UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANAB

FACULTAD DE INGENIERA
CARRERA DE INGENIERA CIVIL
HIDRAULICA II
TEMA:
APLICACIN DE LAS PROPIEDADES FSICAS DE LOS LQUIDOS EN
ASPECTOS COTIDIANOS VINCULADO A LA INGENIERA.
ESTUDIANTES:
ESPINOZA ANCHUNDIA LUIS KELVIN
INTRIAGO PAZMIO CARLOS LEONARDO
LOMBEIDA RUANO VICTOR HUGO
LOPEZ CEVALLOS JERSON MANUEL
PROFESORA: ING R. PEREZ
CURSO: SEXTO

PARALELO: B

AO LECTIVO 2016 (1)

Contenido
1.1

Introduccin................................................................................................. 2

1.2

Objetivos..................................................................................................... 3

Objetivo general.................................................................................................. 4
Objetivos especficos............................................................................................. 4
1.3 Justificacin...................................................................................................... 4
2.1 Materiales y mtodos.......................................................................................... 4
2.1.1 Materiales................................................................................................... 4
2.1.2 Mtodos...................................................................................................... 4
3. Resultados y discusin.......................................................................................... 5
3.1 Densidad....................................................................................................... 5
3.2 Densidad Relativa........................................................................................... 5
3.3 Peso especifico................................................................................................ 6
3.4 Compresibilidad............................................................................................. 6
3.5 La viscosidad.................................................................................................. 7
3.6 Tensin superficial y capilaridad........................................................................7
3.7 Presin de vapor............................................................................................. 8
4. Conclusin......................................................................................................... 9
5. Bibliografa........................................................................................................ 9

1.1 Introduccin
En el presente informe se ha propuesto dar a conocer cules son las principales
situaciones en las que se procede a la aplicacin de las propiedades fsicas de los
lquidos en aspectos cotidianos vinculado a la ingeniera.
Para este informe se ha preparado un total de siete de muchas de las propiedades que
poseen los lquidos, a partir de este conocimiento llevaremos un proceso en el cual
mostraremos cuales son las actividades de la ingeniera en el que se ven vinculados
estas propiedades.
En la ingeniera, vindolo desde un punto globalizado, se puede mencionar que en su
totalidad de los campos de accin en los que se ve vinculado, se realizan procesos en
los que se ve incluido el uso de lquidos o fluidos en sus diferentes formas y estados.
Las propiedades fsicas de los lquidos hacen que los procesos que se realizan en
muchos campos de la ingeniera, sean mucho ms fciles de realizar, este es el punto
clave en el que se va a basar este informe, resaltaremos estas propiedades para darlas a
conocer.

1.2 Objetivos.

Objetivo general.
Describir las aplicaciones de las propiedades fsicas de los lquidos en aspectos
cotidianos vinculado a la ingeniera.
Objetivos especficos.

Analizar cules son las principales ramas de la ingeniera en las que se requiere el

uso constante de lquidos o fluidos.

Comprender cul es el proceso de aplicacin de las propiedades fsicas que se usan

en varios campos de la ingeniera.

Exponer los resultados obtenidos a partir de la investigacin previa.

1.3 Justificacin.
En el siguiente informe mostraremos cuales son la aplicaciones de las propiedades
fsicas de los fluidos en las diferentes ramas de la ingeniera. Se analizaran los
diferentes trabajos que se realizan y cules son los momentos en el que estas
propiedades hacen su aparicin.
Estas propiedades hacen que los trabajos que se realizan en las distintas reas sean ms
productivo, a partir de esta investigacin lograremos hacer uso de esta informacin
recolectada para adquirir los conocimientos necesarios para un futuro profesional.
2.1 Materiales y mtodos
2.1.1 Materiales.
Bibliografa en internet
Computador
Estudiantes

2.1.2 Mtodos
El mtodo en que se bas este informe es investigativo con el cual se comenz a una
bsqueda de informacin en diferentes fuentes del internet; reseas, tesis, experimentos,
diagramas y cuadros, por citar algunos. De ah en adelante se sintetizo la informacin
para poder entregar un informe apropiado.
3. Resultados y discusin.
3.1 Densidad
Esta es una de las propiedades ms conocidas por estudiantes y profesionales. La
medicin de densidad de los lquidos tiene un gran uso para la determinacin de la
calidad de un producto.
El control de un proceso de fermentacin, el contenido de alcohol de productos
destilados en porcentaje de volumen, el contenido de azcar en bebidas carbonatadas, la
calidad de los productos y lubricantes del petrleo, la composicin de productos
farmacuticos, la preparacin de pinturas, barnices y materiales de recubrimiento.
(QuimiNet, 2007).
En las diferentes reas de la ingeniera en los que se hace uso de esta aplicacin se
puede mencionar al rea de petrleo y energa, ingeniera industrial, ingeniera civil,
ingeniera ambiental, ingeniera ambiental entre otras.
Para determinar la densidad y la concentracin de lquidos y disoluciones existen en la
industria los aremetros (hidrmetros) y los densmetros, que son flotadores de vidrio
lastrados con perdigones de plomo en la parte inferior.

3.2 Densidad Relativa

Es una comparacin de la densidad de una sustancia con la densidad de otra que se
toma como referencia, entonces, se utiliza ampliamente para caracterizar las sustancias.
El clculo de la densidad posee muchas aplicaciones prcticas.

Sirve para identificar rocas y minerales, la densidad de los metales y aleaciones es

particularmente importante para la construccin de aviones y cohetes, como indicativo
de pureza en los lquidos.
En mecnica de suelos: es la propiedad determinada por un ndice que muestra el
estado de compacidad de cualquier tipo de suelo. La densidad relativa es una forma de
determinar el grado de compacidad (compactacin) de un suelo y se puede emplear
tanto para suelos en estado natural como para rellenos compactados artificialmente.

3.3 Peso especifico

El peso especfico Es una propiedad escalar que depende de la composicin qumica y

de la estructura del material.
El peso especfico de cemento es un factor de cierta relevancia en el estudio de las
propiedades del mismo, aunque cabe destacar que no es un ndice de su calidad, sino
por el contrario es usado para el clculo de peso y volmenes en una mezcla de
concreto y para deducir otras caractersticas del cemento, principalmente. Este ejemplo
vincula directamente al rea de Ingeniera Civil.
Otras aplicaciones de suma importancia en la industria: El peso especfico como
indicador de calidad fsica y fisiolgica en semilla certificada de arroz, control de
Calidad de la Cscara mediante la determinacin del Peso Especfico de los Huevos
Frtiles ; vinculando as a las reas de la ingeniera como son ingeniera industrial y
agroindustrial.

3.4 Compresibilidad

La capacidad que tiene la materia de disminuir su volumen cuando se aumenta la

presin sobre ella manteniendo la temperatura constante, recibe el nombre de
compresibilidad. (ejemplode, 2016).
6

Un ejemplo muy claro que nos encontramos es en el rea de ingeniera civil, en

Mecnica de suelos, en la teora de la consolidacin, se utiliza la compresibilidad que
tengan los suelos cohesivos, para el clculo de asentamientos provocado por suelos
arcillosos.
Adems en ensayos de compresin y conocer la capacidad cilndrica del hormign, por
lo general se aplica una carga axial que provoque una presin con lo cual se deformara
a causa de la compresibilidad.

3.5 La viscosidad

Es una medida a la resistencia a las deformaciones graduales producidas por tensiones

cortantes o tensiones de traccin.
La viscosidad es una propiedad fsica caracterstica de todos los fluidos que emerge de
las colisiones de las partculas del fluido que se mueven a diferentes velocidades,
provocando una resistencia a su movimiento. (El enciclopedista, 2016)
La viscosidad dentro de la ingeniera nos dice la resistencia que presentara un fluido a
ser transportado de un punto a otro, por ejemplo al disear una red tubera se debe de
tener presente la viscosidad del fluido que ser transportado para determinar la bomba.
Cuando los fluidos se mueven, se desarrolla una tensin a corte, cuya magnitud
depende de la viscosidad del fluido. La tensin de corte denota

T (tao), puede

definirse como la fuerza requerida para deslizar una capa de rea unitaria de una
sustancia sobre otra capa de la misma sustancia, entonces T es una fuerza dividida
entre un rea y puede medirse en unidades de Newton por metro cuadrado.
3.6 Tensin superficial y capilaridad
La tensin superficial es la propiedad que poseen las superficies de los lquidos, por la
cual parecen estar cubiertos por una delgada membrana elstica en estado de tensin.
La capilaridad es el fenmeno de ascensin del agua por o capilares o poros del suelo.
(EcuRed, 2016).
7

Segn lo aprendido en la Ingeniera Civil, tanto la capilaridad como la tensin

superficial estn presentes en sus labores cotidianas. En los suelos de grano grueso, la
mayor parte del agua retenida lo es por tensin superficial, que se presenta alrededor de
los puntos de contacto entre las partculas slidas o en los poros y conductos capilares
del suelo.
En la Ingeniera Aeroespacial, La tensin superficial es importante en condiciones de
ingravidez; en los vuelos espaciales, los lquidos no pueden guardarse en recipientes
abiertos porque ascienden por las paredes de los recipientes.
Aplicada en la Ingeniera Qumica, la Tensin superficial es utilizada en la produccin
de desinfectantes; Soluciones desinfectantes son generalmente de baja tensin
superficial.

3.7 Presin de vapor

El vapor es usado en un gran rango de industrias. Las aplicaciones ms comunes para el
vapor son, por ejemplo, procesos calentados por vapor en fbricas y plantas, y turbinas
impulsadas por vapor en plantas elctricas, pero el uso del vapor en la industria se
extiende ms all de las antes mencionadas. (TLV, 2016).
Algunas de las aplicaciones tpicas del vapor para el rea de la Ingeniera Industrial son:

Esterilizacin/Calentamiento

Impulso/Movimiento

Motriz

Atomizacin

Limpieza

Hidratacin
8

Humidificacin
En la Ingeniera elctrica, las termoelctricas, utilizan la presin para el funcionamiento
de turbinas de presin de vapor y calderas, que generan la energa elctrica, adems, en
la Ingeniera Petroqumica, las refineras requieren de muchos servicios como: vapor de
agua (enfriamiento, servicio, proceso), aire de instrumentos, energa elctrica.

4. Conclusin

Culminado este informe concluimos que en la mayora de las ramas de la

ingeniera, se hace un uso contante de fluidos en diferentes trabajos y en formas
distintas, con lo cual la productividad y eficacia aumenta.

Pudimos percatarnos que las propiedades fsicas de los lquidos se encuentran en

todas las ramas de la ingeniera es decir que no solo est vinculado con la
Hidrulica sino con muchas otras. En su mayora de las propiedades fsicas son
utilizadas en procesos industriales como turbinas, motores y procesos
mecnicos, y tiene mucha importancia en los procesos qumicos

En conclusin aprender en cuales son los procesos en los que se realizan

trabajos con lquidos o fluidos, y sus propiedades harn que la vida diaria como
ingenieros civiles sean muchos ms productivas.

5. Bibliografa

EcuRed. (22 de 05 de 2016). ecured.cu. Recuperado el 21 de 06 de 2016, de

http://www.ecured.cu/Tensi%C3%B3n_superficial_y_Capilaridad

ejemplode. (05 de 12 de 2016). ejemplode.com. Recuperado el 20 de 06 de 2016, de

http://www.ejemplode.com/37-fisica/3155-ejemplo_de_compresibilidad.html
El enciclopedista. (28 de 05 de 2016). elenciclopedista.com. Recuperado el 21 de 06 de 2016,
de http://www.elenciclopedista.com.ar/viscosidad/
QuimiNet. (20 de Agosto de 2007). QuimiNet.com. Recuperado el 20 de 06 de 2016, de
http://www.quiminet.com/articulos/novedades-en-la-medicion-de-densidad-de-liquidos22079.htm
TLV.

(04

de

2016).

tlv.com.

Recuperado

el

21

de

06

de

2016,

de

http://www.tlv.com/global/LA/steam-theory/principal-applications-for-steam.html

10