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Una porcin es una cantidad especfica de alimento, cada persona puede comer una o ms
porciones de acuerdo a sus necesidades individuales. Para identificar ms fcilmente el
tamao de las porciones puedes utilizar objetos de la vida cotidiana como referencia.
Queso = 1 pulgar
(1 equivalente de
alimentos de origen
animal)
Fuente = INSK.
Mayonesa = 2 dados
(1 equivalente de grasa)
Ensalada = 2 puos
(2 equivalentes de
Verdura)