FICHA DEL MDULO DE APRENDIZAJE

Nombre de la Unidad:
Textos no literarios

Nmero de Mdulos en la Unidad:

6

Nmero de este Mdulo:

2

Curso:
3 Bsico

Subsector:
Lenguaje y Comunicacin

Eje:
Lectura

Tema:
Receta
Cmo:
Estrategias de comprensin lectora
Textos no literarios
Cmo2:
Receta.
OFV:
- Leer comprensiva y fluidamente, con distintos propsitos, una variedad de textos de estructura simple, en soportes impresos y
electrnicos.
- Producir, en forma manuscrita y digital, textos de intencin literaria y no literaria breves, para narrar, expresarse y describir, organizando varias
ideas o informaciones sobre un tema central.
- Escribir textos, planificando, revisando y corrigiendo aspectos caligrficos, ortogrficos y gramaticales segn los requerimientos de la tarea.
- Valorar la escritura como una actividad de expresin personal y comunicacin con los dems.
Objetivo de la Actividad:
Reconocer la estructura y funcin del gnero receta.
Aprendizajes previos necesarios para el desarrollo de esta actividad:
Lectura y produccin de textos breves.

Instruccin al docente
Presentacin del
contenido

Nombre del archivo

Ejecute la presentacin de
01. Presentacin - Receta.pps
Powerpoint (ppt) correspondiente al 02a. Texto impreso - Receta
gnero Receta y presente el
Delicias deliciosas.pdf

Requerimientos
Notebook para el profesor con
Microsoft Office Powerpoint
instalado

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objetivo de la clase tal como se
02b. Texto impreso - Receta
muestra en la ppt. A partir del
Bolitas de coco.pdf
objetivo, indague sobre los
conocimientos que tienen los nios
sobre los textos instructivos sin
referirse a ellos por el nombre, sino
que hablando de aquellos como los
que nos entregan instrucciones.
Luego, prepare al curso para la
presentacin del contenido, el cual
se realizar en el contexto de la
representacin de un programa de
cocina llamado Delicias
deliciosas. La presentacin posee
estrategias para comprender la
funcin del texto receta y las
implicancias que tiene en la vida
cotidiana de los alumnos. La
utilizacin de este material
necesita la participacin activa de
los alumnos en la ejecucin de una
receta para realizar Bolitas de
coco, una adaptacin de la clsica
receta de cocadas. Es muy
importante que los nios realicen
esta actividad ya que de esta forma
ejecutarn de manera prctica la
funcin que tiene este texto.
Para finalizar la presentacin, se
promueve que los nios inventen
una receta y la escriban
considerando la estructura propia
de este texto.
Es fundamental que durante todo el
proceso usted adapte la informacin
proporcionada por el material a la
realidad de su propio grupo curso,

PPT descargada en el computador

del profesor
Cuaderno del alumno
Lpices de colores
Lpiz grafito
Ingredientes para las Bolitas de
coco (manjar, galletas de vino,
coco).
Utensilios de cocina (delantal, bol,
plato, cucharas, toalla absorvente,
servilletas, etc.)

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con el objetivo de posibilitar un
aprendizaje contextualizado y
signifiticativo.

Ejercitacin del
contenido

Para ejercitar el contenido, se

03a. Hoja de trabajo- Receta.pdf
sugiere la utilizacin de una hoja de 03b. Hoja de trabajo - Receta trabajo en la que los alumnos
Respuestas para el profesor.pdf
podrn realizar inferencias en torno
al texto receta, para luego construir
una a partir de la informacin que
entrega el nombre del plato, los
procedimientos sugeridos e
ingredientes seleccionados.

Hoja de trabajo impresa para

cada estudiante
Lpiz grafito
Goma de borrar
Tijeras y pegamento.

Ejercitacin del
contenido

Otra forma sugerida para ejercitar

el contenido, es la utilizacin de
una actividad colaborativa que
consta de 12 preguntas de seleccin
mltiple. En ella los alumnos podrn
trabajar con diversas recetas
identificando su estructura,
ingredientes y procedimientos.
Entregue a los nios la actividad
colaborativa y lea junto a ellos las
instrucciones. Monitoree
constantemente el trabajo de los
nios, asistiendo sus dudas y
estimulando la reflexin.
Al trmino de la actividad, es
importante que el docente trabaje
tanto aquellas preguntas que
presentaron mayores dificultades,
dando paso a la discusin sobre los
errores, como aquellas que fueron
ms sencillas para los nios, con el

Computador para el profesor con

Eduinnova y la actividad
colaborativa cargada
Netbook para cada estudiante con
acceso a Eduinnova

Actividad: 1359
Descripcin: Identificar elementos
e informacin contenida en diversas
recetas.

FICHA DEL MDULO DE APRENDIZAJE

fin de fortalecer lo aprendido.

Revisin del contenido

Invite a los alumnos a recordar las 05. Hoja de trabajo - Produccin

caractersticas de la receta
de receta.pdf
realizando una lluvia de ideas a
partir de las preguntas qu les
gusta comer al desayuno?, al
almuerzo?, de postre? en donde los
nios den ejemplos de comidas que
realizan ellos mismos o sus
familiares. El objetivo de esta lluvia
de ideas es que puedan clasificar
fcilmente las comidas en aquellos
tres tipos: desayuno, almuerzo y
postre.
En la hoja de produccin de textos,
se busca que creen la receta de un
plato (referido a los tipos ya
nombrados), utilizando un
ingrediente base (choclo, sanda,
naranja, ptalos de rosa, palta,
tomate); se busca que los alumnos
desarrollen creativamente la
conciencia de receta y que jueguen
creando, por ejemplo, un postre
que se base en el tomate o el
choclo, ingredientes que se podran
considerar clsicos de un almuerzo.
Para la construccin de la receta,
considere las cuatro etapas de la
escritura: planificacin, escritura,
revisin y reescritura. Cada etapa
puede durar una o dos sesiones. En
la primera, procure que los alumnos
especifiquen de manera escrita los
aspectos ms relevantes del texto

Hoja de trabajo impresa para

cada estudiante
Lpiz grafito
Goma de borrar

FICHA DEL MDULO DE APRENDIZAJE

que crearn (elegir el ingrediente
base y caractersticas) En la
segunda etapa, monitoree el
proceso de escritura de los nios,
incentivndolos a utilizar palabras
de distinta complejidad y
enriqueciendo progresivamente el
vocabulario en uso. En la tercera
etapa, promueva la coevaluacin
(evaluar el texto entre compaeros)
y heteroevaluacin (el profesor es
quin evala) de la coherencia del
texto escrito y de aspectos
ortogrficos. En la cuarta etapa, d
nfasis a la importancia de
reescribir el texto una vez que se
ha revisado. Luego, organice una
puesta en comn para que todos los
alumnos expongan sus creaciones.

Material complementario
con uso de internet

En este enlace usted encontrar

informacin sobre la cocina chilena http://www.chileparaninos.cl/tema

basada en la historia tradicional y la s/cocinachilena/index.html
cultura popular, dejando en
evidencia la mezcla multicultural
que posee nuestro pas. Se
presentan cuatro secciones que
usted podr utilizar: literatura,
fotos, juegos y msica.
Evaluacin de la grfica de la
pgina:
( x ) Excelente
( ) Muy buena
(
) Buena

Computador para el profesor con

acceso a internet
Netbook para cada estudiante con
acceso a internet

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