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RECRISTALIZACIN Y SUBLIMACIN Y
DETERMINACIN DEL PUNTO DE FUSIN
Isabella Orozco 11200001, David Colorado 10120042
Universidad Icesi
Facultad de Ciencias Naturales
Laboratorio de Qumica Orgnica I
Santiago de Cali, Colombia
Agosto 19 de 2011
belita_orozco@hotmail.com, obituary07@hotmail.com
1. Objetivos:
Purificar una muestra impura de cido
Benzoico por medio de dos mtodos:
recristalizacin y sublimacin.
21.631
2. Resultados:
0.820
Porcentaje de rendimiento
68.4%
del mtodo (%)
Clculos:
Masa de cido benzoico purificado por
recristalizacion:
(Masa del papel filtro+ cristales)-(Masa
papel filtro)
1.441- 0.820 = 0.621g
Porcentaje
de
recristalizacion:
rendimiento
por
Masa Final
100
Masa Inicial
0.621
100=62.1
1
de
rendimiento
por
Masa Final
100
Masa Inicial
0.342
100=68.4
0.5
121C5;
y
(Figura No 3)
Las impurezas o la presencia en menor
cantidad de un compuesto distinto al
analito que se desea recristalizar,
refirindome
al
acido
benzoico,
aumentan tanto la temperatura a la cual
el compuesto debera fundirse como el
intervalo de dicha temperatura. Segn lo
anterior, se razono en considerar que la
causa de que el intervalo de la
temperatura
de
fusin,
obtenido
experimentalmente, del acido benzoico
se distara del dato terico en poco ms
de 3C debido a la presencia de
impurezas en la muestra llevada al
fusimetro.
Purificacin del Acido
mediante la sublimacin:
Benzoico
conocimiento
suficiente
sobre
la
sustancia que se desea purificar; ya que
la solubilidad y la solvatacin pueden
llegar a ser conceptos o procedimientos
muy especficos.
A la hora de realizar una purificacin, la
recristalizacion puede llegar a ser
mucho ms costosa y dispendiosa que
la sublimacin, debido a que un
solvente adecuado no siempre es una
sola
especie
qumica
sino
la
combinacin de varias; lo que,
irnicamente, hace mas especifico al
procedimiento.
Contrastar dos mtodos segn la
cantidad
obtenida
de
sustancia
supuestamente purificada no siempre es
la mejor manera de juzgar que mtodo
es mejor; pues puede suceder que si
bien se recupero mayor cantidad de
masa, debe tenerse en cuenta que
cantidad de la masa obtenida es
compuesto puro y cuanta de esa misma
cantidad son aun impurezas.
5. Referencias:
1. A. Lamarque, J. Zygaldo, D.
Labuckas, L. Lopez, M. Torres, D.
Maestra, Fundamentos terico
prcticos de qumica orgnica, Primera
Edicin, ENCUENTRO, Crdoba
Argentina, 2008, pp. 9 16.
2. H. Schaim, Cross, Abegg, Dodge,
Walter, Curso de introduccin a las
ciencias
fsicas,
3ra
Edicin,
REVERTE, New Jersey, 1979, pp. 52
54.
3. C. A. Correa Maya, Fenmenos
qumicos, 2da Edicin, Universidad
EAFIT, Medelln Colombia, 2004, pp.
207.
4. A. Guarnizo, P. N. Martinez,
Experimentos de qumica orgnica:
Con enfoque en cuencas de la vida,
ELIZCOM, Armenia Quindo
Colombia, pp. 52.
5.
D.
J.
Pasto,
C.
R.
Johnson,
Determinacin
de
estructuras
organicas, REVERTE, New Jersey,