UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

Facultad de Agronoma

CIENCIAS AGROPECUARIAS
SEDE - AGUAYTIA

Tema:
Evaluacion Final del cultivo de Frijol Ucayalino (Phaceollus
vulgaris).

PROFESOR: Ing. Mack Henry Pinchi Ramirez.

ASIGNATURA: Genetica..

ALUMNO:

CICLO:

Bolige Zambrano Luis Alberto.

Cardenas Soto Lady Luz

BOQUERON-PER
2013

I.- INTRODUCCION.

El Gnero Phaseolus con sus suculentas semillas, result un experimento exitoso

que se present como un regalo de la naturaleza a los indo-americanos que nos
precedieron en este Continente. Desde luego que la distribucin del frijol como
alimento, se extendi muy tempranamente en Amrica, como lo indica su
presencia en el sureste de Estados Unidos hace mil quinientos aos y en Panam
hace mil seiscientos aos. Sin embargo, las plantas que se cultivaron contenan ya
la aportacin del conocimiento que produjo la domesticacin, al cultivarse
repetidamente por los indgenas las mejores semillas de frijol; este conocimiento
se mantiene guardado en la informacin gentica de la semilla.
Este representa una fuente proteica para las familias de la amazonia, el cual esta
adecuado al trpico, y es importante a su vez ya que posee un corto periodo de
cultivo entre los 3 meses.
Debido a todo esto nace la necesidad de investigar cmo mejorar su produccin
haciendo uso de fertilizantes, y seleccionando la variedad de ms rendimiento
productivo y adaptabilidad al medio.

Objetivo.

Evaluar el desempeo del crecimiento del frijol Ucayalino bajo dos

fuentes de fertilizacin orgnica, como son el guano de isla, y la
gallinaza.

II.- REVISION BIBLIOGRAFICA.

Taxonoma
Desde el punto de vista taxonmico, el frjol es el prototipo del gnero Phaseolus y
su nombre cientfico es Phaseolus vulgaris L. asignado por Lineo en 1753.
Pertenece a la tribu Phaseolae de la subfamilia papilionoidae dentro del orden
Rosales y la familia Leguminoseae.
El gnero Phaseolus incluye aproximadamente 35 especies, de las cuales cuatro
se cultivan. Son ellas: P. vulgaris L.; P. lunatus L.; P. coccineus L., y P. acutifolius
(CIAT, 1984).
Morfologa
El estudio de la morfologa se hace por los caracteres, es decir, las marcas
externas que componen cada rgano, visibles a escalas macroscpica y
microscpica. Los caracteres de la morfologa de las especies se agrupan en
caracteres constantes y caracteres variables. Los caracteres constantes son
aquellos que identifican la especie o la variedad y generalmente son de alta
heredabilidad. Los caracteres variables reciben la influencia de las condiciones
ambientales, y podrn ser considerados como la resultante de la accin del medio
ambiente sobre el genotipo.
La raz: En la primera etapa de desarrollo, el sistema radical est formado por la
radcula del embrin, la cual se convierte posteriormente en la raz principal o
primaria. A los pocos das de la emergencia de la radcula, es posible ver las
races secundarias, que se desarrollan especialmente en la parte superior o cuello
de la raz principal
El tallo: el tallo puede ser identificado como el eje central de la planta, el cual est
formado por la sucesin de nudos y entrenudos. Se origina del meristemo apical
del embrin de la semilla. Desde la germinacin, y en las primeras etapas de
desarrollo de la planta, este meristema tiene fuerte dominancia apical y en su
proceso de desarrollo genera nudos. Un nudo es el punto de insercin de las hojas
o de los cotiledones en el tallo. El tallo es herbceo y con seccin cilndrica o
levemente angular, debido a pequeas corrugaciones de la epidermis.
Hojas: Las hojas del frjol son de dos tipos, simples y compuestas (figura 8), y
estn insertadas en los nudos del tallo y las ramas. Las hojas primarias son
simples, aparecen en el segundo nudo del tallo, se forman en la semilla durante la
embriognesis, y caen antes de que la planta est completamente desarrollada.
Las hojas compuestas trifoliadas son las hojas tpicas del frjol, tienen tres foliolos,

un pecolo y un raquis. En la insercin de las hojas trifoliadas hay un par de

estpulas de forma triangular que siempre son visibles.
Factores que afectan el desarrollo del frijol
Factores climticos
Los factores climticos que ms influyen en el desarrollo del cultivo son la
temperatura y la luz; tanto los valores promedio como las variaciones diarias y
estacionales tienen una influencia importante en la duracin de las etapas de
desarrollo y en el comportamiento del cultivo.
Temperatura
La planta de frjol crece bien en temperaturas promedio entre 15 y 27 C. En
trminos generales, las bajas temperaturas retardan el crecimiento, mientras que
las altas causan una aceleracin. Las temperaturas extremas (5 C o 40 C)
pueden ser soportadas por perodos cortos, pero por tiempos prolongados causan
daos irreversibles (White, citado por Ros y Quirs, 2002).
Luz
El papel ms importante de la luz est en la fotosntesis, pero tambin afecta la
fenologa y morfologa de la planta. El frjol es una especie de das cortos, los das
largos tienden a causar demora en la floracin y la madurez. Cada hora ms de
luz por da puede retardar la maduracin de dos a seis das.
Los factores climticos como la temperatura y la luminosidad no son fciles de
modificar, pero es posible manejarlos; se puede recurrir a prcticas culturales,
como la siembra en las pocas apropiadas, para que el cultivo tenga condiciones
favorables (Ros, 2002).
Pre Siembra
Seleccin del Terreno
La decisin de sembrar frijol en los suelos debe estar basada en los siguientes
aspectos:
La pendiente del terreno: Suelos ligeramente planos a planos provocan prdidas
por encharcamiento (pudriciones) y pendientes mayores de un 30 % los
rendimientos sern bajos debido al lavado de los nutrientes por escorrenta
causada por el agua de lluvia, adems en estos tipos de suelo con alta pendiente
las labores de campo se dificultan.

La vegetacin existente: Es muy importante la determinacin de la vegetacin

existente y el cultivo anterior que se dio en la parcela, estos pueden ser un
indicativo del xito en la futura plantacin.
Tipo de suelo: Los suelos ms adecuados para la produccin del frijol son los
francos arcillosos y los francos arenosos este tipo de suelo permiten la aireacin
del suelo, importante para la formacin de ndulos (pelotitas) en las races, y
permite que estos absorban el aire de la atmsfera para la captacin de nitrgeno
libre y su incorporacin a las plantas de frijol favoreciendo un incremento en la
produccin del rea sembrada.
Prueba de germinacin
Siempre se debe garantizar la calidad de su semilla antes de la siembra, por lo
tanto debe realizar una prueba de germinacin. Como hacerla: Para hacer esta
prueba se toma un recipiente con perforaciones y se llena con arena, se cuentan
100 semillas y se distribuye en el recipiente uniformemente a una profundidad no
mayor de dos centmetros y medio procediendo a cubrirlas con arena, evitar
compactar el arena sobre las semillas, se riegan diario y al quinto da debe iniciar
el proceso de germinacin, al momento que contemos al menos deben estar
germinadas unas 80 semillas, as podemos proceder a utilizar las restantes para el
establecimiento del cultivo con suficiente seguridad en el xito de la siembra.

Etapa de crecimiento.

III.- MATERIALES Y METODOS.

3.1) Materiales.

Parcela de 3 x 8m.
Semilla de frijol Ucayalino.
Machetes
Lampas
Pico
Guano de Isla
Gallinaza
Cmara fotogrfica
Cinta mtrica.
Apuntes

3.2) Metodologa.
La presente prctica se realiz dentro de los ambientes de la Universidad Nacional
de Ucayali, ubicada en el Centro Poblado de Boquern, en una parcela de
dimensiones 3 x 8m, en la que se evalu el comportamiento (crecimiento),
despus de la aplicacin de 2 fuentes de fertilizantes orgnicos, guano de isla, y
gallinaza, para lo cual a la parcela se le dividi en tres sub parcelas.
La primera parcela no se le aplico nada de fertilizante este representa al
T0=tratamiento testigo.
La segunda parcela se le aplico gallinaza, este representa al
T1= Aplicacin de gallinaza.
La tercera parcela se le aplico guano de isla, este representa al
T2= Aplicacin de guano de isla.
Cabe recalcar que la fertilizacin se hizo antes de la siembra, se mezcl la
gallinaza con la tierra de la correspondiente parcela, as mismo se procedi con el
guano de isla.
As mismo se evalu el porcentaje de germinacin por parcela, y rendimiento del
crecimiento para su posterior anlisis estadstico.

IV.- RESULTADOS.

Germinacin de semillas de frijol Ucayalino

Tratamiento
s

Germinados

T0

104

23.21

T1

180

40.18

T2

164

36.61

Segunda Evaluacin al azar del crecimiento de plntulas de frijol Ucayalino

(metros)
T0
1.64
1.25
0.78
1.5
1.19

T1
1.93
2.1
1.85
1.96
1.88

T2
2.8
2.5
2.68
2.36
2.47

Para dar validez cientfica a nuestro trabajo se decidi evaluar los datos de
crecimiento de la plntula de los tres tratamientos, para observar si existe
diferencia en el resultado al aplicar los fertilizantes o resulta igual no aplicarlo,
para lo cual usaremos el diseo completamente al azar DCR
Modelo estadstico:
Yij = U + Ti + Eij
ANVA

FV
Tratamient
o

Gl

SC

CM

FC

2.65

1.33

7.4**

Error

12

2.11

0.18

Total

14

4.76

VI.- CONCLUSION.
En el presente trabajo segn los resultados obtenidos en el anlisis de varianza se
puede observar que existe diferencia altamente significativa entre los tratamientos
(Fc mayor que Ft), esto quiere decir que existe diferencia entre los promedio de
los tratamientos en el crecimiento, es decir el aplicar fertilizante orgnico mejorara
las condiciones de desarrollo y crecimiento de las plantas de frijol ucayalino, por
ende mejorara su produccin.

VII.- BIBLIOGRAFIAS.
ROS, M., J. y QUIRS D., J. 2002. El Frjol (Phaseolus vulgaris L.):
Cultivo, beneficio y variedades. Boletn Tcnico. FENALCE. Bogot. 193 pp.
CENTRO INTERNACIONAL DE AGRICULTURA TROPICAL, CIAT. 1997.
Problemas de campo en los cultivos de frjol en el trpico. CIAT, Cali
(Colombia), 220 pp.
http://www.infoagro.com/hortalizas/judia.htm

VIII.- ANEXO

Tratamiento con aplicacin de guano de isla.

Tratamiento testigo.

Tratamiento con aplicacin de gallinaza

Medicin del tamao de las plantas por

tratamiento.