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Reino: FUNGI
Divisin: DEUTEROMYCOTA
Clase: COELOMYCETES
Orden: SPHAEROPSIDALES
Familias: Sphaeropsidaceae
- Phyllosticta
- Phomopsis
- Septoria
Sntomas:
Epidemiologa:
Control:
Orden: MELANCONIALES
Familia: MELANCONIACEAE
Ejemplos de enfermedades producidas por gneros de la familia
Melanconiaceae
Sarna de los citrus: Elsine fawcetti (Sphaceloma fawcetti)
Antracnosis de la vid.: Elsine ampelina (Sphaceloma ampelinum)
Antracnosis de los citrus, palto, mango, chirimolla, banana: Glomerella
cingulata (Colletotrichum gloeosporioides).
Antracnosis de la frutilla: Colletotrichum fragariae
Mancha negra del rosal: Diplocarpon rosae (Actinonema rosae)
Mancha en ojo del membrillero: Fabraea maculata (Enthomosporium
maculatum)
Antracnosis de la frutilla.
(Desarrollada en clase terica)
Distribucin e importancia:
Sntomas:
Control:
Clase: HYPOMYCETES
Orden: MONILIALES
Familias: TUBERCULARIACEAE
Fusarium oxysporum
T: 21-33 C
HR: 100%
Infeccin
Diseminacin
Agua, movimiento de
suelo, plantines y semilla
Colonizacin
Xilema
Macroconidios
y microconidios
Sntomas
Sobrevivencia
Signos
Micelio y Clamidospora
Fuente de inoculo
Resto de cultivo y hospedantes alternativos
Reproduccin
Ciclo primario
Macro, microconidios,
esporodoquios y clamidospora
Lycopersicom esculentum
Clase: AGONOMYCETES
Orden: AGONOMYCETALES
Mustia Hilachosa
Distribucin e importancia:
La mustia hilachosa en un factor limitante de la produccin del poroto en las zonas
hmedas y calidas ocasionando una rpida defoliacin de la planta y en la mayora de los
casos la perdida total del cultivo.
Casi 200 especies le sirven de hospedante.
Sntomas. Cuando la infeccin proviene del desarrollo de esclerocios o micelio, los
sntomas iniciales aparecen en las hojas como pequeas manchas acuosas. A medida que
las manchas crecen su color se torna ms claro que el tejido sano circundante, hasta tomar
un coloracin caf delimitada por un borde mas oscuro. Posteriormente las lesiones
coalescen y cubren grandes porciones de las hojas, de un color verdoso a caf y dan la
apariencia de haber sufrido escaldadura por agua caliente. En condiciones de alta humedad
las manchas se necrosan cubren totalmente el rea foliar y las hojas se pegan entre si.
Posteriormente el micelio del hongo pasa a otros rganos de la planta y puede crecer en
forma de abanico sobre el tejido sano de las hojas, tallos ramas y vainas. Cuando la
infeccin proviene de la germinacin de basidiosporas, las lesiones foliares aparecen como
numerosas manchas necroticas pequeas de color caf con cetro mas claro. En condiciones
de baja humedad, los tejidos necrosados se desprenden dejando la lmina foliar perforada.
En vaina las lesiones aparecen como manchas necroticas irregulares de color caf.
Ciclo secundario: un vez que la infeccin primaria ocurre se desarrolla un gran numero
de esclerocios sobre el tejido afectado y en las reas adyacentes al igual que sobre el suelo.
El ciclo secundario se inicia cuando algunos de estos tejidos caen al suelo. Nuevamente los
esclerocios son salpicados a la planta y se reinicia el proceso de infeccin. Estos pueden ser
diseminados pro el viento y otros agentes fsicos.
Durante un mismo ciclo del cultivo se originan nuevos sitios de infeccin a partir del
micelio que crece en otros rganos afectados.
Agente etiolgico: Rhizoctonia solani (Thanatephorus cucumeris) produce micelio
estril con ramificaciones en ngulo de 90 constrictas en el punto de insercin seguidas de
un septo. Las clulas son largas y multinucleadas. El inoculo sobrevive en el suelo como
esclerocio o como micelio asociado a la materia orgnica. El patgeno puede ser
diseminado por semillas, por suelo y restos de cultivo infectados y a travs de agua de riego
lluvias e implementos agrcolas.
El patgeno puede penetrar directamente a travs de la cutcula intacta o a travs de
heridas y aberturas naturales. La produccin de enzimas celuloliticas y pectinoliticas es
importante para la rpida colonizacin de los tejidos del hospedero. Temperaturas entre 1518 C son ideales para el desarrollo de la enfermedad. La severidad es favorecida por
moderada y alta humedad del suelo.
Control: La incorporacin de resistencia gentica a la mustia hilachosa en materiales
de poroto se considera la mejor alternativa de control. El uso de practicas culturales
comprende: utilizacin de semillas libres de contaminaciones internas o externas del
patgeno, eliminacin de residuos de cosecha, aradas profundas, suelo con buen drenaje,
mantener el cultivo libre de malezas, rotacin de cultivos, utilizacin de coberturas para
evitar salpicaduras del suelo a los tejidos de la plantas. Y control qumico. Estas medidas
deben ser usadas de manera integrada.
PATOLOGIA DE SEMILLAS
Dra. Marta Yasem de Romero
Algunos de los patgenos a los que se procura controlar con estos tratamientos
son: Phomopsis spp, Fusarium spp, Pythium spp, Colletotrichum sp. Rhizoctonia,
Cercospora, Phytophthora, as como otros hongos de suelo. Tambin tienen
accin sobre saprofitos que pudieran venir con la semilla.
Entre los beneficios asociados a los tratamientos curasemillas, adems de
incrementar los niveles de emergencia de plntulas, se puede mencionar que
reducen los niveles de inculo primario para las enfermedades que se presentan a
mediados de la temporada y que previenen la introduccin de patgenos a lotes
libres de los mismos.
En Argentina, los productos registrados para el tratamiento de semillas son
carboxin, mancozeb, metalaxil, propamocarb, tiabendazol, tiram y tiofanato metil.
La mayora son protectores, pero algunos actan en forma sistmica protegiendo
los tejidos internos de la semilla y las plntulas. Varios de los productos
mencionados tienen un amplio espectro de accin, mientras que otros son ms
especficos, como es el caso de metalaxil, activo contra Phytophthora, Pythium y
otros Oomycetes.
Control Biolgico
Las investigaciones de diversos grupos en el mundo, durante los ltimos 20-25
aos, han demostrado la eficiencia de los tratamientos de semilla de algodn,
garbanzo, poroto, maz, pepino, soja y trigo con hongos antagonistas (Chaetomiun
globosum, Penicillium oxalicum, Trichoderma spp, etc) o bacterias antagonistas
(Bacillus subtilis, Pseudomonas fluorescens, etc) para combatir la muerte de
plntulas en pre o postemergencia causadas por F. graminearum, Pythium
ultimun, R. solani o Sclerotium rolfsii. En la mayora de los casos, los antagonistas
microbianos demostraron una eficiencia similar a la de los tratamientos funguicidas
convencionales en los ensayos comparativos.
Fuente: Scandiani. M. Mercedes, 2003. Microorganismos presentes en la
semilla. Manejo Integrado de enfermedades en cultivos extensivos. Jornadas
tcnicas. Septiembre 2003. Capital Federal.
Yasem de Romero, M. y Ploper, D. 2002. Manejo de enfermedades.
Curso de Postgrado Fitopatologa.
Enfermedades de Postcosecha
Las enfermedades de postcosecha se producen durante la cosecha,
clasificacin y empaque, durante el transporte al mercado y al consumidor, y
mientras el producto est en posesin del consumidor hasta el momento del
consumo real o uso. Durante este perodo, el producto puede mostrar sntomas de
enfermedad que han comenzado en el campo pero se mantuvieron latentes. En
muchos casos, estos microorganismos tambin secretan sustancias txicas que
hacen inepto al producto para el consumo o bajan su valor nutricional y de venta.
Algunos hongos producen micotoxinas que daan la salud humana y animal y
hasta pueden causar su muerte. Entre ellos, Aspergillus (aflatoxinas, ocratoxinas)
Bibliografa:
Agrios, G.N. FITOPATOLOGIA. 1991 Editorial: Noriega Limusa. 530 paginas
Hiphomycetes
Agonomycetes