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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

PLANEAMIENTO
RURAL

ESCUELA DE INGENIERIA AGRICOLA

2016

PLANEAMIENTO RURAL

Indice
I.

Introduccin.........................................................................................................2

II.

Objetivos.............................................................................................................2

III.

Misin...............................................................................................................2

IV.

Foda.................................................................................................................2

1. Fortalezas........................................................................................................2
2. Oportunidades.................................................................................................2
3. Debilidades......................................................................................................2
4. amenazas........................................................................................................2
V. Situacin y condiciones para produccin agropecuaria.....................................2
1. Zona de produccin agrcola...........................................................................2
2. Clima................................................................................................................2
3. Suelo................................................................................................................2
4. Institucional......................................................................................................2
VI.

Proyeccin.......................................................................................................2

1. Eje agro...........................................................................................................3
A. Banano.........................................................................................................3
B. Uva...............................................................................................................3
2. Eje alternativas econmicas............................................................................4
A. Piscicultura...................................................................................................4
3. Eje infraestructura............................................................................................4
B. Caminos........................................................................................................4
4. Eje social-ambiental.........................................................................................4
A. Salud y educacin........................................................................................4
B. reas verdes y recreacin............................................................................4
C.
VII.

Servicios bsicos......................................................................................4

Conclusiones...................................................................................................4

VIII. Bibliografa.......................................................................................................4

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 2

DESARROLLO RURAL INTEGRADO DE LA LOCALIDAD DE


LLAMIPE
I.

Introduccin
1. Datos geogrficos y estadsticos

Ubicacin de Llamipe
Distrito :

Chicama

Provincia :

Ascope

Regin :

La Libertad

Ubigeo :

130202

Poblacion:
Latitud Sur :

120 hab
7 53' 26.1" S (-7.89058978000)

Longitud Oeste : 79 11' 32.7" W (-79.19241403000)


Altitud :
Huso horario :

67 msnm
UTC-5

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 3

II.

Objetivos
Lograr un crecimiento y desarrollo econmico del casero Llamipe
Plantear los cultivos de Banano y uva red globe como fuente de ingreso sostenible y
potencial de exportacin
Investigar la factibilidad de la piscicultura en Llamipe
Analizar la infraestructura del lugar con propsito de mejorar la calidad de vida de
los pobladores, centrndose en los ejes de educacin y salud

III.
Misin
Somos un grupo de estudiantes de ingeniera agrcola de la universidad nacional de Trujillo
que por parte del curso de planeamiento rural buscamos plantear alternativas que lograran
el desarrollo econmico de el casero de Llamipe haciendo uso de los conocimientos
adquiridos a lo largo de nuestro estudio universitario
IV. Visin
Lograr un impacto en la localidad de Llamipe con el fin de activar la economa del lugar,
promoviendo la salud , la educacin , la agricultura ,la creacin de reas verdes , centros
de recreacin , as como el mejoramiento de las necesidades bsicas a fin de que que se
convierta en una comunidad con participacin dentro del valle de Chicama que logre
ofrecer una mejor calidad de vida a sus pobladores
V.
1.

Foda
Fortalezas
Suministro de agua a travez del rio chicamca
Servicios elctricos en llamipe
Carretera afirmada Cartavio chiquitoy
Cuenta con reas verdes parque del barrio progreso y jardn nio jesus
Profesional calificado para produccin en el sector pecuario
Cuenta con un canal para el transporte de desage
Presencia de pozo tubular de agua dura
Cuenta con educacin de grado inicial para un aproximado de 30 nios
Cuenta con un posta de salud
Cuenta con un comit
Se encuentra a 11/2 hora de chiquitoy

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 4

2. Oportunidades
Oportunidades de trabajo que ofrece la empresa Chiquitoy y la empresa pedregal
para los pobladores de Chiquitoy y Llamipe
Turismo a partir de ciudad prehispnica de Chiquitayap
Produccin de vid red glove a partir del ingreso de la empresa Pedregal S.A. a
mercado de Chiquitoy , para el estudio de factibilidad del cultivo en la zona
Produccin del banano con enfoque en el mercado nacional
Potencial en la piscicultura para produccin de tilapia

3. Debilidades
Carece de productos alternativos fuera de la caa de azcar
La caa de azcar producida por chiquitoy se vende en el mercado sin ningn valor
agregado
Variabilidad del costo por venta de caa de azcar
Desarrollo precario de otras actividades fuera de la agricultura
Presencia de napa fretica alta
Carencia de una junta de usuarios para administrar el uso del agua
No cuenta con medios de comunicacin(radio, telfono pblico , internet)
Presencia de gran cantidad de microorganismo que afectan la salud de los
pobladores
4. Amenazas
Posibilidad de desborde del rio Chicama daando carretera Cartavio Chiquitoy
Invasiones en ciudad prehispnica de Chiquitayac
Repercusiones del fenmeno del nio en la productividad de los centros poblados
Chiquitoy Llamipe

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VI.

Situacin y condiciones para produccin agropecuaria

1. Zona de produccin agrcola


Actualmente las reas cultivadas son escasas
Resolucin de pueblos adjudicatarios del predio rustico Chiquitoy
norden

Apellidos y nombres

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Jacinto de otiniano Casimira


Paredes Salvatierra ngel Faustino
Snchez de silva Jess
len Snchez Mara
Lujan de Snchez Jovita
Anticona contreras Oswaldo
Segura solano inocente
Coronel rubio Martn
Moya paredes Jorge Alberto
Reyes avalos Benito
Castillo salas julia
Rios burgos Jos albino
Julca Villanueva Mara arcilla
Robles Ruiz Medrano
Snchez lujan Mara cristiana
Snchez de Garca modesto
Etelvina
Cotrina rubio julio
Quezada Len Flix
Ibarez rubio Jos
Campos palacios Jos benjamn
Quezada Len Cristbal Edmundo
Aguilar rosas Sebastin
Flores Len santos Eleuterio
Snchez paulino manuela Anglica
Aguilar rosas Jess benicio
Jurez de flores gloria
Snchez vidaurre Jaime Nicols
Snchez reyes segundo
Cotrina paredes juan Gernimo
Morales uda de Villanueva
Bernardina
Rosas Suarez santos Benito
Abanto sevillano Mara
Snchez rubio de Suarez perpetua
Snchez de Irigoyen julca Antonia

17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34

area
(ha)
0.25
0.23
0.5
0.1
0.55
0.34
3.06
0.6
0.4
0.75
5.33
0.63
2.85
0.35
0.64
0.22
1.55
0.21
0.88
1.6
0.2
0.05
0.15
3.68
0.15
1.19
0.38
2.18
0.4
1.34
0.94
1.8
0.42
0.55

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35
36
37
38
39
40

Snchez rubio Andrea Virginia


Snchez de flores Justina
Snchez rubio pedro vinculacion
castillo reyes Eusebio
Reyes Alvarado Bertha flora
Snchez rodrguez Jos
total

1
0.7
0.43
0.85
0.88
3.55
41.88

2. Clima
Es clido y seco en el verano, pero con algunas precipitaciones en el invierno hace frio
moderado. Su clima es apropiado para personas con problemas respiratorios, bronquiales
y otros problemas de salud.

LA TEMPERATURA:

La temperatura en el distrito de Chicama oscila entre los 18 a 20 grados centgrados por


los que su clima es clido y agradable para sus habitantes. HUMEDAD80 en verano y 90
en invierno.

HIDROGRAFIA:

Cuenta con fuente de agua del RIO CHICAMA. La temporada en que abunda el agua es en
los meses de verano, por las lluvias que proveen de las serranas, las mismas que sirven
para irrigar los campos y zonas agrcolas. La temporada estriopa abarca de los meses de
invierno en los que se hace dificultoso el riego.

3. Suelo

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4. Institucional
Cuenta con una comisin para la toma de decisiones a cargo del presidente Cristbal
Gonzales Quezada

VII.

Proyeccin

1. Eje agro
A. Banano
El pltano y banano en el Per, son cultivos que se caracterizan por ser una valiosa fuente
alimenticia para el consumidor y un importante factor de seguridad alimentaria para el
productor y su familia, especialmente en la selva, adems, genera ingresos permanentes
para los agricultores, constituyendo una caja chica para financiar otras actividades
agrcolas.

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 8

Se estima en 147,987 el nmero de familias que dependen directamente e indirectamente


de este cultivo a travs a la cadena productiva. El tipo pltano es consumido mayormente
cocido o en frituras, en verde o maduro; entre las principales variedades comerciales esta
el 'Bellaco', 'Bellaco Pltano' 'Inguiri'. El tipo banano es consumido como fruta de mesa,
destacando las variedades comerciales 'Seda' (Cavendish, Gros Michell), 'Isla', 'Moquicho
o Biscochito' y 'Capirona'.
Aproximadamente el 90% de la produccin nacional se destina al autoconsumo y la
diferencia es para la comercializacin regional, nacional y para exportacin. El principal
mercado de consumo es el departamento de Lima, que absorbe el 8% de la produccin
total de la selva y costa norte.
Ficha tcnica
VARIEDAD: Musa paradisiaca (pltanos para cocer).
PROPAGACIN
Por divisin de brotes
Se utilizan cormos provenientes de plantas jvenes y recin cosechadas. El cormo se
divide en 4 a 8 partes y se procede a sembrar como un cormo original que luego emitirn
nuevos brotes.
En muchos casos estos brotes divididos, producen meristemos mltiples que pueden ser
separados y sembrados. En este proceso se puede extraer 500 nuevos retoos de un solo
cormo de un solo cormo en perodo de 8 meses.
Proyeccin de cultivos
200 Ha

CLIMAS Y RIEGOS
El banano exige un clima clido y una constante humedad en el aire.
Necesita una temperatura media de 26-27 C, con lluvias prolongadas
y regularmente distribuidas. En diversas regiones de selva se reporta
17 a 35C.
Es importante considerar la altitud desde el nivel del mar hasta los
2000 msnm para desarrollar el cultivo en buenas condiciones con temperaturas medias de
17 a 29C.

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La velocidad de los vientos superiores a los 20 Km /h, afectan la produccin


considerablemente por causar ruptura de las hojas, fraccionamiento de la planta limitando
su vida til.
Se concluye que las temperaturas menores a 17C la produccin es afectada.
El pltano requiere grandes cantidades de agua y es muy sensible a la sequa, ya que sta
dificulta la salida de las inflorescencias dando como resultado, racimos torcidos y
entrenudos muy cortos en el raquis que deforman los frutos por lmite de espacio. La
sequa, tambin produce obstruccin foliar, provocando problemas en el desarrollo de las
hojas.
Es necesaria la humedad apropiada para obtener buena produccin, especialmente
durante los meses secos del ao, en los que se debe aplicar riegos oportunos y
adecuados.
El pltano es extremadamente susceptible al dao provocado al exceso de agua,
inundaciones, suelos hmedos con malos drenajes
Los sistemas de riego ms empleados son por goteo y por aspersin.
En los meses de verano, las necesidades hdricas alcanzan aproximadamente unos 150
m3 de agua por semana y por hectrea y en otoo la mitad.

T OPTIMA
T MEDIA
ALTITUD
HUMEDAD
RELATIVA
VEL.vientos
REQ. HIDRICO

26-27
17-29
<2000 m.s.n.m.
Alta
<20km/hr
1.200-1.300
mm/ano

SUELOS
Los suelos aptos para el desarrollo del cultivo del banano son aquellos que presentan una
textura franco arenosa, franco arcillosa, franco arcillo limosa y franco limosa, debiendo ser,
adems, frtiles, permeables, profundos (1,2-1,5 m), bien drenados y ricos especialmente
en materias nitrogenadas.

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El cultivo del banano prefiere, sin embargo, suelos ricos en potasio, arcillo-silceos, calizos,
o los obtenidos por la roturacin de los bosques, susceptibles de riego en verano, pero que
no retengan agua en invierno.
Presenta tolerancia a la acidez del suelo, pH 5 siendo el mejor 6,5 y mejor desarrollo en
suelos planos, o con pendientes al 1%.
Se recomienda el anlisis de suelo para su dosificacin mensual o por campaa anual. La
calidad de la fruta depender directamente del factor nutricional del suelo.
TEXTURA
DRENAJE
PROFUNDIDAD
PENDIENTE
Ph

franco arenoso
bueno
1.2-1.5m
1%
6.5

Densidad de plantacin:
Es variable y depende de la zona, caractersticas del suelo, disponibilidad de agua y
material vegetal a implementar .lo normal es 3.5 x 3 (952 plantas / ha) , aunque hay
marcos de plantacin mayores
Para este caso se ha decidido usar el marco de plantacin local que es de 2 x 3 (1666
planta /ha) debido a las facilidades de produccin para los agricultores
FERTILIZACION
Aos

N(g)

P2O5(g)

K2O(g)

MgO(g)

60

60

80

30

80

90

100

60

160

180

200

110

200

200

270

130

225

200

400

140

280

250

524

150

320

300

672

180

400

350

780

220

Identificacin de reas
Antecedentes

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 11

Entre los principales productos que se producen en el casero de Llamipe destaca en


primer lugar la caa de azcar como principal cultivo seguido del banano, camote, papaya
y dems en menor cantidad. Por lo que el grupo a podido ver una factibilidad en
aprovechar las condiciones del lugar para mejorar la productividad del banano y volverlo
una fuente rentable de ingresos

Mercado
En el Mercado Mayoristas
de Fruta N2 de Limase
comercializa el 8%
de la produccin nacional.
La mayor cantidad aporta
las Regiones de
Piura y Tumbes, seguida
de las regiones de
Ucayali, Amazonas.
Las principales variedades
son Seda, Seda Congo,
Isla, Bellaco
Bizcocho.
Demanda del mercado mayorista de frutas N2 de limase (2015)

Los precios promedio reflejan la calidad del origen, mientras que por la banana nacional se
obtiene alrededor de 0,40 $/kg, la importada se paga alrededor de 1 $/kg (Ecuador: 1,13;
Brasil 0.91 Bolivia 0,84) en el Mercado Central de Buenos Aires. Esto obliga a los
productores locales a esmerarse por conseguir una calidad similar, para lo cual la adopcin
de prcticas, como la fertilizacin en tiempo y forma, tendientes a mejorar el cultivo es para
tener en cuenta.

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 12

Efecto de la siembra del banano en altas densidades

Seleccin de sistema
Las principales formas de riego del banano son el riego por goteo y por aspersin , pero se
a comprobado mejores resultado con el riego por aspersin debido a la grande demanda
de agua del cultivo y a la necesidad de humedad por el mismo

Problemtica
Presencia de napa fretica alta:
En la zona escogida para el cultivo de banano se aprecia que la napa fretica es
excesivamente alta (2metros) debido a la topografa que produce que las aguas de riego
utilizadas en Chiquitoy: y el agua del lago los patos desciendan por escorrenta, los
agricultores han solucionado temporalmente el problema a travs del riego por
infiltracin, que consiste en cultivar las plantas de acuerdo a la profundidad de las
races.
Pero esta solucin no es sostenible en el tiempo
Solucin a la problemtica
Realizacin de drenes superficiales para solucionar el problema de la napa fretica alta a
travs de los datos de climatologa del lugar, anlisis del agua y suelo para lo cual se debe
tomar muestras a travs de pozos de observacin

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 13

Y posteriormente utilizarlos datos para


determinar el espacio entre drenes a travs
del programa ESPADREN

Uva (200 Ha)


Ficha tcnica
Uva de Mesa: Ficha Tcnica
La vid es una planta originaria del Asia Menor, trepadora de gran follaje, dcil y domstica,
se propaga por estacas. La vid tiene flores hermafroditas o polgamas, a veces dioicas,
actinomorfas; el fruto tiene pednculo terminando por un abultamiento de superficie
rugosa. La vid es un arbusto constituido por races, tronco, sarmientos, hojas, flores y fruto. La
hoja con sus mltiples funciones es el rgano ms importante de la vid.
VID: Nombre cientfico (Vitis vinifera Linn)ORIGEN:
Tiene
su origen en
las
regiones meridionales del mar de Caspio.
ZONAS DE PRODUCCIN: Ica, Lima, Cajamarca, Arequipa, Tacna
PERIODO VEGETATIVO: Planta perenne con cosechas anuales, con una produccin a
partir del tercer ao de instalado.
REQUERIMIENTO DE CLIMA: Requieren de un clima tropical y sub-tropical. Temperaturas
entre
7
y
24C
con
una
humedad
relativa
de
70%
y
80%. SUELO APROPIADO: Desarrollan exitosamente en suelos franco - arcillosos.

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 14

PROPAGACIN: Se propaga por va sexual (semillas) o asexual (estacas, acodos e


injertos)

Proyeccin de cultivos
200 Ha
ASPECTOS AGROTECNICOS
Preparacin del terreno: Hoyos de plantada de 0.40 m x 0.40 con una profundidades 0.60
m. adicionando material orgnico en hoyos d plantada, suelos bien mullidos con una nivelacin
adecuada.
poca de plantacin: En los meses de agosto y setiembre. Densidad de plantacin: De
2.0 m entre plantas y 3.0 m. entre hileras.
Fertilizacin: Requieren de una dosis de fertilizacin en forma adecuada y oportuna,
teniendo de agua, el cual vara segn el clima, suelo, estado vegetativo de la planta y
variedad cultivada. En suelos arenosos riesgos frecuentes, en suelos pesados riesgos mas
distanciados.
Mercado
Uva peruana llega a 63 mercados del mundo y sus exportaciones crecen 59.1%
Hong Kong y China desplazaron a Pases Bajos y Estados Unidos como los dos
principales destinos de la uva peruana, que es el primer producto agroexportador del Per,
segn Adex.

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 15

Las exportaciones de uva peruana los envos sumaron US$ 450.3 millones entre enero y
noviembre del 2014.
La Asociacin de Exportadores (Adex) report hoy que lauva peruana se export a 63
mercados entre enero y noviembre del 2014, siendo los ms destacados los de Hong Kong
y China, que son grandes consumidores de esa fruta y estn prximos a celebrar el Ao
Nuevo Chino.

En el periodo ya sealado, los envos sumaron US$ 450.3 millones, 59.1% ms que en el
mismo periodo del ao pasado cuando el monto ascendi a US$ 283 millones y lleg a 56
pases. En el 2013 (enero-noviembre), el ranking de destinos fue liderado por Pases Bajos
y Estados Unidos, seguido por China que estaba en tercer lugar y Reino Unido en el cuarto
puesto.
Las cifras de la uva a noviembre del 2014 le valieron para posicionarse en el primer lugar
del ranking de las agroexportaciones peruanas, al representar el 8.9% del total de ese
subsector, superando otros productos como los esprragos frescos, palta, quinua, cacao
en grano y esprragos en conserva.
El principal destino de esa fruta fue Hong Kong que la import por US$ 74.6 millones,
174% ms que en el mismo periodo del 2013 (US$ 27.4 millones). En segundo lugar
aparece China (US$ 72 millones) con un incremento de 115%. Le sigui Pases Bajos,
Estados Unidos, Reino Unido, Rusia, Tailandia, Canad, Indonesia, Colombia y Corea del
Sur, entre otros.
Segn Adex, la uva peruana ha ganado nuevos mercados como Noruega, Nueva Zelanda,
Egipto, Mxico, Finlandia y Qatar.
Mientras que las principales empresas exportadoras fueron El Pedregal, Sociedad Agrcola
Rapel, Complejo Agroindustrial Beta, Sociedad Agrcola Drokasa, Ecosac Agrcola y
Agrcola Don Ricardo, Sociedad Agrcola Saturno y Camposol.
El gremio exportador seal que Ica es la principal zona productora de uva pero en los
ltimos aos se est sembrando una mayor cantidad en el norte del pas, en especial para
consumo directo.

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 16

La exportacin de uva evolucion favorablemente en los ltimos aos, pasando de US$


78.7 millones en el 2008 a US$ 131.2 millones en el 2009, US$ 186.2 millones en el 2010,
US$ 287.1 millones en el 2011, US$ 366.4 millones en el 2012 y US$ 443.2 millones en el
2013.

Estados Unidos ha sido siempre el principal destino de muchos productos que exporta
Per. La uva en ese sentido no era la excepcin. Sin embargo, este ao Estados Unidos
ha pasado a ser el cuarto mercado de destino de las uvas peruanas, tomando su lugar
Hong Kong. De Enero a Noviembre de este ao se han exportado ya US$67,8 millones a
ese pas. Le siguen China con US$64,8 millones y Holanda con US$45,3 millones. A
Estados Unidos se ha exportado hasta el mes pasado US$34,1 millones.
El auge de los mercados asiticos se debe a una mayor demanda de estos pases por
uvas red globe. La variedad de uva red globe crece entre los meses de octubre y marzo,
siendo Piura una de las regiones con mayor potencial de produccin en esta variedad.
Las uvas son uno de los principales productos agrcolas de mayor exportacin del Per. De
Enero a Noviembre de este ao se han exportado poco ms de 356 millones de dlares.
En los ltimos 5 aos, las exportaciones aumentaron en 164%.

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 17

Crecimiento en las exportaciones de uva: De acuerdo a la cmara del comercio peruano


china las exportaciones de uva superaron los 115 millones de dlares solo en los tres
primeros meses de este ao (enero, febrero y marzo), lo que representa un incremento de
110% en comparacin al mismo periodo de 2013. Estos estiman que para este ao las
exportaciones de uva alcanzaran los 150 millones de dlares equivalente a 7.5 millones de
cajas. Estas cifras son superiores al ao 2013 que se export 98.5 millones de dlares.
Adems el mercado chino, conformado por China continental y Hong Kong, compr el
51,1% del total de las exportaciones de uvas peruanas al exterior dentro del primer
trimestre del 2014.

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 18

Seleccin de sistema
Riego Goteo en Vid. El sistema ms utilizado

El goteo es el sistema de riego ms eficiente para el cultivo de la vid.


Ventajas del riego por Goteo en via:
Alta eficiencia de aplicacin. No se pierde agua por escorrentas ni evaporaciones.
Nmero mnimo de sectores de riego. Comparado con otros sistemas de riego como
aspersores o riegos a manta, con el mismo caudal podemos regar una mayor superficie a
la vez.
Problemas mnimos de infiltracin. Al regarse gota a gota, no se producen escorrentas
que se pierden por infiltracin rpida.
Perdidas por evaporacin mnimas.
El viento no afecta a la distribucin. El viento afecta considerablemente en sistemas de
aspersin.
Reduccin de enfermedades debido a una reduccin en la parte area de la planta y en
el ambiente. La inundacin y la aspersin son sistemas que producen las condiciones
favorables para el desarrollo de enfermedades causadas por hongos.
No existencia de interferencias con el resto de trabajos en el viedo. La instalacin de
riego no suele molestar para el resto de tareas que realizamos en el viedo, como la
vendimiadora. La maquinaria puede ser utilizada durante los riegos.
Facilidad para la aplicacin de fertilizantes. Se aprovecha la instalacin para repartir los
nutrientes y aplicarlos en las dosis y momentos adecuados, ya disueltos en agua por lo que
son mas efectivos y localizados por lo que tambin ahorramos en abonos.

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 19

Bajo mantenimiento. Costes de instalacin ms econmicos que los otros sistemas.


La topografa de la parcela no es condicionante y existe la posibilidad de utilizar goteros
autocompensantes en geografas irregulares.
Reduccin de malas hierbas, pues la superficie de suelo mojado es menor.
Menores costes de bombeo, pues el sistema de riego gota a gota puede trabajar a una
presin mucho menor que los otros sistemas.
Menor riesgo de erosin.
Disponibilidad de agua constante en cualquier momento.
Inconvenientes del Riego a Goteo viedo:
Facilidad de obturaciones, si no se mantiene correctamente o no se utiliza un sistema de
filtrado adecuado.
No se puede utilizar el sistema con posibilidad de lucha contra heladas, como se hace
con la aspersin.
Mayor riesgo de acidificacin del suelo.
Mayor riesgo del lavado de nutrientes, si no se hace un uso adecuado del sistema.
Necesidad de un diseo preciso, especialmente en suelos arenosos.
Conclusiones sobre el riego a goteo en vid:
El nmero de ventajas es mucho mayor que el de inconvenientes, y los inconvenientes no
son excesivamente limitantes, por tanto, afirmamos que el sistema de riego ideal para el
cultivo de la vid es el goteo. Otro tema interesante a tratar es la decisin de regar o no
regar el cultivo de la vid, pero esto queda pendiente para otro post.
La seleccin del tipo de gotero, la precipitacin, la separacin entre goteros y las
necesidades de filtracin, deben ser evaluadas detenidamente durante el diseo de la
instalacin. La separacin de los goteros en funcin del tipo de suelo es un factor muy
importante. En suelos arenosos es recomendable distancias de 50 cm entre goteros,
mientras que en terrenos arcillosos las distancias pueden ser de hasta 1 metro.

PLANEAMIENTO RURAL - UNT 20

Problemtica
Mayormente el problema ms constante en los cultivos del valle es la llega de lagua de
venida por la cual se tiene que usar agua de pozos, usando electrobombas, el agua de rio
o tambin llamado agua de la sierra por los pobladores de la localidad en estudio, su llega
es en los meses de diciembre, enero febrero y marzo, el cual con el tiempo se ha ido
alejando siendo su llega este ultimo ao en el mes de febrero el cual fue un problema muy
sentido por los pobladores y las empresas cerca a la poblacin.
Solucin a la problemtica
Haciendo un estudio detallado de este serio problema se tomo la iniciativa de desarrollar
un pequeo embalse.
El hombre ha construido embalses desde antiguo, pero no ha sido hasta muy
recientemente cuando este tipo de construcciones ha tenido un auge considerable. La
creciente demanda de agua y energa hidroelctrica, as como las mltiples aplicaciones
adicionales de los embalses ha impulsado considerablemente su construccin. En el
mundo actual, las represas destinadas a producir energa hidroelctrica son las que
resaltan ms por ser las de mayor tamao. Estas represas cada vez ms altas y anchas,
han permitido almacenar una cantidad cada vez mayor de agua
Los embalses son estructuras de construccin de mucha utilidad, ya que son usados en
campos como el riego, el aprovechamiento y generacin de energa, el control de
inundaciones, la navegacin, la pesca, control de sedimentos, y la recreacin.
Un embalse o represa es una acumulacin artificial de agua que tiene como
particularidad poder ser parcial y/o totalmente vaciado por gravedad o por aspiracin.
Segn su origen se clasifican en naturales o artificiales. Un embalse de origen natural
(como un valle inundado) se lo puede clasificar de acuerdo con su tamao, su profundidad,
su localizacin geogrfica como: Lago Charca Laguna Estanque Si es de origen artificial
puede ser cavado en el suelo (por ejemplo, en las gravas), o ser consecuencias de una
represa en tierra (estanque de piscicultura, por ejemplo), de piedras y de hormign (por
ejemplo, las grandes represas).
Embalse:
Desde el punto de vista de riego, hemos definido embalse como un lago artificial construido
para almacenar agua durante la estacin lluviosa y para distribuirla durante la estacin
seca. Tanto para Venezuela como para la mayora de los pases del mundo, sta es una
condicin general impuesta por el clima. Nuestras lluvias, salvo contadas reas, estn
concentradas durante un periodo de cinco o seis meses, que llamamos invierno, siendo
muy escasa o nulas durante el resto del ao: entonces esa mala distribucin del agua de
lluvia nos obliga a almacenarla mediante la construccin de embalses. Los embalses
pueden almacenar agua y tiene muchos usos no menos importantes como son:
En Riego; usos domsticos e industriales, obtenindose como beneficio; Incremento de
la produccin agropecuaria. Suministro de agua para uso de las poblaciones y de
las industrias.
En control de inundaciones; Prevencin de daos causados por desbordamiento durante la
creciente, en defensa de las poblaciones y reas cultivadas o industriales.
Generacin de Energa; proteccin y suministro de energa para usos domsticos e
industriales.

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Navegacin; facilidades de transporte por va fluvial, permitiendo la navegacin entre


poblaciones.
Control de sedimentos; pequeos embalses para control de sedimentos a otros embalses o
a corrientes de agua. Control de erosin.
Recreacin; aumento de bienestar de la poblacin.
Mejoramiento de la piscicultura para usos industriales. Mejoramiento de la ecologa vegetal
y animal.
Estructuras que conforman los embalses:
Todo embalse consta de las siguientes estructuras bsicas: la presa, el aliviadero y las
obras de toma.
La presa, dique o represa, es la estructura de retencin de las aguas y resiste un empuje.
Debe ser por lo tanto, impermeable y estable, conjuntamente con su fundacin y sus
estribos.
El aliviadero o estructura de alivio o descarga de los excedentes que llegan al embalse, los
cuales no se desean almacenar. Sus caractersticas ms importante es la de evacuar con
facilidad las mximas crecientes que llegan al vaso de almacenamiento. Su insuficiencia
provoca el desborde del agua por encima de la cresta de la presa y el posible colapso de
esta estructura si se trata de una presa de tierra o enrocado.
Las obras de toma son un conjunto de estructuras formado por una estructura de entrada o
toma, un tnel o conducto a travs de un estribo o de la presa y una estructura de salida.
Este conjunto permite tomar las aguas del embalse y pasarlas al canal principal. Debe
tener suficiente capacidad para descargar las aguas abastecer a la zona de riego con el
gasto necesario, de acuerdo a los requerimientos de los suelos para niveles mnimos del
embalse.
En algunos embalses se construyen diques o presas adicionales para el cierre de
alguna depresin en la divisoria de aguas del vaso de almacenamiento. Algunos de estos
diques se disean como diques fusibles, es decir, que pueden destruirse con el paso de las
aguas sobre los mismos, aumentando as la seguridad de la presa principal.
Capacidad de un embalse:
La capacidad de un embalse se mide por el volumen de agua contenido en su vaso de
almacenamiento para una altura dada de la presa y de su aliviadero. Para calcular la
capacidad se utilizan los planos levantados del vaso de almacenamiento. Para ello, una
vez que hallamos fijado el sitio de la presa y la cota del fondo del ro, comenzamos por
medir con el planmetro las reas abarcadas por cada una de las curvas de nivel. Luego, si
calculamos la semisuma de las reas entre curvas y las multiplicamos por el intervalo entre
las mismas obtenemos el volumen almacenado entre curvas o volumen parcial. Si se
acumulan luego los volmenes parciales, se obtienen el volumen almacenado por cada
cota o altura sobre el fondo del ro.
Curvas de reas y capacidades:
Con los datos del cuadro dibujamos las curvas de capacidades y de reas, las cuales nos
permitirn conocer grficamente los volmenes capaces de ser almacenados en el sitio y
las reas que sern inundadas para cualquier altura de la presa. Estas curvas nos

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permiten seleccionar entre varias alternativas, aquellas que presentan mayores


capacidades para la misma altura de la presa.
Para dibujar estas curvas se elige un sistema de coordenadas rectangulares y sobre el eje
de las abscisas, a escala determinada, se dibujan los volmenes, a escala determinada, se
dibujan los volmenes; en las ordenadas a partir de la cota de fondo del ro las alturas o
cotas, o ambas. Se dibuja tambin las reas inundadas, usando sentido contrario a la
curva de volmenes para evitar confusiones al usar el grfico.
Los cmputos de los volmenes, de las reas y el dibujo de las curvas deben hacerse lo
ms preciso posible y muy cuidadosamente. Si se cometen errores al calcularlas o
dibujarlas, stos se reflejarn en las dimensiones de todas las estructuras que integrarn el
futuro embalse.
Las capacidades de los vasos de almacenamiento, se expresan en metros cbicos (m),
hectmetros cbicos (Hm), equivale tambin esta medida a (106m), o en hectreas-metro
(Ha.m), equivalente a 10.000 m.

2. Eje alternativas econmicas


A. Piscicultura
Es una actividad que desde sus orgenes ha estado vinculada estrechamente a la
acuicultura, conjunto de actividades, conocimientos y tcnicas de cultivo de especies
acuticas vegetales y animales.
Entre las principales ventajas que propone la piscicultura se destacan:
El valor de los peces se reduce (Precio)
Los estanques se pueden construir en aquellos terrenos que no son aptos para la
agricultura o la ganadera, siempre y cuando exista agua suficiente.
El piscicultor puede calcular su produccin de acuerdo a las necesidades.
El crecimiento y la engorda puede controlarse, aumentando o mejorando la dieta
Tambin se puede mejorar la especie genticamente.
TILAPIA NILOTICA

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Nombre cientfico: Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758)


Familia: Cichlidae
Tamao y peso mximo: 80 cm y hasta 5 Kg.
Peso promedio: 200 a 300 g en reservorios.
Tamao y peso comercial: 20 - 30 cm, 0.2 - 0.9 Kg.
Temperatura de cultivo: 25 - 35 C
Zonas propicias para el cultivo: Selva Alta, costa norte y zonas de selva baja
donde se introdujo la Tilapia gris hace v arios aos como Ucayali; en el
departamento de Ica se viene cultivando la Tilapia niltica roja.
Hbitat: preferentemente de ambientes lnticos (lagos, lagunas e incluso
reservorios), aunque tambin se le encuentra en algunos ambientes lticos.
Caractersticas biolgicas: Se desarrollan bien en agua dulce y salobre, son
especies rsticas y de alimentacin omnvora, acepta alimento balanceado. Se
reproduce a partir de los 4 meses de edad y desova parcialmente cada 2 3 meses,
los machos crecen mejor que las hembras, por lo que es preferible los cultivos de
mono sexo, por esto se realiza la produccin de sper machos o se efecta la
reversin a machos aplicando hormonas en el alimento en los primeros 30 das de
nacidos.
Tcnicas y modalidades de cultivo: Esta especie se cultiva mediante
monocultivos en estanques o jaulas flotantes
Pases donde se cultiva: Los principales pases productores son: China, Taiwn,
Ecuador, Brasil, Mxico, Costa Rica, Honduras, Cuba, Malasia, Filipinas, Corea,
Israel, Egipto y Colombia.
Zonas de cultivo en Per: Costa Norte, Selva Alta y Ucayali. En Chincha y Pisco
-Ica.
Riesgos ambientales: Esta especie por su excesiva reproduccin y por su
rusticidad tiende a competir y a desplazar a las especies nativas; aunque en selva
baja se ha comprobado que las especies nativas la controlan y que en la selva alta
por el fondo pedregoso y por la velocidad de los ros no dejan que esta especie
haga nido, por lo que no ha significado riesgo. Donde puede ocasionar impacto es
en la costa donde algunos cuerpos de agua slo poseen algunas pequeas
especies nativas.
Produccin y abastecimiento de alevinos: Actualmente algunas empresas se
autoabastecen de alevinos; asimismo, algunas instituciones vienen trabajando en la
produccin de estos. En algunos casos se ha llegado a importar alevinos.
Nivel de cultivo y resultados alcanzados: Se produce semi intensivamente en
estanques de tierra logrando entre 5 - 50 TM/Ha/ao; intensivamente en estanques
y jaulas se logra de 50 a 200 TM/Ha/ao.

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DESCRIPCION DE LOS ESTANQUES PARA EL CULTIVO DE TILAPIA


MATERIALES:
Geo membranas de Polietileno de Alta Densidad (HDPE)
Estas Geo membranas estn fabricadas a partir de 93% de resina de Polietileno de
Alta Densidad que mezcladas con un 3% de aditivos antioxidantes y negro de humo,
las hace muy resistentes al ataque de los rayos ultravioleta lo que garantiza una
larga duracin en condiciones expuestas y qumicamente inertes, en otras palabras
son resistentes al ataque de cidos, sales, alcoholes, bases, aceites e
hidrocarburos, ya sean concentrados o diluidos.
Su proceso de fabricacin es por extrusin a diferencia de las Geo membranas de
PVC.
La nica variacin existente es el calibre en que se fabrica, los cuales son: 20, 30,
40, 60 y 80 MILS (milsimas de pulgada). Dependiendo de las necesidades del
proyecto estas tambin pueden ser lisas o Texturizadas por una o las dos caras.
Estas Geo membranas son semi rgidas por lo que su instalacin debe realizarse
completamente en el sitio de la obra y aunque en los calibres
bajos permite pre modulacin, no lo recomendamos, ya que al doblar el material se
ocasionan esfuerzos de falla en los dobleces.

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La presentacin de estas es en rollos de 5,8 a 7 metros de ancho y longitudes


variables entre 380 m y 150 m, segn el calibre.
Aplicaciones

Reservorios agrcolas para almacenamiento de aguas limpias

Piscinas de recoleccin de lodos petroleros

Diques

Presas

Rellenos Sanitarios

Pilas de lixiviacin

Lagunas de Oxidacin

Tanques de almacenamiento de lquidos

Lagos Ornamentales

ESTRUCTURA DEL ESTANQUE


El estanque lo integra:
Estructura (Bolsa de Geo membrana y estructura de Malla de acero galvanizado)
Incluye una salida de 2 (Brida, Cople y Vlvula Esfera).
DIAGRAMA DEL SISTEMA

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SISTEMA ABIERTO

Tabla descriptiva de capacidad y dimensiones


Estanques circulares para acuacultura de 1.2 metros de altura

SISTEMA CERRADO

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Se puede colocar una tapa construida de una estructura de PTR y recubierta con
geo membrana de 1mm de espesor, y adems se coloca una tapa Rotoplas parte de
arriba para el acceso al estanque.

Tabla descriptiva de capacidad y dimensiones


Pilas Circulares para almacenamiento de agua de 2.5 metros de altura.

ESQUEMA

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COMERCIALIZACION DE LA TILAPIA

La Acuicultura se est convirtiendo en una actividad de desarrollo importante para el


Per con un crecimiento del 20% anual. Sus niveles de produccin alcanzaron
alrededor de 105,000 toneladas anuales en el 2013.
Esta industria ofrece una fuente de empleo directo e indirecto a ms de 82,000
personas aproximadamente.
Segn el Banco Mundial las expectativas de la Acuicultura para el 2030 son muy
favorables y mencionan que la Acuicultura producir 2/3 del pescado para consumo
humano, que China Consumir cerca del 40% de los pescados y mariscos, que la
produccin de tilapia y camarn casi se duplicar entre 2010 y 2030, que las carpas
y moluscos tendrn incrementos importantes en toneladas

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ANALISI
S FODA

FORTALEZAS:

Existen especialistas de acuicultura y tilapia


Apoyo del estado a travs de concesiones y reducciones impositivas
Disponibilidad de alimento con alto valor proteico
Mercado interno con potencial de crecimiento

OPORTUNIDADES:

Cercana relativa al mercado americano


Crecimiento del consumo de tilapia en los Estados Unidos.
Integracin del pas a los bloques econmicos internacionales: TLC y otros.
Disponibilidad de climas adecuados para el cultivo de tilapias.

DEBILIDADES:

No se tiene una estrategia definida para el desarrollo de la acuicultura en el


Pas.
Empresas de productos/ servicios complementarios son muy limitadas.3.
Altos costos de comercializacin.
Los inversionistas no conocen lo atractivo de esta actividad.
AMENAZAS:

Crecimiento de las exportaciones acucolas de Asia y en particular de china.


Altos volmenes de produccin de tilapias de otros pases de la regin
(Brasil, Colombia, Costa Rica, etc.).

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Prueba piloto de criadero de tilapia realizo por estudiantes de la escuela de biologa de la


universidad nacional de Trujillo en la laguna del pato.

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A. Caminos
Necesitan un estudio profundo para poder dar asfaltado tanto a las calles de la poblacin
como las carreteras de acceso al mismo.

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3. Eje social-ambiental
A. Salud y educacin
En el aspecto de salud se cuenta con una posta, la cual carece de medicamentos
necesarios, por lo cual se plantea un abastecimiento del mismo, la capacitacin de cierto
personal para que tomen las medidas pertinentes segn los casos de enfermedad y
gestionar la visita de un mdico en periodos constantes que pueda ver la condicin de los
pobladores
Se debe mencionar que no de los factores que provoca enfermedad es la gran presencia
de microorganismos en el agua los cual provoca malestar y enfermedad en los visitantes
que no estn acostumbrados al agua del lugar, por lo que se debe hacer un anlisis de
mismo para garantizar la calidad del lugar y reducir as los problemas por infeccin que
podran haber posteriormente
Actualmente Llamipe solo cuenta con educacin para grado inicial para aprox 30 nios , se
plantea ampliar el grado de educacin hasta primaria , teniendo en cuenta el posible
crecimiento del lugar as como el peligro que representa , as como los gastos de
transporte de los pobladores al centro educativo ms cercano

B. reas verdes y recreacin


Hay presencia de losas deportivas, canchas de grass natural, de la misma manera hay
diversos juegos recreativos pero la condicin es de abandono por lo que el grupo plantea
el mejoramiento de la misma volvindola lugares recreativos y que a traigan la venida
delos pobladores aledaos aumentando la afluencia de la gente al lugar donde
posteriormente pueden incursionar diversas tiendas (bodegas, venta de ropa) aumentando
los ingresos del os pobladores de Llamipe
Cabe mencionar que actualmente no hay ningn tipo de seguridad por lo que se tendra
que instalar una caseta de guardiana para mantener la integridad de os visitantes y
pobladores locales
C. Seguridad:
Uno de los aspecto que se deja de lado en la mayora de casos es la seguridad
ciudadana y frente al crecimiento que se tiene proyectado , se ha tomado la medidad
de implemenatar una comisaria para velar por la seguridad de los pobladores de
llamipe

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A. Servicios bsicos
Se cuenta con luz ,pero los aspecto de agua (calidad baja y presencia de microorganismo)
hacer imperativa la presencia de una red de agua potable que llegue al lugar as como un
uso ms eficiente del desage instalado y acompaado del uso de inodoros ecolgicos que
reduzcan las medidas de insalubridad que podran haber posteriormente.
La fuente de agua principal para los pobladores es un pozo tubular pero la extraccin de
esta es de agua dura lo cual no es apto para consumo

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PRODUCCIN DE AGUA POTABLE


Algunos de los procesos realizados para la potabilizacin del agua que entrega la Empresa
son:

1. Ca
pt
ac
i
n:

Conjunto de estructuras necesarias para obtener el agua de una fuente de abastecimiento


para su posterior tratamiento de potabilizacin.

2. Mezcla Rpida:
En un punto se lleva a cabo el proceso de coagulacin, en donde adiciona al agua cruda,
el coagulante en dosis dependiendo de las caracteristicas del agua, buscando la
desestabilizacin de las particulas coloides en suspensin y formar particulas de mayor
dimetro.

3. Floculacin:
Por medio de la coagulacin se da paso a la flocuacin en donde se forma el floculo
(grumo), por medio de una suave agitacin se unen las partculas en suspensin
aumentando su volumen y peso.

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4. Sedimentacin:
El propsito de este proceso fsico es el de propiciar la precipitacin de las partculas
floculadas y logrando reducir las partculas que estn en suspensin. Como resultado de
este proceso, se obtiene agua clarificada, la cual contiene partculas de bajo peso que no
pudieron ser retenidas con la decantacin.

5. Filtracin:
El agua clarificada es llevada a los filtros, en donde a travs de un medio filtrante mixto,
compuesto por antracita, arena y grava, actan una serie de mecanismos de remocin
cuya eficiencia depende de las caractersticas de la suspensin (Agua + partculas) y del
medio poroso. En este proceso el medio filtrante se satura (Colmata) con las partculas
retenidas y posteriormente es lavado con Agua limpia para que se inicie nuevamente el
ciclo de la filtracin.

6. Desinfeccin:
Las aguas filtradas, son sometidas a un proceso de desinfeccin con el fin de eliminar o
destruir organismos patgenos que pueden estar presentes en el agua.

7. Control de Calidad:
Este proceso interno se realiza para garantizar agua 100% a la poblacin. Por medio de
anlisis fisicoqumicos y bacteriolgicos, horarios y diarios se reza seguimiento continuo al
agua en los diferentes procesos, apoyados por un sistema SCADA, que mide en tiempo
real el comportamiento de variables, como pH, Conductividad, Turbiedad y Caudal

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VIII.

CONCLUSIONES

Se puede concluir que el casero de llamipe actualmente se encuentra en un estado


olvidad y relegado por la competencia de sus vecinos , siendo perjudicado por la elevada
napa fretica y el abandono en el mbito social .Sin embargo el potencial de la zona como
productor por sobre todo en la agricultura es alto llegando a darse el caso de la factibilidad
de la uva red glove lo cual sacara de la monotona de la zona con respecto al cultivo de
caa permitindole notoriedad lo cual con el tiempo permitira un desarrollo econmico en
el casero que influira en los dems aspecto deficientes como la salud t la educacin

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Dialogo con el seor Santos Gamboa poblador de La laguna del Pato Llamipe

ANEXOS:

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PLANO FINAL

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