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ISSN 1517-5030
Colombo, PR
Dezembro, 2005

Sistemas Silvipastoris:
Estratgias para o
Desenvolvimento Rural
Sustentvel para a
Metade Sul do Estado do
Rio Grande do Sul
Jorge Ribaski1
Renato Antonio Dedecek2
Vilmar L. Mattei3
Carlos Alberto Flores4
Adriana F. C. Vargas5
Sonia A. G. Ribaski6

INTRODUO E JUSTIFICATIVA
No Sudoeste do Estado do Rio Grande do Sul existem
extensas reas com solos arenosos que vm sofrendo
grande presso antrpica, resultando em degradao do
ecossistema regional (Campos Sulinos ou Bioma Pampa)
devido diminuio da cobertura vegetal, o que facilita o
processo de eroso. Esta regio est inserida na Metade
Sul do Estado, a qual considerada como de vulnerabilidade
scioeconmica, de acordo com o Plano Plurianual 2004
2007 do Governo Federal (BRASIL, 2003).
Os solos arenosos dos Pampas abrangem, principalmente, sete municpios: Alegrete, Cacequi, Itaqui, Manoel
Viana, Quara, So Francisco de Assis e So Vicente do
Sul, totalizando aproximadamente 1,4 milho de hectares
de terras de altssima fragilidade e, portanto, facilmente
degradveis (SOUTO, 1994).
A cobertura vegetal (Estepe Gramneo-Lenhosa) desses
solos apresenta domnio de gramneas tropicais ou

subtropicais, de produo nitidamente estacional (LEITE


& KLEIN, 1990). Boldrini (1997) estima a existncia de
cerca de 400 espcies de gramneas e 150 leguminosas.
Esse tipo de vegetao tem uma participao de grande
relevncia na vida scioeconmica dos produtores rurais
devido a sua explorao como fornecedora de alimento
para os rebanhos bovino, ovino e de outras espcies de
animais domsticos (COELHO, 1999).
No entanto, a fragilidade natural desses solos, aliada a
sua baixa aptido para agricultura e ao uso tradicional da
terra para a criao extensiva de gado (Figura 1), tem
agravado o processo erosivo, ampliando gradativamente
as reas com vegetao rarefeita e os campos arenizados
(Figura 2). Essa degenerao da qualidade ambiental
apresenta reflexos negativos sobre as condies
scioeconmicas e tem sido apontada como uma das
causas responsveis pela queda da qualidade de vida do
homem do campo e, conseqentemente, do aumento do
nvel da pobreza nessa regio.

Engenheiro Florestal, Doutor, Pesquisador da Embrapa Florestas. ribaski@cnpf.embrapa.br


Engenheiro-Agrnomo, Doutor, Pesquisador da Embrapa Florestas. dedecek@cnpf.embrapa.br
3
Engenheiro Florestal, Doutor, Professor da Universidade Federal de Pelotas, RS. vlmattei@ufpel.edu.br
4
Engenheiro-Agrnomo, Mestre, Pesquisador da Embrapa Clima Temperado. flores@cpact.embrapa.br
5
Engenheira-Agrnoma, Fundao Maronna. marona@via-rs.net
6
Administradora, Professora, Doutoranda em Engenharia Florestal na Universidade Federal do Paran. sonia@famec.com.br

Sistemas Silvipastoris: Estratgias para o Desenvolvimento Rural Sustentvel para a Metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul

florestais de crescimento rpido lucrativo e, muitas


vezes, mais vantajoso do que os cultivos agrcolas,
particularmente em solos mais pobres. Sob esta tica, os
gneros Eucalyptus e Pinus j demonstraram viabilidade
prtica nas condies locais, constituindo-se em
importantes referncias para plantios comerciais
(MARCHIORI, 1992; DE FREITAS et al., 2003).

Figura 1. Pecuria extensiva em reas suscetveis eroso (arenitos)

O plantio de rvores em pastagens pode resultar em


vrios benefcios para os componentes do ecossistema:
clima, solo, microorganismos, plantas forrageiras e
animais. Dessa forma, o pecuarista, alm de garantir
condies ambientais mais propcias para suas pastagens
e criaes, garante, tambm, um suprimento de madeira
(para uso prprio ou no comrcio), sem que para isso
tenha que abandonar sua vocao para a pecuria.
Este estudo tem como objetivo desenvolver sistemas
silvipastoris sustentveis do ponto de vista econmico,
social e ambiental para esta regio, numa perspectiva de
melhoria do bem estar e da qualidade de vida do
produtor, com a agregao de valor econmico na
propriedade rural atravs da explorao da madeira, do
melhor desempenho produtivo e reprodutivo dos animais
e da conservao dos recursos naturais desse
ecossistema.

Figura 2. reas com vegetao rarefeita e campos arenizados (ncleos


de desertificao)

Atualmente, pode-se perceber fortes tendncias para


mudanas significativas na forma dos diferentes sistemas
de utilizao da terra, onde os aspectos relativos
sustentabilidade ambiental e criao de novas
alternativas scioeconmicas vm assumindo importncia
cada vez maior para os produtores dessa regio.
Dentro desse contexto, o emprego de sistemas
silvipastoris tem sido visualizado como uma importante
alternativa de uso sustentado da terra, principalmente
naquelas reas potencialmente sujeitas degradao e,
tambm, como uma nova fonte de agregao de valor
econmico na propriedade rural atravs da explorao de
madeira (MOSCA, 1998; MONTOYA, 2000; RIBASKI et
al., 2001; DOSSA & MONTOYA VILCAHUAMAN, 2002;
DE FREITAS et al., 2003).
Essa iniciativa, inovadora na regio, apresenta coerncia
com as polticas governamentais, que tm como objetivo
encorajar aes de desenvolvimento scioeconmico
atreladas s questes de proteo e de sustentabilidade
ambiental (BRASIL, 2003). O cultivo de espcies

OS SISTEMAS SILVIPASTORIS
(SSPs)
Os SSPs consistem de uma combinao natural ou uma
associao deliberada de um ou de vrios componentes
lenhosos (arbustivos e/ou arbreos) dentro de uma
pastagem de espcies de gramneas e de leguminosas
herbceas nativas ou cultivadas, e sua utilizao com
ruminantes e herbvoros em pastoreio.
No Rio Grande do Sul, os primeiros trabalhos com
sistemas silvipastoris basearam-se em estudos de casos
onde ruminantes eram colocados em regime de pastejo
dentro do sub-bosque de florestas comerciais de
eucalipto e accia-negra (ASPECTOS ..., 1992; SAIBRO,
1992; SILVA et al., 1996). Ainda na dcada de 90,
outras empresas que usam madeira como matria-prima
passaram a apoiar trabalhos de pesquisa no Estado, em
parceria com fundaes de pesquisa como a Fapergs,
Fepagro e Fatec, buscando estimular o produtor no
plantio de rvores em sistemas silvipastoris,
principalmente, com a accia-negra (Acacia mearnsii).
A Votorantim Celulose e Papel - VCP, que se instalou no
Estado em 2004, nos Municpios de Pelotas e Bag,
tambm tem feito a difuso dessa tecnologia para a
Metade Sul do Rio Grande do Sul, a partir de suas

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experincias com sistemas agrossilvipastoris no Cerrado


do Estado mineiro, procurando incentivar seus parceiros
(produtores rurais) a investirem em plantios florestais
com eucalipto, sem que para isso tenham que abandonar
a vocao pecuria tradicional de suas propriedades.
Resultados de pesquisa realizada por Rodigheri (1997)
comprovam que investimentos na forma de poupana
verde, atravs de plantios de espcies florestais solteiras
ou na forma de sistemas agrossilvipastoris, so
alternativas econmicas, ecolgicas e socialmente viveis
para o fortalecimento da agricultura familiar com o
aumento da produo, do nvel de emprego e,
conseqentemente, de renda dos produtores rurais.
Trabalhos mais recentes de avaliao de desempenho
animal e da pastagem em sub-bosque de eucalipto em
sistemas silvipastoris evidenciam o grande potencial de
produo destes sistemas, observando-se melhoria da
qualidade da pastagem sombreada (CARVALHO, 1998;
RIBASKI et al., 2003) e ganhos de peso dos animais
(SILVA & SAIBRO, 1998; VARELLA, 1997). Alm disso,
a associao de pastagens com rvores contribui para
reduzir os danos provocados por geadas na pastagem
(PORFRIO-DA-SILVA, 1994; GREVLEA ..., 1994;
CARVALHO, 1998)
Nesses sistemas, as espcies arbreas tambm tm o
potencial de melhorar os solos por numerosos processos.
Em sntese, as rvores podem influenciar na quantidade e
disponibilidade de nutrientes dentro da zona de atuao
do sistema radicial das culturas associadas,
principalmente pela possibilidade de recuperar nutrientes
abaixo do sistema radicial das pastagens e reduzir as
perdas por lixiviao e eroso, aumentando,
conseqentemente, a disponibilidade desses nutrientes
pela maior quantidade de matria orgnica depositada no
solo e pelo processo de ciclagem de nutrientes (BURESH
& TIAN, 1997; RIBASKI, 2000).
A contribuio do setor florestal na economia e no
desenvolvimento do Pas inegvel (LEITE, 2005) e a
perspectiva futura aponta favoravelmente para aqueles
sistemas de produo que diversificarem seus produtos e
investirem na produo de madeira, principalmente em
matria-prima de alta qualidade. A implantao de SSPs
uma iniciativa inovadora na regio (Metade Sul) e atende
as premissas de desenvolvimento econmico e social
atreladas s questes de proteo e ao aumento da
sustentabilidade ambiental dos sistemas produtivos.
Os principais beneficirios da ao direta deste projeto
sero, a princpio, os produtores rurais dos Municpios de
Alegrete e Quara, com nfase naqueles que se dedicam
principalmente atividade pecuria, ou seja, mais de

70% dos imveis rurais. Os beneficirios indiretos sero


os moradores da Regio Sudoeste do Rio Grande do Sul,
representados por mais de 70.000 habitantes e, em
potencial, a parte da populao dos pases do Mercosul,
em particular do Uruguai e da Argentina, que possuem
condies edafoclimticas similares.

MATERIAL E MTODOS
A metodologia utilizada no projeto possibilita obtenes
da rentabilidade econmica e dos benefcios sociais e
ambientais resultantes da introduo do componente
florestal na propriedade rural, avaliados de forma
comparativa (solos, rvores, pastagens, animais,
variveis ecofisiolgicas e aspectos scioeconmicos)
entre sistemas silvipastoris (SSPs), plantios florestais
homogneos e a atividade pecuria tradicional praticada
nesses campos naturais.
Variveis avaliadas:

Nos solos: caracterizao morfolgica, fsica e


qumica e a avaliao do grau de eroso (perdas de
gua e solo atravs de coletores especficos).

Nas rvores: percentual de sobrevivncia, altura,


dimetro (DAP) e danos sofridos pelas rvores;

Nas pastagens: percentagem de cobertura, produo de matria seca e anlises qumicobromatolgicas;

Variveis ecofisiolgicas: radiao


fotosintticamente ativa (RFA), temperatura e
umidade do ar, fotossntese e rea especfica foliar
da pastagem com e sem rvores;

Animais: ganho de peso por meio de pesagens


inicial e final dos animais testes, dentro e fora dos
sistemas silvipastoris;

Avaliao scioeconmica: levantamento dos


gastos referentes implantao e manejo de cada
um dos sistemas; demanda de mo-de-obra para a
introduo do componente florestal na propriedade
rural; oportunidade/oferta/qualidade de emprego/
capacitao; gerao de renda/ diversidade de
fontes de renda.

Os sistemas silvipastoris implantados consistiram de dois


tratamentos bsicos, representados por diferentes
arranjos espaciais (duas densidades de plantio) para cada
uma das espcies florestais (Pinus elliottii e Eucalyptus
grandis), e dois outros tratamentos controle

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(testemunhas), um para a pastagem sem a presena do


componente arbreo (sistema tradicional da regio) e
outro representado um reflorestamento convencional com
cada uma das espcies florestais, plantadas num
espaamento regular (3m x 3m). Os SSPs possuem linhas
de plantio triplas, sendo as fileiras centrais distanciadas

Figura 3. Sistema silvipastoril com Pinus elliottii associado ao cultivo de


milho 1.000 rvores/ha

entre si em 20 metros, no plantio mais denso (1.000


plantas/ha Figura 3) e em 40 metros no plantio de
menor densidade (500 plantas/ha Figura 4). A distncia
entre as linhas triplas de plantio de 3 metros e o
espaamento inicial entre plantas nas linhas de 1,5
metro. (Tabela 1).

Figura 4. Sistema silvipastoril com Eucalyptus grandis, pastagem nativa e


ovinos 500 rvores/ha

Tabela 1. Plantios em diferentes arranjos e espaamentos, densidade inicial e final prevista na ltima rotao (20 anos)
para as espcies florestais.

Trat.

Espcies /
Espaamentos

Densidade inicial

Densidade final

Observaes

Eucalyptus grandis
1

3m x 3m

1.111 rvores/ha

150 - 250 rvores/ha

Controle 1

(3m x 1,5m) x 20m

1.000 rvores/ha

100 - 150 rvores/ha

------

(3m x 1,5m) x 40m

500 rvores/ha

50 - 100 rvores/ha

------

Pinus elliottii
4

3 x 3m

1.111 rvores/ha

150 - 250 rvores/ha

Controle 2

(3m x 1,5m) x 20m

1.000 rvores/ha

100 - 150 rvores/ha

------

(3m x 1,5m) x 40m

500 rvores/ha

50 - 100 rvores/ha

------

Pasto sem rvores

--------------

-------------

Controle 3

RESULTADOS
As Unidades de Observao foram implantadas no ano de
2000 em Quara e, em 2002, no Municpio de Alegrete,
sendo que neste ltimo, em duas propriedades rurais. Em
uma delas, o produtor optou por cultivar gros (aveia,
sorgo e milho), pelo perodo de dois anos, nos espaos
existentes entre as fileiras das espcies florestais e, na
outra, foram ultilizadas cercas eltricas para proteger as
plantas do pastejo ou do pisoteio dos animais (ovinos),
sendo que, neste caso, os animais entraram no sistema
de produo logo no primeiro ano.

Os resultados preliminares obtidos at o momento


mostram tendncias positivas para a viabilizao do uso
desses sistemas na regio. Em uma das propriedades
(Estncia S Brito), as receitas obtidas da colheita das
culturas das agrcolas (aveia, sorgo e milho), pelo perodo
de dois anos, contriburam significativamente para cobrir
o investimento feito pelo produtor na implantao e
manuteno do empreendimento florestal.
No foram encontradas diferenas significativas entre o
crescimento das rvores (altura e dimetro) no plantio
homogneo e nos sistemas silvipastoris testados (Tabela 2).

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Tabela 2. Mdias de altura e dimetro (DAP) das rvores de Eucalyptus grandis, com dois anos de idade, e de Pinus
elliottii, com trs anos de idade, nos diferentes sistemas de plantio e seus respectivos percentuais de sobrevivncia.

Tratamento/
Espcies *

Sistema silvipastoril

Sistema silvipastoril

Plantio homogneo

1.000 rvores/ha

500 rvores/ha

1.111 rvores/ha

Sobrevivncia

Altura (m)

DAP (cm)

Altura (m)

DAP (cm)

Altura (m)

DAP (cm)

Eucalyptus grandis

4,1 a

3,9 a

3,8 a

3,7 a

4,1 a

4,0 a

80

Pinus elliottii

3,7 a

6,4 a

3,6 a

6,3 a

3,6 a

6,5 a

95

* Letras iguais na mesma linha, para cada tratamento analisado, indicam no haver diferena significativa entre mdias, pelo Teste de F, a 5% de
probabilidade.

Ainda nesta mesma propriedade, constatou-se que


algumas plantas de Eucalyptus grandis sentiram os
efeitos das geadas (20%) nos dois primeiros anos aps o
plantio, sendo que a maioria dessas plantas se recuperou
posteriormente. As espcies de eucalipto apresentam,
naturalmente, diferentes graus de tolerncia s geadas,
sendo que o E. grandis (uma das mais plantadas no Brasil)
apresenta tolerncia moderada. Como no existe registro
oficial do nmero de geadas/ano para a regio (as normais
climatolgicas apresentam temperaturas mnimas absolutas
variando de -1,6 C a -3,6 C, nos meses de maio a
agosto), resolveu-se, por precauo, iniciar testes locais
com algumas espcies alternativas, E. badjensis, E. benthamii
e E. dunnii, consideradas mais resistentes s geadas.

Por outro lado, os efeitos da presena das rvores nos


sistemas tiveram efeitos importantes no que diz respeito
conservao dos solos e proteo contra a eroso. As
perdas de solo no perodo de julho a setembro de 2004
(42,9 mm de chuva) foram significativamente maiores na
rea cultivada com aveia e milho (359 kg/ha), em
comparao aos 42 kg/ha perdidos na rea com
pastagem nativa e os somente 32 kg/ha e 18 kg/ha nos
sistemas silvipastoris, com pinus e com eucalipto,
respectivamente. Estes resultados comprovam a
fragilidade desses solos e mostram a importncia das
rvores como elementos essenciais no processo de
proteo dos mesmos (Figura 5).

400

PERDA DE SOLO ACUMULADA, kg/ha

350
300
250
Pinus
Eucalipto

200

Campo
Cult.anual

150
100
50
0
22/6

7/7

22/7

6/8

21/8

5/9

20/9

5/10

DATA DE COLETA, d/m/2004


Figura 5. Perdas de solos no perodo de 07 de julho a 20 de setembro de 2004, nos sistemas silvipastoris com Eucalyptus grandis e
com Pinus elliottii comparadas com as perdas em rea de campo nativo e em rea de cultivo agrcola com aveia e milho (cultivo anual).

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Esses resultados parciais obtidos at o momento j


provocaram impactos scioeconmicos importantes. A
Secretaria de Agricultura do Municpio de Alegrete, por
exemplo, vem baseando parte de suas aes de
desenvolvimento nos resultados das pesquisas. Foi
construdo um viveiro florestal com capacidade de 350
mil mudas/ano para atender demanda gerada pelo
desenvolvimento deste projeto na regio. Deve-se
ressaltar, ainda, que os produtores, que foram os
pioneiros na implantao dos sistemas silvipastoris, nos
Municpios de Alegrete e Quara, j esto ampliando as
reas de plantio e tm contribudo significativamente na
divulgao dessa tecnologia para a regio de abrangncia
do projeto.

CONSIDERAES FINAIS
Espera-se, como resultado final do projeto, desenvolver
um sistema de produo (modelo silvipastoril) eficiente
para ser implantado em regies com solos suscetveis
eroso. Evita-se, com isso, a degradao ambiental e
melhora-se a qualidade de vida dos produtores rurais, por
meio do aumento da produtividade das pastagens, do
ganho de peso animal e da colheita de produtos
florestais, diversificando a renda na propriedade rural. De
acordo com este cenrio, espera-se que esta tecnologia
gerada seja utilizada pela sociedade, ou seja, que tanto os
produtores rurais como os empresrios do setor rural
adotem estes sistemas silvipastoris em suas
propriedades.
Porm, um risco que existe para que se atinja os
objetivos almejados refere-se pouca experincia desses
produtores com relao atividade florestal, haja visto
que a composio da receita dos municpios oriunda
basicamente da produo pecuria e da produo vegetal,
tendo como principal cultura o arroz irrigado. Entretanto,
a silvicultura no totalmente desconhecida na regio,
uma vez que a madeira de eucalipto amplamente usada
para secagem de gros, assim como para outros usos na
propriedade rural.
Para minimizar esse risco, existe a necessidade de se
introduzir um novo conceito, o de produtor florestal, que
requer o desenvolvimento e a viabilizao de tecnologias
para obter produtos de qualidade, diversificados e
competitivos. Para assegurar o sucesso do plantio de
espcies florestais, alm de utilizar mudas de boa
qualidade, oriundas de sementes melhoradas
geneticamente, importante que o produtor siga um
cronograma operacional bsico, o qual deve consistir da
escolha, limpeza e demarcao da rea a ser plantada,
combate formigas cortadeiras, adubao e controle da

vegetao invasora dentro de princpios de


sustentabilidade.
Outra questo que oferece riscos para o projeto se refere
a algumas idias conservacionistas que criticam a prtica
de plantios florestais (especialmente com espcies
exticas), por alterar a paisagem tradicional da regio.
No entanto, na recuperao de reas degradadas,
diversas espcies herbceas tm sido recomendadas,
sobretudo gramneas estranhas flora local. Por outro
lado, no cultivo de pastagens e na explorao pecuria,
deve-se sempre considerar a fragilidade natural do solo
arenoso e usar uma taxa de lotao animal compatvel,
pois o pisoteio do gado propicia a formao de trilhas e a
eroso. O manejo desses campos sempre vai requerer
cuidados especiais. A introduo do componente florestal
na propriedade, por meio dos sistemas silvipastoris
(embora usando espcies exticas), poder contribuir
significativamente para proporcionar maior estabilidade e
proteo a esses solos.
Culturalmente, tem-se uma idia incorreta de que o
eucalipto seca o solo. Inmeros estudos j comprovaram
que, no que diz respeito ao consumo de gua e tolerncia
seca ou a condies de dficit hdrico, existem
respostas diferenciadas de acordo com cada cultura ou
espcie plantada (LIMA, 1996; MORA & GARCIA, 2000).
Outros resultados de pesquisa comprovam que o
consumo de gua de uma plantao de eucalipto menor
que o de outras monoculturas exticas. Um quilo de
madeira de eucalipto consome 350 litros de gua,
enquanto que a mesma quantidade de milho (originrio do
Mxico) necessita de 1.000 litros e a cana-de-acar (da
frica), de 500 litros (O EUCALIPTO ..., 2003). Existem,
ainda, registros de consumo de 2.000 litros de gua para
a cultura da soja (originria da sia). Dessa forma, podese constatar que o eucalipto uma espcie bastante
eficiente na transformao de biomassa por unidade de
gua utilizada.
Independentemente da cultura plantada, o manejo das
reas para produo agrcola, florestal ou pecuria deve
ser sustentvel, no apenas do ponto de vista econmico
mas, tambm, social, cultural e ecolgico, de acordo com
os preceitos bsicos envolvidos no conceito de
desenvolvimento sustentvel. No caso de florestas
plantadas com espcies de rpido crescimento, deve-se
buscar alternativas de manejo mais condizentes com a
sustentabilidade e procurar, sempre, atenuar os impactos
ambientais que possam vir a existir.
A Regio dos Pampas apresenta aptido florestal, e
diversos estudos j demonstraram que vrias espcies
dos gneros Eucalyptus, Acacia e Pinus apresentam

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viabilidade tcnica para as condies locais, e constituem


importante referncia para plantios comerciais. Por outro
lado, os plantios realizados com essas espcies em
sistemas silvipastoris podem, tambm, ser encarados
como uma importante estratgia de desenvolvimento
sustentvel para esse ecossistema, que apresenta um
significativo percentual de reas com solos de alta
suscetibilidade eroso.

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Sistemas Silvipastoris: Estratgias para o Desenvolvimento Rural Sustentvel para a Metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul

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CD-ROM.
RODIGHERI, H. R. Rentabilidade econmica comparativa
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Comunicado
Tcnico, 150

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SILVA, J. L. S.; GARCIA, R.; SAIBRO, J. C. Desempenho


de bovinos e seus efeitos sobre as rvores em floresta de
eucalipto (Eucalyptus saligna) na regio fisiogrfica da
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VARELLA, A. C. Uso de herbicidas e de pastejo para
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Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre.

Comit de
publicaes

Expediente

Presidente: Luiz Roberto Graa


Secretria-Executiva: Elisabete Marques Oaida
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CGPE 5803

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