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PRIMER INFORME
LA PAZ - BOLIVIA
LOGSTICA, APROVISIONAMIENTO Y DISTRIBUCIN
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CAPITULO 1
ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA
1.1 DEFINICIN DE LA EMPRESA
La empresa es un sistema Tcnico-Social, a causa de la incorporacin tanto de factores
tecnolgicos, como de la mano de obra necesaria para la operacin1
Ingeplas, es un Sistema Tcnico-Social, establecido como una sociedad de responsabilidad
limitada, con Clasificacin Industrial Internacional Uniforme (CIIU) 2903 que corresponde al
sector de fabricacin de envases, cajas y bolsas en material plstico. Dispone de una
infraestructura, maquinaria, equipo y recursos humanos capacitados en las reas de produccin
finanzas, administracin y comercializacin, para la produccin de productos plsticos,
utilizando como insumo principal polipropileno y polietileno.
1.2 CONSTITUCIN DE LA EMPRESA
Ingeplas fue fundada el 9 de julio de 1990, por los seores: Lic. Freddy Iturri U. e Isabelino
Cerbero. La planta industrial est ubicada en la zona de Villa Ftima, registrada en el Servicio
Nacional de Impuestos con NIT numero 201286011.
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1.5 INSUMOS
Las Materias Primas, Materiales de Elaboracin, etc., as como su unidad, cantidad,
coeficiente de utilizacin y costo, se detallan en el siguiente cuadro:
2
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Cuadro 1-2
Ingeplas: Insumos Requeridos para la fabricacin de BPPI, 2009
Cdigo
Descripcin
2100
2110
2200
2210
2220
2230
2240
2250
2260
2270
2280
2300
2310
2320
Materias Primas
Polipropileno
Materiales de Elaboracin
Pintura Flexogrfica Blanca
Pintura Flexogrfica Roja
Pintura Flexogrfica Amarilla
Pintura Flexogrfica Azul
Solvente
Clich
Mster Bach
Lineal
Energas
Energa Elctrica
Agua
Unidad
Cantidad
(kg/mes)
Coeficiente
Utilizacin
(I/P)
Costo
(Bs/u)
kg
12.000
0,7
17,50
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
150
150
150
150
600
100
400
50
0,05
0,05
0,05
0,05
0,01
45
45
45
45
15
20
1
18
kw
m3
30.124
10.000
0,09
0,10
16.800
1,5
Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por el departamento de produccin de Ingeplas
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portatintas, esta operacin se realiza de manera secuencial hasta que el diseo se visualice de
manera completa en el film, para concluir con su enrollado en films impresos. En esta
operacin por calibracin de la posicin de los rodillos y color de tinta se tiene
aproximadamente 7% de defectuosos.
SELLADO
Los films impresos son montados en un bobinador que alimenta a los rodillos y estos a su vez
a un rodillo de tiro, que una vez calibrada la velocidad, temperatura y distancia, sita la
pelcula en la guillotina donde se encuentra el Mster Bach y la cortadora que con una luz
infrarroja detecta los tacos con las dimensiones de la bolsa para que inmediatamente realice el
sellado y cortado de las bolsas impresas segn las dimensiones especificadas por el producto y
posterior almacenaje en lotes de 100 unidades. En esta operacin por calibracin de distancias,
temperatura, y velocidad se tiene aproximadamente 5% de defectuosos. El parque de maquinas
se detalla en el siguiente cuadro:
Cuadro 1-3
Ingeplas: Parque de maquinas por proceso, fabricacin de BPPI
Cdigo
Descripcin
3100
3110
3120
3130
3200
3210
3220
3230
3300
3310
3320
3320
Extrusin
PP-I
PP-II
PP-III
Impresin
Flexo-I
Flexo-II
Flexo-III
Sellado
Selladora-I
Selladora-II
Selladora-III
Especificacin
Tcnica
Capacidad
Nominal
Capacidad
Utilizada
(%)
Cantidad
Unidad
380 V, 7,5 HP
380 V, 7,5 HP
380 V, 10 HP
1
1
kg/h
kg/h
100
100
130
80
60
50
380 V, 5 HP
380 V, 5 HP
380 V, 5 HP
1
1
1
m/h
m/h
m/h
1.875
1.875
1.250
85
85
70
380 V, 3 HP
380 V, 3 HP
380 V, 3 HP
1
1
1
m/h
m/h
m/h
1.250
1.250
1.250
80
85
85
1.7 PRODUCTOS
Los productos fabricados, as como su especificacin tcnica, unidad, cantidad producida al
mes y precio se detallan en el siguiente cuadro:
Cuadro 1-4
LOGSTICA, APROVISIONAMIENTO Y DISTRIBUCIN
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Descripcin
1000
Productos
Principales
1100
BPPI
1200
BPAI
2000
Productos
Secundarios
2100
FPBSI
2200
BPBSI
2300
BPPSI
2400
BPBI
Especificacin Tcnica
Natural, de 5 colores,
< 30x40/50 cm
Natural y blanco, de 5 colores,
< 30x40/50 cm
Unidad
Cantidad
(kg/mes)
Precio
(Bs/kg)
kg
646.937
37
kg
642.628
35
kg
642.164
27
kg
616.714
33
kg
525.829
30
kg
600.605
35
Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por el departamento de produccin de Ingeplas
CAPITULO 2
GESTIN DE APROVISIONAMIENTO
2.1 INTRODUCCIN
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Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por Gerencia General y Escudero, Jos (2007), Gestin de Aprovisionamiento
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Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por Gerencia General y apuntes de Gestin de la Produccin y Operaciones II, 2009.
Donde, el flujo fsico de materiales se especifica con lnea continua y el flujo lgico, es decir,
documentos y requerimiento, se especifica con lnea discontinua, para una mejor comprensin
del flujo de aprovisionamiento y compras.
2.5 PROCESO DE COMPRAS
El proceso de compras consta de las siguientes fases4:
Cuadro2-3
Ingeplas: Proceso de Compras
4
Escudero, Jos (2007), Gestin de Aprovisionamiento, 2 Edicin, Impreso en Espaa, Pp. 18.
10
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Escudero, Jos (2007), Gestin de Aprovisionamiento, 2 Edicin, Impreso en Espaa, Pp. 21.
11
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Cuadro 2-5
Ingeplas: Fuentes de suministro de materiales, 2009
Cdigo
Descripcin
2100
2110
2200
2210
2220
2230
2240
2250
2260
2270
2280
Materias Primas
Polipropileno (PP)
Materiales de Elaboracin
Pintura Flexogrfica Blanca (TFB)
Pintura Flexogrfica Roja (TFR)
Pintura Flexogrfica Amarilla (TFAA)
Pintura Flexogrfica Azul (TFA)
Solvente (S)
Clich (C)
Mster Bach (MB)
Lineal (L)
Proveedor
Cantidad
(kg/mes)
Costo
(Bs/u)
Propilco
12.000
17,50
Chemical
Chemical
Chemical
Chemical
Nacional
Nacional
Nacional
Propilco
150
150
150
150
600
100
400
50
45
45
45
45
15
20
2
18
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Demanda (kg)
27.939
22.020
29.283
31.530
32.917
30.251
35.756
42.672
52.458
46.050
49.703
44.860
Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por el departamento de produccin y el Anexo A-1
BPPI
2.350
2.000
PP
13.450
2.000
L
5.600
2.000
TFB
16.400
3.000
TFA
20.450
3.000
TFR
8.500
3.000
TFAA
19.990
3.000
MB
1.990
1.000
Con base en los datos del Cuadro 2-7, el Requerimiento Neto de Materiales, para el periodo
2009 se detallan en el siguiente cuadro:
LOGSTICA, APROVISIONAMIENTO Y DISTRIBUCIN
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Cuadro 2-8
Ingeplas: Resumen Requerimiento de Materiales, 2009, kg
RESUMEN REQUERIMIENTO DE MATERIALES
MES
10
11
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NN (kg)
27.589
22.020
29.283
31.530
32.917
30.251
35.756
42.672
52.458
46.050
49.703
44.860
PP (kg)
7.862
15.414
20.498
22.071
23.042
21.176
25.029
29.870
36.721
32.235
34.792
31.402
L (kg)
4.289
3.153
3.292
3.025
3.576
4.267
5.246
4.605
4.970
4.486
TFB (kg)
4.126
2.485
2.243
TFA (kg)
4.804
TFR (kg)
3.180
1.788
2.134
2.623
2.303
2.485
2.243
TFAA (kg)
3.021
2.243
MB (kg)
1.493
1.982
2.635
2.838
2.963
2.723
3.218
3.840
4.721
4.145
4.473
4.037
Fuente: Elaborado con base en datos del Cuadro 2-7 y el Anexo A-2
Finalmente, por ejemplo, el boletn de compras para el mes de Octubre de 2009 ser el
siguiente:
Cuadro 2-9
Ingeplas: Boletn de Compras, Octubre de 2009, kg
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Cuadro 2-10
Ingeplas: Solicitud de Ofertas y Presupuestos, 2009
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Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por el departamento de produccin y comercializacin
Escudero, Jos (2007), Gestin de Aprovisionamiento, 2 Edicin, Impreso en Espaa, Pp. 38.
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Cuadro 2-13
Ingeplas: Cuadro comparativo de ofertas, 2009
Descripcin
Precio (Bs/kg)
Descuento (%)
Transporte (Bs/kg)
Embalaje (Bs/kg)
Costo (Bs/kg)
Plazo de entrega
Forma de pago
Certificacin
Propilco S.A.
Base
15,73
3%
0,3
0,1
Costo
15,73
0,47
0,30
0,10
15,66
A 6 das
Letra a 10 das
ISO 9000
Tecnoplastics
Descripcin
Base
Costo
Precio (Bs/kg)
14,5
14,50
Descuento (%)
2%
0,29
Transporte (Bs/kg)
0
0,00
Embalaje (Bs/kg)
0,2
0,20
Costo (Bs/kg)
14,41
Plazo de entrega
A 5 das
Forma de pago
Letra a 15 das
Certificacin
Sin certificacin
Evaluacin
Optima
Puntuacin
Propilco S.A.
Oferta
Puntuacin
Tecnoplastics
Oferta
Puntuacin
Costo Unitario
14,00
40,00
15,66
35,76
14,41
38,86
Plazo de entrega
A 5 das
25,00
A 6 das
20,83
A 5 das
25,00
Forma de pago
Letra a 15 d.
20,00
Letra a 10 d.
13,33
Letra a 15 d.
20,00
Certificacin
ISO 9000
15,00
ISO 9000
15,00
0,00
100,00
84,93
83,86
Escudero, Jos (2007), Gestin de Aprovisionamiento, 2 Edicin, Impreso en Espaa, Pp. 38.
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En esta etapa se comentan y especifican algunos de los puntos de la oferta que pueden ser
negociables, como la cantidad mnima y mxima de venta establecida por el proveedor, la
forma de pago, el embalaje, la fecha de entrega, el servicio, las reposiciones, etc. 8
2.12 SOLICITUD DEL PEDIDO: CONTRATO DE COMPRAVENTA
Cuadro
Ingeplas: Contrato de Compraventa, 2009
Escudero, Jos (2007), Gestin de Aprovisionamiento, 2 Edicin, Impreso en Espaa, Pp. 18.
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MTODO DE CLCULO
Coste total Aprovisionamiento
N de ordenes de compra
ACTUAL
META
4,6 Bs/orden
2,5 Bs/orden
10,8 Bs/kg
15,0 Bs/kg
6,0 das
3,0 das
4,8 Bs/kg
2,0 Bs/kg
40%
70%
20%
40%
Gasto en MP
Ventas
N de pedidos recibidos en el plazo
N de pedidos totales
N de pedidos servidos correctamente
N total de pedidos
Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por el departamento de produccin y apuntes de Gestin de la Produccin y Operaciones
Cuadro 2-16
Ingeplas: Unidades de materia prima, Polipropileno (I/P: 0,7), 2009, kg
20
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Demanda
(kg PT)
27.939
22.020
29.283
31.530
32.917
30.251
35.756
42.672
52.458
46.050
49.703
44.860
445.439
37.120
Periodo Mensual
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Utilizacin Total Anual
Utilizacin Promedio Mensual
Polipropileno
(kg PP)
19.557
15.414
20.498
22.071
23.042
21.176
25.029
29.870
36.721
32.235
34.792
31.402
311.808
25.984
Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por el departamento de produccin y el Cuadro 2-6
Descripcin
Cantidad (kg)
CIF Arica
Gastos de Puerto
Transporte a Aduana
CIF Frontera
IVA
Desaduanizacion
CIF Aduana
SWISSPORT
Comisin Agencia
Transporte Carga y D.
Otros
CIF Almacn ($us)
CIF Almacn ($us/kg)
Costo Total
($us)
293,54
1.131,13
14,94%
1,21%
278,14
786,53
136,11
77,07
T.C.
45.500,00
293,54
1.131,13
46.924,67
7.010,55
567,79
54.503,00
278,14
786,53
136,11
77,07
55.780,85
2,23
7,05
7,05
7,05
7,05
7,05
7,05
7,05
7,05
7,05
7,05
7,05
7,05
7,05
Costo Total
(Bs)
320.775,00
2.069,46
7.974,47
330.818,92
49.424,35
4.002,91
384.246,18
1.960,89
5.545,04
959,58
543,34
393.255,02
15,73
Inventario Inicial
(kg)
Compras
(kg)
Utilizacin
(kg)
Inventario Final
(kg)
21
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0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Total
13.450
0
0
0
6.657
14.286
14.963
14.963
24.335
28.821
24.335
38.629
13.450
19.557
15.414
20.498
22.071
23.042
21.176
25.029
29.870
36.721
32.235
34.792
31.402
311.808
36.721
32.235
36.721
15.414
15.414
20.498
25.029
20.498
32.235
36.721
20.498
31.402
265.036
13.450
0
0
0
6.657
14.286
14.963
14.963
24.335
28.821
24.335
38.629
38.629
60.221
Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por el departamento produccin y el Cuadro 2-6
Cuadro 2-19
Ingeplas: Costo Financiero de Mantener Existencias, 2009
Mes
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Existencia
(kg)
13.450,00
0,00
0,00
0,00
6.657,31
14.285,80
14.963,28
14.963,28
24.335,30
28.820,55
24.335,30
38.629,00
38.629,00
Total
Promedio
Promedio
(kg)
6.725,00
0,00
0,00
3.328,66
10.471,56
14.624,54
14.624,54
19.649,29
26.577,92
26.577,92
31.482,15
38.629,00
192.690,58
16.057,55
Valor CIF
(Bs)
105.785,60
0,00
0,00
52.360,41
164.719,69
230.046,96
230.046,96
309.087,25
418.076,08
418.076,08
495.220,53
607.641,92
3.031.061,48
252.588,46
16.925,70
0,00
0,00
8.377,67
26.355,15
36.807,51
36.807,51
49.453,96
66.892,17
66.892,17
79.235,28
97.222,71
484.969,84
40.414,15
Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por el departamento produccin y el Cuadro 2-18
Cuadro 2-20
Ingeplas: Costo Funcional de Mantener Existencias (CF), 2009
Concepto
Costo financiero (CF)
Mermas (10%)
Seguros (2%)
Total
Costo
(Bs/mes)
Costo
(Bs/kg-mes)
40.414,15
4.041,42
808,28
45.263,85
2,52
0,25
0,05
2,82
Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por el departamento produccin y el Cuadro 2-19
22
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Cuadro 2-21
Ingeplas: Costo Estructural de Mantener Existencias (CE), 2009
Concepto
Costo de almacn
Encargado
Luz
Telfono
Otros
Total
Costo
(Bs/ao)
1.500,00
14.400,00
300,00
500,00
500,00
2.000,00
Costo
(Bs/mes)
125,00
1.200,00
25,00
41,67
41,67
166,67
Cuadro 2-22
Ingeplas: Costo Total de Mantener Existencias, 2009
Mensual
(Bs/mes)
Conceptos
CF
CE
Total
Mensual Unitario
(Bs/kg-mes)
2,82
166,67
2,82
0,01
2,83
Fuente: Elaborado con base en datos del Cuadro 2-20 y Cuadro 2-21
Costo anual
(Bs/ao)
Gastos administrativos
Telfono
Papel
Fax
Otros
Total
100,00
1.800,00
300,00
1.440,00
110,00
3.750,00
8,33
150,00
25,00
120,00
9,17
312,50
Fuente: Elaborado con base en datos del Cuadro 2-20 y Cuadro 2-21
Costo de Falla
Cuadro 2-24
Ingeplas: Costo de Colocar un Pedido, 2009
Concepto
Detener la produccin
Multas
Deuda de pedido
Total
Anual
(Bs/ao)
Unitario
(Bs/kg-mes)
46.080
19.269
38.538
0,02
0,10
0,20
0,30
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UNIVERSIDAD
MAYOR DE
SAN
ANDRS
Cuadro 2-25
Ingeplas: Planificacin del Aprovisionamiento, VE, 2009
Variable
Utilizacin (kg/mes)
Costo de colocar un pedido (Bs/pedido)
Costo de mantener existencia (Bs/kg-mes)
Costo de falla funcional (Bs/kg-mes)
Costo de Adquisicin del bien (Bs/kg)
Produccin (kg/mes)
Intervalo de tiempo entre pedidos
Periodo (mes)
Smbolo
S
A
i1
i2
C
P
t
T
Valor
25.984
312,5
2,8
0,3
15,7
37.120
6
12
, Z max
S
i1q (1 )
P
, I
i1 i2
q (1 P ) Z max
S
2q (1 )
P
2
Z max
S
S , CT A i1 I i2 Z CS
q
2q(1 )
P
Cuadro 2-26
Ingeplas: Planificacin del Aprovisionamiento, VS, 2009
Variable
Lote econmico (kg/pedido)
Mxima falla permitida (kg)
Inventario promedio (kg)
Falla promedio (kg)
Costo Total (Bs/ao)
Tiempo de acumulacin de existencias (mes)
Tiempo de falla (mes)
Tiempo de produccin (mes)
Smbolo
q
Zmax
I
Z
CT
t2
t3
t1
Valor
4.600
1.248
6,34
564,07
410.685,28
0,01
0,11
0,12
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Cuadro 2-27
Ingeplas: Modelo de Aplicacin del JIT
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ANDRS
i1 i2
2SA
S
i1
i1 (1 )
P
q 4.600 kg / pedido
25.984
4.600
kg
mes 5, 64 pedidos
mes
kg
pedido
dias
1 semana
1 mes
Tiempo entre pedidos
5
pedidos
pedido
5, 64
mes
La regla seria colocar una orden de 4.600 kg cada vez que el inventario alcance los 27.984 kg
de polipropileno.
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MAYOR DE
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ANDRS
3. BIBLIOGRAFA
Herramientas de Gestin (2003), http://home.iae.nl/users/drshofm/planningsystemen/jit
Escudero, Jos (2007), Gestin de Aprovisionamiento, 2 Edicin, Impreso en Espaa.
Pando, G. (2008), Gestin de la Produccin y Operaciones I, La Paz-Bolivia.
Pando, G. (2009), Gestin de la Produccin y Operaciones II, La Paz-Bolivia.
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