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TESIS
PRESENTADA COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER
EL GRADO ACADMICO DE:
MAESTRO EN CIENCIAS PECUARIAS
PRESENTA
SALVADOR DOMENICO APPENDINI CARRERA
DIRECTOR DE LA TESIS
Ph.D. GREGORIO NEZ HERNNDEZ
COLIMA, COL.
ENERO DE 2003
II
AGRADECIMIENTOS
Deseo expresar mi ms grande agradecimiento a la Facultad de
Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de Colima a travs
del Posgrado Interinstitucional en Ciencias Pecuarias que me dieron la
oportunidad para poder continuar mi desarrollo acadmico, profesional
y humano, adems del apoyo recibido durante la realizacin de los
estudios de Maestra.
Al Ph.D. Gregorio Nez Hernndez, por su inapreciable ayuda y
acertada orientacin en la direccin y asesora durante todo el trabajo
de tesis y durante toda la Maestra.
A los miembros del Comit de evaluacin de la tesis, a la Dr. Patricia
Zavala, al Dr. Jos Manuel Palma y al Dr. Enrique Silva, por su
decidido apoyo durante toda la Maestra, adems de su valiosa
colaboracin en la revisin y acertadas sugerencias que han
enriquecido el documento final.
A todos mis maestros que tuvieron a bien dedicarme un poco de su
valioso tiempo durante este tiempo de estudios.
A mi amigo M.C. Efran Islas, ya que sin su desinteresado apoyo y
ayuda, no hubiera llegado a feliz termino este trabajo.
III
DEDICATORIAS
Quiero dedicar este trabajo, primeramente a Dios por darme todo lo
que tengo y todo lo que soy.
A mi esposa Vernica
Por amarme, comprenderme, apoyarme y respetarme en todos los
momentos de mi vida.
A mis padres, Salvador y Margarita
Por amarme y preocuparse por mi desarrollo y bienestar durante toda
mi vida.
A mis hermanos, Ida, Manuel y Enrique
Por apoyarme y ayudarme en todos los momentos de mi vida.
A mis amigos y compaeros
A mis maestros y compaeros de estudios, ya que sin su decidido y
dedicado apoyo no se hubiera realizado este trabajo.
IV
NDICE GENERAL
AGRADECIMIENTOS..
DEDICATORIAS
NDICE GENERAL
NDICE DE CUADROS
NDICE DE FIGURAS..
I. INTRODUCCIN...
II. OBJETIVO GENERAL.
III. OBJETIVOS ESPECFICOS.
IV. HIPTESIS..
V. REVISIN DE LITERATURA
Las praderas
Clasificacin de las plantas por su tipo de fotosntesis
Especies de gramneas de clima templado
para pastoreo
Pasto ballico perenne (Lolium perenne L.)..
festuca alta (Festuca arundinacea Schreb.)
orchard (Dactylis glomerata L.)..
bromo (Bromus spp.)...
Crecimiento y manejo de las gramneas.
Calidad nutricional de las gramneas de clima templado.
VI. MATERIALES Y MTODOS.
Anlisis estadstico del experimento
Determinacin de las reas de adaptacin
Base de datos del clima.
Clasificacin de los ambientes de Mxico..
Base de datos del suelo
Delimitacin de zonas de alto potencial productivo..
VII. RESULTADOS...
La Laguna
Aguascalientes
reas de adaptacin para las principales gramneas de
clima templado en Mxico..
VIII. DISCUSIN..
IX. CONCLUSIONES
X. LITERATURA CITADA
II
III
IV
V
VI
1
3
3
4
5
7
9
9
13
16
20
21
23
24
26
26
26
27
28
28
29
29
32
34
37
41
47
NDICE DE CUADROS
CUADRO
1
REQUERIMIENTOS AGRO-ECOLGICOS
DE LAS PRINCIPALES GRAMNEAS Y
LEGUMINOSAS DE CLIMA TEMPLADO.
2
PGINA
7
24
PASTOS
DE
CLIMA
TEMPLADO
EVALUADAS EN DOS REGIONES DE
MXICO.
25
25
27
DISPONIBILIDAD DE LA HUMEDAD...
27
27
29
31
34
36
10
11
VI
NDICE DE FIGURAS
FIGURA
1
2
3
4
PGINA
CURVA DE CRECIMIENTO DE LAS
GRAMNEAS.
22
VALOR
NUTRICIONAL
DE
LAS
GRAMNEAS DE CLIMA TEMPLADO..
23
42
43
44
45
46
46
IV. HIPTESIS
Existe una respuesta diferente de las especies de gramneas de
clima templado a los diferentes ambientes ecolgicos de las
regiones semiclidas y templadas de Mxico.
El hbrido Fesfuca arundinacea X Lolium perenne tiene un
comportamiento productivo diferente a festuca alta y ballico
perenne en los ambientes semiclidos y templados de Mxico.
El hbrido Lolium hybridum tiene un comportamiento productivo
diferente al ballico perenne en ambientes semiclidos y
templados en Mxico.
La clasificacin de ambientes desarrollada por el INIFAP puede
emplearse como gua para conocer las reas de adaptacin de
las principales especies de gramneas.
V. REVISIN DE LITERATURA
Las praderas
Los forrajes son los alimentos naturales de los animales rumiantes. Sin
embargo, en muchos sistemas actuales de produccin, el hombre ha
cambiado drsticamente el tipo de alimentacin de estos animales.
Esta situacin es particularmente cierta en el ganado bovino lechero
en las regiones semiclidas y templadas de Mxico. An en estas
condiciones, los forrajes siguen siendo muy importantes, ya que en la
mayora de los casos son la fuente de nutrimentos ms baratos,
adems son necesarios para mantener un funcionamiento apropiado
del rumen de estos animales y para obtener un contenido de grasa
adecuado de la leche (Nez et al., 1991).
Existen algunos aspectos agronmicos que son claves para obtener
alto rendimiento y valor nutritivo en los forrajes, entre ellos, la
seleccin de la especie a partir de las caractersticas de clima y suelo
de las regiones, y los requerimientos agro-climticos de las diferentes
especies forrajeras (CUADRO 1).
A medida que los cultivos se establecen fuera de sus condiciones
ptimas, el rendimiento disminuir hasta un punto inadecuada para su
produccin (Moser y Hoveland, 1996).
Las gramneas ocupan un papel muy importante en la produccin de
las praderas, ya que a esta familia pertenecen la mayor parte de las
plantas que producen forraje para los animales. Las ventajas reunidas
por estas plantas en cuanto a su morfologa y fisiologa, son
adecuadas para una produccin forrajera intensiva de fcil
aprovechamiento. A pesar de la existencia de un gran nmero de
especies, se prev que las investigaciones futuras de praderas,
continen el mejoramiento gentico de especies y la valoracin de
otras nuevas con mejores caractersticas agronmicas, rendimientos y
valor alimenticio (Nelson, 1996).
Existen dentro de las especies que se comercializan para praderas,
Nombre cientfico
Medicago sativa L.
Lolium perenne L.
Bromos inermes Leyss
Festuca arundinacea L.
Dactylis glomerata L.
Pennisetum clandestinum
Holhst ex Chivo
Trifolium repens L
Trbol
blanco
Trbol
Trifolium subterranum L.
subterrneo
Trbol rojo Trifolium oratense L.
Temperatu Precipitacin
ra ptima,
ptima,
C.
mm/aho
25
1200
15
1250
7.0
6.4
Tolerancia
a la
salinidad
Baja
Moderada
pH
12
20
16
25
1000
500
550
1250
7.0
7.0
6.5
5.5
Baja
Moderada
Moderada
Moderada
14
1200
6.0
15
900
6.1
Bajamoderada
Baja
12
1200
6.3
Baja
(Nez, 1998).
y Wilkinson, 1996).
Especies de gramneas de clima templado para pastoreo
Descripcin
El ballico perenne (Loliurn perenne L.), tambin llamado ballico Ingls,
es una gramnea amacollada, perenne de clima templado, nativo de
Europa, Asia templada y el Norte de frica. Esta ampliamente
distribuido a travs del mundo, incluyendo Norte y Sur de Amrica,
Europa, Nueva Zelanda y Australia. Las caractersticas de esta
especie de acuerdo a Hannaway et al, (1999a) son:
Alto potencial de produccin.
Rpido establecimiento.
Adaptabilidad a la labranza mnima.
Adaptabilidad a suelos pesados con poco drenaje.
El ballico perenne puede comportarse como anual de vida corta o
perenne, dependiendo de las condiciones ambientales. Se asemeja al
ballico anual (Loliurn mulliflorum Lam.), aunque el ballico perenne
tiene ms hojas en la parte baja de la planta, su collar y hojas son mas
angostas, y sus lemas no tienen aristas (Moser y Hoveland, 1996).
Identificacin
El ballico perenne, como otras gramneas, puede ser identificado
mediante las partes florales (inflorescencia, espiguillas, y semilla) o
partes vegetativas (hojas, tallos, collar y raz) (Bartels, 1996).
10
Espiguilla
Las espiguillas contienen de 3 a 10 flsculos. La espiguilla terminal
tiene dos glumas, pero la gluma mas interna esta ausente en las otras
espiguillas (Moser y Hoveland, 1996).
Semilla
Las lemas no tienen aristas. Por el contrario, el ballico anual tiene
aristas. El promedio de semillas por kilogramo es de 521,000 con un
rango de 440,000 a 583,000. Las semillas del ballico perenne son de 5
a 8 mm de largo y 1 a 1.5 mm de ancho en el punto medio (Hannaway
et al., 1999 a).
Tallo
Los tallos florales estn compuestos de nudos y entrenudos, cada
nudo sostiene una hoja. Los tallos son de 30 a 100 cm de altura
dependiendo de la variedad, humedad y condiciones del lugar. El
segmento superior del tallo es llamado pednculo, estructura que
sostiene las partes florales. La base del tallo es comnmente rojiza
(Heath et al, 1985).
Hojas
Las hojas del ballico perenne estn dobladas en el nudo (en contraste
a las hojas del ballico anual, las cuales estn enrolladas). Las hojas
son de 2 a 6 mm de ancho y de 5 a 15 cm de largo, son puntiagudas y
volteadas (Bartels, 1996). Las lminas de las hojas son de color verde
brillante. Son prominentemente rgidas en la parte superior. Las
superficies de abajo son lisas, brillantes y sin vellos. Los mrgenes de
las hojas son ligeramente speros al tacto (Hannaway et al, 1999 a).
Las lminas de las hojas se incrementan en tamao desde la primera
11
Collar
El collar es una banda estrecha de tejido meristemtico situado en la
unin de la lmina de la hoja y el tallo, sirve para incrementar el
tamao de la lmina de la hoja. Una vez que la lmina de la hoja ha
alcanzado su tamao mximo, las clulas en el collar dejan de
dividirse. La regin del collar del ryegrass perenne es estrecha, sin
pelos y de color amarillento a verde blanquizo. Las aurculas son
pequeas, suaves y parecidas a un diente. La lgula es una membrana
delgada de .25 a 2.5 mm redondeada en la punta (Bartels, 1996).
Raz
El sistema superficial de la raz es altamente ramificado y produce
races adventicias de los nudos basales del tallo. El ballico perenne no
tiene rizomas, aunque se ha reportado que puede desarrollar
estolones (Hannaway et al, 1999 a).
reas de adaptacin
El ballico perenne se adapta muy bien a regiones con climas fros y
hmedos pero con invierno no muy severo. El ballico perenne se
desarrolla de manera excelente en suelos frtiles con buen drenaje;
sin embargo, tiene un amplio rango de adaptabilidad al suelo. Se
adapta desde suelos bien drenados hasta suelos con pobre drenaje
(Barker et al, 1993). El ballico perenne tolera periodos largos de
inundacin (15 a 25 das) a temperaturas menores de 27 C. Esta
especie tolera suelos cidos y alcalinos con pH de 5.1 a 8.4, pero su
mejor desarrollo ocurre cuando el pH del suelo es de 5.5 a 7.5
(Hannaway et al, 1999 a).
12
Uso
Existen diferentes cultivares tetraploides y diploides de ballico anual,
as como hbridos entre ballico anual y ballico perenne. Los cultivares
tetraploides tienen tallos ms grandes y espigas y hojas ms anchas.
Generalmente son ms resistentes a enfermedades y pueden tener
producciones mayores que los cultivares diploides. Entre las
gramneas de clima templado, el ballico perenne es de las especies
con mayor calidad nutritiva (Heath et al, 1985).
13
Descripcin
Este es una gramnea perenne amacollada de clima templado, nativo
de Europa y norte de frica, fue introducido de Europa a Norte y
Sudamrica (Hannaway et al, 1999 b). La festuca alta es una
gramnea importante en sistemas de produccin de ganado de carne.
En el mundo, es un pasto valorado por su tolerancia a una amplia
variedad de factores de suelo y clima, y por su alto potencial de
produccin de forraje (Hannaway et al, 1999 b) la festuca alta es muy
parecido a la Festuca pratensis Huds., ambos estn estrechamente
relacionados a los pastos ballico perenne y anual (Moser y Hoveland,
1996).
Identificacin
La festuca alta, como otras gramneas, puede ser identificado por sus
partes florales (inflorescencia, espiguillas y semilla) o por sus partes
vegetativas (hoja, tallo, collar y raz) (Hannaway et al, 1999 b).
14
Espiguillas
Las espiguillas pueden ser desde elpticas a oblongas de 10 a 19 mm.
Cada espiquilla tiene de 3 a 10 flsculos. Sin embargo,
aproximadamente solo la mitad produce semilla. Los flsculos dentro
de las espiguillas estn interconectados por un axis central llamado
raquilla. Segmentos de la raquilla se encuentran en cada flsculo
maduro (semilla) (Hannaway et al., 1999 b).
Semilla
Las lemas tienen aristas con una longitud de 1 a 4 mm. En promedio
se tienen 484,000 por Kg, con un rango de 387,000 a 574,000 por kg.
Las semillas de la festuca alta son de 6 a 10 mm de longitud y de 1 a
1.5 mm en la parte media (Hannaway et al, 1999 b).
Tallo
Los tallos florales producen tallos huecos compuestos de nudos y
entrenudos llamados colectivamente culmo. Los culmos usualmente
son erectos, fuertes, suaves y hasta de 2.0 m. El segmento superior
del tallo que mantiene la inflorescencia tipo-pancula, es el pednculo.
La base del tallo normalmente es rojiza (Moser y Hoveland, 1996).
Hoja.
Las hojas de la festuca alta estn enrolladas en el nudo. Las lminas
de las hojas son de 3.0 a 12.0 mm de ancho y de 10 a 60 cm de
longitud. Son prominentemente rugosas en la superficie superior y
brillante en la superficie de abajo. Las hojas son mas angostas en la
punta con mrgenes irregulares y cortantes al tacto. Las vainas de la
hoja son suaves, divididas (traslapadas arriba) y rojizas en la base
(Hannaway et al., 1999 b).
Collar
El collar es una banda de tejido meristemtico que permite el
15
Raz
La festuca alta produce un gran nmero de races rugosas y fuertes.
La festuca alta no tiene estolones. Generalmente tiene rizomas cortos,
aunque existe una amplia variacin en las caractersticas de los
rizomas que le permiten cubrir el suelo de pasto (Moser y Hoveland,
1996).
reas de adaptacin
La festuca alta se adapta mejor en suelos profundos, hmedos, de
textura pesada a media y altos en contenido de materia orgnica. Esta
especie se desarrolla mejor en suelos que varan de altamente cidos
(pH de 4.7) a alcalinos (pH de 9.5). El mejor crecimiento se tiene
cuando el pH del suelo es de 5.5 a 8.5 (Hannaway et al, 1999 b). La
festuca alta es adecuado para utilizarse en suelos con diferentes
clases de drenaje, desde suelos con excesivo a pobre drenaje (Moser
16
Uso
La festuca alta ha tenido una utilizacin limitada como forraje para la
produccin de leche, debido a las toxinas producidas por la infeccin
de hongos endfitos (Moser y Hoveland, 1996). Por lo tanto, el
principal uso en los Estados Unidos de Amrica es para la produccin
de carne. Adems, tiene un uso limitado para la produccin de heno y
ensilados. Esta especie tambin se emplea para la estabilizacin del
suelo y para mejorar la infiltracin de agua (Heath et al, 1985).
Descripcin
El pasto orchard (Dactylis glomerata L.) es nativo del centro y oeste de
Europa. Esta gramnea ha sido reconocida como un excelente cultivo
para heno, praderas y ensilaje. El orchard es un pasto erecto
amacollado, perenne de clima templado que se reproduce
sexualmente por semilla y asexualmente a travs de material
vegetativo (Henning y Risner, 1993). El pasto orchard es conocido
como "pata de gallo" en Europa, Nueva Zelanda y Australia. Este
nombre fue derivado de la forma de su inflorescencia. El nombre del
genero Dactylis tambin fue derivado de la forma de la inflorescencia;
17
Identificacin
El pasto orchard, como otras gramneas, puede ser identificado por
sus partes florales (inflorescencia, espiguilla y semilla) o partes
vegetativas (hoja, tallo, collar y races) (Hannaway et al, 1999 c).
Espiguilla
Las inflorescencias estn compuestas de espiguillas que tienen de 2 a
8 flsculos. Las espiguillas estn unidas a las ramificaciones de la
pancula por pedicelos. Las flores nacen en racimos de un solo lado de
ramificaciones rgidas (Moser y Hoveland, 1996).
Semilla
Los flsculos individuales son mas pequeos y ligeramente curvos que
en el festuca alta o ballico (Henning y Risner, 1993). Las lemas son
18
Tallo
Los tallos son erectos, con una altura de 30 a 120 cm. Los tallos
vegetativos son comprimidos, dando una apariencia plana distintiva
para la identificacin vegetativa (Moser y Hoveland, 1996).
Hoja
Las hojas del pasto orchard son de 2 a 12 mm de ancho y pueden
alcanzar hasta 1 metro de longitud. Las hojas estn dobladas cuando
emergen de la espiral de hojas anteriores, resultando en una
apariencia distintiva plana y una forma de V en la seccin cruzada. Las
hojas varan en color de verde a verde-azulado, dependiendo de la
variedad y concentracin de nutrientes. La superficie de abajo no es
brillante y tiene un pliegue distintivo en el centro. Los mrgenes y
vainas de las hojas usualmente son algo speras al tacto cuando
maduran, aunque se han desarrollado algunas variedades con hojas
suaves (Henning y Risner, 1993).
Collar
El collar es una banda estrecha de tejido meristemtico que permite el
aumento del tamao de la lmina de la hoja. Una vez que la lmina de
la hoja ha alcanzado su mximo crecimiento, las clulas dejan de
dividirse. La regin del collar del pasto orchard es amplia y sin
aurculas. La lgula es una membrana, aproximadamente de 3 a 10
mm de largo, redonda, frecuentemente dividida y desigual en la parte
de arriba. La vaina de la hoja esta unida abajo de la regin del collar,
formando un tubo cerrado en su mayor parte (Hannaway et al., 1999
c).
19
Raz
El pasto orchard produce un sistema de raz fibroso y extenso. No
tiene estolones y rara vez presenta rizomas cortos (Moser y Hoveland,
1996).
reas de adaptacin
El pasto orchard es una gramnea que necesita suelos con un drenaje
de moderado a bueno. El pasto orchard tolera suelos con pH de 5.6 a
8.4, pero su mejor crecimiento ocurre a un pH entre 6.0 a 7.5. No
tolera suelos hmedos o sobrevive inundaciones prolongadas
(Henning y Risner, 1993). El pasto orchard es tolerante a la sombra
con habilidad para crecer abajo de los rboles. Esta especie es ms
tolerante al calor y sequa que el ballico perenne, pero menos que el
festuca alta. Sus mejores producciones de forraje se obtienen en la
primavera (Hannaway et al, 1999 c).
La falta de crecimiento invernal en el pasto orchard, aumenta su
resistencia al fro comparado con el ballico perenne. Sin embargo, una
sobre-fertilizacin con nitrgeno (N), ocasiona un crecimiento continuo
y tardo en otoo que disminuye su resistencia al invierno (Henning y
Risner, 1993). En reas con inviernos severos, es conveniente utilizar
variedades de pasto orchard con mayor resistencia al fro (Hannaway
et al, 1999 c). En Mxico el pasto orchard se adapta a regiones
templadas con temperatura media anual entre 10 a 19 C y donde la
temperatura del mes ms caliente sea menos de 31 C (Cuadro 11).
Uso
En cuanto a su digestibilidad, el pasto orchard es inferior al ballico
perenne y pierde rpidamente su valor nutritivo al avanzar la madurez
(Heath et al, 1985). Esta especie es menos importante que el ballico
perenne y se emplea principalmente para la produccin de carne en
los Estados Unidos de Amrica, y en menor grado para la produccin
de heno (Henning y Risner, 1993). En Estados Unidos de Amrica, se
utiliza en mezclas con otras gramneas de climas templados y
20
Descripcin
Existen diferentes especies de pasto bromo distribuido ampliamente
en Europa y otras partes del mundo, se clasifican en anuales y
perennes.
reas de adaptacin
El pasto bromo requiere suelos con buena fertilidad y condiciones
ambientales favorables (Langer, 1990). No soporta el encharcamiento
y se adapta a diferentes tipos de suelos como arenosos migajones
arcillosos con pH de 6.0 a 7.5. Esta gramnea es ms tolerante a la
sequa que el pasto orchard. La temperatura ptima para su desarrollo
es entre 18 y 25 C y reduce su crecimiento cuando la temperatura es
superior de 35 C. En algunos lugares de los Estados Unidos, algunas
especies de este pasto entran en dormancia en el verano. En general,
este pasto presenta resistencia al fro en invierno, ya que la muerte de
las plantas ocurre cuando la temperatura desciende a -22 C. (Moser y
Hoveland, 1996).
Uso
En los Estados Unidos de Amrica, este pasto tiene su mayor
produccin en la primavera y disminuye aproximadamente en ms de
50% en el verano y otoo (Muslera et al, 1991). Este pasto se puede
mezclar con leguminosas como trbol blanco y alfalfa. En algunos
casos puede desaparecer de las praderas debido a que eleva el punto
de crecimiento. En general, puede ser menos persistente que el pasto
orchard en mezclas con leguminosas. (Nelson, 1996).
La calidad nutritiva de las especies de pasto bromo es aceptable,
aunque intermedia entre los pastos orchard y festuca (Heath et al,
21
22
23
1991).
Los requerimientos nutricionales varan segn el tipo de ganado.
Como se observa en la FIGURA 2, las gramneas de clima templado
(C3) tiene un valor nutricional mayor comparado con las gramneas
tropicales (C4), pero son superadas por las leguminosas de clima
templado. En el caso de vacas lecheras es necesario la
suplementacin debido a que los requerimientos nutricionales, son
superiores a los aportados por praderas de gramneas de clima
templado (Nez et al,. 1991)
24
Pabelln, Aguascalientes
2188'
Subtrpico semirido templado
1912
544
18.5
Migajn arenoso
7.9
Matamoros, Coahuila
2553'
Subtrpico rido semiclido
1100
243
21.1
Arcillo arenosa
8.2
25
Especie
Bromas inermis
Bromos willdenoii
Dactylis glomerata
Dactylis glomerata
Dactylis glomerata
Dactylis glomerata
Dactylis glomerata
Festuca arundinacea x Lollum perenne
Festuca arundinacea
Festuca arundinacea
Festuca arundinocea
Festuca arundinacea
Lolium hybridum
Lolium perenne
Lolium perenne
Lolium perenne
Lolium perenne
Madurez
Intermedia
Precoz
Precoz
Intermedia
Tarda
Precoz
Intermedia
Tarda
Precoz
Precoz
Muy tarda
Precoz/intermedia
Precoz
Precoz
Precoz
Precoz
Tarda
Kg/ha
22
39
22
28
28
30
30
26
Grados de
Cuadrado medio
libertad
2
CM 1
1
CM2
20
CM 3
16
CM 4
32
CM 5
16
CM 6
32
CM 7
288
CM 8
Prueba de
"f'
CM1/CM4
CM2/CM4
CM4/CM8
CM5/CM8
CM6/CM8
CM7/CM8
CM - Cuadrado medio.
Determinacin de reas de adaptacin
A partir de la informacin de clima, suelo, y los requerimientos agros
climticos se determinaron las reas de adaptacin de las mejores
especies de las gramneas evaluadas. Lo anterior se efectu mediante
el sistema de informacin geogrfica IDRISI y las bases de datos de
clima y suelo generadas por el INIFAP.
Base de datos de clima
Se obtuvieron los datos de las normales climatolgicas del SMN para
cada Estado y las estaciones de los Estados circunvecinos situadas a
menos de medio grado de latitud o longitud del lmite estatal, estas se
revisaron para seleccionar las estaciones ms confiables utilizando los
paquetes Supercalc 4.0 y Wordstar 4.0. Por medio de modelos de
interpolacin en Qbasic, se generaron a partir de los archivos de clima
27
AMBIENTE
Trpico
Subtrpico
Templado
Medina et al., 1998
AMBIENTE
rido
Semirido
Subhmedo
Hmedo
Medina et al., 1998
AMBIENTE
Fro
Templado
Semiclido
Clido
Muy clido
Medina et al., 1998
28
29
VII. RESULTADOS
El CUADRO 8 muestra que la interaccin variedad x localidad x ao
fue estadsticamente significativa (P<0.05). Por esta razn, los
resultados presentan el comportamiento de las variedades de las
especies por localidad y ao. Adems, se muestran tambin los
resultados de la produccin de forraje total en los tres aos de estudio.
CUADRO 8. Anlisis de varianza de acuerdo al modelo estadstico utilizado
Fuente de variacin
AO
LOCALIDAD
VARIEDAD
REP(LOC x AO)
AO x VARIEDAD
LOC x VARIEDAD
LOC x AO x VAR
ERROR RESIDUAL
TOTAL
* SIGNIFICATIVO
libertad Grados de
2
1
16
20
32
16
32
288
407
** ALTAMENTE
SIGNIFICATIVO
Cuadrado medio
2381.01
1130.06
223.76
134.08
44.32
84.48
14.57
5.33
16925.01
Prueba de
"f'
**17.76
*8.42
**41.98
**8.32
**15.84
**2.73
LA LAGUNA
En el CUADRO 9 se observa que en el primer ao las variedades de
festuca alta tuvieron mayores produccin de materia seca por hectrea
comparada con las variedades de pasto orchard y Bromos inermis
(P<0.05), destacando la variedad TFF-E-96. Las dems variedades
fueron similares a las variedades de ballico perenne (P>0.05). El
hbrido Festuca arundinacea x Lolium perenne L. tuvo un
comportamiento similar a las variedades menos productivas de ballico
perenne PRL-E-96, PRT-E-96, PRC-L-96 y pasto orchard OGP-E-96 y
OGH-M-96 (P>0.05). El Bromas inermis tuvo un comportamiento
similar a las variedades mas productivas de orchard OGP-E-96, OGHM-96, OGL-L-96 y OGPA-E-96 (P>0.05). El Bromos willdenowii tuvo
un comportamiento productivo similar a las variedades de festuca alta
y ballico perenne (P>0.05). En el segundo ao, las variedades de
festuca TFD-E-96, TFF-E-96 y TFB-VL-96, fueron superiores a las
variedades de las dems especies. En ste ao, las variedades de
30
ballico y de orchard fueron similares exceptuando a la variedad OGCM-96 que tuvo un bajo rendimiento. El hbrido Festuca arundinacea x
Lolium perenne L. tuvo un comportamiento productivo inferior a todas
las variedades de festuca alta y al Bromos willdenowii (P<0.05) pero
similar a las variedades de ballico perenne y pasto orchard (P>0.05) y
superior al Bromos inermis (P<0.05).
En el tercer ao, las variedades de festuca alta fueron superiores a las
variedades de todas las dems especies (P<0.05). Las variedades de
ballico perenne con excepcin de la variedad PRT-E-96, tuvieron una
produccin de forraje similar a las variedades de orchard (P>0.05). El
hbrido Festuca arundinacea x Lolium perenne L. tuvo un
comportamiento similar a las variedades ms productivas de ballico
perenne y a las menos productivas de orchard (P>0.05). El Lolium
hybridum fue similar a todas las variedades de ballico y orchard
(P>0.05). El Bromos willdenoii tuvo un comportamiento productivo
similar a todas las variedades de orchard y a las variedades mas
productivas de ballico perenne (P>0.05). El Bromos inermis tuvo un
comportamiento similar a todas las variedades de ballico perenne y a
las menos productivas de orchard (P>0.05).
En la Laguna todas las variedades de festuca alta tuvieron altas
producciones de materia seca por hectrea en los tres aos de estudio
(P<0.05) comparada con las variedades de las dems especies.
En los tres aos de estudio, las variedades de ballico perenne,
tuvieron una produccin similar (P>0.05) a excepcin de la variedad
PRT-E-96 que tuvo una produccin menor (P<0.05). Solo las
variedades de orchard OGL-L-96 y OGC-M-96 tuvieron una
produccin menor que todas las variedades de ballico perenne
(P<0.05) a excepcin del ballico perenne PRT-E-96 que fue igual al
OGC-M-96 (P>0.05). El hbrido Festuca arundinacea x Lolium perenne
L. tuvo una produccin similar a las variedades de ballico perenne
(P>0.05) y solo superior a la variedad OGC-M-96 de orchard (P<0.05).
El Lolium hibridum tuvo menor produccin que todas las variedades de
festuca alta (P<0.05), adems fue similar en produccin a las
31
Clave
BRI-M-96
BRW-E-96
OGP-E-96
OGH-M-96
OGL-L-96
OGPA-E-96
OGC-M-96
FLK-L-96
1997
16.82 d
29.40 ab
21.49 cd
21.62 cd
18.02 d
19.95 d
15.16 e
23.39 c
1998
7.98 f
17.57 c
13.69 d
13.24 de
12.54 de
13.28 de
9.98 e
13.17 de
1999
8.22 cd
11.51 bc
13.06 bc
13.39 bc
14.26 b
12.66 bc
9.81 c
10.94 c
Total
33.021
58.48 c
48.25 defg
48.26 defg
44.82 fg
45.9 efg
35.02 hi
47.50 defg
TFD-E-96
TFF-E-96
TFB-VL-96
TFFS-EM-96
LHB-E-96
PRL-E-96
PRN-E-96
PRT-E-96
PRC-L-96
29.27 ab
31.59a
28.41 ab
29.75 ab
27.58 b
26.32 bc
27.37 b
24.87 bc
26.06 bc
24.30 ab
25.68a
23.50 ab
21.22 b
15.97 cd
13.76 d
13.93 d
11.18 de
14.35 d
19.42a
19.9a
19.43a
17.87a
12.84 bc
12.14 bc
13.79 bc
5.72 d
12.95 bc
72.98 ab
77.17a
71.35 ab
68.85 b
56.40 c
52.23 cde
55.09 cd
41.77 gh
53.37 cde
32
AGUASCALIENTES
En el CUADRO 10 se observa que en el primer ao, todas las
variedad de ballico perenne tuvieron una mayor produccin de materia
seca por hectrea comparada con las variedades de las dems
especies (P<0.05) a excepcin de la variedad PRL-E-96 que fue
similar a la variedad de festuca alta TFD-E-96 (P>0.05). Se observaron
diferencias significativas entre variedades de festuca alta, destacando
las variedades TFD-E-96, TFF-E-96 y TFFS-EM-96, aunque todas
fueron superiores a las dems variedades de orchard, Bromos inermis
y el hbrido Festuca arundinacea x Lolium perenne L. En las
variedades de orchard tambin se encontraron diferencias
significativas destacando la variedad OGPA-E-96 siendo superiores a
Bromos inernis (P<0.05). La produccin de forraje del hbrido Festuca
arundinacea x Lolium perenne L. fue inferior a la produccin de las
variedades de ballico perenne y festuca alta exceptuando la variedad
(TFB-VL-96), pero fue superior a las variedades de las otras especies
(P<0.05). El Lolium hybridum tuvo una produccin inferior a las
variedades de ballico perenne (P<0.05) pero similar a las variedades
de festuca alta TFF-E-96 y TFFS-EM-96 (P>0.05). El Bromos
willdenowii fue inferior en produccin a las variedades de ballico
perenne (P<0.05), pero superior a todas las variedades de las dems
especies (P<0.05). El Bromos inermis present la produccin de
forraje mas baja de las variedades y especies evaluadas (P<0.05).
En el segundo ao, las variedades de festuca alta tuvieron las mejores
producciones de forraje (P<0.05) a excepcin de la variedad TFD-E-96
que tuvo un produccin similar a la variedad de ballico perenne PRTE-96, al hbrido LHB-96-E, a las variedades de orchard OGH-M-96 y
OGP-E-96 y del hbrido Festuca arundinacea x Lolium perenne L.
(P>0.05). Se encontraron diferencias significativas entre las
variedades de orchard destacando la variedad OGC-M-96 siendo su
produccin superior a todas las variedades de ballico perenne y
bromos (P<0.05). En el ballico perenne, con excepcin de la variedad
PRT-E-96 las dems variedades tuvieron producciones de forraje
similares (P>0.05)
33
34
1999
14.49 c
5.83 d
15.14 c
13.85 c
14.45 c
17.33 bc
18.06 b
13.78 c
Total
48.31 f
46.51 f
58.14 de
57.32 de
58.8 cde
64.27 bcde
63.96 bcde
56.59 e
22.12 f
30.65a
31.13a
27.86 b
21.61 f
23.61 e
24.72 e
20.68 fg
24.00 e
17.23 bc
17.86 bc
19.29 b
19.62 ab
22.55a
18.01 b
22.12 ab
18.83 b
21.81 ab
63.76 bcde
72.42 ab
71.59 ab
71.57 ab
67.48 abc
66.03 abcd
71.73 ab
67.34 abc
74.92
35
36
ballico perenne
(Lolium perenne L)
orchard
(Dactylis glomerata L)
festuca alta
(Festuca arundinacea L)
10-18
10-19
10-21
Temp. Mas.
Mensual1
<30
<31
<32
Precipitacin, mm.
>700
>600
>600
<5
<5
<5
Profundidad suelo, m
<0.5
<0.5
<0.5
<4.0
<4.0
<4.0
5.5-8.5
6-7.5
5.5-5.8
Pendiente, %
37
VIII. DISCUSIN
La festuca alta tuvo buenas producciones de forraje en La Laguna y en
Aguascalientes. Estos resultados indican que esta especie tiene un
amplio rango de adaptacin tanto para ambientes templados como
para ambientes semiclidos en nuestro pas. Sleper y West (1996)
mencionaron que sta especie se adapta a zonas de transicin entre
climas tropicales y templados; tambin Hannaway y colaboradores
(1999 b) sealaron que el festuca alta se adapta a zonas de transicin;
adems, esta especie se reporta como tolerante a estrs por sequa,
lo cual es frecuente durante el verano en las regiones semiclidas an
cuando se proporcione irrigacin. De la misma manera, Moser y
colaboradores (1996) sealaron a la festuca alta como la principal
gramnea perenne de clima templado que se adapta a las zonas de
transicin entre las zonas templadas y tropicales. Los resultados de
este estudio tambin abren la posibilidad de utilizarse en zonas
semiclidas similares a La Laguna, donde otras especies de clima
templado no se adaptan.
Este estudio tambin muestra que el ballico perenne y el orchard
tienen un menor rango de adaptacin, ya que solo tuvieron buenas
producciones de forraje en Aguascalientes. En La Laguna, se
considera que estas especies de gramneas de clima templado no
tuvieron un buen comportamiento productivo debido principalmente a
que las altas temperaturas en el verano, superan los limites tolerables
de estas especies (Reyes, 1991). En el ballico perenne se ha indicado
dormancia en los meses de verano, an con irrigacin lluvia
abundante y efectos negativos en la produccin cuando las
temperaturas sobrepasan los 31 C en el da y exceden los 25 C en la
noche (Hannaway et al, 1999 a). En la FIGURA 7 se puede observar
que las temperaturas durante el verano variaron de 27 a 29 C en
verano en La Laguna, mientras que en Aguascalientes las
temperaturas variaron slo de 18 a 23 C en el verano (FIGURA 8).
El Bromos inermis tuvo una mejor adaptacin a las condiciones de
Aguascalientes. Estos resultados se atribuyen a que esta especie
tiene su mejor produccin entre 18 a 25 C (Moser y Hoveland, 1996);
38
39
40
41
IX. CONCLUSIONES
Existi una respuesta diferencial de las especies de gramneas de
clima templado evaluadas en los dos ambientes considerados en
este estudio.
La festuca alta tuvo mayor produccin de forraje en la Laguna y una
produccin muy similar al ballico perenne en Aguascalientes.
El festuca alta tiene un rea de adaptacin ms grande que las otras
especies ya que se adapt a la regin semiclida y templada de
Mxico.
El ballico perenne tuvo una produccin muy similar a la festuca alta
solo en Aguascalientes (regin templada) y no as en La Laguna, ya
que en el segundo y tercer ao baja su produccin drsticamente en
sta zona
El pasto orchard tuvo un comportamiento similar a la festuca alta y
al ballico perenne en Aguascalientes, no as en La Laguna. Las
reas de adaptacin para el orchard se limitan a reas en las
regiones templadas del pas, ya que en las regiones semiclidas,
present producciones bajas de forraje.
El hbrido Fesfuca arurndinacea X Lolium perenne L. tuvo menor
produccin de forraje que la festuca alta y el ballico perenne en las
regiones templadas y semiclidas de Mxico.
El Bromus willdolenowii tuvo una produccin similar al Bromus
inermis en Aguascalientes y mejor en la Laguna. Se comport mejor
en zonas de clima semiclido que en zonas de clima templado.
42
43
44
45
46
47
X. LITERATURA CITADA
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