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AntonioQuispeBartolo

DEFINICINDEFORRAJEHIDROPNICO
(F.V.H.)
Produccindebiomasavegetalapartir
degranosdecereales(cebada,trigo,maz,
sorgo,avena,etc.)
Seproduceenunperiodode12a14
das.
Utilizalaenergadelsolyasimilalos
nutrientesmineralesdelasolucin
nutritiva.
Rendimiento:
1kilodesemilla=6a8Kg.De
forrajefresco

Ventajasdelaproduccinde
ForrajeVerdeHidropnico

COMPOSICINQUMICA
Nutrientes

Races

Tallos

Hojas

Total

Protenacruda(%)

12.2

27.2

35.3

16.0

Grasa(%)

5.7

4.6

3.8

5.4

FibraCruda(%)

10.3

26.3

21.5

12.9

E.L.N (%)

69.3

36.8

34.7

62.6

Ceniza(%)

2.6

5.2

4.8

3.0

N.D.T.(%)

84.1

61.3

76.3

80.1

BeneficiosdelcultivodeForraje
VerdeHidropnico
Su produccin requiere de un
reducido espacio (5Kg./m2 ) y su
crecimientoesenformaperpendicular
TORRE MIXTA
CAPACIDAD

: 40 Bandejas

NIVELES

: 10 Niveles

CAPACIDAD DE ALIMENTACIN:
: 120 CUYES

1.Ventajasenrazndelespacio.
3 Hectrea de alfalfa (30 000 m).

Mdulo de 480 bandejas(60 m)

60 000 Kg <> 4 meses


180 000 Kg <> 1 ao

480 Kg <> 1 da
175 200 Kg <> 1 ao

3 Has. de alfalfa (30 000 m)


U.S.$ 30 000

= Modulo de 480 bandejas (60 m )


U.S.$ 3 000

Se produce grandes volmenes de forraje en reas muy reducidas y a


un bajo costo.

2.Ventajasdelosgastosoperacionales

2.1. Requiere poca agua

1Kg.Alfalfa
1Kg.Maz
forrajero

<>333Ldeagua
<>116Ldeagua

1Kg.DeFVH<>2Ldeagua

2.2.Encuantoamanodeobra.

1operario
<>Controla600bandejas
Produccindiaria<>200250Kg.deFVH.
Siembra/da<>2025Kg.desemilla

3.Ventajasdelacalidaddelalimento
F.V.H

Alfalfa

MazChala

Protena(%)

1622

1721

7.59.0

EnergaNDT(%)

7080

6065

6872

Grasa(%)

2.55.0

1.82.2

1.82.0

Digestibilidad(%)

8090

6570

6070

NO

SI

(nutrientesdigestiblestotales)

SeFumiga

SI

El FVH es suministrado a los animales en


forma completa: tallos, hojas, races y
semillas.

EquiposeinstalacionesparaF.V.H.

Invernadero.

Proteccin del sol, vientos, lluvia.


Mantener
microclima
adecuado
(HR=70-90%; T=18-26 C).
Proteccin de fauna nociva.
Tener una produccin programada todo
el ao.

2.Sistema de Produccin.
rea de tratamiento
de semilla.

rea de
germinacin.

rea de
produccin.

CiclodeProduccin
1. Tratamiento de semillas

Lavado con agua ( 2 a 3 veces )


Desinfeccin con Leja al 1 %
(30-45 min. )
Imbibicin (Remojo con agua
por 24 horas ).
Oreo de la semilla, sin agua en
baldes o pozas de oreo ( 48
horas )

CiclodeProduccin
2. rea de Germinacin

Siembra de semillas en
bandejas plsticas.
Torres de germinacin ( rea
oscura).
Riego con agua, por micro
aspersin, 3 veces da (1
min./riego).
Evitar temperatura > a 30 C.
Periodo: 4-6 das.

CiclodeProduccin
3. rea de Produccin

rea de mayor iluminacin.


Periodo: 6 a 8 das.
Riego con Solucin Nutritiva.
5ml solucin concentrada A y
2 ml solucin concentrada B
para 4 litros de agua
Evitar temperaturas > a 28 C.
Evitar exceso de riego.
Riego: 1 a 2 veces / da.
Permitir ventilacin.
Evitar exposicin directa al sol.
Cosecha.

Flujograma deproduccindeFVH
Seleccin de la semilla

Alto P.G. (>85%)

Lavado

Agua 2-3 veces


Hipoclorito de Sodio al 1%

Desinfeccin

Remojo

Oreo

Siembra

12-24 Horas
48 Horas

1.5 Kg./ bandeja

Germinacin

4-6 das

Produccin

6-8 das

Cosecha

6 a 8 Kg forraje
x bandeja

Muchas Gracias!
redhidro@lamolina.edu.pe
www.lamolina.edu.pe/hidroponia