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Departamento de Biologa
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Curso
Fecha
Puntaje
Nota
/28
Objetivo: Explicar fenmenos naturales relacionados con las propiedades del agua.
Instrucciones. Esta gua debe ser desarrollada en casa en grupos de 3 4 integrantes (NO se aceptar un nmero inferior o
superior al indicado). Deber llevar a cabo cada una de las actividades propuestas y deber responder las preguntas adjuntas a cada
actividad. Tendr dos semanas para entregar este trabajo a partir del da en que esta actividad fue entregada por el docente. Ser
evaluada con una doble nota acumulativa.
ACTIVIDAD 1. Da el agua del lavaplatos y reglala hasta que caiga un pequeo chorro de forma
constante. Luego frota una bombilla sobre tu pelo. Finalmente, acerca la bombilla al chorrito de
agua (sin tocarlo) y luego aljala. Haz este movimiento varias veces.
1. Describe lo que sucede cuando acercas y alejas la bombilla al chorrito de agua (1 pto)
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2. Explica por qu sucede el fenmeno descrito (2 ptos).
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3. Haz lo mismo, pero esta vez con un chorrito de aceite. Qu sucede? Por qu? (2 ptos)
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La sustancia se
disuelve?
(indique s o no)
Qu comportamiento
respecto al agua tiene la
sustancia? (indique si es
hidroflica o hidrofbica)
Qu naturaleza qumica
tiene la sustancia?
(averige si es polar,
inica o apolar)
Bicarbonato de
sodio
Azcar de mesa
Aceite
Rmel de pestaa
xido de zinc
Parafina
2. En otro vaso, agrega un trozo de algodn y observa.
a) El algodn se disolvi en el agua? (1 pto) __________________________________________
b) El algodn tiene afinidad por el agua? Fundamenta (2 ptos).
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c) De acuerdo con lo anterior, con cul de las siguientes conclusiones te quedas? Fundamenta (2
ptos)
Conclusin 1: Todas las sustancias que son hidroflicas se disuelven en agua.
Conclusin 2: Existen sustancias hidroflicas que no se disuelven en agua.
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ACTIVIDAD 3. Toma un globo e nflalo con aire. Luego, acrcalo al fuego de una vela. Toma otro
globo, llnalo con agua y acrcalo al fuego tal como lo hiciste con el primer globo.
1. Describe lo que sucedi en ambos casos (1 pto)
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2. Qu propiedad del agua se evidencia en este experimento? Explica (2 ptos).
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ACTIVIDAD 5. Coge un plato hondo y llnalo de agua. A continuacin toma un frasco de pimienta
molida negra y agrega un poco sobre el agua. Luego introduce un dedo en la mitad del plato y
observa. Finalmente, echa un poco de jabn de manos en uno de tus dedos e introduce ese dedo
en la mitad del plato.
1. Qu ocurre en ambos casos? (1 pto)
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2. Averigua y explica por qu sucede el fenmeno descrito (2 ptos) (ayuda: averigua sobre el
fenmeno de la tensin superficial)
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ACTIVIDAD 6. Corta por la mitad una botella plstica grande. Llnala con agua hasta completar
ms o menos las de su capacidad. Agrgale 10 gotitas de azul de metileno. Luego introduce un
apio entero en el interior de la botella. Espera algunas horas y luego observa.
1. Qu ocurre con las hojas del apio luego de unas horas? (1 pto)
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2. Averigua y explica por qu sucede el fenmeno descrito (2 ptos) (ayuda: averigua sobre el
fenmeno de la capilaridad)
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