LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA II

Extraccin solido liquido soxhlet

1. Tema: extraccin solido liquido soxhlet
2. Objetivos
a. General:
a.1. familiarizarse con las tcnicas de extraccin solido - liquido
b. Especficos:
b.1. extraer un componente de una matriz solida empleando un disolvente caliente.
3.

Fundamento Terico
3.1.
Teora sobre el experimento
La extraccin es una de las operaciones bsicas del laboratorio. Se define como la
accin de separar con un lquido una fraccin especfica de una muestra, dejando el
resto lo ms ntegro posible. Se pueden realizar desde los tres estados de la materia, y se
llaman de la siguiente manera: 1) extraccin lquido lquido ; 2) extraccin gas
lquido y 3) Extraccin slido lquido.
La primera tiene usos especialmente en qumica analtica cuando se extrae el producto
de una reaccin efectuada en fase lquida con un solvente especfico para separar uno o
algunos de los componentes, un ejemplo de la segunda gas lquido, que
ordinariamente se llama lavado de gases, es el burbujeo por una fase lquida de un gas
que se quiere lavar o purificar. La ltima es la ms utilizada, como ejemplo se pueden
citar todas las obtenciones de principios activos de los tejidos vegetales, esta operacin
se realiza para obtener de una sustancia slida, en la cual est retenida un lquido, la
separacin de este mediante la aplicacin de un disolvente al cual el slido transfiere el
lquido.
Esta extraccin slido-lquido es un proceso semi-continuo, que acopla una destilacin
con un cartucho de tipo SOXHLET que contiene el producto solido impregnado de
un principio activo (soluto) que se extrae por disolucin en solvente caliente, la
columna de destilacin genera vapores del solvente que se condensan; este solvente
puro y caliente alimenta el cartucho que contiene el solido inerte y el soluto.Cuando el
cartucho est lleno, la solucin obtenida (solvente y soluto) se vaca automticamente
por par medio de un sifn (lixiviacin) y regresa al hervidor donde el solvente se lleva
nuevamente a ebullicin. La lixiviacin se puede realizar al pasar en continuo el
solvente o al purgar manualmente y sucesivamente.El solvente puede ser introducido en
un solo paso para la infusin y despus el extracto obtenido se trasiega manualmente.

La extraccin Soxhlet se fundamenta principalmente en las siguientes etapas: 1)

colocacin del solvente en un baln. 2) ebullicin del solvente que se evapora hasta un
condensador a reflujo. 3) el condensado cae sobre un recipiente que contiene un
cartucho poroso con la muestra en su interior. 4) ascenso del nivel del solvente
cubriendo el cartucho hasta un punto en que se produce el reflujo que vuelve el solvente
con el material extrado al baln. 5) Se vuelve a producir este proceso la cantidad de
veces necesaria para que la muestra quede agotada y lo extrado se va concentrando en
el baln del solvente.
El proceso de extraccin de la mayora de las sustancias tiene muy baja eficiencia, es
decir una vez que se agrega el solvente, lo que est en contacto ntimo con lo extrable
se satura enseguida, por lo que hay que filtrar y volver a tratar con solvente fresco, eso
implica gran cantidad y mucha manipulacin del solvente aparte de la atencin
personalizada que la operacin requiere. Como muchas veces lo que se quiere recuperar
es el extracto y no la muestra extrada, habr que evaporar todo el solvente para
recuperarlo, por otro lado, estas tareas debieran realizarse en una campana espaciosa
dado que los solventes se suene utilizar calientes, es decir con una alta tensin de vapor.
Lo que hace el extractor Soxhlet es realizar un sinfn de extracciones de manera
automtica, con el mismo solvente que se evapora y condensa llegando siempre de
manera pura al material.
3.2.

Reacciones

3.3.

Mecanismo de reaccin

4. Procedimiento
Extraccin slido-lquido (SOXHLET)

Pesar aproximadamente 20-25g del producto

que va a utilizar (cedrn)

Colocar en el dedal del equipo de Soxhlet

Colocar 150ml de solvente (iso-octano) en el

baln de 250ml y reflujar durante una hora

Evaporar en el rota-vapor el solvente, pesar y

calcular el rendimiento

Realizar en un espectro de I.R para identificar

la existencia del alcaloide.

Datos

(densidad)

g/cm3
PM (peso molecular)
g/mol
Punto de fusin
Punto de ebullicin

n- hexano
0,6548 g/cm3
86,18 g/mol
-95 C
69 C

Elaborado por: Ana Lopez

5.2.

Registro de datos experimentales

Tabla 2. Registro de Datos Experimentales

Datos Experimentales
Rendimiento

5. Registro de datos
5.1.

Registro de datos
tericos

Tabla 1. Registro de datos

tericos

6. Clculos

7. Discusiones

8. Conclusiones
Se logr entender y familiarizarse satisfactoriamente con la tcnica usada para la extraccin
solido liquido en el equipo soxhlet, identificando correctamente cada uno de los
materiales usados en el aparato, el proceso y el tiempo requerido para su realizacin
Se extrajo correctamente el componente de una matriz solida (hojas de cedrn) empleando
el disolvente n hexano caliente.
Se obtuvo . gr del alcaloide a partir de las hojas de cedron, por medio de una reaccin
de.., se obtuvo un porcentaje de rendimiento del ..%.

9. Referencias Bibliogrficas
10. Anexos

FOTOGRAFAS DE LA PRCTICA DE LABORATORIO

Imag.1. materiales usados en la practica

imag.2. aparato de extraccin soxhlet

Imag.4. baln con la muestra extraida

imag.5. producto final (alcaloide)
Imag.3. cartucho con la muestra