho, a manteiga, os ovos e o
acar at ficar homogneo
2. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha, fermento e misture
com uma colher
3. Despeje a massa em uma frma de 25x35 cm utada e enfarinhada e
leve ao forno mdio preaquecido, por 30 minutos ou at dourar
4. Deixe esfriar e regue com a bebida lctea
5. Reserve
6. Para a cobertura, em uma panela em fogo mdio, cozinhe o leite
condensado, o Leite Ninho e a manteiga , mexendo sempre , at
engrossar
7. Deixe amornar e espalhe sobre o bolo
8. Corte em quadrados, embrulhe em pedaos de papel alumnio e leve
geladeira por 2 horas