INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLGICO PRIVADO

DEL ALTIPLANO
CARRERA TCNICO PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS EN TEJIDO

A MANOEN LA CIUDAD DE PUNO.
PROYECTO PRODUCTIVO Y/O EMPRESARIAL
PRESENTADO POR:
MILAGROS ROSARIO PEREZ CHAIA
LUZMIN CONTRERAS PINEDA
GENARO ARPASI

PARA OPTAR EL TTULO DE:

PROFESIONAL TCNICO EN CONTABILIDAD
PUNO PER
AGOSTO del 2016

INSTITUTO DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLGICO PRIVADO

DEL ALTIPLANO
CARRERA TCNICO PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
PROYECTO PRODUCTIVO Y/O EMPRESARIAL
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS EN TEJIDO
A MANOEN LA CIUDAD DE PUNO.
PRESENTADO POR:
MILAGROS ROSARIO PEREZ CHAIA
LUZMIN CONTRERAS PINEDA
GENARO ARPASI

PARA OPTAR EL TTULO DE:

PROFESIONAL TCNICO EN CONTABILIDAD
MIEMBROS DEL JURADO:
PRESIDENTE

: ....

SECRETARIO

: ....

VOCAL

: ....

ASESOR

: ....

Puno, ... de Agosto del 2016

2

DEDICATORIA
Le dedico a Dios este logro, por darme la sabidura, salud colmarme de
bendiciones y ser mi escudo y roca firme quien me ilumina de gracia y
mantiene levantada en todo momento.
A mis padres por darme el apoyo incondicional en mi formacin
profesional, a todas y cada una de las personas que colaboraron a lo
largo de mi formacin espiritual, profesional.
.
luzmin
A mis queridos padres: ___________________________ por su ____________
_________________________________________________________________
_________________________
________________________________________.

AGRADECIMIENTO

A mis profesores por sus enseanzas sus consejos, su constante apoyo y

motivacin
Agradecemos a Dios a nuestros padres por todo su esfuerzo y confianza,
por su amor y su apoyo constante. Gracias por permitirnos culminar esta
etapa de nuestras vidas y que forman parte de nuestro constante caminar
hacia el xito, ellos que desde pequeos velaron por nuestro futuro, y
ahora son expectores orgullosos de nuestros logros.

NDICE
INTRODUCCION.........................................................................................1
I.

NOMBRE DEL PERFIL PROYECTO...................................................2

1.1.

II.

RESPONSABLES DEL PROYECTO.............................................2

1.1.1.

Estudiantes ejecutores.............................................................2

1.1.2.

Asesor:.....................................................................................2

DIAGNSTICO.....................................................................................3
2.1.

CONTEXTO DE LA ENTIDAD........................................................3

2.2.

ESTRUCTURA ORGNICA DE LA ENTIDAD...............................3

2.3.

DEFINICIN DEL PROBLEMA......................................................3

2.4.

FACTIBILIDAD DEL PROYECTO...................................................4

2.5.

DELIMITACIN DEL PROYECTO.................................................4

III.

JUSTIFICACIN................................................................................5

IV.

DESCRIPCIN DEL PROYECTO.....................................................6

V.

OBJETIVOS..........................................................................................7
5.1.

OBJETIVO GENERAL....................................................................7

5.2.

OBJETIVOS ESPECFICOS..........................................................7

VI.

UBICACIN.......................................................................................8

6.1.

DIRECCION DE LA ENTIDAD........................................................8

6.2.

PLANO DE UBICACIN DE LA ENTIDAD....................................8

VII.

BENEFICIARIOS DEL PROYECTO..................................................9

7.1.

BENEFICIARIOS DIRECTOS........................................................9

7.2.

BENEFICIARIOS INDIRECTOS.....................................................9

VIII. METAS RESULTADOS Y EFECTOS ESPERADOS.......................10

8.1.

METAS Y RESULTADOS DEL PROYECTO................................10

8.2.

EFECTOS ESPERADOS DEL PROYECTO................................10

IX.

DISEO DEL PROYECTO...............................................................11

9.1.

FUNDAMENTOS TERICOS PARA EL DISEO DEL

PROYECTO............................................................................................11
9.2.
X.

DESCRIPCIN DEL DISEO DEL PROYECTO.........................11

ADMINISTRACIN DEL PROYECTO................................................12

10.1.

ORGANIZACIN EMPRESARIAL PARA LA PRESTACION DE

SERVICIOS CONTABLES.....................................................................12

XI.

10.1.1.

Servicios a ofertar...............................................................12

10.1.2.

Estructura organizacional...................................................12

10.1.3.

Tcnicas de comercializacin.............................................12

10.1.4.

Constitucin legal................................................................12

10.1.5.

Programacin de tareas.....................................................13

INVERSIN DEL PROYECTO........................................................15

11.1.

INVERSION REQUERIDA A LA ENTIDAD DEL PROYECTO. .15

6

11.2.

INVERSION DE LA EMPRESA DE PRESTACION DE

SERVICIOS CONTABLES.....................................................................15
XII.

PRESUPUESTO DEL PROYECTO DE PRESTACION DE

SERVICIOS CONTABLES.........................................................................16
12.1.

PRESUPUESTO DE INGRESOS.............................................16

12.2.

PRESUPUESTO DE GASTOS.................................................16

XIII. FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO DE PRESTACION DE

SERVICIOS CONTABLES.........................................................................17
XIV.

CONTINUIDAD Y SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO.............18

CONCLUSIONES......................................................................................19
RECOMENDACIONES..............................................................................20
BIBLIOGRAFA..........................................................................................21
ANEXOS....................................................................................................22

INTRODUCCIN
El presente proyecto productivo est orientado bsicamente a la apertura
de un local de comercializacin de prendas de vestir en base a tejidos
modernos y de exclusividad hecho a mano, que estar ubicado en la
ciudad de Puno. El objetivo fundamental es constituirse y no ser comn
en el mercado local; para lo cual se propone elaborar productos
innovadores y brindar un servicio con valor agregado, que mantenga una
relacin estrecha entre la calidad y el precio, presentando como gnero
principal productos naturales y hechos a mano, que permita al cliente
sentirse identificado y sobre todo valorar lo nuestro, sin perder la identidad
de nuestros pueblos.
Este trabajo de investigacin tiene el propsito de elaborar un Plan de
Negocios para la apertura de un local comercial que ofrezca productos
artesanales de tal pueda ponerse en marcha un negocio que sea rentable
y que genere utilidades a sus propietarios.
Para lo cual se ha realizado un estudio minucioso de investigacin no solo
a nivel de estadsticas, sino debido al incremento en la afluencia de
turistas, la que posibilit establecer la aceptacin de este tipo de producto
y las preferencias del consumidor, llegando a la conclusin de que las
personas que visitarn el local comercial ,en su mayora turistas locales
,nacionales ,extranjeros y pblico en general, que buscan un producto
diferente .Todos estos elementos demuestran que el proyecto es factible,
porque se ha contemplado los problemas y soluciones para mantenerlo
en funcionamiento, lo que significa, adems, que la inversin que se
realizar es justificada, puesto que se recuperar y habr ganancias.
1

Dentro de la investigacin se detallan los antecedentes y la situacin

principal que origina la investigacin en primer lugar, luego se podrn
observar un planteamiento y una delimitacin del problema a fin de dar
respuesta a esta interrogante. As mismo, sern planteados los objetivos
generales y especficos que servirn como gua para llevar a cabo el plan
de negocios.
Por medio de la consecucin de objetivos este plan de negocios podr ser
utilizado para poner en marcha el local comercial que posteriormente
generar ganancias y utilidades para nosotros.

I.

NOMBRE DEL PERFIL PROYECTO

I.1.

PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS EN

TEJIDO A MANOEN LA CIUDAD DE PUNO

I.2.

RESPONSABLES DEL PROYECTO

I.2.1. Estudiantes ejecutores

APELLIDOS y NOMBRES

Nro. de DNI

Milagros Rosario Prez Chaia

Luzmin Contreras Pineda

44475941

Nro. de
Matricul
a

Genaro Arpasi

I.2.2. Asesor:

Edson Enrrique

II.

II.1.

DIAGNSTICO

CONTEXTO DE LA ENTIDAD

El presente proyecto hecho a mano se implementara en la ciudad de

Puno, en un contexto caracterizado por ser una zona turstica y ms
movimientos de los habitantes.
Demanda progresiva de productos caractersticos de la zona y el gran
valor cultural que poseen.
II.2.

ESTRUCTURA ORGNICA DE LA ENTIDAD

II.3.

DEFINICIN DEL PROBLEMA

En la ciudad de puno se cuenta con gran potencial de personas

dedicadas a la artesana en sus diferentes rubros pero les falta un local de
comercializacin a un precio adecuado y justos para quienes son parte
del proceso productivo o que indirectamente contribuyen a ello; locales
formalmente dedicados a ofrecer este tipo de productos.
El sistema de produccin es de manera tradicional caracterizada
principalmente porque su trabajo no es reconocido de manera adecuada
percibiendo a cambio baja compensacin por el trabajo realizado
4

ltimamente se ha constatado una demanda y produccin progresiva de

este tipo de productos en la ciudad de Puno; como consecuencia de la
creciente afluencia de turistas. En efecto podemos sealar que la
demanda de productos en base a tejido a mano es un producto que se
caracteriza por tener buenos acabados y se pueden crear o disear
diferentes modelos. Y por qu no al gusto del cliente.
Tambin vemos la necesidad de ofrecer productos de excelente calidad y
que esto se pueda transmitir en la participacin de ferias locales
importantes.
II.4.

FACTIBILIDAD DEL PROYECTO.

En vista a lo expuesto se establecer a travs de este plan de negocios

una forma de ofrecer productos diferentes a los ya existentes
caracterizndose por nuevos y bonitos diseos con tendencias de moda
actual y al gusto del cliente.
II.5.

DELIMITACIN DEL PROYECTO

Anlisis FODA.
FORTALEZAS:
Recursos Humanos
Recursos materiales
Conocimiento y habilidad manual y creatividad de las artesanas
productoras.
Riqueza en herencia e identidad(conservacin de tcnicas
ancestrales)
Diversidad de productos y lneas artesanales.
OPORTUNIDADES:
Exportar, expansin de mercado

 Capacitar a ms personas
Trabajar con personal joven
Abrir sucursales
Existencia de oportunidad en el mercado nacional e internacional,
de productos naturales, ecolgicos, culturales y hechos a mano.
tendencia de incremento del turismo interno y receptivo a la par
que tendencia de incremento del gasto en artesana por parte del
turista interno y receptivo.
DEBILIDADES:
Competencia
Cuba de precios de materia prima
Falta de tecnologa
Falta de local propio
Falta de servicios adecuados
Dbil posicionamiento de los productos de artesana peruana en
sus diferentes mercados: local, turstico y de exportacin.
Productos carentes de valor agregado y no diferenciados de
acuerdo a los requerimientos y exigencias de los distintos
mercados: local, turstico y de exportacin.
AMENAZAS:
Robo
Desastres naturales

 Materia prima en mal estado

Temporada baja de turistas
Escasa valoracin de la artesana por parte del turista interno, lo
cual se refleja en su bajo consumo de artesanas.
Prdida de identidad, smbolos, usos y costumbres de la
poblacin, disminuyen la transmisin del conocimiento de
generacin en generacin.
III.

JUSTIFICACIN

Siendo puno una ciudad turstica y con gran afluencia de turistas

nacionales y extranjeros, por fuentes del INEI va incrementando en un
aproximado de 5% la mayora de ellos provienen turistas de Francia,
Italia y Alemania, que recorren. Principalmente el circuito del lago
Titicaca, Pucar y Sillustani, segn direccin regional de comercio
exterior y turismo (dircetur) de puno. y en cifras la afluencia de turistas
alcanzara en el presente ao a 400 mil.
Viendo esta gran alternativa de y beneficio para la regin y para nuestra
ciudad es que nace la idea de proyecto denominado: produccin y
comercializacin de artesana y productos HECHO A MANO
Por lo tanto viendo en gran nmero mano de obra calificada, que elaboran
productos en mayor porcentaje a base fibra de alpaca listos para ser
ofrecidos en el mercado; de tal manera que podamos contribuir a la
economa de las familias que elaboran dichos productos, es que nace la
idea de aperturar un local propio para mostrar el arte del tejido a mano y
las manifestaciones socioculturales de nuestro entorno.

IV.

DESCRIPCIN DEL PROYECTO

El presente plan de negocio se centra bsicamente a la elaboracin y

comercializacin de prendas de vestir elaborados la mayora a mano y
porque no con productos de la Regin
En la actualidad para el inicio de las operaciones y/o apertura de la idea
se cuenta con productos ya terminados y recursos humanos capacitados
la materia prima que se pretende usar para elaboracin de nuestros
productos es LA FIBRA DE ALPACA, se aplicara COLORES
NATURALES y tejido manual, artesanal al que se podra aadir bonitos
diseos la gusto del cliente ya que a un se espera contar con un
profesional experto en diseo y moda.
Para el desarrollo de la idea se busca un local estratgico de preferencia
debe realizarse en un lugar que tenga gran acogida de turistas, que
vendran a ser el pblico preferente.

V.

V.1.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

elaborar y comercializar prendas de vestir tejido a mano y

preservando la fibra de alpaca en colores naturales
V.2.

OBJETIVOS ESPECFICOS

1) Incentivar el uso de material a base de fibra de alpaca

2) Buscar el local adecuado para el funcionamiento eficiente del
negocio
3) Contribuir el familiar con ingresos econmicos por las ventas
realizadas
4) Elaborar productos con variedad de diseos y diferentes
aplicaciones
5) Capacitar a poblacin joven para preservar la actividad
6) Elaborar los productos pedido y gusto del cliente
7) Ofrecer los productos por catalogo
8) Elaborar diseos exclusivos.

VI.

UBICACIN

VI.1. DIRECCIN DE LA ENTIDAD

VI.2. PLANO DE UBICACIN DE LA ENTIDAD

10

VII.

BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

VII.1. BENEFICIARIOS DIRECTOS

Nuestros beneficiarios directos seran los turistas locales nacionales y

extranjeros que visitan la ciudad de Puno o que tengan la necesidad de
adquirir un producto tejido a mano y en base a la fibra de alpaca.
VII.2. BENEFICIARIOS INDIRECTOS

Personas que elaboran el producto

Proveedores de fibra de alpaca

Proveedores de materiales e instrumentos necesarios para el

tejido

Poblacin en general

VIII.
VIII.1.

METAS RESULTADOS Y EFECTOS ESPERADOS

METAS Y RESULTADOS DEL PROYECTO

Mejorar el sistema de produccin, con diseos de tendencia en la

moda actual, con identidad andino-altiplnica y colores naturales.
Ofrecer un servicio de calidad y buen precio de acuerdo a la
demanda del mercado local con proyeccin al mercado regional,
nacional e internacional en el futuro.

11

 Promover el consumo de prendas elaborados manualmente y ser

la diferencia en el mercado local
En cuanto a la calidad del producto tener los productos certificados
en el INDECOPI (Instituto Nacional de la Defensa de la
Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual) para
su venta en el extranjero y estn etiquetados (patente registrada).
VIII.2.

EFECTOS ESPERADOS DEL PROYECTO

Insercin exitosa en el mercado local

Mejorar los niveles de adquisicin y aceptacin de productos
artesanales de la poblacin
Posicionarnos como un local muy competitivo y de calidad
Obtener rentabilidad por ventas realizadas

IX.

DISEO DEL PROYECTO

IX.1. PRODUCTO:

9.1.1.-DETERMINACION DEL PROCESO PRODUCTIVO TEXTIL

Esto incluye una descripcin detallada de cmo el producto o servicio
ser producido. Especficamente, se enfoca en el sistema de produccin
que ser usado; son los productos o insumos que se requieren para la
elaboracin de un producto, calcular la materia prima (materiales e
insumos) requerida nos permite garantizar la elaboracin de los productos
en el tiempo fijado, con las condiciones y especificaciones tcnicas
requeridas.
Pasos para la elaboracin de una prenda:

12

FIGURA N
FLUJOGRAMA DE PROCESO DE PRODUCCIN

Seleccin de materia

Elaboracin del

prima

diseo/muestra

Elaboracin del producto

Control de calidad

Vaporizado

Acabado/remallado

Etiquetado

Empaque y
almacenamiento

Comercializacin

13

FUENTE: ELABORACIN PROPIA

9.1.2.-MATERIA PRIMA.La determinacin de las caractersticas de los hilos cualquiera que sea el
estado de manufactura es primordial para definir su calidad.se realiza
mediciones en todos los hilados recepcionados para establecer los
parmetros que requiere el hilado en la planta de tejido y evitar problemas
posteriores. Las evaluaciones que se debe realizar son: densidad lineal,
ttulo, muestreo.
9.1.3-DISEO.Es la delineacin, una idea plasmada en el dibujo, ilustracin o la
simple descripcin grfica de un objeto aplicado .Planificar idear o
disponer un asunto junto con los dems elementos o medios para
llevarlos a cabo su rol dentro de la empresa sera para crear prendas que
sea tanto estticas y funcionales, pues nuestro producto debe cubrir las
exigencias y necesidades del consumidor. Nuestros productos son
elaborados de acuerdo a la temporada e ira de la mano con la moda, el
estilo y el segmento del mercado.
Consideraremos las herramientas tiles que podran servirnos para
una gestin de diseo en nuestros productos en la que nos enfocaremos
en puntos importantes como:
a) Combinacin de colores.Es gran importancia para la elaboracin de nuestros productos,
porque en ella se refleja y se manifiesta el arte de la elaboracin
del producto.

14

b) La identidad:
Un valor importante en los productos artesanales peruanos es la
identidad cultural que tiene el pas, las culturas prehispnica nos ha
dejado un legajo histrico importante que aunad a la habilidad del
poblador peruano de tener destrezas con sus manos hace que se
obtengan productos de un valor cultural importantes.
c) Lo que se vende en el mercado:
Tendremos en cuenta que productos se venden en mayor
proporcin e incidencia en el mercado, debe pensarse que nuestro
propsito a nivel de diseo es que los artesanos se vayan
enfocando a los producto de vanguardia, sin perder su identidad y
en la medida de los posible adecundose a las tendencias de la
moda.
d) Las tendencias el mercado.Es lo que vendr en el futuro en referencia a moda, color y diseo.
Ser importante que los participantes ser importante tomar en
cuenta las tendencias de las modas, debe precisarse que la
informacin de tendencias de mercado son por lo general vendidas.
9.1.4.-MUESTRA (SWACH)
La importancia de la muestra (swach); por ser el paso
indispensable para hacer los clculos y carreras de un tejido se insiste en
tejerla siempre antes de comenzar una prenda.
a) Que exige la muestra:
A tejerla con el hilado de la prenda que se va a tejer.
Emplear las agujas adecuadas al hilado
Tejer el mismo punto que se eligi para la prenda.

15

 Hacer muestras de 10 cm. De ancho por lo menos y de

alto igual.
b) Clculo numrico de la muestra:
Establecido el nmero de puntos que entran en 10 cm. (por
ejemplo 20 p) y si se necesita tejer una pieza de 45 cm. De
ancho se multiplica 20x45 cm. =900. Esta cantidad se divide
por 10 (900%10=90) o sea que 90 son los puntos que habr
que montar. Lo mismo se procede para averiguar cuantas
carreras se necesita para un alto determinado.
9.1.5.-ELABORACIN DEL PRODUCTO
Para la elaboracin del producto debemos dar seguimiento a las
rdenes de produccin si es necesario considerar las tallas y medidas
adecuadas.
Herramientas.-

FIGURA N
HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA LA ELABORACIN DE
UNA PRENDA

16

FUENTE: FOTOGRAFIA EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

a) Palitos de tejer.- Son las herramientas bsicas para

conseguir una buena textura en el tejido. Segn su tamao,
los palitos de tejer se clasifican desde el nmero 2 (los ms
delgados) hasta el nmero 8 (los ms gruesos). Existen los
palitos de tejer simples: de dos a cinco palitos sueltos del
mismo tamao; y los palitos de tejer circulares, que tienen
un cable de nailon al medio que ayuda a que los puntos
salgan parejos. Una buena tejedora deber tener un juego
completo de palitos, es decir desde el nmero 2 hasta el
nmero 8.
b) Cinta mtrica.- Sirve para controlar las medidas. La cinta de
plstico es de fcil manejo.
c) Alfileres.-Los alfileres son herramientas infaltables para
toda tejedora, ya que sirven para: Hilvanar piezas.
Controlar medidas. El armado de la prenda.
d) Aguja de coser punta roma.- Sirve para realizar las
costuras y remalles. Con esta aguja no se parte la hebra de
lana, como s podra suceder con la aguja tradicional.
e) Crochet.- Sirve para realizar acabados y decoraciones en
las prendas, y para coger los puntos que se sueltan o corren
en medio del tejido.
f) Tijera y piquetera.- Sirve para cortar las hebras. Se
recomienda utilizar una tijera pequea; de preferencia de
bolsillo con punta.
g) Ovilladora.- Sirve para ovillar los hilos que adquirimos en
madejas o conos.

FIGURA N

17

OVILLADORA

FUENTE: FOTOGRAFIA EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

h) Bolsa o maletn de tela.- Elemento importante, porque sirve
para guardar la lana y las piezas de tejido que ya se han
terminado, as como para llevar las herramientas de tejido.
Se recomienda que la bolsa tenga las siguientes
dimensiones: 35 cm de ancho y 45 cm de largo y un asa
para colgar.
FIGURA N
BOLSA DE TELA

FUENTE: FOTO EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

i) Lana de colores.- Sirve para realizar la marcacin en cada
punto cuando se hace una disminucin, un aumento o un
corte de tejido. A esta lana se le llama hilo de contraste.
Sirve tambin para sacar los puntos en suspenso y para
realizar el enhebrado tubular.
FIGURA N

18

OVILLOS DE LANA

FUENTE: FOTO EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

9.1.5.1.-INICIO TEJIDO.
Es el formado por una sucesin de mallas, una detrs de otras. Todas en
sentido Horizontal o todas en sentido vertical una vez determinada la
muestra y el punto que se va a tejer se empieza con la ejecucin del tejido
tal como se ha diseado
El enhebrado.-Enhebrar significa poner puntos en el palito. Es la
tcnica con las que se empieza un tejido. Hay diversas maneras de
comenzar, segn el tipo de borde que requiere el producto que vamos a
tejer. Por ejemplo, cuando tejemos pretinas el borde inicial de ajuste debe
tener elasticidad. Por consecuencia, este borde debe ser especialmente
resistente. Los enhebrados ms usuales son:
El enhebrado simple. Primero colocamos la lana sobre los dedos pulgar e ndice
de la mano izquierda.
Luego con la mano derecha se cogen los palitos de tejer y
los colocamos debajo de los hilos que sostienen la mano
izquierda.
19

 Finalmente, levantamos los palitos y los pasamos por debajo

del hilo del dedo pulgar de la mano izquierda. Esta
operacin se repite hasta completar la cantidad de puntos
que se desee.

FIGURA N
EJEMPLO DE ENHEBRADO SIMPLE

FUENTE: FOTO EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

El enhebrado con hilo auxiliar.El enhebrado con hilo auxiliar Sirve para colocar elstico en el
borde de las pretinas o para hacer enhebrados tubulares.
FIGURA N
ENHEBRADO CON HILO AUXILIAR

20

FUENTE: FOTO EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

El enhebrado tubular (tipo 1)

Este enhebrado le da un toque decorativo al tejido, sobre todo
cuando es reversible. Se hace de la siguiente manera:
La lana principal se coge con el dedo ndice de la mano izquierda,
con la mano derecha se coge la aguja de tejer.
Con el palito se va levantando puntos, intercalando sobre el hilo
auxiliar. Slo se enhebra la mitad de puntos del tejido.
FIGURA N
ENHEBRADO TUBULAR

21

FUENTE: FOTO EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

Luego se teje 3 carreras (vueltas).En la tercera carrera se coge los puntos

que se encuentran en el hilo auxiliar y se teje al lado revs. As, el tejido
se convierte en pretina de 1 x 1. Para continuar se va completando la
cantidad de hileras que se desee. Este enhebrado se puede convertir
tambin en pretina 3 x 3.
FIGURA N
ENHEBRADO TUBULAR

FUENTE: FOTO EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

9.1.5.2.-PROCESO DE TEJIDO.Se inicia y se forma entrelazando un hilo consigo mismo. El tejido
de punto es el formado por mallas o puntos. Consiste en pasar una lazada
de hilo sobre una aguja y luego pasarla a otra.
Al tejer con dos agujas se usa una hebra de hilo larga y se van cruzando
las puntadas para ir formando el tejido.

22

FIGURA N
PROCESO DE TEJIDO

.
FUENTE: FOTO EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

Mediante el tejido de punto se realiza un proceso de fabricacin de la

prenda diseada
9.1.6.-ARMADO.El armado es la forma en que se une las diferentes piezas de un producto
tejido. Para armar se utiliza una aguja de coser punta roma. Como primer
paso se debe terminar de tejer todas las piezas y controlar las medidas,
para luego hilvanar pieza con pieza.
COSTURAS
Para realizar una buena costura, los bordes laterales deben ser tejidos.
Una vez hecho esto se escoge el tipo de costura a utilizar (de medio
punto o de un punto). Si se va a coser una prenda, primero se arma el
cuerpo y se hace la costura en los laterales, luego se remallan el hombro
y la manga. Se termina con la costura del escote y los acabados.
FIGURA N
PIEZAS PARA ARMADO

23

FUENTE: FOTO EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

ACABADO DEL PRODUCTO

Es el proceso realizado sobre la prenda con el fin de modificar
alguna de sus caractersticas; como apariencia (lo que se ve), tacto,(lo
que se siente), todo acabado eleva el costo de produccin.
Los acabados pueden aplicarse para reducir las caractersticas no
deseables o para mejorar aquellas apetecibles.

FIGURA N
PRENDA ARMADA

24

FUENTE: FOTO EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

Consiste en esconder los hilos sueltos, emparejar los puntos y carreras
sueltas y luego verificar las medidas con las cuales se pens trabajar el
producto.

9.1.7.-REMALLADO.Remalla puntos significa unir dos piezas de tejido, imitando el punto

de este, para lograr as una continuacin de la malla tejida. Los bordes de
las piezas que van a unirse deben quedar con puntos sueltos, sujetos en
un hilo auxiliar. El remallado se realiza con aguja de coser punta roma de
derecha a izquierda cogiendo medio punto a cada lado.

FIGURA N
EJEMPLO DE REMALLADO

25

FUENTE: FOTO EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

9.1.8.-CONTROL DE CALIDAD
El control de calidad es una de las etapas ms importantes en la
elaboracin de un producto tejido.
El control de calidad permite trabajar con eficiencia y ayuda a que los
clientes tengan confianza en nuestro trabajo, ya que tienen la garanta de
que el diseo y los acabados de cada tejido sern revisados antes de
entregar el producto final.
Para controlar la calidad de un producto tejido hay que verificar la prenda
por el derecho y por el revs.
EL CONTROL DE LAS MEDIDAS
Para el control de las medidas de las piezas tejidas antes de armar el
producto se toma en cuenta el ancho y largo. Hay que sacar los puntos de
las agujas de tejer en un hilo auxiliar, luego extender sobre una mesa y
verificar las medidas con una cinta mtrica, poniendo la cinta en la parte
central del tejido y nunca en los bordes. No debe jalarse el tejido para
acomodarlo a las medidas. Para calcular y controlar las medidas a lo
ancho del tejido se cuenta el nmero de puntos

26

Las medidas deben ser iguales a las que indican las especificaciones
tcnicas (instrucciones).La ejecucin de los diseos (dibujos) debe ser
igual a la que indican los diagramas.
TABLA DE MEDIDAS
FIGURA N
TABLA DE MEDIDAS BASICAS

FUENTE: FOTO EL TEJIDO Y SUS ACABADOS

TRASOS Y MOLDES BASICOS
FIGURA N
MOLDES DE UNA PRENDA (ESPALDA)

27

FIGURA N
MOLDES DE UNA PRENDA (PECHO)

FIGURA N
MEDIDA DE UNA PRENDA (ALTO)

28

FIGURA N
MEDIDA DE LAS MANGAS

FUENTE: MANUAL TECNICO (GRP)

9.1.9.-LAVADO/SECADO.-

29

Las prendas de punto, tejidas a mano son muy delicadas y

requieren por tanto un cuidado especial ya que de lo contrario pueden
perder las cualidades que las hacen tan especiales.
Con las prendas de punto hay una regla lavarla siempre a mano,
debido a que la prenda en cuestin podra estar con una mezcla de fibras
naturales como la alpaca
Secado:
Las prendas de punto se secan a la sombra y en posicin vertical,
si las cuelgas de una cuerda o percha su propio peso las deformara y
estirara.
Lo recomendable es colocarlas sobre una superficie lisa done
podamos estirarla en su totalidad como una mesa o similar, y darles forma
con las manos hasta obtener la forma deseada.
FIGURA N
LAVADO A MANO

FUENTE:
9.1.10.-VAPORIZADO.-

30

Si bien no suelen necesitarlo, las prendas tejidas admiten el

planchado, aunque no se recomienda presionar la plancha sobre la
prenda porque deja marcas. En su lugar se recomienda usar el vapor de
la plancha, deslizndola sin tocar sobre las arrugas ms rebeldes. El
vapor relaja las fibras y elimina las arrugas, pero tambin quema, tenlo en
cuenta al manipular la prenda despus de "plancharla".
FIGURA N
VAPORIZADO DE PRENDAS

FUENTE:

9.1.11.-ETIQUETADO.Una etiqueta es la informacin que se fija a un producto. Las

etiquetas tienen muchos usos .Pueden identificar al producto, dar i
formacin acerca del producto, dar instrucciones de cmo cuidar al

31

producto, o contar ms cerca de cmo fue producido un producto con

detalles.
El etiquetado claro de productos es importante porque ayuda a que
el producto transmite los detalles y la ms eficiente informacin del
productor al cliente y tambin sera una forma de promocionar nuestro
producto a los mercados internacionales
FIGURA N
EJEMPLOE DE ETIQUETADO

FUENTE:
9.1.12.-EMPAQUE Y ALMACENAMIENTO:
Empaque.-Necesidad de proteccin del producto, materiales
de empaques
Doblado.-Debe ser realizado segn las especificaciones
tcnicas del cliente.

32

 Embolsado.-Debe garantizar el adecuado almacenamiento

del producto, es un requisito que la bolsa pueda contar con
agujeros para permitirle una adecuada ventilacin.
Almacn de productos terminados.-Encargada de
almacenar temporalmente los pedidos hasta su despacho,
liquidar las ordenes de corte y pedidos, codificar los saldos
para la venta ;contar con una adecuada temperatura y nivel
de humedad para el correcto almacenamiento de las
prendas, y que la falta de equilibrio podra perjudicar la
calidad de las prendas almacenadas

IX.2. DESCRIPCIN DEL DISEO DEL PROYECTO

IX.2.1.

Caractersticas de la empresa

Segn Su Actividad.- De venta de prendas en tejido a mano

Segn La Forma Jurdica.- Empresa individual con
responsabilidad limitada
Segn Su Dimensin.- Pequea empresa porque cuenta con 3
empleados laborando en l.
Segn Su mbito De Actuacin.- Empresa local.
Segn Su Capital.- Empresa Privada
IX.2.2.

Clasificacin de la Empresa

Segn el servicio: El local HECHO A MANO qu brinda

productos hechos a mano al gusto y pedido del cliente.
Por su atmsfera: Es un local comercial.

33

 Por su especializacin: Hecho a mano es un establecimiento

comercial que expende productos con tendencias de moda y al
gusto del cliente.
Por el tipo de propiedad: Es una empresa independiente basada
en el criterio y reglamentos de los socios.

X.
X.1.
X.1.1.

ADMINISTRACIN DEL PROYECTO

ORGANIZACIN EMPRESARIAL
-visin y misin empresarial.-

VISION
comercializar y liderar el fortalecimiento de la cadena de valor de
la actividad artesanal, contribuyendo al desarrollo local y regional y
a la preservacin de la actividad
MISIN
Liderar y contribuir al mejoramiento integral de la actividad
artesanal mediante el rescate y la preservacin de la tradicin de
nuestros antepasados, promoviendo, el desarrollo de productos
hechos a mano, y el mercadeo, de manera que asegure la
sostenibilidad de la actividad artesanal y el bienestar de los
artesanos
X.1.2.

Servicios a ofertar

Los productos a ofertar son bsicamente productos artesanales hecho a

mano teniendo como insumo principal la fibra de alpaca
X.1.3.

Estudio de mercado.-

34

a) Anlisis de oferta
b) Anlisis de demanda.X.1.4.

Estructura organizacional

Para la implementacin de las actividades a desarrollarse en el proyecto

se constituir una empresa de produccin en la ciudad de Puno, que
tendr la siguiente estructura organizacional:
FIGURA N
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

GERENTE

rea de produccin

rea control de

rea de ventas y/o

calidad

atencin al cliente

FUENTE: ELABORACIN PROPIA

Gerente: Cuya funcin es dirigir, organizar, planear, controlar, ejecutar y

coordinar con las diversas labores concernientes al buen funcionamiento
de la empresa con la finalidad de que todo lo planeado en la empresa se
llegue a cumplir.

35

rea de produccin: encargado de recibir los pedidos, definir los

insumos necesarios de acuerdo con los modelos solicitados y realizar la
compra en una empresa que nos abastece la lana de la calidad requerida
para la produccin; rea de produccin: es el rea encargada de la
transformacin de materias primas en bienes terminados.
rea de control de Calidad, que supervisa el proceso de tejido de cada
una de las piezas, asesora y dirige a las tejedoras y revisa la pieza
terminada para asegurar su excelencia.
rea de ventas Es el rea encargada de llevar los bienes y servicios. Del
productor al consumidor

X.1.5.

Constitucin legal

El tipo de organizacin elegida para nuestro proyecto de servicio

empresarial se encuentra normado por la ley general de sociedades N
26887, especficamente es una persona jurdica, siendo una sociedad de
responsabilidad limitada cuya denominacin HECHO A MANO S.R.L.,
que para su formalizacin se cumple con los siguientes procesos
administrativos:
a. Bsqueda de reserva y nombre de la empresa en registros
pblicos
En primer lugar necesitamos un nombre para la empresa que deseamos
crear, no puede ser nombres de empresas ya existentes, debemos acudir
a la oficina de registros pblicos en este caso la SUNARP, y verificar que
no exista en el mercado un nombre o razn.
b. Elaboracin de la minuta

36

Es un documento en el cual los miembros de la sociedad manifiestan su

voluntad de constituir la empresa, y en donde se seala todos los
acuerdos respectivos.
La minuta consta del pago social y los estatutos, adems de los insertos
que se puedan adjuntar a estas.
c. Elevar minuta a escritura publica
Una vez redactada la minuta, debemos llevarla a una notara para que un
notario pblico la revise y la eleve a escritura pblica.
Por lo general, los documentos que debemos llevar junto con la minuta
son:
La constancia o el comprobante de depsito del capital aportado en
una cuenta bancaria al nombre de la empresa.
Valorizacin de bienes (inventario detallado), refrendo por un
contador pblico colegiado.
El certificado de bsqueda mercantil emitido por la oficina de
registros pblicos de la inexistencia de una razn social igual o
similar.
Una vez elevada la minuta esta no se puede cambiar. Al final, se genera
la escritura pblica, testimonio de sociedad, que es el documento que da
fe de que la minuta es legal, la cual debe estar firmada y sellada por el
notario.
d. Inscribir la escritura pblica a registros pblicos
Una vez que hemos obtenido la escritura pblica, en donde se realizaban
los trmites necesarios para inscribir la empresa en los registros pblicos.

37

e. Obtencin del nmero de registro nico del contribuyente

RUC
Toda persona natural o jurdica est obligada a inscribirse en el registro
nico del contribuyente ruc, ante la sper intendencia de aduanas y de
administracin tributaria SUNAT, de lo contrario ser sancionada de
acuerdo con el cdigo tributario. Una vez obtenido el nmero de ruc nos
emiten la clave sol, el cual es importante para los trmites necesarios en
cuanto a los tributos.
f. Elegir rgimen tributario
En al sper intendencia nacional de aduanas y de administracin tributaria
SUNAT, a la vez que tramitamos la obtencin del RUC, debemos
determinar a qu rgimen tributario nos vamos a acoger para el pago de
los impuestos, ya sea al rgimen nico simplificado (RUS), REGIMEN
ESPECIAL DEL IMPUESTO AL ARENTA RER o al rgimen general.
Una vez que contamos con nuestro nmero de RUC y hemos elegido un
rgimen tributario podemos imprimir los comprobantes de pago (boleta y/o
factura) que vamos a utilizar.
g. Adquisicin y legalizacin de los libros contables
En este paso comprobamos los libros contables necesarios dependiendo
del rgimen tributario al cual nos hemos acogido y posteriormente, los
llevamos a una notara para que sean legalizados por un notario pblico.
h. Inscribir trabajadores en ESSALUD
En este paso registramos a nuestros trabajadores ante el seguro social de
salud (ESSALUD) atraves de la pgina web de la SUNAT, con la CLAVE
SOL, dando de alta a los trabajadores.

38

Este registro les permite a los trabajadores acceder a las prestaciones

que otorga dicha entidad.
i. Solicitud de licencia municipal
En este paso acudimos a la municipalidad del distrito en donde est
ubicado fsicamente nuestro proyecto, y tramitamos la obtencin de la
licencia de funcionamiento.
Por lo general, los documentos que debemos presentar son:

Una fotocopia de RUC

El certificado de zonificacin (zona industrial, zona comercial, zona

residencial, etc.)

Un croquis de la ubicacin del proyecto

Una copia del contrato de alquiler o del ttulo del local

Una copia de la escritura publica

El recibo de pago por derecho de licencia

El formulario de solicitud.

X.1.6.

Programacin de tareas

La programacin de tares se indica de acuerdo a la fase de pre-inversin,

segn el proyecto de la produccin y comercializacin de nuestras
prendas en temporada alta de afluencia de turistas.Cronograma de elaboracin del proyecto

39

PASOS A SEGUIR
1.-Definicin de los grupos ,nombre del

CRONOGRAMA
MA JU
AG
JUL
Y
N
O
X

SET

proyecto, diagnstico
2.-Justificacin, descripcin objetivos,

ubicacin beneficiarios y objetivos

3.-Diseo del proyecto

4.-Financiamiento continuidad y sostenibilidad

del proyecto.
5.-Impresin del proyecto, sustentacin de

diapositivas.
6.-Ejecucin del proyecto.

40

XI.

INVERSIN DEL PROYECTO

XI.1. INVERSION REQUERIDA A LA ENTIDAD DEL PROYECTO

XI.2. INVERSIN INICIAL DE LA EMPRESA DE PRESTACIN DE

SERVICIOS

41

XII.

PRESUPUESTO

DEL

PROYECTO

DE

PRESTACIN DE SERVICIOS

XII.1. PRESUPUESTO DE INGRESOS

XII.2. PRESUPUESTO DE GASTOS

42

XIII.

FINANCIAMIENTO

DEL

PROYECTO

DE

PRESTACIN DE SERVICIOS

43

XIV.

CONTINUIDAD

SOSTENIBILIDAD

DEL

PROYECTO

44

CONCLUSIONES

1.

2.

3.

45

RECOMENDACIONES

1.

2.

3.

46

BIBLIOGRAFA
Hernadez, R., Fernandez, C., & Baptista, P. (2012). Metodologa de la
investigacin. Mxico: McGraw-Hill.

47

ANEXOS

48

ANEXO N 1
TRMINOS BSICOS

49